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题名探究pH对过氧化氢酶活性影响的实验设计与实践
被引量：2
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作者
杨晓
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机构
广东省广州中学
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出处
《生物学教学》
2022年第9期55-56,共2页
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文摘
采用肝脏研磨液中的过氧化氢酶,用海绵块浸润吸附法固定酶,通过平板拍摄并统计海绵在不同pH的过氧化氢溶液中上浮的时间,用Excel绘制海绵上浮速率与pH关系的曲线,构建酶活性与pH关系的数学模型。为了同时探究pH1—14共14组实验对过氧化氢酶活性的影响,用纽扣和细线将海绵块串在同一根数据线上,操控数据线让实验同时进行,整体观察实验结果。结果显示,pH7时,上浮所需时间最短,酶活性最高;pH1和pH14组海绵不上浮,酶失活。
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关键词
海绵上浮法
过氧化氢酶
pH影响
高中生物学
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分类号
G633.91
[文化科学—教育学]
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