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京津冀地区设施土壤中不同蔬菜对镉的累积特征
被引量：
10
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作者
高鑫
颜蒙蒙
+5 位作者
曾希柏
白玲玉
王亚男
陈清
赵会薇
苏世鸣
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第11期2541-2548,共8页
为通过种植替代方式保障京津冀地区农产品安全和居民健康,开展该地区设施蔬菜对土壤镉累积特征研究,从而获得镉低累积蔬菜品种。基于京津冀地区种植的典型蔬菜类型和品种,采用野外调查和田间小区试验相结合的方式开展研究。结果表明:叶...
为通过种植替代方式保障京津冀地区农产品安全和居民健康,开展该地区设施蔬菜对土壤镉累积特征研究,从而获得镉低累积蔬菜品种。基于京津冀地区种植的典型蔬菜类型和品种,采用野外调查和田间小区试验相结合的方式开展研究。结果表明:叶类蔬菜相对瓜果类具有更高的镉累积风险,瓜果类蔬菜是京津冀地区镉污染设施土壤上推荐种植的蔬菜类型;当土壤镉含量为0.76 mg·kg^(-1)时,不同种类叶菜地上部镉含量大小排序依次为芝麻菜>油麦菜>菠菜=芥菜>苋菜>生菜>菜心>苦苣>小白菜>咖啡菜>茼蒿,其中芝麻菜地上部镉含量最高,为0.13 mg·kg^(-1)鲜质量,茼蒿最低为0.005 mg·kg^(-1)鲜质量;进一步对64种叶菜品种累积镉特征研究发现,茼蒿、汉堡速生咖啡菜、翠英256和特选板叶茼蒿等对镉的累积量较低,其地上部镉含量<0.01 mg·kg^(-1)鲜质量,远低于《食品安全国家标准》(GB 2762—2017)规定的0.2 mg·kg^(-1)鲜质量,适合在镉污染设施土壤上开展替代种植;物种敏感性分布曲线(SSD)评价该64种叶菜品种对土壤镉毒性的敏感程度发现,咖啡麦当菜、蔬菠2号、芝麻菜和佳园芥蓝对土壤镉的毒性最为敏感,而茼蒿属于不敏感品种。研究表明,不同种类以及相同种类不同品种蔬菜间镉累积能力差异明显,筛选镉低累积蔬菜品种,在镉污染土壤上开展替代种植具有科学意义。
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关键词
京津冀
设施土壤
镉
叶菜
替代种植
物种敏感性分布曲线
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题名
京津冀地区设施土壤中不同蔬菜对镉的累积特征
被引量：
10
1
作者
高鑫
颜蒙蒙
曾希柏
白玲玉
王亚男
陈清
赵会薇
苏世鸣
机构
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所/农业部农业环境重点实验室
中国农业大学资源与环境学院
国家半干旱农业工程技术研究中心
出处
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第11期2541-2548,共8页
基金
国家重点研发课题(2016YFD0801003)
现代农业产业技术体系专项资金项目(CARS-23-B16)~~
文摘
为通过种植替代方式保障京津冀地区农产品安全和居民健康,开展该地区设施蔬菜对土壤镉累积特征研究,从而获得镉低累积蔬菜品种。基于京津冀地区种植的典型蔬菜类型和品种,采用野外调查和田间小区试验相结合的方式开展研究。结果表明:叶类蔬菜相对瓜果类具有更高的镉累积风险,瓜果类蔬菜是京津冀地区镉污染设施土壤上推荐种植的蔬菜类型;当土壤镉含量为0.76 mg·kg^(-1)时,不同种类叶菜地上部镉含量大小排序依次为芝麻菜>油麦菜>菠菜=芥菜>苋菜>生菜>菜心>苦苣>小白菜>咖啡菜>茼蒿,其中芝麻菜地上部镉含量最高,为0.13 mg·kg^(-1)鲜质量,茼蒿最低为0.005 mg·kg^(-1)鲜质量;进一步对64种叶菜品种累积镉特征研究发现,茼蒿、汉堡速生咖啡菜、翠英256和特选板叶茼蒿等对镉的累积量较低,其地上部镉含量<0.01 mg·kg^(-1)鲜质量,远低于《食品安全国家标准》(GB 2762—2017)规定的0.2 mg·kg^(-1)鲜质量,适合在镉污染设施土壤上开展替代种植;物种敏感性分布曲线(SSD)评价该64种叶菜品种对土壤镉毒性的敏感程度发现,咖啡麦当菜、蔬菠2号、芝麻菜和佳园芥蓝对土壤镉的毒性最为敏感,而茼蒿属于不敏感品种。研究表明,不同种类以及相同种类不同品种蔬菜间镉累积能力差异明显,筛选镉低累积蔬菜品种,在镉污染土壤上开展替代种植具有科学意义。
关键词
京津冀
设施土壤
镉
叶菜
替代种植
物种敏感性分布曲线
Keywords
Beijing-Tianjin-Hebei Areas （BTH）
greenhouse soil
cadmium
leaf vegetables
substitution plantation
species sensitivity distribution curve （SSD）
分类号
X53 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
京津冀地区设施土壤中不同蔬菜对镉的累积特征
高鑫
颜蒙蒙
曾希柏
白玲玉
王亚男
陈清
赵会薇
苏世鸣
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018
10
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