期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
热泵联合干燥技术在果蔬干燥工艺中的应用进展
被引量：
3
1
作者
谢欢
刘晓艳
+3 位作者
杨淑纯
白卫东
李湘銮
钱敏
《农产品加工》
2022年第16期75-78,83,共5页
传统的果蔬干燥,如晾晒干燥、热风干燥等,具有干燥时间长、干燥速度慢、干燥耗能高等缺点。热泵能够减少干燥过程的能耗,同时其干燥速度快,是一种高效的节能装置。而单一热泵干燥技术具有温度控制不精准、干燥温度会受外界温度的影响等...
传统的果蔬干燥,如晾晒干燥、热风干燥等,具有干燥时间长、干燥速度慢、干燥耗能高等缺点。热泵能够减少干燥过程的能耗,同时其干燥速度快,是一种高效的节能装置。而单一热泵干燥技术具有温度控制不精准、干燥温度会受外界温度的影响等缺点。因此,通过介绍热泵联合干燥技术在果蔬干燥中的应用,为推进热泵技术在果蔬干燥加工中的应用提供一定帮助。
展开更多
关键词
果蔬
干燥
热
泵
干燥
技术
热泵联合干燥技术
改善品质
应用
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
热泵联合干燥技术在果蔬干燥工艺中的应用进展
被引量：
3
1
作者
谢欢
刘晓艳
杨淑纯
白卫东
李湘銮
钱敏
机构
仲恺农业工程学院轻工食品学院
现代农业工程创新研究院
出处
《农产品加工》
2022年第16期75-78,83,共5页
基金
广东省重点领域研发计划项目(2020B020225006)
中央农业科技推广专项项目“柿子深加工及柿叶资源综合利用技术推广与应用”(2012年11月)。
文摘
传统的果蔬干燥,如晾晒干燥、热风干燥等,具有干燥时间长、干燥速度慢、干燥耗能高等缺点。热泵能够减少干燥过程的能耗,同时其干燥速度快,是一种高效的节能装置。而单一热泵干燥技术具有温度控制不精准、干燥温度会受外界温度的影响等缺点。因此,通过介绍热泵联合干燥技术在果蔬干燥中的应用,为推进热泵技术在果蔬干燥加工中的应用提供一定帮助。
关键词
果蔬
干燥
热
泵
干燥
技术
热泵联合干燥技术
改善品质
应用
Keywords
fruit and vegetable drying
heat pump drying technology
heat pump combined drying technology
quality improvement
application
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
热泵联合干燥技术在果蔬干燥工艺中的应用进展
谢欢
刘晓艳
杨淑纯
白卫东
李湘銮
钱敏
《农产品加工》
2022
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
