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基于表面增强拉曼散射检测果蔬中农药残留的方法研究
被引量：
2
1
作者
韩宇
朱莉娅
+1 位作者
陈文
刘东莉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第19期337-341,共5页
农药违规使用带来的危害使得农药残留检测技术不断进步,经比较不同的检测方法,发现表面增强拉曼散射技术用于农药检测极具潜力。本文从增强基底发展历程的角度阐述了表面增强拉曼散射技术的发展,并详述了该技术在果蔬中农药残留检测方...
农药违规使用带来的危害使得农药残留检测技术不断进步,经比较不同的检测方法,发现表面增强拉曼散射技术用于农药检测极具潜力。本文从增强基底发展历程的角度阐述了表面增强拉曼散射技术的发展,并详述了该技术在果蔬中农药残留检测方法的研究状况,比较并总结了不同检测方法的特点,最后对表面增强拉曼散射技术在果蔬中农药残留检测的发展前景和发展方向做出了阐述。
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关键词
表面增强拉曼散射技术
农药残留
检测
四步
检测法
表面无损
检测法
渗透检测法
选择性
检测法
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职称材料
题名
基于表面增强拉曼散射检测果蔬中农药残留的方法研究
被引量：
2
1
作者
韩宇
朱莉娅
陈文
刘东莉
机构
海南大学食品学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第19期337-341,共5页
基金
海南省自然科学基金(20163058)
海南自然科学基金创新研究团队项目(2017CXTD001)
文摘
农药违规使用带来的危害使得农药残留检测技术不断进步,经比较不同的检测方法,发现表面增强拉曼散射技术用于农药检测极具潜力。本文从增强基底发展历程的角度阐述了表面增强拉曼散射技术的发展,并详述了该技术在果蔬中农药残留检测方法的研究状况,比较并总结了不同检测方法的特点,最后对表面增强拉曼散射技术在果蔬中农药残留检测的发展前景和发展方向做出了阐述。
关键词
表面增强拉曼散射技术
农药残留
检测
四步
检测法
表面无损
检测法
渗透检测法
选择性
检测法
Keywords
surface enhanced raman scattering
pesticides residue detection
four- step testing
surface nondestructive testing
penetrant testing
selective testing
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于表面增强拉曼散射检测果蔬中农药残留的方法研究
韩宇
朱莉娅
陈文
刘东莉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017
2
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