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湛江养殖双齿围沙蚕营养成分的测定
被引量:
3
1
作者
朱国萍
陈子腾
叶宁
《当代水产》
2014年第8期76-77,共2页
沙蚕属环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。我国的沙蚕种类大约有80种,主要的养殖品种有日本刺沙蚕(Neathesjapocica)、多齿围沙蚕(Perinereis nuntia)和双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis Gru...
沙蚕属环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。我国的沙蚕种类大约有80种,主要的养殖品种有日本刺沙蚕(Neathesjapocica)、多齿围沙蚕(Perinereis nuntia)和双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis Grub)等,其中双齿围沙蚕是一种名贵的海味珍品,具有很高的营养价值,在我国南方素有将双齿围沙蚕作为一种海产美味而食用的传统。同时沙蚕的氨基酸组成独特,对鱼、虾、蟹类有强烈的诱食作用,通常用作海水鱼、虾、蟹的亲体培育及垂钓等的饵料。
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关键词
双齿围沙蚕
沙蚕科
海蜈蚣
营养成分
氨基酸组成
不饱和脂肪酸
脂肪酸总量
多毛纲
蟹类
环节动物门
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题名
湛江养殖双齿围沙蚕营养成分的测定
被引量:
3
1
作者
朱国萍
陈子腾
叶宁
机构
广东海洋大学食品科技学院
广东海洋大学水产品深加工重点实验室
遂溪腾飞生物科技有限公司
广东海洋大学水产学院
出处
《当代水产》
2014年第8期76-77,共2页
文摘
沙蚕属环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。我国的沙蚕种类大约有80种,主要的养殖品种有日本刺沙蚕(Neathesjapocica)、多齿围沙蚕(Perinereis nuntia)和双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis Grub)等,其中双齿围沙蚕是一种名贵的海味珍品,具有很高的营养价值,在我国南方素有将双齿围沙蚕作为一种海产美味而食用的传统。同时沙蚕的氨基酸组成独特,对鱼、虾、蟹类有强烈的诱食作用,通常用作海水鱼、虾、蟹的亲体培育及垂钓等的饵料。
关键词
双齿围沙蚕
沙蚕科
海蜈蚣
营养成分
氨基酸组成
不饱和脂肪酸
脂肪酸总量
多毛纲
蟹类
环节动物门
分类号
S963.219 [农业科学—水产养殖]
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作者
出处
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被引量
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1
湛江养殖双齿围沙蚕营养成分的测定
朱国萍
陈子腾
叶宁
《当代水产》
2014
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