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墓葬壁画中蛋清胶结材料的热裂解-气质联用分析
1
作者
赵金丽
于宗仁
苏伯民
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期562-570,共9页
选取距今约1000多年、五代十国时期规模最大的江苏南京南唐二陵壁画为研究对象,采用热裂解-气相色谱/质谱联用(Py-GC/MS)分析技术,在对蛋清标准样品测试条件进行优化的基础上,评估了8种无机矿物颜料(方解石、铅丹、赭石、朱砂、石青、...
选取距今约1000多年、五代十国时期规模最大的江苏南京南唐二陵壁画为研究对象,采用热裂解-气相色谱/质谱联用(Py-GC/MS)分析技术,在对蛋清标准样品测试条件进行优化的基础上,评估了8种无机矿物颜料(方解石、铅丹、赭石、朱砂、石青、石绿、雌黄和雄黄)对蛋清裂解产物的影响,建立了针对墓葬壁画中蛋清鉴别的Py-GC/MS分析方法。文物样品的分析结果表明,壁画地仗和灰浆中均有加入蛋清作为胶结材料,同时使用酶联免疫吸附测定(ELISA)验证了Py-GC/MS分析结果,进一步说明Py-GC/MS是一种针对墓葬壁画中蛋清成分可靠的分析方法,为墓葬壁画有机胶结材料的研究提供了方法借鉴。
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关键词
墓葬壁画
蛋清
热裂解-气质联用
无机颜料
酶联免疫吸附测定
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职称材料
两种Amadori衍生物的合成及其热降解产物研究
被引量:
2
2
作者
张士怡
李瑞
+2 位作者
张豫丹
来苗
赵铭钦
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第17期69-78,共10页
文章以D-果糖、L-苯丙氨酸和L-酪氨酸为原料合成两种Amadori衍生物:PDFD(二-O-异亚丙基-2,3:4,5-β-D-吡喃果糖基苯丙氨酸酯)和TDFD(二-O-异亚丙基-2,3:4,5-β-D-吡喃果糖基酪氨酸酯),用氢谱(^1H NMR)、碳谱(^13C NMR)以及高分辨质谱(HR...
文章以D-果糖、L-苯丙氨酸和L-酪氨酸为原料合成两种Amadori衍生物:PDFD(二-O-异亚丙基-2,3:4,5-β-D-吡喃果糖基苯丙氨酸酯)和TDFD(二-O-异亚丙基-2,3:4,5-β-D-吡喃果糖基酪氨酸酯),用氢谱(^1H NMR)、碳谱(^13C NMR)以及高分辨质谱(HRMS)表征了物质的结构。采用热重(TG-DTG)、差示扫描量热法(DSC)、热裂解-气质(Py-GC/MS)联用技术研究了两种物质的热特性和热降解产物。结果表明,PDFD和TDFD最大质量损失率Tp值分别是273.3和340.5℃;两种物质均热降解产生大量的挥发性香味物质,如2-丁酮、苯甲醛、2-乙酰基呋喃、糠醛等,而且TDFD所需热降解温度较高且热降解产物含有酚类物质。对两种物质的热降解机理研究表明,保护糖环上的羟基在一定程度上可抑制吡喃糖环的降解,而氨基酸部分的降解几乎不受影响。该研究提供了一类基于Amadori化合物的香味前体物质,且为调控Amadori化合物热降解产物提供新思路。
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关键词
Amadori
衍生物
热裂解-气质联用
技术(Py
-
GC/MS)
热
重(TG
-
DTG)
热
降
解
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职称材料
Py/TD-GC-MS法快速测定纺织品中的甲基环硅氧烷
被引量:
5
3
作者
赵海浪
尹喆
谭玉静
《印染》
CAS
北大核心
2022年第7期70-74,共5页
建立了热裂解/热脱附-气相色谱-质谱(Py/TD-GC-MS)法高效检测纺织品中的八甲基环四硅氧烷(D4)、十甲基环五硅氧烷(D5)和十二甲基环六硅氧烷(D6)。将目标物质由裂解器热脱附到气相色谱-质谱联用仪,再进行定性和定量测定。使用聚氯乙烯聚...
建立了热裂解/热脱附-气相色谱-质谱(Py/TD-GC-MS)法高效检测纺织品中的八甲基环四硅氧烷(D4)、十甲基环五硅氧烷(D5)和十二甲基环六硅氧烷(D6)。将目标物质由裂解器热脱附到气相色谱-质谱联用仪,再进行定性和定量测定。使用聚氯乙烯聚合物吸附挥发性的甲基环硅氧烷,确定了热脱附温度、热脱附时间和接口温度。在20~1000mg/kg范围内,各物质线性关系良好(R2≥0.997),检出限在0.051~0.273mg/kg,定量限在0.169~0.909mg/kg,加标回收率在86.42%~118.20%,相对标准偏差在0.86%~4.73%,适用于纺织品中D4、D5、D6的快速测定。
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关键词
测试
八甲基环四硅氧烷
十甲基环五硅氧烷
十二甲基环六硅氧烷
热
裂
解
/
热
脱附
-
气质
联用
纺织品
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职称材料
题名
墓葬壁画中蛋清胶结材料的热裂解-气质联用分析
1
作者
赵金丽
于宗仁
苏伯民
机构
国家古代壁画与土遗址保护工程技术研究中心
甘肃省敦煌文物保护研究中心
出处
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期562-570,共9页
基金
国家自然科学基金(No.U21A20282)
国家重点研发计划(No.2019YFC1520700)
+2 种基金
中宣部文化名家暨“四个一批”人才自主选题项目(2020)
中央引导地方科技发展专项(2021)
甘肃省科技计划项目-青年基金(No.21JR7RA758)资助。
文摘
选取距今约1000多年、五代十国时期规模最大的江苏南京南唐二陵壁画为研究对象,采用热裂解-气相色谱/质谱联用(Py-GC/MS)分析技术,在对蛋清标准样品测试条件进行优化的基础上,评估了8种无机矿物颜料(方解石、铅丹、赭石、朱砂、石青、石绿、雌黄和雄黄)对蛋清裂解产物的影响,建立了针对墓葬壁画中蛋清鉴别的Py-GC/MS分析方法。文物样品的分析结果表明,壁画地仗和灰浆中均有加入蛋清作为胶结材料,同时使用酶联免疫吸附测定(ELISA)验证了Py-GC/MS分析结果,进一步说明Py-GC/MS是一种针对墓葬壁画中蛋清成分可靠的分析方法,为墓葬壁画有机胶结材料的研究提供了方法借鉴。
关键词
墓葬壁画
蛋清
热裂解-气质联用
无机颜料
酶联免疫吸附测定
Keywords
Tomb murals
Egg white
Pyrolysis
-
gas chromatography/mass spectrometry
Inorganic pigment
Enzyme
-
linked immunosorbent assay
分类号
O652.1 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
两种Amadori衍生物的合成及其热降解产物研究
被引量:
2
2
作者
张士怡
李瑞
张豫丹
来苗
赵铭钦
机构
河南农业大学烟草学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第17期69-78,共10页
基金
河南省科技厅重点科技项目(132102210042)
河南农业大学校内基金(30500569)
文摘
文章以D-果糖、L-苯丙氨酸和L-酪氨酸为原料合成两种Amadori衍生物:PDFD(二-O-异亚丙基-2,3:4,5-β-D-吡喃果糖基苯丙氨酸酯)和TDFD(二-O-异亚丙基-2,3:4,5-β-D-吡喃果糖基酪氨酸酯),用氢谱(^1H NMR)、碳谱(^13C NMR)以及高分辨质谱(HRMS)表征了物质的结构。采用热重(TG-DTG)、差示扫描量热法(DSC)、热裂解-气质(Py-GC/MS)联用技术研究了两种物质的热特性和热降解产物。结果表明,PDFD和TDFD最大质量损失率Tp值分别是273.3和340.5℃;两种物质均热降解产生大量的挥发性香味物质,如2-丁酮、苯甲醛、2-乙酰基呋喃、糠醛等,而且TDFD所需热降解温度较高且热降解产物含有酚类物质。对两种物质的热降解机理研究表明,保护糖环上的羟基在一定程度上可抑制吡喃糖环的降解,而氨基酸部分的降解几乎不受影响。该研究提供了一类基于Amadori化合物的香味前体物质,且为调控Amadori化合物热降解产物提供新思路。
关键词
Amadori
衍生物
热裂解-气质联用
技术(Py
-
GC/MS)
热
重(TG
-
DTG)
热
降
解
Keywords
Amadori derivatives
pyrolysis
-
gas chromatography/mass spectrometry(Py
-
GC/MS)
thermogravimetry
-
differential thermogravimetry(TG
-
DTG)
thermal degradation
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
Py/TD-GC-MS法快速测定纺织品中的甲基环硅氧烷
被引量:
5
3
作者
赵海浪
尹喆
谭玉静
机构
上海市质量监督检验技术研究院
东华大学化学化工与生物工程学院
出处
《印染》
CAS
北大核心
2022年第7期70-74,共5页
基金
上海市科技创新行动计划项目(20142202400)。
文摘
建立了热裂解/热脱附-气相色谱-质谱(Py/TD-GC-MS)法高效检测纺织品中的八甲基环四硅氧烷(D4)、十甲基环五硅氧烷(D5)和十二甲基环六硅氧烷(D6)。将目标物质由裂解器热脱附到气相色谱-质谱联用仪,再进行定性和定量测定。使用聚氯乙烯聚合物吸附挥发性的甲基环硅氧烷,确定了热脱附温度、热脱附时间和接口温度。在20~1000mg/kg范围内,各物质线性关系良好(R2≥0.997),检出限在0.051~0.273mg/kg,定量限在0.169~0.909mg/kg,加标回收率在86.42%~118.20%,相对标准偏差在0.86%~4.73%,适用于纺织品中D4、D5、D6的快速测定。
关键词
测试
八甲基环四硅氧烷
十甲基环五硅氧烷
十二甲基环六硅氧烷
热
裂
解
/
热
脱附
-
气质
联用
纺织品
Keywords
testing
pyrolysis/thermal desorption
-
gas chromatography
-
mass spectrometry
octamethylcyclo⁃tetrasiloxane
decamethylcyclopentasiloxane
dodecyl cyclohexasiloxane
textiles
分类号
TS197 [轻工技术与工程—纺织化学与染整工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
墓葬壁画中蛋清胶结材料的热裂解-气质联用分析
赵金丽
于宗仁
苏伯民
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2023
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
两种Amadori衍生物的合成及其热降解产物研究
张士怡
李瑞
张豫丹
来苗
赵铭钦
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
Py/TD-GC-MS法快速测定纺织品中的甲基环硅氧烷
赵海浪
尹喆
谭玉静
《印染》
CAS
北大核心
2022
5
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职称材料
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