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我国鲜海带加工的综合利用被引量：10: 1; 作者李晓川《中国水产》 2012年第10期22-23,共2页; 一，我国鲜海带漂烫加工发展迅速但综合利用程度较低我国的海带养殖产量和加工规模均居世界首位。据统计，2010年我国海带年产量达到88．4万吨（以干重计），占我国海藻总产量的57.3％。2010年我国藻类加工品产量达到94．6万吨，; 关键词海带加工综合利用年产量利用程度海带养殖鲜海带总产量加工品; 在线阅读下载PDF 职称材料

荣成市被确定为全国海带加工示范基地: 2; 作者洪超《河北渔业》 2006年第6期62-62,共1页; 日前，荣成市被国家农业部确定为“全国海带加工示范基地”，这是继“荣成海带”成功注册国家地理标志商标后，摘取的又一“国”字号桂冠。荣成市海带资源极为丰富，养殖总面积达0．67万hm^2，年产淡干海带15万t，产量占到了全省的80％... 展开更多; 关键词海带加工示范基地荣成市地理标志资源优势农业部干海带盐渍; 在线阅读下载PDF 职称材料

熟干海带丝的加工方法研究: 3; 作者李冠男杨志范宏嘉《黑龙江粮食》 2024年第6期78-80,共3页; 海带具有重要的经济价值,不仅可以作为工业上提取碘、胶、醇的原料,还具有较高的药用价值和食用价值。目前我国海带加工产品仍以传统的粗加工产品为主,如海带结、海带丝和盐渍海带等,很大程度上限制了海带产业的发展。本研究设置了脱腥... 展开更多; 关键词海带产品海带加工调味海带丝; 在线阅读下载PDF 职称材料

盐渍熟海带开发与加工技术的探讨被引量：1: 4; 作者曲树生《水产科学》 CAS 北大核心 1994年第4期33-35,共3页; 本文对盐渍熟海带开发试制工作进行了总结，对加工技术加以探讨，并简述了批量生产情况。; 关键词盐渍热海带开发海带加工; 在线阅读下载PDF 职称材料

海带废水及其处理工艺的初步研究被引量：5: 5; 作者陈辅利刘晶茹 +1 位作者高光智戴文达《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2002年第3期256-261,共6页; 对加工海带时产生的废水水质进行了分析 ,对废水处理工艺进行了初步试验研究。结果表明 ,加工海带时正常排放废水的主要污染物是悬浮物 (SS) ,COD含量也超过了排放标准 ,采用人工悬浮层工艺处理海带废水的效果较好 ,过滤后的水质基本可... 展开更多; 关键词海带加工废水水质特性分析废水处理工艺人工悬浮层混凝工艺过滤工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

黄海水产研究所承担的“食用海带良种的定向培育”研究项目通过专家验收: 6; 《现代渔业信息》 2008年第12期35-35,共1页; 目前，中国水科院黄海所邀请山东省海水养殖研究所、大连水产学院、大连新碧龙海产有限公司和大连市旅顺口区藻类协会等单位专家，对该所承担的国家支持计划项目“食用海带良种定向培育”课题进行现场验收。选育的食用海带苗种叶片平整... 展开更多; 关键词黄海水产研究所海带加工定向培育计划项目食用专家良种养殖研究所; 在线阅读下载PDF 职称材料

海带切割卖,一样的海带不一样的价值: 7; 作者黄德平《农村百事通》 2008年第19期22-22,共1页; 山东省荣成市俚岛镇海带养殖面积2533.33公顷,产量40万吨,约占全国海带总产量的1/6。为实现增值,搞海带加工的冯玉安与台商合作,引进国外先进的海带加工生产流水线,进行海带卷、海带结等精深产品加工。以前冯玉安卖整棵盐渍海带,现在他... 展开更多; 关键词海带加工生产流水线切割价值养殖面积产品加工盐渍海带消费市场; 在线阅读下载PDF 职称材料

上海R/D项目进展顺利: 8; 作者孙基莲《中国水产》 1987年第3期13-13,共1页; 上海水产品加工技术开发中心(简称上海加工中心)系日本国际协办事业团(简称日本NCA)无偿援助我国的专项技术合作项目。曾于1985年10月29日中日双方在北京签署了该项技术合作会谈纪要(简称R／D)。根据R／D项目计划，; 关键词上海 R/D项目计划鱼糜海带干燥加工产品品质管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名我国鲜海带加工的综合利用被引量：10: 1; 作者李晓川; 机构中国海藻工业协会中国水产科学研究院黄海水产研究所; 出处《中国水产》 2012年第10期22-23,共2页; 文摘一，我国鲜海带漂烫加工发展迅速但综合利用程度较低我国的海带养殖产量和加工规模均居世界首位。据统计，2010年我国海带年产量达到88．4万吨（以干重计），占我国海藻总产量的57.3％。2010年我国藻类加工品产量达到94．6万吨，; 关键词海带加工综合利用年产量利用程度海带养殖鲜海带总产量加工品; 分类号 TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名荣成市被确定为全国海带加工示范基地: 2; 作者洪超; 机构山东省荣成市人民政府办公室; 出处《河北渔业》 2006年第6期62-62,共1页; 文摘日前，荣成市被国家农业部确定为“全国海带加工示范基地”，这是继“荣成海带”成功注册国家地理标志商标后，摘取的又一“国”字号桂冠。荣成市海带资源极为丰富，养殖总面积达0．67万hm^2，年产淡干海带15万t，产量占到了全省的80％、全国的50％以上，是全国闻名的海带之乡。依托这一资源优势，该市自上世纪90年代开始大力发展盐渍海带加工，先后投资10亿多元。; 关键词海带加工示范基地荣成市地理标志资源优势农业部干海带盐渍; 分类号 TS254.58 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名熟干海带丝的加工方法研究: 3; 作者李冠男杨志范宏嘉; 机构哈尔滨理工大学荣成学院; 出处《黑龙江粮食》 2024年第6期78-80,共3页; 基金大学生创新创业训练计划项目省级一般项目(编号:S202310214011)。; 文摘海带具有重要的经济价值,不仅可以作为工业上提取碘、胶、醇的原料,还具有较高的药用价值和食用价值。目前我国海带加工产品仍以传统的粗加工产品为主,如海带结、海带丝和盐渍海带等,很大程度上限制了海带产业的发展。本研究设置了脱腥试剂的选择、蒸煮时间、切丝宽度、干燥时间四个单因素变量。每一组的因素设置了五个不同水平,并进行单因素实验和感官评价分析,找出最佳的加工工艺与条件。最终确定选择柠檬酸作为脱腥试剂,蒸煮时间为10min,切丝宽度为9mm,热封干燥时间为6h。这样制成的海带制品无腥味而且色泽鲜明,口感适宜,爽脆且韧劲可口。该研究为海带的加工制作提供了实验依据。; 关键词海带产品海带加工调味海带丝; 分类号 TS254.58 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名盐渍熟海带开发与加工技术的探讨被引量：1: 4; 作者曲树生; 机构大连水产养殖公司; 出处《水产科学》 CAS 北大核心 1994年第4期33-35,共3页; 文摘本文对盐渍熟海带开发试制工作进行了总结，对加工技术加以探讨，并简述了批量生产情况。; 关键词盐渍热海带开发海带加工; 分类号 TS254.58 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名海带废水及其处理工艺的初步研究被引量：5: 5; 作者陈辅利刘晶茹高光智戴文达; 机构大连水产学院环境与生物工程研究所大连水产学院外事处; 出处《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2002年第3期256-261,共6页; 基金辽宁省教育厅重点攻关课题 ( 2 0 1 0 2 1 39); 文摘对加工海带时产生的废水水质进行了分析 ,对废水处理工艺进行了初步试验研究。结果表明 ,加工海带时正常排放废水的主要污染物是悬浮物 (SS) ,COD含量也超过了排放标准 ,采用人工悬浮层工艺处理海带废水的效果较好 ,过滤后的水质基本可以满足排放标准。; 关键词海带加工废水水质特性分析废水处理工艺人工悬浮层混凝工艺过滤工艺; Keywords wastewater of kelp processing quality of wastewater treatment of wastewater; 分类号 X714.03 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黄海水产研究所承担的“食用海带良种的定向培育”研究项目通过专家验收: 6; 出处《现代渔业信息》 2008年第12期35-35,共1页; 文摘目前，中国水科院黄海所邀请山东省海水养殖研究所、大连水产学院、大连新碧龙海产有限公司和大连市旅顺口区藻类协会等单位专家，对该所承担的国家支持计划项目“食用海带良种定向培育”课题进行现场验收。选育的食用海带苗种叶片平整、宽度明显大于对照组海带品种，中带部与边缘部叶片厚度比较均匀，可提高海带加工食品的出成率，并可提高产品的经济效益。; 关键词黄海水产研究所海带加工定向培育计划项目食用专家良种养殖研究所; 分类号 S963 [农业科学—水产养殖] TS254.58 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名海带切割卖,一样的海带不一样的价值: 7; 作者黄德平; 机构山东; 出处《农村百事通》 2008年第19期22-22,共1页; 文摘山东省荣成市俚岛镇海带养殖面积2533.33公顷,产量40万吨,约占全国海带总产量的1/6。为实现增值,搞海带加工的冯玉安与台商合作,引进国外先进的海带加工生产流水线,进行海带卷、海带结等精深产品加工。以前冯玉安卖整棵盐渍海带,现在他利用海带不同的部位针对不同的消费市场而生产。; 关键词海带加工生产流水线切割价值养殖面积产品加工盐渍海带消费市场; 分类号 TS254.58 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程] TS871.1 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名上海R/D项目进展顺利: 8; 作者孙基莲; 出处《中国水产》 1987年第3期13-13,共1页; 文摘上海水产品加工技术开发中心(简称上海加工中心)系日本国际协办事业团(简称日本NCA)无偿援助我国的专项技术合作项目。曾于1985年10月29日中日双方在北京签署了该项技术合作会谈纪要(简称R／D)。根据R／D项目计划，; 关键词上海 R/D项目计划鱼糜海带干燥加工产品品质管理; 分类号 TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	我国鲜海带加工的综合利用	李晓川	《中国水产》	2012	10	在线阅读下载PDF 职称材料
2	荣成市被确定为全国海带加工示范基地	洪超	《河北渔业》	2006	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	熟干海带丝的加工方法研究	李冠男杨志范宏嘉	《黑龙江粮食》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	盐渍熟海带开发与加工技术的探讨	曲树生	《水产科学》 CAS 北大核心	1994	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	海带废水及其处理工艺的初步研究	陈辅利刘晶茹高光智戴文达	《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心	2002	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	黄海水产研究所承担的“食用海带良种的定向培育”研究项目通过专家验收		《现代渔业信息》	2008	0	在线阅读下载PDF 职称材料
7	海带切割卖,一样的海带不一样的价值	黄德平	《农村百事通》	2008	0	在线阅读下载PDF 职称材料
8	上海R/D项目进展顺利	孙基莲	《中国水产》	1987	0	在线阅读下载PDF 职称材料