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芫荽真空冷冻干燥的研究 被引量:15
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作者 刘达玉 吕开斌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期182-185,共4页
本文采用真空冷冻干燥技术,探讨了搁板温度、物料重量对芫荽冻干时间、品质及设备生产能力的影响。试验结果表明,搁板设置温度每提高10℃,冻干时间缩短15.68%以上,但温度过高芫荽风味下降,出现干草味;芫荽每增加100g/层,冻干时间延长2.5... 本文采用真空冷冻干燥技术,探讨了搁板温度、物料重量对芫荽冻干时间、品质及设备生产能力的影响。试验结果表明,搁板设置温度每提高10℃,冻干时间缩短15.68%以上,但温度过高芫荽风味下降,出现干草味;芫荽每增加100g/层,冻干时间延长2.5~3h左右。在温度40℃、芫荽重量400g/层条件下冷冻干燥,冻干时间为12.5h,产品质量优于单纯的真空干燥样品;复水后与新鲜芫荽相对较为接近。 展开更多
关键词 真空冷冻干燥技术 芫荽 搁板温度 物料重量 冻干时间 品质
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豆饼肥料发酵方法 被引量:1
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作者 吕美芳 《河北农业》 2016年第4期34-34,共1页
豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,除了可以作为优质的饲料外,也是很好的肥料。一般来讲,豆饼粗蛋白质含量在40%以上,还含有较高的氮磷钾和中微量元素。但是豆饼当肥料,直接施用,如果量大了会烧苗,最好用专业的发酵剂发酵... 豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,除了可以作为优质的饲料外,也是很好的肥料。一般来讲,豆饼粗蛋白质含量在40%以上,还含有较高的氮磷钾和中微量元素。但是豆饼当肥料,直接施用,如果量大了会烧苗,最好用专业的发酵剂发酵后再施用。发酵方法如下:一、准备物料按发酵物料重量的0.1%(即千分之一)备好发酵剂(如金宝贝一型肥料发酵剂);用新鲜米糠(注:"米糠"不是"统糠", 展开更多
关键词 发酵方法 物料重量 发酵剂 统糠 烧苗 磷钾 发酵物 和中 发酵菌 有机物料
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配料计量设备──双悬臂秤
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作者 刘念恩 杨自聚 《居业》 1994年第1期33-35,共3页
配料计量设备──双悬臂秤山东建材学院刘念恩沂源水泥厂杨自聚1前言目前在物料配比计量设备中已出现了多种形式,笔者通过几年来对多家水泥厂所使用的不同形式的配料计量设备的调查对比,认为双悬臂秤从理论计算、工作原理及结构设计... 配料计量设备──双悬臂秤山东建材学院刘念恩沂源水泥厂杨自聚1前言目前在物料配比计量设备中已出现了多种形式,笔者通过几年来对多家水泥厂所使用的不同形式的配料计量设备的调查对比,认为双悬臂秤从理论计算、工作原理及结构设计上看都是比较合理的,该秤从力学角度... 展开更多
关键词 双悬臂 计量设备 物料配比 山东建材 计量精度 秤体 结构设计 物料重量 皮带秤 刀承
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运输机皮带秤
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作者 S.谢泼德 R.斯劳森 曹红范 《现代矿业》 CAS 1999年第20期10-13,共4页
1 前言50年前,皮带秤完全是根据复杂的重量平衡而设计的机械装置。现在皮带秤采用测量物料重量的测力传感器、带速传感器和带有微处理器的积分仪来连续计算物料沿皮带传送流量。皮带秤的重要优点是:最大限度地利用原料,控制装料和帮助... 1 前言50年前,皮带秤完全是根据复杂的重量平衡而设计的机械装置。现在皮带秤采用测量物料重量的测力传感器、带速传感器和带有微处理器的积分仪来连续计算物料沿皮带传送流量。皮带秤的重要优点是:最大限度地利用原料,控制装料和帮助生产均衡的产品。选择和成功安装皮带秤可能很复杂,通过下面的指导,将变得简单易懂。安装、运转和试运转期间。 展开更多
关键词 皮带秤 皮带运输机 测力传感器 积分仪 托辊 物料重量 速度传感器 安装 拉紧装置 微处理器
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普通磅秤自动去皮重原理
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作者 刘道兴 《武汉工程大学学报》 CAS 1980年第1期34-35,47,共3页
武汉葛店化工厂农二车间五硫化二磷的生产工艺比较落后,产品温度高,易燃,对设备腐蚀性大,气味呛人,工人体力劳动强度大。为了扩大五硫化二磷的生产,改善劳动条件,化工部委托葛店化工厂对该项产品的生产工艺及流程进行革新试验,并定为国... 武汉葛店化工厂农二车间五硫化二磷的生产工艺比较落后,产品温度高,易燃,对设备腐蚀性大,气味呛人,工人体力劳动强度大。为了扩大五硫化二磷的生产,改善劳动条件,化工部委托葛店化工厂对该项产品的生产工艺及流程进行革新试验,并定为国家重点科研项目。 展开更多
关键词 体力劳动强度 重点科研项目 生产工艺 自动秤 比重变化 物料重量 制造工厂 农药中间体 不锈钢带 操作顺序
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关于螺旋榨油机一些问题的探讨 被引量:1
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作者 王尔惠 《中国油脂》 CAS 1976年第1期19-27,共9页
螺旋榨油机,是油脂工业中的主要设备之一。无论在压榨油厂或是预榨浸出油厂里,都安装有这样的设备。前者为一次压榨或二次压榨;后者则作为预榨用。因此,对螺旋榨油机的一些理论问题及其实践情况,作一些探讨,是很有意义的。 一、榨膛压... 螺旋榨油机,是油脂工业中的主要设备之一。无论在压榨油厂或是预榨浸出油厂里,都安装有这样的设备。前者为一次压榨或二次压榨;后者则作为预榨用。因此,对螺旋榨油机的一些理论问题及其实践情况,作一些探讨,是很有意义的。 一、榨膛压力的计算 在螺旋榨油机操作中,经常要注意压榨的压力大小是否正常,调节压力的办法是控 制熟料温度和水份的含量。 展开更多
关键词 预榨 膛压 油脂工业 浸出油 压榨油 物料 填充系数 进料 消耗功率 物料重量
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