淀粉糊化尿素对生长育肥牛生长性能和血浆生化指标的影响 被引量：12

1

作者 马威 任丽萍 +3 位作者 王黎文 丁健 赵金维 孟庆翔 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1710-1715,共6页

利用60头生长期利木赞杂交牛[(393.7±15.6)kg]进行饲养试验,以研究淀粉糊化尿素添加水平对肉牛生长性能以及血浆生化指标的影响,为生产中安全利用淀粉糊化尿素(ge-latinized starch-urea,GSU)提供科学依据。动物随机分为6组,每组1... 利用60头生长期利木赞杂交牛[(393.7±15.6)kg]进行饲养试验,以研究淀粉糊化尿素添加水平对肉牛生长性能以及血浆生化指标的影响,为生产中安全利用淀粉糊化尿素(ge-latinized starch-urea,GSU)提供科学依据。动物随机分为6组,每组1个重复,每个重复10头牛。对照组饲粮中不添加GSU,处理饲粮以GSU来源氮分别占饲粮总氮的8%、16%、24%、32%和40%。试验期14周,其中预试期1周,正试期13周。结果表明,各处理间干物质采食量(7.93～8.34 kg/d)、平均日增重(1.13～1.27 kg/d)及饲料转化效率(0.140～0.157)均无显著差异(P>0.10)。随饲粮GSU添加水平的提高,血浆尿素氮线性升高(L;P<0.01),而血氨和血浆总蛋白含量呈二次曲线规律升高(Q;P<0.001)。添加GSU对血浆谷丙转氨酶活性未见显著影响(P>0.05),但导致谷草转氨酶活性线性升高(L;P<0.01)。本试验结论:生长育肥牛饲粮中GSU占饲粮总氮25%,或来源于GSU的尿素占饲粮干物质比例在1.27%以内,可以认为是安全的添加水平。 展开更多

关键词 淀粉糊化尿素 肉牛 生长性能 血浆生化指标

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淀粉糊化尿素添加水平对体外瘤胃发酵的影响 被引量：1

2

作者 马威 任丽萍 +3 位作者 王黎文 丁健 赵金维 孟庆翔 《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第8期65-67,共3页

利用活体外人工瘤胃发酵,研究不同添加水平的淀粉糊化尿素(GSU)对于瘤胃发酵特性的影响。试验设计6个日粮处理,分别使用GSU的尿素氮替代饲料总氮的0、8%、16%、24%、32%和40%,饲料精粗比为6.5:3.5。结果表明:随日粮中GSU水平的提高,总... 利用活体外人工瘤胃发酵,研究不同添加水平的淀粉糊化尿素(GSU)对于瘤胃发酵特性的影响。试验设计6个日粮处理,分别使用GSU的尿素氮替代饲料总氮的0、8%、16%、24%、32%和40%,饲料精粗比为6.5:3.5。结果表明:随日粮中GSU水平的提高,总产气量和产气速度线性增加,对于瘤胃液中氨态氮含量和pH则无显著影响。添加GSU不会影响瘤胃液中总挥发性脂肪酸含量,但导致乙酸含量线性升高;丙酸比例及乙酸丙酸比值各处理间未见显著差异;戊酸和异戊酸含量线性降低;而丁酸和异丁酸含量出现二次曲线规律变化。结果表明:添加GSU对瘤胃微生物的生长代谢有促进作用,并给瘤胃微生物提供易于快速利用的营养物质,但是会导致能量物质利用率下降,并造成甲烷产量增加,产生环境负效应。 展开更多

关键词 淀粉糊化尿素 活体外瘤胃发酵 发酵参数

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糊化淀粉和缓释尿素产品对营养物质消化部位的影响 被引量：4

3

作者 高民 卢德勋 +5 位作者 冯宗慈 奥德 王洪荣 杜敏 珊丹 张海鹰 《动物营养学报》 CAS CSCD 1995年第1期15-22,共8页

选用5只体重26kg左右的羯羊,采用5×5拉丁方试验设计,研究糊化淀粉及缓释尿素产品对营养物质消化部位的影响。结果表明,糊化缓释处理的玉米尿素产品对饲粮全消化道干物质、氮表观消化率没有影响,但可明显提高有机物瘤胃消化,缓释瘤... 选用5只体重26kg左右的羯羊,采用5×5拉丁方试验设计,研究糊化淀粉及缓释尿素产品对营养物质消化部位的影响。结果表明,糊化缓释处理的玉米尿素产品对饲粮全消化道干物质、氮表观消化率没有影响,但可明显提高有机物瘤胃消化,缓释瘤胃内的尿素氨的释放,使氮、碳源发酵趋于同步,刺激内源氮的有效再循环,从而增加瘤胃内微生物氮产量,并改善瘤胃后营养物质间平衡,保证过瘤胃营养物特别是氮源在小肠部分的充分吸收利用。 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 消化部位 绵羊

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糊化淀粉尿素对湖羊复胃消化代谢的影响 被引量：3

4

作者 庄苏 丁晓明 陆治年 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第4期72-77,共6页

用装有永久性瘤胃、十二指肠瘘管的健康湖羊研究了糊化淀粉尿素对湖羊复胃消化代谢的影响。日粮分为４种：Ａ．基础日粮（玉米、麸皮）和加缓释剂的糊化淀粉尿素；Ｂ．基础日粮和无缓释剂的糊化淀粉尿素；Ｃ．基础日粮和尿素；Ｄ．基础... 用装有永久性瘤胃、十二指肠瘘管的健康湖羊研究了糊化淀粉尿素对湖羊复胃消化代谢的影响。日粮分为４种：Ａ．基础日粮（玉米、麸皮）和加缓释剂的糊化淀粉尿素；Ｂ．基础日粮和无缓释剂的糊化淀粉尿素；Ｃ．基础日粮和尿素；Ｄ．基础日粮和豆饼。粗料为青干草。日粮粗蛋白水平分别为１０．５７％，１０．４０％，１０．４０％和１１．１１％。３种尿素日粮中尿素氮占日粮总氮的２５％。结果表明：（１）饲喂４种日粮后，瘤胃液ｐＨ值差异不显著（Ｐ＞０．０５）；ＮＨ３－Ｎ浓度日均值分别为（１６．１３±１．２５），（１７．２１±１．３０），（１８．１４±１．４９）和（１３．９５±０．９７）ｍｇ／ｄＬ，Ｄ、Ｃ日粮间差异极显著（Ｐ＜０．０１），Ａ、Ｃ间差异显著（Ｐ＜０．０５）。（２）复胃有机物消化率，Ａ、Ｂ分别比Ｃ提高２．０３％和４．８３％，但４种日粮间无显著差异（Ｐ＞０．０５）。（３）４种日粮每天流入十二指肠食糜总氮量分别为（１７．６３±０．５１），（１６．９１±０．８３），（１６．８２±０．６１）和（１９．３５±０．９７）ｇ。Ｄ分别与Ｂ、Ｃ间差异显著（Ｐ＜０．０５），其余各日粮间差异不显著。（４）４种日粮瘤胃微生物蛋白合成量分别为（３１．４３±? 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 湖羊 微生物蛋白 消化 代谢

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不同来源糊化淀粉尿素的质量安全评价研究 被引量：1

5

作者 邓丽青 张军民 +1 位作者 赵青余 王加启 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2011年第S1期290-294,共5页

在全国范围内采集了8个来源的22个不同批次的糊化淀粉尿素样品,对其常规指标、淀粉含量和糊化度进行了检测以及体外脲酶法缓释研究,还进行了三聚氰胺和三聚氰酸的风险分析。试验结果表明:我国不同来源的糊化淀粉尿素产品的常规指标、淀... 在全国范围内采集了8个来源的22个不同批次的糊化淀粉尿素样品,对其常规指标、淀粉含量和糊化度进行了检测以及体外脲酶法缓释研究,还进行了三聚氰胺和三聚氰酸的风险分析。试验结果表明:我国不同来源的糊化淀粉尿素产品的常规指标、淀粉含量、糊化度变异较大,可以通过体外恒温脲酶法30 min时的氨氮释放量来评价糊化淀粉尿素的缓释效果;糊化淀粉尿素中未检出三聚氰胺,三聚氰酸含量偏高,可能与尿素中三聚氰酸含量有关。由此可见:我国糊化淀粉尿素产品质量参差不齐,缓释效果不佳,亟需建立起糊化淀粉尿素的质量评价体系,规范产品市场;糊化淀粉尿素的使用不存在三聚氰胺超标的风险,应对其中三聚氰酸含量引起重视。 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 质量 安全

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在凉山州建昌黑山羊精补料中添加糊化淀粉尿素应用效果试验 被引量：4

6

作者 何学谦 《饲料工业》 北大核心 2010年第11期40-42,共3页

在凉山州选取体重接近的5月龄左右建昌黑山羊64只,随机分成8组,每组8个重复,分别饲喂基础饲料配方相同,糊化淀粉的尿素添加水平不同的8种饲料,进行为期30d的饲养对比试验,对生长性能指标分析表明：在建昌黑山羊精补料中糊化淀粉尿素添... 在凉山州选取体重接近的5月龄左右建昌黑山羊64只,随机分成8组,每组8个重复,分别饲喂基础饲料配方相同,糊化淀粉的尿素添加水平不同的8种饲料,进行为期30d的饲养对比试验,对生长性能指标分析表明：在建昌黑山羊精补料中糊化淀粉尿素添加4%为宜。试验进行30d后未进食前测得各处理组天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶活性及血中尿素氮无显著差异,说明各处理组建昌黑山羊的肝功能是正常的,在建昌黑山羊精补料中添加2%~8%的糊化淀粉尿素对肝脏无不良影响。进食后2h测得的BUN结果表明：没添加糊化淀粉尿素组与添加糊化淀粉尿素组比较差异均达显著水平,综合考虑建昌黑山羊生长性能及尿素添加过多导致血中氨过多超过肝脏转化负荷可能引起的氨中毒问题,在凉山州建昌黑山羊精料中补充4%的糊化淀粉尿素为宜。 展开更多

关键词 建昌黑山羊 糊化淀粉尿素 生长性能 氮代谢

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糊化淀粉尿素氮水平对梅花鹿某些生化指标的影响 被引量：1

7

作者 郜玉钢 高秀华 +4 位作者 李光玉 杨福合 王晓伟 赵景辉 王凯英 《特产研究》 2000年第4期4-7,共4页

采用 4× 4拉丁方设计,研究了梅花鹿饲粮糊化淀粉尿素氮水平对某些生化指标的影响.结果表明：饲粮糊化淀粉尿素氮水平对血氨含量、血糖含量、鹿尿量、鹿排尿素氮总量等指标的影响,各处理组间差异均不显著( P >0． 05).而对梅花... 采用 4× 4拉丁方设计,研究了梅花鹿饲粮糊化淀粉尿素氮水平对某些生化指标的影响.结果表明：饲粮糊化淀粉尿素氮水平对血氨含量、血糖含量、鹿尿量、鹿排尿素氮总量等指标的影响,各处理组间差异均不显著( P >0． 05).而对梅花鹿血清尿素氮含量、尿中尿素氮含量影响显著( P<0.05).饲粮糊化淀粉尿素氮水平达到0.75%(23.85g/d@头)对梅花鹿生化指标没有不良影响,6岁梅花鹿生茸期饲粮中添加0.75%的糊化淀粉尿素氮是安全的. 展开更多

关键词 梅花鹿 生茸期 生化指标 饲料糊化淀粉尿素

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糊化淀粉尿素在圈养母羊日粮中的应用效果 被引量：2

8

作者 单达聪 熊六飞 《中国草食动物》 2007年第5期19-21,共3页

以玉米糊化淀粉尿素为试验因子,代替全舍饲繁殖母羊日粮2.2%可消化粗蛋白,以母羊的体重增减和繁育性能为指标,验证了非蛋白氮补充物在舍饲肉羊生产中的应用效果。其基本结论是:玉米糊化淀粉尿素作为非蛋白氮补充物使用在生产中具有安全... 以玉米糊化淀粉尿素为试验因子,代替全舍饲繁殖母羊日粮2.2%可消化粗蛋白,以母羊的体重增减和繁育性能为指标,验证了非蛋白氮补充物在舍饲肉羊生产中的应用效果。其基本结论是:玉米糊化淀粉尿素作为非蛋白氮补充物使用在生产中具有安全性和有效性,但在哺乳期的使用显示出一定的局限性。总体上对推广全舍饲肉羊生产具有重要意义。 展开更多

关键词 母羊 全舍饲 糊化淀粉尿素 繁殖性能 饲料成本

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糊化淀粉缓释尿素研究进展 被引量：4

9

作者 王红云 高占峰 付才 《河北农业科学》 2008年第10期56-59,共4页

综述了国内糊化淀粉尿素产品的概念、生产原理、生产工艺、检测方法以及在反刍动物上的应用情况。

关键词 糊化淀粉尿素 膨化 缓释 体外培养

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糊化淀粉尿素用于育肥牛日粮的饲养试验 被引量：3

10

作者 张崇玉 杨在宾 +4 位作者 杨维仁 曲绪仙 唐建俊 王衍东 侯士钦 《山东畜牧兽医》 1998年第3期5-6,共2页

本试验探讨糊化淀粉尿素应用于育肥牛日粮对其日增重、饲料报酬及经济效益的影响。选择年龄、体重及体况相近的杂交肉牛30头，体重325．9±26．0kg，随机分为3组，每组10头，I组为糊化尿素组，Ⅱ组为添加尿素组，Ⅲ组为对照组（即... 本试验探讨糊化淀粉尿素应用于育肥牛日粮对其日增重、饲料报酬及经济效益的影响。选择年龄、体重及体况相近的杂交肉牛30头，体重325．9±26．0kg，随机分为3组，每组10头，I组为糊化尿素组，Ⅱ组为添加尿素组，Ⅲ组为对照组（即棉籽饼组）。试验日粮组成为麦秸、鲜酒糟及混合精料。试验期为2个月。试验结果表明，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛平均日增重分别为1．393kg、1．03kg和1．14kg，精料／增重分别为3．05:1、3．74：1、4．13:1。试验期间Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组牛的经济效益以糊化尿素组最高，为304元／头；其次棉籽饼组为164元／头；最差为添加尿素组为146．3元／头。 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 育肥 牛 日粮

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糊化淀粉缓释尿素质量影响因素及品质评定 被引量：5

11

作者 田培育 李杰 《饲料博览》 2005年第4期28-30,共3页

文章从配方组成、加工工艺参数及饲喂技术等方面,论述了影响糊化淀粉缓释尿素产品质量及缓释效果的因素,综述了体外法、体内法、尼龙袋法等品质评定方法,以提高糊化淀粉缓释尿素产品质量及科学准确地评定该产品的缓释效果,为其利用提供... 文章从配方组成、加工工艺参数及饲喂技术等方面,论述了影响糊化淀粉缓释尿素产品质量及缓释效果的因素,综述了体外法、体内法、尼龙袋法等品质评定方法,以提高糊化淀粉缓释尿素产品质量及科学准确地评定该产品的缓释效果,为其利用提供科学依据。 展开更多

关键词 糊化淀粉缓释尿素 质量影响因素 品质评定

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不同糊化淀粉尿素氮替代水平对泌乳中后期奶牛的安全性研究

12

作者 邓丽青 张军民 +1 位作者 王加启 李超 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期1056-1063,共8页

本试验旨在研究不同水平的糊化淀粉尿素氮对泌乳奶牛生产性能和氨氮水平以及三聚氰胺和三聚氰酸在乳中残留的影响,为糊化淀粉尿素在奶牛上的合理安全使用提供数据支持。试验选用5头安装有瘤胃瘘管的泌乳中后期荷斯坦奶牛为研究对象,采用... 本试验旨在研究不同水平的糊化淀粉尿素氮对泌乳奶牛生产性能和氨氮水平以及三聚氰胺和三聚氰酸在乳中残留的影响,为糊化淀粉尿素在奶牛上的合理安全使用提供数据支持。试验选用5头安装有瘤胃瘘管的泌乳中后期荷斯坦奶牛为研究对象,采用5×5拉丁方试验设计,对照组饲喂不含尿素日粮,U-16%组用尿素氮替代日粮总氮的16%,S-16%、S-24%和S-32%组分别用糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的16%、24%、32%,第一期适应期14d,以后每期适应期7d,采样期5d,共67d,比较研究尿素氮和糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的不同水平对泌乳奶牛生产性能、瘤胃和血液氨浓度、血液尿素氮以及三聚氰胺和三聚氰酸残留的影响。研究结果表明,糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的16%、24%,奶牛生产性能与对照组相比均没有显著变化(P>0.05),血氨浓度正常,当糊化淀粉尿素氮替代水平达32%时,显著降低干物质采食量和产奶量(P<0.05);糊化淀粉尿素氮与尿素氮相比,能有效延缓氨浓度峰值出现时间,降低血氨浓度峰值,但是随着糊化淀粉尿素氮替代水平的升高瘤胃氨峰值和血氨峰值均升高;用糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的不同水平不会产生乳中三聚氰胺和三聚氰酸残留。因此,本研究得出,从安全性角度考虑,在泌乳奶牛上糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的适宜比例不宜超过24%。 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 安全性 奶牛

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糊化淀粉尿素在反刍动物中应用的研究进展

13

作者 罗佳捷 张彬 王洁 《广东畜牧兽医科技》 2012年第2期11-13,共3页

糊化淀粉尿素是一种缓释尿素的非蛋白氮类饲料添加剂。本文综述了糊化淀粉尿素的概念及特性、生产工艺、质量安全评价方法、在反刍动物生产中的应用及其存在的问题,并展望了其应用前景。

关键词 糊化淀粉尿素 缓释尿素 反刍动物 应用

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糊化淀粉尿素在反刍动物中的应用

14

作者 赵永旭 《中国奶牛》 2013年第6期12-14,共3页

糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用其饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放,提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增强菌体蛋白的合成量,提高尿素氮在反刍家畜日粮中使用的适口性及生产性能。本文就其在反刍动物上的使用,尤其是对泌乳牛产... 糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用其饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放,提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增强菌体蛋白的合成量,提高尿素氮在反刍家畜日粮中使用的适口性及生产性能。本文就其在反刍动物上的使用,尤其是对泌乳牛产奶水平及使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等进行生产性验证,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题具有参考意义。 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 反刍动物 应用

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糊化淀粉尿素饲喂反刍动物的应用研究 被引量：1

15

作者 陈丛亮 毛华明 王爽 《饲料工业》 2005年第21期54-56,共3页

糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用糊化淀粉尿素饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放和提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增加菌体蛋白合成量,提高反刍动物的适口性及日增重。同时,糊化淀粉尿素对反刍动物血液中氨浓度相关的生化指标... 糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用糊化淀粉尿素饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放和提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增加菌体蛋白合成量,提高反刍动物的适口性及日增重。同时,糊化淀粉尿素对反刍动物血液中氨浓度相关的生化指标如血浆尿素氮(PUN)、谷丙转氨酶(G.P.T)、谷草转氨酶(G.O.T)、碱性磷酸酶(Alkalinephos)无不良影响。此外,文章还介绍了糊化淀粉尿素产品的工艺原理,使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题,缓解蛋白质饲料资源缺乏,具有重要意义。 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 缓释 反刍动物 瘤胃

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糊化淀粉尿素对肉牛生长性能的影响 被引量：3

16

作者 孙惠贤 《畜禽业》 2009年第8期44-46,共3页

主要探讨糊化淀粉尿素对肉牛生长性能的影响作用,并针对饲喂尿素不安全的问题寻求一些缓解措施。本试验采用单因素试验设计方法,主要研究在粗蛋白水平为15.2%的肉牛精补料中添加不同剂量的糊化淀粉尿素的影响。试验共分四个处理组,其糊... 主要探讨糊化淀粉尿素对肉牛生长性能的影响作用,并针对饲喂尿素不安全的问题寻求一些缓解措施。本试验采用单因素试验设计方法,主要研究在粗蛋白水平为15.2%的肉牛精补料中添加不同剂量的糊化淀粉尿素的影响。试验共分四个处理组,其糊化淀粉尿素添加量分别为0、1%、2%、3%,试验选用16头9月龄体重为248.35kg左右的西门塔尔肉牛,试验期为30d,试验期间考察肉牛的平均日增重、日均采食量、料肉比3个生长性能指标。结果表明添加2%的糊化淀粉尿素组为最佳组。 展开更多

关键词 肉牛 糊化淀粉尿素 平均日增重 日均采食量 料肉比

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糊化淀粉尿素对奶牛产奶性能的影响 被引量：3

17

作者 李朝琼 《畜禽业》 2009年第8期43-45,共3页

主要探讨在奶牛精料补充料中添加不同浓度的糊化淀粉尿素对奶牛产奶性能的影响,采用单因素试验设计方法,在中国荷斯坦奶牛精饲料中添加0%、1%、1.5%、2%的糊化淀粉尿素。考察添加不同浓度的糊化淀粉尿素对奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白的... 主要探讨在奶牛精料补充料中添加不同浓度的糊化淀粉尿素对奶牛产奶性能的影响,采用单因素试验设计方法,在中国荷斯坦奶牛精饲料中添加0%、1%、1.5%、2%的糊化淀粉尿素。考察添加不同浓度的糊化淀粉尿素对奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白的影响。结果表明:添加1.5%糊化淀粉尿素奶牛产奶量及饲料利用率的提高达到最佳,对乳脂率、乳蛋白的影响不显著。 展开更多

关键词 糊化淀粉尿素 奶牛 产奶量 乳脂率 乳蛋白

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糊化淀粉缓释尿素在肉牛育肥中的应用 被引量：2

18

作者 刘长江 刘允骧 王登魁 《河南畜牧兽医》 2000年第11期23-23,共1页

关键词 肉牛 育肥试验 糊化淀粉缓释尿素 日增重 饲料报酬

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不同处理尿素对育肥肉牛增重效果的影响 被引量：5

19

作者 张勇 张伟 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第1期134-135,共2页

选用18头18月龄架子牛,随机分为3组,其中对照组饲喂含有豆粕的饲料,试验Ⅰ组饲喂加工的糊化淀粉尿素,试验Ⅱ组饲喂未经任何处理的尿素,试验期为90 d。结果表明,3组平均日增重分别为1427.7、1793.3、1638.8 g/头。

关键词 育肥肉牛 糊化淀粉尿素 生长发育

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怎样提高肉牛植物性蛋白质饲料利用率

20

《甘肃畜牧兽医》 2014年第3期66-66,共1页

肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料，主要有豆饼（粕）、花生饼（粕）、棉子饼（粕）、菜子饼（粕）等。豆饼（粕）含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸，其粗蛋白质（CP）含量为42%～47%。生大豆饼（粕）含有抗营养因子。花生饼可大量用... 肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料，主要有豆饼（粕）、花生饼（粕）、棉子饼（粕）、菜子饼（粕）等。豆饼（粕）含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸，其粗蛋白质（CP）含量为42%～47%。生大豆饼（粕）含有抗营养因子。花生饼可大量用于肉牛饲养。对于污染的花生饼，必须进行加工处理（如焙烤、浸泡等）后方可应用。棉子饼由于有毒物质的存在和蛋白质生物学价值较低，可用棉子饼（粕）作肉牛育肥的主要蛋白质补充饲料。利用非蛋白氮饲料作为蛋白质补充料，非蛋白氮（NPN）指非蛋白质的含氮物质，目前人们已对20多种NPN应用于反刍动物的饲用价值进行了试验，效果比较好的是尿素和双缩脲。利用尿素时，要控制和减缓其在瘤胃内释放氨的速度，控制的方法一是按75%玉米面＋24%尿素＋1%食盐和缓解剂比例加工成糊化淀粉尿素，使瘤胃释放氨的速度减慢，提高微生物利用氨合成菌体蛋白质效率；二是与谷物精料混匀饲喂，且在日粮中的含量不超过1%；三是避免与含脲酶高的饲料如豆饼（粕）等混喂。四是可将尿素加工成其他新的产品，如缩二脲、异丁基二脲、脂肪酸尿素等，以减缓氨的释放速度。双缩脲是尿素加热形成的缩合产物，比尿素较难溶解于水，在瘤胃中分解氨的速度比尿素慢，效果明显，但价格偏高。 展开更多

关键词 植物性蛋白质饲料 饲料利用率 肉牛育肥 糊化淀粉尿素 非蛋白氮饲料 蛋白质补充饲料 加工处理 蛋白质补充料

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