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湛江养殖双齿围沙蚕营养成分的测定 被引量:3
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作者 朱国萍 陈子腾 叶宁 《当代水产》 2014年第8期76-77,共2页
沙蚕属环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。我国的沙蚕种类大约有80种,主要的养殖品种有日本刺沙蚕(Neathesjapocica)、多齿围沙蚕(Perinereis nuntia)和双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis Gru... 沙蚕属环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。我国的沙蚕种类大约有80种,主要的养殖品种有日本刺沙蚕(Neathesjapocica)、多齿围沙蚕(Perinereis nuntia)和双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis Grub)等,其中双齿围沙蚕是一种名贵的海味珍品,具有很高的营养价值,在我国南方素有将双齿围沙蚕作为一种海产美味而食用的传统。同时沙蚕的氨基酸组成独特,对鱼、虾、蟹类有强烈的诱食作用,通常用作海水鱼、虾、蟹的亲体培育及垂钓等的饵料。 展开更多
关键词 双齿围沙蚕 沙蚕科 海蜈蚣 营养成分 氨基酸组成 不饱和脂肪酸 脂肪酸总量 多毛纲 蟹类 环节动物门
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