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桑茶精制技术 被引量:7
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作者 蒋德俊 陈燕 《福建茶叶》 2004年第1期32-32,共1页
桑叶集养蚕、养生保健、食品于一体。通过一定技术手段,将桑芽(叶)精制成桑茶,代茶饮或直接食用,能止渴并治疗多种疾病,增强人体免疫力,有延年益寿的神奇功效。本文着重介绍了桑茶的精制技术及其食用价值。
关键词 桑茶 精制技术 采摘 切叶 摊青 烘炒技术 蒸制技术 食用价值
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桑茶精制技术
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作者 蒋德俊 陈燕 《农业科技通讯》 北大核心 2003年第11期11-11,共1页
关键词 桑茶 制作技术 采摘 切叶 摊青 烘炒技术 蒸制技术
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