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海洋多粘类芽孢杆菌L_1-9菌株50L发酵罐发酵工艺
被引量:
1
1
作者
马桂珍
王淑芳
+3 位作者
暴增海
吴少杰
夏振强
付泓润
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第12期6-10,共5页
为了提高海洋细菌L1-9菌株液体发酵的生物量和抑菌活性,进行了50 L发酵罐的分批发酵和补料发酵工艺研究。结果表明:L1-9菌株在50 L发酵罐中分批发酵工艺为:接种量8%(菌龄24 h、浓度为109个细胞/mL)、初始搅拌速度250 r/min、通气量为3 L...
为了提高海洋细菌L1-9菌株液体发酵的生物量和抑菌活性,进行了50 L发酵罐的分批发酵和补料发酵工艺研究。结果表明:L1-9菌株在50 L发酵罐中分批发酵工艺为:接种量8%(菌龄24 h、浓度为109个细胞/mL)、初始搅拌速度250 r/min、通气量为3 L/min,发酵时间为11~12 h,生物量达2.40×1010CFU/mL;补料分批发酵工艺为:在分批发酵的条件下,发酵13 h开始流加60 g/L葡萄糖溶液,使还原糖浓度保持在0.4 g/L左右,发酵周期30 h,生物量达到4.63×1010CFU/mL,比分批发酵提高了78.07%;抑菌时效测定结果表明,发酵液对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌作用伴随着生物量的增加不断加强,20 h抑菌活性达到高峰,抑菌带宽度为17.75 mm,抑菌活性与生物量呈正相关,为生长关联型。
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关键词
海洋多粘类芽孢杆菌
生物量
抑菌活性
发酵
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职称材料
海洋细菌L_1-9菌株在日本囊对虾养殖池中的定殖及其抑菌和水质净化作用
被引量:
5
2
作者
暴增海
马桂珍
+3 位作者
王淑芳
付泓润
葛平华
吴少杰
《水产科学》
CAS
北大核心
2013年第11期668-672,共5页
将海洋多粘类芽孢杆菌L1-9菌株接种在日本囊对虾养殖池水体中,以不接L1-9菌株为对照组,定期检测水体中L1-9菌株、弧菌、芽孢杆菌及其他异养细菌数量以及氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐和磷酸盐的质量浓度和日本囊对虾的成活率。试验结果表明,...
将海洋多粘类芽孢杆菌L1-9菌株接种在日本囊对虾养殖池水体中,以不接L1-9菌株为对照组,定期检测水体中L1-9菌株、弧菌、芽孢杆菌及其他异养细菌数量以及氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐和磷酸盐的质量浓度和日本囊对虾的成活率。试验结果表明,在日本囊对虾养殖池水体中,随着培养时间的延长,接种L1-9菌株池水中,芽孢杆菌、异养细菌和弧菌的数量以及氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐含量显著低于对照组,磷酸盐的质量浓度显著高于对照组,其中对芽孢杆菌和氨氮的影响最为明显,培养第5d处理组芽孢杆菌的菌落数为4.60×102 cfu/mL显著低于对照组的1.80×103 cfu/mL;培养第7d处理组的氨氮质量浓度为60.2μg/L,显著低于对照组的76.7μg/L,表明L1-9菌株在水产养殖中具有一定抑菌及水质净化作用,L1-9菌株对日本囊对虾成活率没有影响。
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关键词
海洋多粘类芽孢杆菌
抑菌作用
水质净化
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职称材料
题名
海洋多粘类芽孢杆菌L_1-9菌株50L发酵罐发酵工艺
被引量:
1
1
作者
马桂珍
王淑芳
暴增海
吴少杰
夏振强
付泓润
机构
淮海工学院海洋学院
江苏省海洋资源开发研究院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第12期6-10,共5页
基金
江苏省自然科学基金项目(BK2009165)
连云港市科技局工业攻关项目(CG1005)
文摘
为了提高海洋细菌L1-9菌株液体发酵的生物量和抑菌活性,进行了50 L发酵罐的分批发酵和补料发酵工艺研究。结果表明:L1-9菌株在50 L发酵罐中分批发酵工艺为:接种量8%(菌龄24 h、浓度为109个细胞/mL)、初始搅拌速度250 r/min、通气量为3 L/min,发酵时间为11~12 h,生物量达2.40×1010CFU/mL;补料分批发酵工艺为:在分批发酵的条件下,发酵13 h开始流加60 g/L葡萄糖溶液,使还原糖浓度保持在0.4 g/L左右,发酵周期30 h,生物量达到4.63×1010CFU/mL,比分批发酵提高了78.07%;抑菌时效测定结果表明,发酵液对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌作用伴随着生物量的增加不断加强,20 h抑菌活性达到高峰,抑菌带宽度为17.75 mm,抑菌活性与生物量呈正相关,为生长关联型。
关键词
海洋多粘类芽孢杆菌
生物量
抑菌活性
发酵
Keywords
Paenibacillus polymyxa
biomass
antimicrobial activities
ferment
分类号
TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
海洋细菌L_1-9菌株在日本囊对虾养殖池中的定殖及其抑菌和水质净化作用
被引量:
5
2
作者
暴增海
马桂珍
王淑芳
付泓润
葛平华
吴少杰
机构
淮海工学院海洋学院
出处
《水产科学》
CAS
北大核心
2013年第11期668-672,共5页
基金
中央财政支持地方高校发展专项资金科研创新团队项目
江苏省高校优势学科建设工程项目
文摘
将海洋多粘类芽孢杆菌L1-9菌株接种在日本囊对虾养殖池水体中,以不接L1-9菌株为对照组,定期检测水体中L1-9菌株、弧菌、芽孢杆菌及其他异养细菌数量以及氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐和磷酸盐的质量浓度和日本囊对虾的成活率。试验结果表明,在日本囊对虾养殖池水体中,随着培养时间的延长,接种L1-9菌株池水中,芽孢杆菌、异养细菌和弧菌的数量以及氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐含量显著低于对照组,磷酸盐的质量浓度显著高于对照组,其中对芽孢杆菌和氨氮的影响最为明显,培养第5d处理组芽孢杆菌的菌落数为4.60×102 cfu/mL显著低于对照组的1.80×103 cfu/mL;培养第7d处理组的氨氮质量浓度为60.2μg/L,显著低于对照组的76.7μg/L,表明L1-9菌株在水产养殖中具有一定抑菌及水质净化作用,L1-9菌株对日本囊对虾成活率没有影响。
关键词
海洋多粘类芽孢杆菌
抑菌作用
水质净化
Keywords
marine Paenibacillus polymyxa
bacteriostasis
purification water
分类号
S917.1 [农业科学—水产科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
海洋多粘类芽孢杆菌L_1-9菌株50L发酵罐发酵工艺
马桂珍
王淑芳
暴增海
吴少杰
夏振强
付泓润
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
海洋细菌L_1-9菌株在日本囊对虾养殖池中的定殖及其抑菌和水质净化作用
暴增海
马桂珍
王淑芳
付泓润
葛平华
吴少杰
《水产科学》
CAS
北大核心
2013
5
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