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贵州特色健康食品开发与产品创新路径选择——来自A公司百合案例启示
1
作者
张贵祥
胡愈
《经济研究参考》
北大核心
2016年第37期75-83,共9页
特色健康食品是用以调节人体机能的绿色消费食品。山地高效特色农业以其自然资源的丰富、优越的原生态无污染环境、低廉的劳动力生产成本,成为贵州发展特色健康食品开发及其产品创新的比较优势。由于长期以来思想观念落后、现代经营理...
特色健康食品是用以调节人体机能的绿色消费食品。山地高效特色农业以其自然资源的丰富、优越的原生态无污染环境、低廉的劳动力生产成本,成为贵州发展特色健康食品开发及其产品创新的比较优势。由于长期以来思想观念落后、现代经营理念缺乏,科研投入不足、创新意识不强、产品创新能力低,生产营销方式简单粗放、互联网运用能力低等问题的存在,致使贵州的比较优势未能转化为市场竞争优势。A公司百合产品开发的案例启示,给贵州特色健康食品开发及产品创新提供一条可行思路,也为发展大健康产业作参考。
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关键词
特色健康食品
产品开发创新
路径选择
百合产品
案例启示
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题名
贵州特色健康食品开发与产品创新路径选择——来自A公司百合案例启示
1
作者
张贵祥
胡愈
机构
贵州民族大学商学院
出处
《经济研究参考》
北大核心
2016年第37期75-83,共9页
基金
贵州省科技合作计划项目"基于大数据的贵州百合资源开发创新模式研究"(黔科合LH字[2015]7223)
"贵州民族大学人才科研资助项目"的阶段性成果
+7 种基金
项目负责人(张贵祥
胡愈)及项目组成员(黄丽超博士
谢慧娟博士
许红莲博士
杨启仁副教授
袁帅博士
尹剑锋博士
管敬韬和王欢等老师)
文摘
特色健康食品是用以调节人体机能的绿色消费食品。山地高效特色农业以其自然资源的丰富、优越的原生态无污染环境、低廉的劳动力生产成本,成为贵州发展特色健康食品开发及其产品创新的比较优势。由于长期以来思想观念落后、现代经营理念缺乏,科研投入不足、创新意识不强、产品创新能力低,生产营销方式简单粗放、互联网运用能力低等问题的存在,致使贵州的比较优势未能转化为市场竞争优势。A公司百合产品开发的案例启示,给贵州特色健康食品开发及产品创新提供一条可行思路,也为发展大健康产业作参考。
关键词
特色健康食品
产品开发创新
路径选择
百合产品
案例启示
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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题名
作者
出处
发文年
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1
贵州特色健康食品开发与产品创新路径选择——来自A公司百合案例启示
张贵祥
胡愈
《经济研究参考》
北大核心
2016
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