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乳品厂原地清洗(CIP)设备的应用
被引量：
3
1
作者
乔聚林
蒲俊
《包装与食品机械》
CAS
2001年第6期25-30,共6页
乳制品加工企业的生产过程中 ,加工设备的清洗是非常重要的 ,因为加工设备在使用后会产生一些污垢 ,如果不进行及时、彻底地清洗 ,将会影响产品的卫生质量。原地清洗(CIP)是一种较为理想的设备清洗方法 ,目前在乳品企业中的应用已经是...
乳制品加工企业的生产过程中 ,加工设备的清洗是非常重要的 ,因为加工设备在使用后会产生一些污垢 ,如果不进行及时、彻底地清洗 ,将会影响产品的卫生质量。原地清洗(CIP)是一种较为理想的设备清洗方法 ,目前在乳品企业中的应用已经是越来越广泛 。
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关键词
原地清洗设备
应用
乳制品加工企业
消毒牛奶生产线
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职称材料
题名
乳品厂原地清洗(CIP)设备的应用
被引量：
3
1
作者
乔聚林
蒲俊
机构
山东农业大学食品工程学院
出处
《包装与食品机械》
CAS
2001年第6期25-30,共6页
文摘
乳制品加工企业的生产过程中 ,加工设备的清洗是非常重要的 ,因为加工设备在使用后会产生一些污垢 ,如果不进行及时、彻底地清洗 ,将会影响产品的卫生质量。原地清洗(CIP)是一种较为理想的设备清洗方法 ,目前在乳品企业中的应用已经是越来越广泛 。
关键词
原地清洗设备
应用
乳制品加工企业
消毒牛奶生产线
Keywords
food processing factory
clean in place
application of the equipment
分类号
TS252.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
乳品厂原地清洗(CIP)设备的应用
乔聚林
蒲俊
《包装与食品机械》
CAS
2001
3
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