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农户参加猪肉可追溯系统的意愿及其影响因素被引量：13: 1; 作者孙致陆肖海峰《华南农业大学学报（社会科学版）》 CSSCI 2011年第3期51-58,共8页; 根据北京市生猪养殖户问卷调查数据,对农户参加猪肉可追溯系统的意愿及其影响因素进行了研究。分析结果表明:农户自愿参加猪肉可追溯系统的意愿总体较高;文化程度越高、养殖规模越大、生猪养殖纯收入占总纯收入比重越高、接受技术培训... 展开更多; 关键词农户猪肉可追溯系统参加意愿影响因素; 在线阅读下载PDF 职称材料

农户对猪肉可追溯系统的评价研究——基于北京市生猪养殖户问卷调查数据的分析被引量：2: 2; 作者孙致陆肖楠《农业经济与管理》 2011年第4期78-86,共9页; 基于北京市生猪养殖户问卷调查数据,本文分析了农户对猪肉可追溯系统的评价。研究结果表明,农户对系统实施情况、相关法律法规或条例完备程度、政府相关部门监管职责执行情况的评价总体均较高,农户对政府政策支持力度和参加系统对自身... 展开更多; 关键词猪肉可追溯系统评价生猪养殖户问卷调查; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于Web的猪肉安全信息可追溯系统的开发被引量：3: 3; 作者曾行杨中平潘家荣《农机化研究》北大核心 2008年第4期105-107,共3页; 以生猪养殖、屠宰加工和销售3个环节的安全信息为对象,利用Visual Basic 6.0面向对象编程技术和SQL Server 2000大型关系数据库技术,采用B/S架构结构,构建基于WEB的猪肉信息可追溯系统,包括信息查询、采集和预警等模块。研发了一套适合... 展开更多; 关键词畜牧学猪肉安全信息可追溯系统设计 ASP WEB; 在线阅读下载PDF 职称材料

广州市消费者对可追溯猪肉消费意愿及影响因素的实证研究被引量：8: 4; 作者张海峰王珺 +1 位作者万陆李玉芝《广东农业科学》 CAS 2016年第9期183-192,共10页; 通过对广州市消费者的问卷访问调查,分析广州市消费者对可追溯猪肉的消费意愿,以及在广州市建立猪肉可追溯系统的实施可能性,采用有序Logit模型对广州市消费者的访问调查数据进行分析。结果表明,广州消费者对可追溯猪肉有着显著的消费意... 展开更多; 关键词猪肉可追溯系统有序LOGIT模型问卷调查支付意愿; 在线阅读下载PDF 职称材料

消费者对可追溯猪肉支付意愿影响因素的实证分析被引量：2: 5; 作者刘俊伏牛刚《南方农业》 2014年第4期63-66,共4页; 与普通猪肉相比,可追溯猪肉价格较高,消费者是否愿意对可追溯猪肉支付额外价格,对猪肉可追溯系统的顺利实施尤为重要,甚至关系到食品安全问题的顺利解决。以扬州市消费者为调查对象,设计问卷,采用抽样调查的方法,利用回归分析模型离析... 展开更多; 关键词猪肉可追溯系统支付意愿影响因素调查回归模型江苏省扬州市; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农户参加猪肉可追溯系统的意愿及其影响因素被引量：13: 1; 作者孙致陆肖海峰; 机构中国农业大学经济管理学院; 出处《华南农业大学学报（社会科学版）》 CSSCI 2011年第3期51-58,共8页; 基金北京市哲学社会科学规划项目(09BaJG264); 文摘根据北京市生猪养殖户问卷调查数据,对农户参加猪肉可追溯系统的意愿及其影响因素进行了研究。分析结果表明:农户自愿参加猪肉可追溯系统的意愿总体较高;文化程度越高、养殖规模越大、生猪养殖纯收入占总纯收入比重越高、接受技术培训、对猪肉可追溯系统具体内容和相关法律法规或条例的认知程度越高的农户自愿参加猪肉可追溯系统的意愿也越高。; 关键词农户猪肉可追溯系统参加意愿影响因素; Keywords farmers traceability system of pork participation willingness influence factors; 分类号 F325.2 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农户对猪肉可追溯系统的评价研究——基于北京市生猪养殖户问卷调查数据的分析被引量：2: 2; 作者孙致陆肖楠; 机构中国农业大学经济管理学院北京工商大学经济学院; 出处《农业经济与管理》 2011年第4期78-86,共9页; 基金北京市哲学社会科学规划项目(09BaJG264); 文摘基于北京市生猪养殖户问卷调查数据,本文分析了农户对猪肉可追溯系统的评价。研究结果表明,农户对系统实施情况、相关法律法规或条例完备程度、政府相关部门监管职责执行情况的评价总体均较高,农户对政府政策支持力度和参加系统对自身养殖行为实际作用的评价则总体不高,记录《生猪养殖档案》和《动物防疫手册》的农户对记录信息的时间耗费和费用支出及记录的难易程度的评价总体较高;耳标存在设计缺陷或质量问题、监管缺失或不到位、技术培训不到位是北京市猪肉可追溯系统目前存在的主要问题;年龄越低、文化程度越高和养殖规模越大的农户对系统的总体评价也越高;生猪养殖收入所占比重越高的农户对政府政策支持力度和参加系统对自身养殖行为的实际作用的评价越高,生猪养殖收入所占比重越低的农户对系统实施情况、相关法律法规或条例完备程度、政府相关部门监管职责执行情况的评价越高。; 关键词猪肉可追溯系统评价生猪养殖户问卷调查; Keywords pork traceability system evaluation pig farmer questionnaire survey; 分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于Web的猪肉安全信息可追溯系统的开发被引量：3: 3; 作者曾行杨中平潘家荣; 机构西北农林科技大学机械与电子工程学院中国农业科学院农产品加工研究所; 出处《农机化研究》北大核心 2008年第4期105-107,共3页; 文摘以生猪养殖、屠宰加工和销售3个环节的安全信息为对象,利用Visual Basic 6.0面向对象编程技术和SQL Server 2000大型关系数据库技术,采用B/S架构结构,构建基于WEB的猪肉信息可追溯系统,包括信息查询、采集和预警等模块。研发了一套适合中国猪肉安全生产的信息追溯系统,建立了应对猪肉安全突发事件的快捷有效的反应机制,为维护消费者的合法权益、提高政府监管效率、促进中国猪肉生产与国际接轨提供了技术支持。; 关键词畜牧学猪肉安全信息可追溯系统设计 ASP WEB; Keywords animal husbandry pork safety information traceability system design ASP Web; 分类号 F817.27 [经济管理—财政学] S126 [农业科学—农业基础科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名广州市消费者对可追溯猪肉消费意愿及影响因素的实证研究被引量：8: 4; 作者张海峰王珺万陆李玉芝; 机构明尼苏达大学食品农业及自然资源学院中山大学广东决策科学研究院广东省社会科学院; 出处《广东农业科学》 CAS 2016年第9期183-192,共10页; 基金国家生猪产业技术体系建设专项(CARS-36); 文摘通过对广州市消费者的问卷访问调查,分析广州市消费者对可追溯猪肉的消费意愿,以及在广州市建立猪肉可追溯系统的实施可能性,采用有序Logit模型对广州市消费者的访问调查数据进行分析。结果表明,广州消费者对可追溯猪肉有着显著的消费意愿,且城市消费者略高于农村消费者;在建立和改善广州市猪肉可追溯系统上,利用现有设备减少成本是关键,应避免实施可追溯系统带来的猪肉价格大幅度上涨;消费者对食品安全的关注度也显著影响对可追溯猪肉的追加支付意愿。提高消费者对食品安全的关注度、挽回消费者对广州市猪肉安全的信心,是推广猪肉可追溯系统的关键。在可追溯猪肉消费的普及上,循序渐进是关键,应给消费者适应过程。; 关键词猪肉可追溯系统有序LOGIT模型问卷调查支付意愿; Keywords pork traceability system Ordered Logit Model questionnaire survey willingness to pay; 分类号 F324 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名消费者对可追溯猪肉支付意愿影响因素的实证分析被引量：2: 5; 作者刘俊伏牛刚; 机构扬州大学商学院; 出处《南方农业》 2014年第4期63-66,共4页; 文摘与普通猪肉相比,可追溯猪肉价格较高,消费者是否愿意对可追溯猪肉支付额外价格,对猪肉可追溯系统的顺利实施尤为重要,甚至关系到食品安全问题的顺利解决。以扬州市消费者为调查对象,设计问卷,采用抽样调查的方法,利用回归分析模型离析出影响消费者对可追溯猪肉支付意愿的主要因素。研究得出:消费者是否知道可追溯的意思、是否去过超市购买猪肉、是否查过可追溯码三个因素显著影响其对可追溯猪肉的支付意愿。根据研究结果,提出了加大对猪肉可追溯系统的宣传、优化猪肉可追溯系统的操作平台、解决可追溯猪肉额外成本的合理分担及成本控制问题等政策建议。; 关键词猪肉可追溯系统支付意愿影响因素调查回归模型江苏省扬州市; 分类号 R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	农户参加猪肉可追溯系统的意愿及其影响因素	孙致陆肖海峰	《华南农业大学学报（社会科学版）》 CSSCI	2011	13	在线阅读下载PDF 职称材料
2	农户对猪肉可追溯系统的评价研究——基于北京市生猪养殖户问卷调查数据的分析	孙致陆肖楠	《农业经济与管理》	2011	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	基于Web的猪肉安全信息可追溯系统的开发	曾行杨中平潘家荣	《农机化研究》北大核心	2008	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	广州市消费者对可追溯猪肉消费意愿及影响因素的实证研究	张海峰王珺万陆李玉芝	《广东农业科学》 CAS	2016	8	在线阅读下载PDF 职称材料
5	消费者对可追溯猪肉支付意愿影响因素的实证分析	刘俊伏牛刚	《南方农业》	2014	2	在线阅读下载PDF 职称材料