SinCHERS-液质联用法测定豆芽中2种植物生长调节剂 被引量：1

1

作者 高丽婷 《食品安全导刊》 2024年第26期96-99,共4页

本试验旨在建立一种高效、灵敏且准确的SinCHERS-液质联用法用于检测豆芽中6-苄基腺嘌呤以及4-氯苯氧乙酸2种植物生长调节剂。豆芽样品用含1%甲酸的乙腈溶液提取目标物,然后加入萃取盐包盐析分层,经过基质分散净化装置(SinCHERS)净化,采... 本试验旨在建立一种高效、灵敏且准确的SinCHERS-液质联用法用于检测豆芽中6-苄基腺嘌呤以及4-氯苯氧乙酸2种植物生长调节剂。豆芽样品用含1%甲酸的乙腈溶液提取目标物,然后加入萃取盐包盐析分层,经过基质分散净化装置(SinCHERS)净化,采用Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱进行分离,以含有0.1%甲酸的10 mmol·L^(-1)乙酸铵溶液和乙腈溶液梯度洗脱,采用负离子监测模式检测,外标法进行定量。本试验的线性关系良好(r>0.999)、检出限低(约0.14μg·kg^(-1))且回收率高(85.43%~94.51%),为2种植物生长调节剂的监测和质量控制提供有力的技术支持。 展开更多

关键词 豆芽 植物生长调节剂 SinCHERS 液质联用法

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固相萃取-液质联用法同时测定食品中11种禁用工业染料 被引量：7

2

作者 冯月超 何亚荟 +4 位作者 王建凤 贾丽 杨志超 刘艳 范筱京 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第24期174-177,共4页

采用固相萃取净化技术、固相萃取一液质联用分离和测定粮食及肉制品中苏丹红G、苏丹蓝2、苏丹红7B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红ⅡI、苏丹红Ⅳ、对位红、分散橙I、分散橙II、分散橙37共11种禁用工业染料。样品经正己烷提取，中性氧化铝... 采用固相萃取净化技术、固相萃取一液质联用分离和测定粮食及肉制品中苏丹红G、苏丹蓝2、苏丹红7B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红ⅡI、苏丹红Ⅳ、对位红、分散橙I、分散橙II、分散橙37共11种禁用工业染料。样品经正己烷提取，中性氧化铝固相萃取柱净化，采用C18柱，以10mmol／L乙酸铵-0．2％甲酸溶液（A）和甲醇-乙腈溶液（B）（7：3，V/V）为流动相，采用多反应监测（MRM）模式测定。11种染料的相关系数席均大于0．99，回收率在70％-102％之间，方法精密度小于14％（RSD，n=6），检出限在0．02～0．8μg／kg。本方法灵敏度高、操作简单高效，适合于粮食及肉制品中11种禁用工业染料的定量及确证分析。 展开更多

关键词 固相萃取 液质联用法 食品 工业染料

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液质联用法测定水产品中喹诺酮类药物残留量的不确定度评定 被引量：15

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作者 魏博娟 吴成业 钱卓真 《南方水产科学》 CAS 北大核心 2012年第3期59-64,共6页

文章建立了液质联用法检测水产品中喹诺酮类药物残留量结果的不确定度评估数学模型,对测量过程中的不确定度来源进行分析评定,计算各不确定度分量、相对合成不确定度和扩展不确定度,得到喹诺酮类药物的不确定度报告。分析结果显示,该测... 文章建立了液质联用法检测水产品中喹诺酮类药物残留量结果的不确定度评估数学模型,对测量过程中的不确定度来源进行分析评定,计算各不确定度分量、相对合成不确定度和扩展不确定度,得到喹诺酮类药物的不确定度报告。分析结果显示,该测量过程产生的不确定度主要来源于液质联用仪和标准工作液配置引入的不确定度。 展开更多

关键词 测量不确定度 液质联用法 喹诺酮 评定

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基于液相色谱和液质联用法的动物源性食品中氟喹诺酮类与酰胺醇类药物残留检测研究进展 被引量：4

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作者 管凡荀 高鹏飞 +3 位作者 汤亚云 刘书余 朱雅丽 谢恺舟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第6期448-458,共11页

氟喹诺酮类和酰胺醇类药物是畜禽生产中常用的广谱高效抗生素,应用广泛,但药物残留超标现象频出。液相色谱与液质联用法是目前检测氟喹诺酮类和酰胺醇类药物残留的主要方法,当前国内标准规定的检测方法仅能在牛奶中同时检测这两类兽药残... 氟喹诺酮类和酰胺醇类药物是畜禽生产中常用的广谱高效抗生素,应用广泛,但药物残留超标现象频出。液相色谱与液质联用法是目前检测氟喹诺酮类和酰胺醇类药物残留的主要方法,当前国内标准规定的检测方法仅能在牛奶中同时检测这两类兽药残留,在其他基质中鲜有报道,因此亟需建立和优化氟喹诺酮类和酰胺醇类药物在不同基质中同时检测的方法。本文概述了液液萃取、固相萃取、QuEChERS方法和加速溶剂萃取等四种常用前处理技术,具体论述了纳米材料吸附剂这一研究热点的应用情况,并从色谱和色谱质谱联用法的角度,总结并论述了不同基质条件、仪器配置、液相条件对方法性能参数的影响,以期为动物源性食品中兽药残留的检测和监管提供参考。 展开更多

关键词 氟喹诺酮类药物 酰胺醇类药物 样品前处理技术 液相色谱法 液质联用法

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液质联用法测定水产品中孔雀石绿的不确定度评定 被引量：2

5

作者 郑振光 《质量技术监督研究》 2008年第6期84-87,共4页

本文以液质联用法测定水产品中孔雀石绿为例,探讨了分析不确定度的方法和步骤,以及检测结果报告的表述。

关键词 液质联用法 水产品 不确定度评定

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液质联用法测定水产品中泰乐霉素含量不确定度评价 被引量：5

6

作者 曹爱英 张园 +5 位作者 赵春晖 王秀林 潘勇 李英 宗超 曹洁 《中国渔业质量与标准》 2013年第4期21-24,共4页

建立液质联用法测定水产品中泰乐霉素残留量的不确定度评估数学模型,得出了影响不确定度的因素,并对各个不确定度分量进行分析,最后得出利用液质联用法测定水产品中泰乐霉素残留量的不确定度报告。通过分析各个不确定度分量结果,确定该... 建立液质联用法测定水产品中泰乐霉素残留量的不确定度评估数学模型,得出了影响不确定度的因素,并对各个不确定度分量进行分析,最后得出利用液质联用法测定水产品中泰乐霉素残留量的不确定度报告。通过分析各个不确定度分量结果,确定该测定过程中的不确定度主要来源于样品提取过程及仪器校准引入的不确定度。 展开更多

关键词 测量不确定度 泰乐霉素 液质联用法 水产品

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液质联用法同时检测动物源性食品中氯霉素和甲硝唑的探讨 被引量：4

7

作者 张琳 李敏 张辰辰 《中国食品》 2021年第5期116-117,共2页

氯霉素和甲硝唑都是在家畜养殖过程中经常会使用到的抗生素类药物,但是由于大多数家畜养殖密度较高,发病率也相对较高,养殖户为了降低发病率会大剂量使用此类抗生素,由此引发一系列食品安全问题,影响人体健康。因此,加强对动物源性食品... 氯霉素和甲硝唑都是在家畜养殖过程中经常会使用到的抗生素类药物,但是由于大多数家畜养殖密度较高,发病率也相对较高,养殖户为了降低发病率会大剂量使用此类抗生素,由此引发一系列食品安全问题,影响人体健康。因此,加强对动物源性食品中氯霉素和甲硝唑的检测研究是十分重要的,其中液相色谱-串联质谱法是当前较为有效的检测手段。 展开更多

关键词 动物源性食品 抗生素类药物 液质联用法 家畜养殖 降低发病率 人体健康 甲硝唑 氯霉素

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液质联用法测食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因 被引量：2

8

作者 胡立高 《食品安全导刊》 2016年第5X期99-99,共1页

罂粟是制取鸦片的主要原料,由未成熟罂粟果料乳白色浆液加工而成的海洛因及衍生品是目前危害我国较为严重的毒品,同时其提取物也是重要的药源植物,是多种镇静剂的来源,比如:吗啡、蒂巴因、可待因、罂粟碱、那可丁等。长期以来,我国餐饮... 罂粟是制取鸦片的主要原料,由未成熟罂粟果料乳白色浆液加工而成的海洛因及衍生品是目前危害我国较为严重的毒品,同时其提取物也是重要的药源植物,是多种镇静剂的来源,比如:吗啡、蒂巴因、可待因、罂粟碱、那可丁等。长期以来,我国餐饮行业在食品中添加罂粟壳已不是新鲜事,屡禁不止。以往的查处情况显示,添加使用罂粟壳(粉) 展开更多

关键词 那可丁 蒂巴因 罂粟碱 液质联用法 药源植物 查处情况 罂粟壳 餐饮行业 不法行为 提取物

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液质联用法在检测食品兽药残留前处理环节的应用 被引量：2

9

作者 黄绘珍 《中国食品工业》 2023年第14期60-62,115,共4页

氟喹诺酮、酰胺醇属于高效抗生素,作为兽药经常导致药物残留量超标的问题,液质联用法是检测FQS、QNS类药物的常用方法。本文首先分析了液相色谱和质谱技术的联用法在检测食品兽药残留中前处理环节的优势、原理和方法、具体应用,并提出... 氟喹诺酮、酰胺醇属于高效抗生素,作为兽药经常导致药物残留量超标的问题,液质联用法是检测FQS、QNS类药物的常用方法。本文首先分析了液相色谱和质谱技术的联用法在检测食品兽药残留中前处理环节的优势、原理和方法、具体应用,并提出液质联用法(简称LC-MS)应用于食品兽药残留前处理环节的注意事项,以此保证残留兽药的准确检测,切实保障食品安全。 展开更多

关键词 样品前处理 兽药残留 固相萃取 液质联用法

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食品中兽药残留液质联用法检测方法探究 被引量：2

10

作者 张佳玉 《食品界》 2019年第4期123-123,共1页

从以往动物源性食品的交易过程中可以看出,食品安全事件仍然对人们的人身安全有着不可忽视的威胁。因此,国家越来越重视食品安全检测工作,不仅是为了保障国际贸易的顺利进行,更是为了保障国民的人身健康。本文将首先对兽药残留检测方法... 从以往动物源性食品的交易过程中可以看出,食品安全事件仍然对人们的人身安全有着不可忽视的威胁。因此,国家越来越重视食品安全检测工作,不仅是为了保障国际贸易的顺利进行,更是为了保障国民的人身健康。本文将首先对兽药残留检测方法进行概述,然后对动物性食品中受体激动剂残留测定的方法进行简要的介绍,最后,指出在具体的操作过程中应当注意的要点,同时对食品中兽药残留检测的未来进行分析。 展开更多

关键词 兽药残留检测 动物源性食品 食品安全检测 液质联用法 食品安全事件 残留检测方法 受体激动剂 动物性食品

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液质联用法测定水产品中孔雀石绿及其代谢物残留 被引量：2

11

作者 吴俊伟 姜宇 《食品安全导刊》 2017年第09X期109-109,共1页

为测定水产品中的孔雀石绿和隐性孔雀石绿残留,建立水产品中两种成分的液质联用检测方法。结果表明,孔雀石绿和隐性孔雀石绿在一定的范围内浓度与响应值呈显著的线性关系。添加不同水平的孔雀石绿和隐性孔雀石绿,在样品中回收率均大于8... 为测定水产品中的孔雀石绿和隐性孔雀石绿残留,建立水产品中两种成分的液质联用检测方法。结果表明,孔雀石绿和隐性孔雀石绿在一定的范围内浓度与响应值呈显著的线性关系。添加不同水平的孔雀石绿和隐性孔雀石绿,在样品中回收率均大于80%,具有回收率高、分析效率高和节省成本的特点,能满足水产品中孔雀石绿和隐性孔雀石绿的检测需求。 展开更多

关键词 液质联用法 孔雀石绿 水产品

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对食品中兽药残留液质联用法检测方法的相关分析 被引量：1

12

作者 徐会勤 《食品界》 2019年第8期110-110,共1页

世界发展正趋于全球化,在全球化贸易中,以动物为基础的产品也是贸易商品中的重要组成部分。在多年的全球化贸易中,曾经也发生了很多的食品安全事件,严重影响了人们的生命财产安全,威胁社会稳定。

关键词 食品安全事件 液质联用法 相关分析 兽药残留 检测 生命财产安全 全球化 社会稳定

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液质联用法检测料酒中甜蜜素 被引量：1

13

作者 杨维英 郭瑛 郑洪伟 《中国食品》 2018年第22期154-154,共1页

本实验采用液质联用法分析测定料酒中甜蜜素的含量。具体步骤为：称取一定量的料酒置于50mL烧杯中,于60℃水浴上加热30min,残渣全部转移至100mL容量瓶中,用水定容并摇匀,经0.22μm滤膜过滤后用液质联用法测定其含量。本方法加标回收率在... 本实验采用液质联用法分析测定料酒中甜蜜素的含量。具体步骤为：称取一定量的料酒置于50mL烧杯中,于60℃水浴上加热30min,残渣全部转移至100mL容量瓶中,用水定容并摇匀,经0.22μm滤膜过滤后用液质联用法测定其含量。本方法加标回收率在94.5%-97.5%,线性系数0.998,检出限可达0.03mg/kg,精密度0.84%,处理方法简便,完全能够满足分析要求,可广泛应用于料酒中甜蜜素的测定。 展开更多

关键词 料酒 甜蜜素 液质联用法

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加速溶剂萃取-液质联用法测定棉纺织品中有机氮农药残留

14

作者 薛建平 章辉 《纺织标准与质量》 2017年第5期16-19,共4页

为建立棉纺织品中8种有机氮农药残留量的加速溶剂萃取-液质联用测定方法，针对液相色谱-质谱的仪器参数和样品前处理条件验证了该方法的准确度与精密度。试验结果表明，8种有机氮农药线性关系良好，平均回收率为81．9％～100．6％，方... 为建立棉纺织品中8种有机氮农药残留量的加速溶剂萃取-液质联用测定方法，针对液相色谱-质谱的仪器参数和样品前处理条件验证了该方法的准确度与精密度。试验结果表明，8种有机氮农药线性关系良好，平均回收率为81．9％～100．6％，方法检出限为0．6～9．1μg／kg。该试验表明，该方法快速、灵敏，准确度高，适用于测定棉纺织品中8种有机氮农药残留。 展开更多

关键词 加速溶剂萃取 液质联用法 有机氮农药 棉纺织品

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食品中兽药残留液质联用法检测方法分析 被引量：1

15

作者 韩丽 杨婷钰 考萨尔·吐尔逊别克 《食品安全导刊》 2020年第15期96-96,共1页

人们依靠摄食来获取能量和微量元素,以保证身体健康。而食品检验在保证我国食品的安全性方面具有重要作用。为提高食品中的兽药检测质量,本文分析了利用液质联用法检测食品兽药残留的现状,并提出提升食品中兽药残留检测结果可靠性的相... 人们依靠摄食来获取能量和微量元素,以保证身体健康。而食品检验在保证我国食品的安全性方面具有重要作用。为提高食品中的兽药检测质量,本文分析了利用液质联用法检测食品兽药残留的现状,并提出提升食品中兽药残留检测结果可靠性的相关策略,以提升我国食品兽药残留检测的可信度,保障食品安全。 展开更多

关键词 兽药残留 液质联用法 检测方式

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液质联用法对抗风湿类中成药和保健食品中非法添加化学药品的定性鉴别

16

作者 刘业萍 《北方药学》 2015年第6期5-6,共2页

近年来,在我国医药市场上出现了在中成药及保健食品中非法添加西药成分的违法行为,使不法药商销售的药效缓和的中成药在表面上看似乎达到了速效的目的,这种违法行为在给中成药带来速效的同时也带来了其他副作用。长期服用这类添加西药... 近年来,在我国医药市场上出现了在中成药及保健食品中非法添加西药成分的违法行为,使不法药商销售的药效缓和的中成药在表面上看似乎达到了速效的目的,这种违法行为在给中成药带来速效的同时也带来了其他副作用。长期服用这类添加西药成分的中成药和保健食品,会对患者的身体健康带来严重的损害。由于风湿类人群在我国占有很大比例,对抗风湿类中成药及保健食品中非法添加化学药品的检测研究工作显得非常重要。本文采用液质联用的方法对7种常添加的抗风湿类化学物质进行定性测定,结果符合要求。 展开更多

关键词 液质联用法 抗风湿 中成药 保健食品 化学药品 定性鉴别

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多壁碳纳米管小柱-液质联用法测定猪肉中地美硝唑的不确定度评定

17

作者 杨俊 管彬彬 +2 位作者 何薛纯 周楠 陈煜 《粮食科技与经济》 2021年第5期100-103,112,共5页

猪肉样品经酸化乙腈提取、多壁碳纳米管小柱净化,采用液质联用法测定猪肉中地美硝唑含量,并根据建立的数学模型对各分量进行不确定度评定。结果表明,利用多壁碳纳米管小柱-液质联用法测定猪肉中地美硝唑,其不确定度的主要来源为标准曲... 猪肉样品经酸化乙腈提取、多壁碳纳米管小柱净化,采用液质联用法测定猪肉中地美硝唑含量,并根据建立的数学模型对各分量进行不确定度评定。结果表明,利用多壁碳纳米管小柱-液质联用法测定猪肉中地美硝唑,其不确定度的主要来源为标准曲线的配制及曲线拟合。当猪肉中地美硝唑含量为4.87μg/kg时,扩展不确定度为0.36μg/kg(k=2)。 展开更多

关键词 多壁碳纳米管 液质联用法 地美硝唑 不确定度

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液质联用法测定皮革中卤代双酚类化合物

18

作者 薛建平 《福建轻纺》 2022年第9期8-10,共3页

本文建立了采用液相色谱-串联质谱法检测皮革中四氯双酚A和四溴双酚A的方法。方法采用超声波提取器进行提取,优化了前处理方法,确立了定量方式,采用液质联用法的多反应监测模式进行分析。实验结果表明,方法的平均回收率83.0%~91.1%,相... 本文建立了采用液相色谱-串联质谱法检测皮革中四氯双酚A和四溴双酚A的方法。方法采用超声波提取器进行提取,优化了前处理方法,确立了定量方式,采用液质联用法的多反应监测模式进行分析。实验结果表明,方法的平均回收率83.0%~91.1%,相对标准偏差3.7%~6.3%,四氯双酚A和四溴双酚A这2种化合物的定量限为0.1 mg/kg和0.5 mg/kg。该方法的准确度和重现性均能达到化学分析要求,适用于皮革中四氯双酚A和四溴双酚A的检测分析。 展开更多

关键词 液质联用法 卤代双酚类化合物 皮革

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超高效液相色谱质谱联用法在牛奶兽药残留检测中的应用

19

作者 陈娟 李永琴 +2 位作者 吴春燕 卜宁霞 马岩 《中国食品工业》 2024年第23期86-88,共3页

本文旨在探讨超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)在牛奶中兽药残留检测中的应用。本文针对牛奶样品中的阿苯达唑及其三种代谢物(阿苯达唑亚砜、阿苯达唑砜、阿... 本文旨在探讨超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)在牛奶中兽药残留检测中的应用。本文针对牛奶样品中的阿苯达唑及其三种代谢物(阿苯达唑亚砜、阿苯达唑砜、阿苯达唑-2-氨基砜)进行了系统的分析,重点考察了不同提取液和不同净化柱的净化效果,并进行了线性范围、准确度、重复性及检出限等关键参数的评估。在2~200ng/mL的浓度范围内,阿苯达唑及其三种代谢物峰面积与浓度呈良好的线性相关,相关系数均大于0.990;牛奶中四种药物平均回收率在85%~112%之间,相对标准偏差均小于10%。该方法灵敏、准确、重现性良好,能够满足残留检测要求。 展开更多

关键词 液质联用法 牛奶 兽药残留 检测

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高效液相色谱质谱联用法测定饲料中喹乙醇 被引量：14

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作者 杨文军 张丽英 +3 位作者 贺平丽 王宗义 赵娜 王瑞成 《中国饲料》 北大核心 2006年第20期33-36,共4页

本实验建立了饲料中喹乙醇的固相萃取和高效液相色谱法定量检测及质谱确证的方法。饲料经5%甲醇溶液提取,离心,过滤,移取2mL滤液注入已活化的3mLHLB固相萃取小柱,分别用3mL0.02mol/L的盐酸溶液和5%甲醇溶液淋洗,用2mL40%甲醇溶液洗脱,... 本实验建立了饲料中喹乙醇的固相萃取和高效液相色谱法定量检测及质谱确证的方法。饲料经5%甲醇溶液提取,离心,过滤,移取2mL滤液注入已活化的3mLHLB固相萃取小柱,分别用3mL0.02mol/L的盐酸溶液和5%甲醇溶液淋洗,用2mL40%甲醇溶液洗脱,洗脱液经微孔滤膜过滤后上机定量检测,同时滤液进行质谱确证。试验结果表明,喹乙醇浓度为0～100μg/mL时具有良好的线性关系;喹乙醇回收率为86%～100%。 展开更多

关键词 固相萃取 液质联用法 喹乙醇 饲料

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