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溶氧强制振荡对L-苏氨酸发酵产率及其代谢流迁移的影响
被引量：
3
1
作者
黄金
谢希贤
+2 位作者
徐庆阳
温廷益
陈宁
《高校化学工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期93-98,共6页
为有效降低L-苏氨酸发酵过程中副产物的积累,考察了发酵过程中的溶氧强制振荡对L-苏氨酸发酵产率及其多种副产物积累的影响,并深入探讨了振荡行为对L-苏氨酸生物合成代谢网络的代谢流分布的影响。结果表明:采用溶氧强制振荡工艺能够明...
为有效降低L-苏氨酸发酵过程中副产物的积累,考察了发酵过程中的溶氧强制振荡对L-苏氨酸发酵产率及其多种副产物积累的影响,并深入探讨了振荡行为对L-苏氨酸生物合成代谢网络的代谢流分布的影响。结果表明:采用溶氧强制振荡工艺能够明显提高L-苏氨酸的发酵产率和降低多种抑制性产物的合成。与非振荡工艺相比,经过36h培养,细胞生物量达到29.5g·L-1,苏氨酸的质量浓度达到118.9g·L-1,而乙酸质量浓度下降到0.8g·L-1,副产的其他氨基酸也大大降低。通过代谢流分析表明,在发酵后期的一个振荡周期(30h至31h)内,与非振荡组相比,HMP途径的代谢流量由6.5提高至95.88,CO2固定反应代谢流量由45.1提高至86.1,TCA循环相对代谢流量从1.86提高至17.78,从而导致苏氨酸对葡萄糖的质量转化率从30.0%增加至57.0%。溶氧强制振荡条件下的苏氨酸发酵液中各种副产物更少,更适合今后的大规模工业化生产。
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关键词
L-苏氨酸
强制振荡
乙酸
溶
氧
:
代谢
流
分布
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职称材料
题名
溶氧强制振荡对L-苏氨酸发酵产率及其代谢流迁移的影响
被引量：
3
1
作者
黄金
谢希贤
徐庆阳
温廷益
陈宁
机构
天津科技大学生物工程学院
浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所
中国科学院微生物研究所
出处
《高校化学工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期93-98,共6页
基金
国家高技术研究发展计划--"863项目"(2006AA02Z216)
文摘
为有效降低L-苏氨酸发酵过程中副产物的积累,考察了发酵过程中的溶氧强制振荡对L-苏氨酸发酵产率及其多种副产物积累的影响,并深入探讨了振荡行为对L-苏氨酸生物合成代谢网络的代谢流分布的影响。结果表明:采用溶氧强制振荡工艺能够明显提高L-苏氨酸的发酵产率和降低多种抑制性产物的合成。与非振荡工艺相比,经过36h培养,细胞生物量达到29.5g·L-1,苏氨酸的质量浓度达到118.9g·L-1,而乙酸质量浓度下降到0.8g·L-1,副产的其他氨基酸也大大降低。通过代谢流分析表明,在发酵后期的一个振荡周期(30h至31h)内,与非振荡组相比,HMP途径的代谢流量由6.5提高至95.88,CO2固定反应代谢流量由45.1提高至86.1,TCA循环相对代谢流量从1.86提高至17.78,从而导致苏氨酸对葡萄糖的质量转化率从30.0%增加至57.0%。溶氧强制振荡条件下的苏氨酸发酵液中各种副产物更少,更适合今后的大规模工业化生产。
关键词
L-苏氨酸
强制振荡
乙酸
溶
氧
:
代谢
流
分布
Keywords
L-threonine
forced oscillation
acetate
dissolved oxygen
metabolic flux distribution
分类号
TQ921.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
溶氧强制振荡对L-苏氨酸发酵产率及其代谢流迁移的影响
黄金
谢希贤
徐庆阳
温廷益
陈宁
《高校化学工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010
3
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