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海藻酸钠裂解酶高产菌株的筛选、鉴定及产酶条件的优化
被引量：
1
1
作者
王巧贞
潘信利
+5 位作者
杨玲
李菲
李喆
黄媛林
李翠梅
黄庶识
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第21期125-132,共8页
以海藻酸钠为唯一碳源培养基,对广西北海涠洲岛采集的马尾藻进行微生物的筛选和分离,采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS)进行海藻酸钠裂解酶相对酶活力测定,获得高产酶菌株M0101;依据形态、生理生化特征及16S rDNA序列分析对其进行鉴定,该菌...
以海藻酸钠为唯一碳源培养基,对广西北海涠洲岛采集的马尾藻进行微生物的筛选和分离,采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS)进行海藻酸钠裂解酶相对酶活力测定,获得高产酶菌株M0101;依据形态、生理生化特征及16S rDNA序列分析对其进行鉴定,该菌属于弧菌属,命名为Vibrio gangliei M0101;通过单因素实验确定了菌株M0101的产酶优化方案:海藻酸钠50 g/L,(NH_(4))_(2)SO_(4)2 g/L,K_(2)HPO_(4)1 g/L,NaCl 100 g/L,MgSO_(4)·7H_(2)O 1 g/L,FeSO_(4)·7H_(2)O 0.01 g/L,培养温度30℃,初始pH9.0,200 r/min;优化后菌株M0101产酶最大活性可达221.90 U/mL,相较于优化前最大酶活36.32 U/mL,优化后酶活力是优化前的6.11倍。表明M0101能高效水解高浓度海藻酸钠,是强耐盐的菌株,具有大规模制备海藻酸钠裂解酶的潜力。
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关键词
海藻酸钠裂解酶
高效水
解
高耐盐
酶
活力
产
酶
条件优化
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职称材料
海藻酸钠裂解酶酶活测定方法研究
被引量：
1
2
作者
郑明亮
郑诨龙
+1 位作者
孟春
王航
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第7期246-251,共6页
应用酶反应动力学原理对海藻酸钠裂解酶酶活测定反应体系和反应条件进行系统研究,以改进海藻酸钠裂解酶的测定方法。本实验采用紫外吸收法测定酶活,改良后的酶活测定方法为:300μL底物溶液(海藻酸钠2.2%,KCl 5 mmol/L,0.1 mol/L Na2HPO4...
应用酶反应动力学原理对海藻酸钠裂解酶酶活测定反应体系和反应条件进行系统研究,以改进海藻酸钠裂解酶的测定方法。本实验采用紫外吸收法测定酶活,改良后的酶活测定方法为:300μL底物溶液(海藻酸钠2.2%,KCl 5 mmol/L,0.1 mol/L Na2HPO4-NaH2PO4缓冲液,pH7.0)加入50μL稀释至2.4~30 U/mL的酶液,于37℃水浴静置反应20 min后用冰浴终止反应,反应液稀释20倍后在235 nm处测定吸光度。每份底物溶液均需用新枪头移取以提高精密度,使移液误差小于2%。本酶活测定方法的相对标准偏差小于5%。
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关键词
海藻酸钠裂解酶
酶
反应动力学
改进
酶
活测定
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职称材料
题名
海藻酸钠裂解酶高产菌株的筛选、鉴定及产酶条件的优化
被引量：
1
1
作者
王巧贞
潘信利
杨玲
李菲
李喆
黄媛林
李翠梅
黄庶识
机构
广西科学院
广西师范大学物理科学与技术学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第21期125-132,共8页
基金
国家自然科学基金(31560017)
广西科学院科研发展基金项目(2021YFJ1206)
+2 种基金
广西自然科学基金重点项目(2014GXNSFDA118012)
广西科技计划重点研发项目(桂科AB16380071)
广西科技计划科技基地和人才专项(桂科AD17129019)。
文摘
以海藻酸钠为唯一碳源培养基,对广西北海涠洲岛采集的马尾藻进行微生物的筛选和分离,采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS)进行海藻酸钠裂解酶相对酶活力测定,获得高产酶菌株M0101;依据形态、生理生化特征及16S rDNA序列分析对其进行鉴定,该菌属于弧菌属,命名为Vibrio gangliei M0101;通过单因素实验确定了菌株M0101的产酶优化方案:海藻酸钠50 g/L,(NH_(4))_(2)SO_(4)2 g/L,K_(2)HPO_(4)1 g/L,NaCl 100 g/L,MgSO_(4)·7H_(2)O 1 g/L,FeSO_(4)·7H_(2)O 0.01 g/L,培养温度30℃,初始pH9.0,200 r/min;优化后菌株M0101产酶最大活性可达221.90 U/mL,相较于优化前最大酶活36.32 U/mL,优化后酶活力是优化前的6.11倍。表明M0101能高效水解高浓度海藻酸钠,是强耐盐的菌株,具有大规模制备海藻酸钠裂解酶的潜力。
关键词
海藻酸钠裂解酶
高效水
解
高耐盐
酶
活力
产
酶
条件优化
Keywords
alginate lyase
efficient hydrolysis
high salt tolerance
enzyme activity
optimization of enzyme production conditions
分类号
Q936 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
海藻酸钠裂解酶酶活测定方法研究
被引量：
1
2
作者
郑明亮
郑诨龙
孟春
王航
机构
光催化研究所
福建省博凯科技有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第7期246-251,共6页
基金
福州大学国家环境光催化工程技术研究中心开放课题(NERCEP-201906)。
文摘
应用酶反应动力学原理对海藻酸钠裂解酶酶活测定反应体系和反应条件进行系统研究,以改进海藻酸钠裂解酶的测定方法。本实验采用紫外吸收法测定酶活,改良后的酶活测定方法为:300μL底物溶液(海藻酸钠2.2%,KCl 5 mmol/L,0.1 mol/L Na2HPO4-NaH2PO4缓冲液,pH7.0)加入50μL稀释至2.4~30 U/mL的酶液,于37℃水浴静置反应20 min后用冰浴终止反应,反应液稀释20倍后在235 nm处测定吸光度。每份底物溶液均需用新枪头移取以提高精密度,使移液误差小于2%。本酶活测定方法的相对标准偏差小于5%。
关键词
海藻酸钠裂解酶
酶
反应动力学
改进
酶
活测定
Keywords
sodium alginate lyase
enzyme reaction kinetics
improvement
enzyme activity measurement
分类号
Q814.9 [生物学—生物工程]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
海藻酸钠裂解酶高产菌株的筛选、鉴定及产酶条件的优化
王巧贞
潘信利
杨玲
李菲
李喆
黄媛林
李翠梅
黄庶识
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
海藻酸钠裂解酶酶活测定方法研究
郑明亮
郑诨龙
孟春
王航
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021
1
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