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题名蜡样芽胞杆菌B905 hblA基因的初步分析
被引量：2
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作者
王利国
王琦
王勇军
梅汝鸿
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机构
中国农业大学农学与生物技术学院
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出处
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2008年第2期6-10,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(30640044)
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文摘
采用血平板培养的方法对蜡样芽胞杆菌905菌株溶血素BL检测,并通过PCR方法克隆其基因,结果表明该菌株产生溶血环且含有hblA、hblC、hblD溶血素BL全部基因;采用同源重组法构建了该菌株hblA基因缺失突变体,结果该菌株的溶血活性并未发生改变,可能是由于该菌株溶血素基因的结构与Handelsman构建所用的菌株Bacillus cereus UW85有一定的差异,或者是由于突变位点在阅读框内后端,未能真正破坏其表达。还需要进一步对其进行研究。
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关键词
蜡样芽胞杆菌
溶血素bl
检测
突变体
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Keywords
Bacillus cereus
hemolysinbl
detection
mutant
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分类号
Q939.124
[生物学—微生物学]
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题名原料乳中蜡样芽孢杆菌部分致病基因的鉴定及毒力评价
被引量：15
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作者
杨媛
陈庆森
吴海清
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机构
天津市食品生物技术重点实验室天津商业大学生物技术与食品科学学院
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第22期236-239,共4页
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基金
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD04A08)
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文摘
研究原料乳中蜡样芽孢杆菌的潜在威胁,对我国10个省市原料乳中蜡样芽孢杆菌的污染状况进行调查,并利用PCR扩增技术及血平板检测的方法分析乳源性蜡样芽孢杆菌中的毒性分布。结果表明,原料乳中蜡样芽孢杆菌检出率为33%,检出水平为1×103～1×106CFU/ml,检出的蜡样芽孢杆菌中25株(75.8%)能产生溶血素BL,24株(72.7%)含有bceT基因,至少产生一种毒素的菌株有31株占检出菌总数的93.9%。研究结果证实我国原料乳中的蜡样芽孢杆菌污染状况不容乐观,严格监控原料乳中的蜡样芽孢杆菌污染,对生产出优质乳制品具有重要意义。
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关键词
原料乳
蜡样芽孢杆菌
溶血素bl
hblA基因
bceT基因
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Keywords
raw milk
Bacillus cereus
hemolysin bl
hblA gene
bceT gene
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分类号
TS201.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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