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ASE/UPLC-MS/MS测定海产品中17种海洋脂溶性藻毒素
被引量：
1
1
作者
李静
麦艳玲
+5 位作者
肖陈贵
沈金灿
李文涛
郭建宁
钟润生
李杨
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第12期1952-1958,共7页
建立了快速溶剂萃取/超高效液相色谱-串联质谱(ASE/UPLC-MS/MS)同时检测17种海洋脂溶性藻毒素(MLPs)的方法。鱼贝类海产品采用甲醇在高温高压下进行快速萃取,再依次采用反相Agilent Bond Elut C_(18)(500 mg/6 mL)和Waters Sep-Pak(500 ...
建立了快速溶剂萃取/超高效液相色谱-串联质谱(ASE/UPLC-MS/MS)同时检测17种海洋脂溶性藻毒素(MLPs)的方法。鱼贝类海产品采用甲醇在高温高压下进行快速萃取,再依次采用反相Agilent Bond Elut C_(18)(500 mg/6 mL)和Waters Sep-Pak(500 mg/6 mL)正相硅胶固相萃取小柱进行净化;以含有0.1%甲酸和2 mmol/L甲酸铵的95%乙腈和水为流动相,使用Phenomenex Kinetex C_(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)进行分离,在电喷雾电离多反应监测模式下同时检测,17种MLPs在6 min内全部被洗脱并检测。17种MLPs的相关系数为0.994 9~0.999 9,定量下限为0.020~30 pg/g湿重(ww)。在6种海产品中,17种MLPs的加标回收率为67.3%~116%,相对标准偏差(RSD)不大于15%。采用该方法对采自我国南海的11个鱼类、21个甲壳动物、19个软体动物样品进行测定,共检出12种MLPs,总含量为316~20 300 pg/g ww,主要为大田软骨酸毒素(OA)、鳍藻毒素(DTXs)和虾夷扇贝毒素(YTXs)。该方法具有优良的准确度和精密度,满足实际海产品中17种MLPs的同时检测要求。
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关键词
超高效液相色谱-串联质谱
快速溶剂萃取
固相萃取
海洋
脂溶性
藻
毒素
海产品
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职称材料
海洋水环境中藻毒素的检测技术及分布研究进展
被引量：
11
2
作者
陈军辉
吴丹妮
+3 位作者
何秀平
刘丽君
王九明
郑立
《海洋科学进展》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第3期355-373,共19页
海洋藻毒素是海洋有害藻产生的次级代谢产物,具有种类多、毒性强和生物蓄积性等特点,对海洋生态系统、海产养殖业以及人类健康会造成严重威胁。近年来,近海水环境中的海洋藻毒素已引起人们的广泛关注。通过对近海水环境中海洋藻毒素的...
海洋藻毒素是海洋有害藻产生的次级代谢产物,具有种类多、毒性强和生物蓄积性等特点,对海洋生态系统、海产养殖业以及人类健康会造成严重威胁。近年来,近海水环境中的海洋藻毒素已引起人们的广泛关注。通过对近海水环境中海洋藻毒素的富集技术、仪器分析方法和分布特征方面的研究进展进行归纳和总结发现:被动固相吸附和固相萃取技术是海水中海洋藻毒素的主要富集技术,结合液相色谱-质谱联用技术进行检测,是目前近海水环境中各类海洋藻毒素检测的最有效方法;多种海洋藻毒素在全球近海水环境中有分布,且欧洲近海海水中藻毒素种类最丰富、浓度也相对较高;在中国近海水环境中多种脂溶性藻毒素广泛分布。在全球气候变化以及近海污染不断加剧的背景下,海洋藻毒素对近海水环境的影响不容忽视,今后的研究方向将主要包括:重要养殖区海水中藻毒素的长期连续监测;海水中典型藻毒素的现场快速检测技术;近海水环境中海洋藻毒素的来源及其影响因素;典型海洋藻毒素的迁移转化规律及其生物可利用性等。
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关键词
海洋藻毒素
海水
液质联用
被动固相吸附
固相萃取
分布特征
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职称材料
淡水藻毒素的研究现状
被引量：
1
3
作者
雷质文
李伟才
+3 位作者
贾俊涛
崔鹤
朱来华
林修光
《中国动物检疫》
CAS
2004年第11期46-49,共4页
1前言 食品是人类赖以生存和发展的物质基础,而食品安全问题是关系到人类健康和国计民生的大事,近年来国际上一些地方和国家频发恶性食物中毒事件,引起世界各国和有关国际组织的高度重视.淡水藻毒素是影响食品安全因素之一,它是某些生...
1前言 食品是人类赖以生存和发展的物质基础,而食品安全问题是关系到人类健康和国计民生的大事,近年来国际上一些地方和国家频发恶性食物中毒事件,引起世界各国和有关国际组织的高度重视.淡水藻毒素是影响食品安全因素之一,它是某些生活在淡水中的一些藻类产生的代谢物,这些代谢物可污染淡水水体或水源,进而毒化淡水水生动植物或饮用水,并通过食物链进入人体,对人类健康产生严重危害,因此,引起世界各国的普遍关注.
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关键词
淡水
藻
毒素
海洋藻毒素
食品安全
种类
危害
评价
检测
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职称材料
题名
ASE/UPLC-MS/MS测定海产品中17种海洋脂溶性藻毒素
被引量：
1
1
作者
李静
麦艳玲
肖陈贵
沈金灿
李文涛
郭建宁
钟润生
李杨
机构
深圳信息职业技术学院交通与环境学院
香港城市大学海洋污染国家重点实验室
深圳海关食品检验检疫技术中心深圳市食品安全检测技术研发重点实验室
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第12期1952-1958,共7页
基金
深圳科技创新稳定支持计划(KJ2024C006)。
文摘
建立了快速溶剂萃取/超高效液相色谱-串联质谱(ASE/UPLC-MS/MS)同时检测17种海洋脂溶性藻毒素(MLPs)的方法。鱼贝类海产品采用甲醇在高温高压下进行快速萃取,再依次采用反相Agilent Bond Elut C_(18)(500 mg/6 mL)和Waters Sep-Pak(500 mg/6 mL)正相硅胶固相萃取小柱进行净化;以含有0.1%甲酸和2 mmol/L甲酸铵的95%乙腈和水为流动相,使用Phenomenex Kinetex C_(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)进行分离,在电喷雾电离多反应监测模式下同时检测,17种MLPs在6 min内全部被洗脱并检测。17种MLPs的相关系数为0.994 9~0.999 9,定量下限为0.020~30 pg/g湿重(ww)。在6种海产品中,17种MLPs的加标回收率为67.3%~116%,相对标准偏差(RSD)不大于15%。采用该方法对采自我国南海的11个鱼类、21个甲壳动物、19个软体动物样品进行测定,共检出12种MLPs,总含量为316~20 300 pg/g ww,主要为大田软骨酸毒素(OA)、鳍藻毒素(DTXs)和虾夷扇贝毒素(YTXs)。该方法具有优良的准确度和精密度,满足实际海产品中17种MLPs的同时检测要求。
关键词
超高效液相色谱-串联质谱
快速溶剂萃取
固相萃取
海洋
脂溶性
藻
毒素
海产品
Keywords
ultrahigh performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
accelerated solvent extraction
solid phase extraction
marine lipophilic phycotoxins
seafood
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
海洋水环境中藻毒素的检测技术及分布研究进展
被引量：
11
2
作者
陈军辉
吴丹妮
何秀平
刘丽君
王九明
郑立
机构
自然资源部第一海洋研究所
青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋生态与环境科学功能实验室
山东大学(威海)海洋学院
出处
《海洋科学进展》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第3期355-373,共19页
基金
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目——“束星北”青年学者项目(2016S02)
莱州湾中藻毒素时空分布格局、来源及其关键调控因素研究(2018Q08)
山东省自然科学基金项目——贝类养殖环境中典型腹泻性贝毒素的生物可利用性研究-以栉孔扇贝为例(ZR2018BD027)
文摘
海洋藻毒素是海洋有害藻产生的次级代谢产物,具有种类多、毒性强和生物蓄积性等特点,对海洋生态系统、海产养殖业以及人类健康会造成严重威胁。近年来,近海水环境中的海洋藻毒素已引起人们的广泛关注。通过对近海水环境中海洋藻毒素的富集技术、仪器分析方法和分布特征方面的研究进展进行归纳和总结发现:被动固相吸附和固相萃取技术是海水中海洋藻毒素的主要富集技术,结合液相色谱-质谱联用技术进行检测,是目前近海水环境中各类海洋藻毒素检测的最有效方法;多种海洋藻毒素在全球近海水环境中有分布,且欧洲近海海水中藻毒素种类最丰富、浓度也相对较高;在中国近海水环境中多种脂溶性藻毒素广泛分布。在全球气候变化以及近海污染不断加剧的背景下,海洋藻毒素对近海水环境的影响不容忽视,今后的研究方向将主要包括:重要养殖区海水中藻毒素的长期连续监测;海水中典型藻毒素的现场快速检测技术;近海水环境中海洋藻毒素的来源及其影响因素;典型海洋藻毒素的迁移转化规律及其生物可利用性等。
关键词
海洋藻毒素
海水
液质联用
被动固相吸附
固相萃取
分布特征
Keywords
marine algae toxins
seawater
liquid chromatography-mass spectrometry
passive solid phase adsorption
solid phase extraction
distribution characteristics
分类号
X55 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
淡水藻毒素的研究现状
被引量：
1
3
作者
雷质文
李伟才
贾俊涛
崔鹤
朱来华
林修光
机构
中华人民共和国青岛出入境检验检疫局
出处
《中国动物检疫》
CAS
2004年第11期46-49,共4页
文摘
1前言 食品是人类赖以生存和发展的物质基础,而食品安全问题是关系到人类健康和国计民生的大事,近年来国际上一些地方和国家频发恶性食物中毒事件,引起世界各国和有关国际组织的高度重视.淡水藻毒素是影响食品安全因素之一,它是某些生活在淡水中的一些藻类产生的代谢物,这些代谢物可污染淡水水体或水源,进而毒化淡水水生动植物或饮用水,并通过食物链进入人体,对人类健康产生严重危害,因此,引起世界各国的普遍关注.
关键词
淡水
藻
毒素
海洋藻毒素
食品安全
种类
危害
评价
检测
分类号
X52 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
ASE/UPLC-MS/MS测定海产品中17种海洋脂溶性藻毒素
李静
麦艳玲
肖陈贵
沈金灿
李文涛
郭建宁
钟润生
李杨
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024
1
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职称材料
2
海洋水环境中藻毒素的检测技术及分布研究进展
陈军辉
吴丹妮
何秀平
刘丽君
王九明
郑立
《海洋科学进展》
CAS
CSCD
北大核心
2019
11
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职称材料
3
淡水藻毒素的研究现状
雷质文
李伟才
贾俊涛
崔鹤
朱来华
林修光
《中国动物检疫》
CAS
2004
1
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职称材料
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