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膜集成技术在浓缩果汁中的应用研究进展 被引量:9
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作者 薛淑静 程薇 +1 位作者 关健 熊光权 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第30期13384-13387,共4页
集成膜技术是一个膜分离系统,它可以克服单一膜的缺点,节约成本,提高产品质量。面向膜的集成化应用,着重概述了超滤、反渗透、渗透蒸馏、渗透蒸发的特征以及膜集成技术在浓缩苹果汁、柑桔汁及猕猴桃汁中的应用研究进展。
关键词 集成膜 浓缩苹果 浓缩柑桔 浓缩猕猴桃汁
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