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蒲公英茶与叶的化学成分测定分析 被引量:17
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作者 谢普军 黄立新 +3 位作者 张彩虹 游凤 张耀雷 孙国光 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第15期346-351,共6页
测定并分析3和5月份泗阳成品蒲公英茶,及4月份和6月份蒲公英叶的化学成分。采用杜马斯燃烧法、福林酚法、AlNO3法、苯酚-硫酸法、DNS法、HPLC法、GC-MS法、ICP-AES法和GB/T 6433-2006等方法,对所选原料中的粗蛋白、总多酚、总黄酮、水... 测定并分析3和5月份泗阳成品蒲公英茶,及4月份和6月份蒲公英叶的化学成分。采用杜马斯燃烧法、福林酚法、AlNO3法、苯酚-硫酸法、DNS法、HPLC法、GC-MS法、ICP-AES法和GB/T 6433-2006等方法,对所选原料中的粗蛋白、总多酚、总黄酮、水溶性总糖、还原糖、有机酸、粗纤维、粗脂肪及其挥发性组分、灰分和矿质元素进行测定分析。实验结果表明,蒲公英茶叶富含蛋白、总多酚和黄酮,且多糖含量较高而粗纤维和灰分含量较少。另外,有机酸种类丰富,包含有绿原酸、咖啡酸、香豆酸和没食子酸,且它们含量都较高,挥发性组分主要含脂肪酸、长链烷烃和不饱和烯烃,同时含有咖啡因和植醇等。此外,矿质元素中主要含Ca、K和P,不含As、Hg和Pb重金属元素。蒲公英叶是一种优良且营养丰富的药食同源天然资源,在食品、药品及化妆品领域将具有更广阔的应用前景。 展开更多
关键词 蒲公英茶叶 鲜叶 化学成分 测定分析
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桂科育成猪血常规指标的测定分析 被引量:8
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作者 苏乾莲 梁家幸 +8 位作者 卿珍慧 周英宁 陈忠伟 蒋冬福 卢敬专 李斌 许松芳 段群棚 赵武 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期1722-1726,共5页
【目的】检测桂科育成猪的血常规指标,明确不同功能细胞(红细胞、白细胞和血小板)的数量变化及形态分布情况,为桂科猪的免疫评估与抗病性能研究提供基础数据。【方法】于49日龄起每周对44头桂科育成猪(公母各半)采血1次,连续采样7周,测... 【目的】检测桂科育成猪的血常规指标,明确不同功能细胞(红细胞、白细胞和血小板)的数量变化及形态分布情况,为桂科猪的免疫评估与抗病性能研究提供基础数据。【方法】于49日龄起每周对44头桂科育成猪(公母各半)采血1次,连续采样7周,测定其血常规指标,并与长白猪和恩施黑猪的血常规指标进行比较分析。【结果】在桂科育成猪不同日龄的红细胞类检测指标中,红细胞计数(RBC)和血红蛋白含量(HGB)均在70日龄达最低值(6.85×1012/L和97.1 g/L),显著低于49、56、63、84和91日龄时的对应值(P<0.05,下同);平均红细胞血红蛋白(MCH)和平均血红蛋白浓度(MCHC)的变化规律基本一致,均在70日龄达最低值(15.11 pg和275.70 g/L)、91日龄达最高值(16.40 pg和314.30 g/L);红细胞压积(HCT)、平均红细胞体积(MCV)和红细胞体积分布宽度(RDW)的变化相对较稳定,不同日龄间均无显著差异(P>0.05,下同)。在白细胞类检测指标中,白细胞计数(WBC)于63日龄达最低值(13.71×10~9/L)、84日龄达最高值(17.52×10~9/L),二者差异显著;中性粒细胞计数(NEUT)在70日龄时达最低值(3.61×10~9/L),显著低于49和56日龄的对应值。淋巴细胞计数(LYMPH)的变化相对较稳定,受日龄增长的影响不显著。在血小板类检测指标中,血小板计数(PLT)、血小板压积(PCT)及血小板平均分布宽度(PDW)在不同日龄的变化相对较稳定,受日龄增长的影响不显著。与35日龄长白猪和5月龄以上恩施黑猪相比,桂科育成猪除HCT、平均血小板体积(MPV)、PCT和PDW等少数指标表现异常外,其他大部分血常规指标介于长白猪与恩施黑猪血常规指标范围内。【结论】桂科育成猪在血常规指标方面有一定的独特性,发育至49~91日龄时已具备较稳定的免疫系统。 展开更多
关键词 桂科育成猪 长白猪 恩施黑猪 血常规指标 测定分析
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几种江西地方品种鹅肌肉品质测定分析 被引量:15
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作者 潘珂 孙汉 欧阳建华 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期443-445,共3页
通过对120日龄的4种江西地方品种鹅:莲花白鹅、广丰白银鹅、兴国灰鹅、丰城灰鹅进行肌肉常规化学成份及脂肪酸测定比较,结果发现蛋白质、灰分及水分三项指标在品种间达极显著水平(P<0.01),其中水分含量以莲花白鹅最高(73.389%),兴国... 通过对120日龄的4种江西地方品种鹅:莲花白鹅、广丰白银鹅、兴国灰鹅、丰城灰鹅进行肌肉常规化学成份及脂肪酸测定比较,结果发现蛋白质、灰分及水分三项指标在品种间达极显著水平(P<0.01),其中水分含量以莲花白鹅最高(73.389%),兴国灰鹅最低(69.473%);蛋白质和灰分含量以兴国灰鹅最高(分别为24.379%和1.462%),丰城灰鹅最低(分别为21.604%和1.29%);脂肪含量以兴国灰鹅最高,但各品种间差异不显著,不饱和脂肪酸的含量也以兴国灰鹅最高。 展开更多
关键词 江西地方品种鹅 肌肉品质 测定分析
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基于食品消费的农村贫困线测定分析——以甘肃省为例 被引量:6
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作者 王振军 牛叔文 +2 位作者 陈辉 张付刚 张馨 《人口与经济》 CSSCI 北大核心 2009年第1期11-15,共5页
基于人体每天必需的食物消费建立线性规划模型,计算出甘肃农村较发达、欠发达和贫困三类地区农民的最低食品费用,采用校正的恩格尔系数分别估算出甘肃三类地区农村贫困线及贫困人口,结果符合甘肃实际。鉴于甘肃现行的农村贫困线过低、... 基于人体每天必需的食物消费建立线性规划模型,计算出甘肃农村较发达、欠发达和贫困三类地区农民的最低食品费用,采用校正的恩格尔系数分别估算出甘肃三类地区农村贫困线及贫困人口,结果符合甘肃实际。鉴于甘肃现行的农村贫困线过低、贫困人口规模庞大的问题,提出了减缓贫困、改善民生的政策措施。 展开更多
关键词 食品消费 恩格尔系数 农村贫困线 测定分析 甘肃省
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栗蚕蛹粉蛋白质、脂肪、糖类及氨基酸组分的测定分析 被引量:12
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作者 杜占军 刘凤云 +1 位作者 李亚杰 李树英 《辽宁农业科学》 2002年第2期48-48,共1页
关键词 栗蚕蛹粉 蛋白质 脂肪 糖类 氨基酸组分 测定分析 栗蚕蛹
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重庆市区中老年人跟骨定量超声测定分析 被引量:10
6
作者 段绪伟 何洪波 +3 位作者 樊建红 阳崇德 武兵兵 唐颖 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2005年第2期215-217,229,共4页
目的通过对重庆市区中老年人进行跟骨定量超声测定,分析重庆市区中老年人骨质疏松现状,为该病的防治提供依据和借鉴。方法采用SONOST2000型定量超声仪对855例中老年人右跟骨宽波段超声衰减(BUA)、超声速度(SOS)、骨量指数(BQI)、T值(T-S... 目的通过对重庆市区中老年人进行跟骨定量超声测定,分析重庆市区中老年人骨质疏松现状,为该病的防治提供依据和借鉴。方法采用SONOST2000型定量超声仪对855例中老年人右跟骨宽波段超声衰减(BUA)、超声速度(SOS)、骨量指数(BQI)、T值(T-Score)进行检测。结果受检中老年人群骨质疏松发生率约为41.1%,其中女性(58.4%)明显高于男性(33.9%, P<0.01);随着年龄增长,骨质疏松发生率明显增高(P=0.001);女性各项跟骨定量超声测定参数均显著低于老年男性(P<0.01);各项参数随年龄增长而显著减低(BUA:P=0.04,其余P< 0.01)。结论增龄和女性是老年人骨质疏松的重要危险因素,跟骨定量超声检测可以作为骨质疏松人群防治的有效筛选手段。 展开更多
关键词 跟骨定量超声 重庆市区 测定分析 骨定量超声测定 宽波段超声衰减 骨质疏松 定量超声检测 年龄增长 定量超声仪 2000型 中老年人群 超声速度 老年男性 测定参数 危险因素 发生率 女性 防治
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贵州香猪肌肉嫩度和肌内脂肪含量测定分析 被引量:7
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作者 刘健 刘培琼 郎洪权 《贵州农业科学》 CAS 2005年第2期59-60,共2页
对剑白香猪进行肌肉嫩度、肌内脂肪含量和含水量测定,并与从江香猪和久仰香猪的测定资料进行比较,结果表明:剑白香猪与从江香猪和久仰香猪肌肉嫩度、肌内脂肪含量和水分含量差异均不显著(P>0.05)。
关键词 肌内脂肪含量 肌肉嫩度 测定分析 贵州 从江香猪 含量差异 白香猪 含水量 行比 水分
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人参、西洋参部分种质资源的单体人参皂苷测定分析 被引量:6
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作者 赵亚会 辜旭辉 +4 位作者 司方方 吴连举 魏云洁 栾春海 王欣华 《特产研究》 2006年第2期67-70,共4页
应用高效液相色谱法测定了样品的7种人参根部单体皂苷。结果表明,红果人参和黄果人参所含的7种人参单体皂苷总量比橙色系列果实的人参高,其中红果人参7个单体皂苷的总和为20.03g/kg,黄果人参为17.18g/kg,它们的Rg1含量也呈相同趋势。在... 应用高效液相色谱法测定了样品的7种人参根部单体皂苷。结果表明,红果人参和黄果人参所含的7种人参单体皂苷总量比橙色系列果实的人参高,其中红果人参7个单体皂苷的总和为20.03g/kg,黄果人参为17.18g/kg,它们的Rg1含量也呈相同趋势。在以根部形态特征为分类依据的人参品种、类型中,大马牙类型的Rg1含量最高,而西洋参Rg1则远低于人参各品种、类型。人参×西洋参杂交1代的Rg1含量与人参各类型相近,Rb1的含量也更接近人参。 展开更多
关键词 人参 西洋参 单体皂苷 测定分析
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龙葵果营养成分的测定分析 被引量:8
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作者 姜英 宋超 +1 位作者 金春爱 齐俊生 《特产研究》 2013年第2期65-66,76,共3页
对龙葵果中的钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰等矿物质及维生素、氨基酸、水分、蛋白质、淀粉、粗纤维、果胶、灰分、总糖、还原糖、单宁、总酸等成分含量进行测定分析,龙葵果中营养成分含量丰富,具有很好的开发前景,并具有很高的保健... 对龙葵果中的钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰等矿物质及维生素、氨基酸、水分、蛋白质、淀粉、粗纤维、果胶、灰分、总糖、还原糖、单宁、总酸等成分含量进行测定分析,龙葵果中营养成分含量丰富,具有很好的开发前景,并具有很高的保健及食用价值。 展开更多
关键词 龙葵果 营养成分 测定分析
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固态发酵饲用纤维素酶活力的测定分析 被引量:4
10
作者 陆文清 李德发 李雪峰 《饲料研究》 CAS 2001年第12期3-5,共3页
关键词 饲料 固态发酵饲料 固态发酵 纤维素酶 测定分析
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大庆乙烯厂102C 9%Ni钢球罐应力测定分析 被引量:1
11
作者 赵芳璧 舒秀珍 +2 位作者 蔡利 刘敏 张明森 《大庆石油学院学报》 CAS 北大核心 1993年第4期62-68,共7页
提出了两种电测布点标值的方法:分数值法和带分数值法。这种标值法可使大量布点中的每一测点处的角变形、错边及该点距某一基点的距离明确和一目了然;并依角变形和错边计算式为基础制做了角变形和错边计算图表;和根据电测值对被测球壳... 提出了两种电测布点标值的方法:分数值法和带分数值法。这种标值法可使大量布点中的每一测点处的角变形、错边及该点距某一基点的距离明确和一目了然;并依角变形和错边计算式为基础制做了角变形和错边计算图表;和根据电测值对被测球壳几何缺陷形貌的分析预测进行了尝试;同时也进一步证明了所用“球壳”角变形计算式的准确性。 展开更多
关键词 应力测定分析 角变形 球罐 乙烯
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产妇分娩数季节变动的测定分析 被引量:7
12
作者 黄小平 《中国卫生统计》 CSCD 北大核心 2003年第1期59-59,共1页
关键词 产妇 分娩数 季节变动 测定分析 统计分析
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南阳黄牛种公牛经济类型测定分析 被引量:6
13
作者 程永超 王院平 张英汉 《中国牛业科学》 2008年第1期53-55,共3页
关键词 经济类型 南阳黄牛 种公牛 测定分析 乳肉兼用型 地方良种 地方品种 选育改良
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银川地区280例老年人骨矿含量测定分析 被引量:4
14
作者 蔡万春 丁宏曦 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 1998年第1期20-21,19,共3页
采用SD-1000型骨矿物仪测定银川地区280例老年人尺桡骨骨矿含量。结果表明:男性骨矿含量显著高于女性;骨矿含量随年龄的增大逐渐降低;绝经年限越长的妇女其骨矿含量越低;骨矿含量与运动和饮食习惯密切相关。本组老年性骨... 采用SD-1000型骨矿物仪测定银川地区280例老年人尺桡骨骨矿含量。结果表明:男性骨矿含量显著高于女性;骨矿含量随年龄的增大逐渐降低;绝经年限越长的妇女其骨矿含量越低;骨矿含量与运动和饮食习惯密切相关。本组老年性骨质疏松发生率为21.1%,其中女性是男性的3.75倍。 展开更多
关键词 银川地区 老年人 骨矿含量测定分析 绝经
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色素辣椒种子营养成分及矿质元素测定分析 被引量:5
15
作者 刘淑梅 高建伟 +2 位作者 刘建萍 王广明 尹成刚 《现代农业科技》 2010年第9期349-350,共2页
以9个辣椒品系的种子为材料,对其营养成分和矿质元素含量进行测定和比较分析。结果表明:辣椒种子中蛋白质含量丰富,为25.4%~29.4%,各品种之间差异较小;可溶性糖含量较高,各品种间差异较大,含量最高的益都红系2和08114比最低的08040高39... 以9个辣椒品系的种子为材料,对其营养成分和矿质元素含量进行测定和比较分析。结果表明:辣椒种子中蛋白质含量丰富,为25.4%~29.4%,各品种之间差异较小;可溶性糖含量较高,各品种间差异较大,含量最高的益都红系2和08114比最低的08040高39.66%;维生素C含量较高,为272~282mg/kg,品种间差异小;在矿质元素中,磷、钾含量较高,钙次之,铁含量较低。 展开更多
关键词 辣椒种子 营养成分 矿质元素 测定分析
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不同性别乌蒙凤鸡血液生化指标测定分析 被引量:6
16
作者 周庆萍 熊荣川 +2 位作者 徐龙飞 葛发权 罗科印 《贵州畜牧兽医》 2019年第2期1-3,共3页
为更好地保护和利用乌蒙凤鸡遗传资源,对原种场保种群200日龄乌蒙凤鸡的21项血液生化指标进行测定和雌雄差异显著性检验。结果:雌雄乌蒙凤鸡的白球比、谷丙转氨酶、转氨酶比、乳酸脱氢酶有显著差异(P<0.05);其他生化指标无显著差异(P... 为更好地保护和利用乌蒙凤鸡遗传资源,对原种场保种群200日龄乌蒙凤鸡的21项血液生化指标进行测定和雌雄差异显著性检验。结果:雌雄乌蒙凤鸡的白球比、谷丙转氨酶、转氨酶比、乳酸脱氢酶有显著差异(P<0.05);其他生化指标无显著差异(P>0.05)。血液生化指标可作为乌蒙凤鸡生产保护和疾病防治等方面的参考依据。 展开更多
关键词 乌蒙凤鸡 血液生化指标 测定分析
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苦叶菜中氨基酸含量测定分析 被引量:1
17
作者 郑云云 张少平 +1 位作者 张帅 郑加协 《现代农业科技》 2017年第6期257-258,共2页
苦叶菜是福建省闽南地区一道地道、风味菜肴。近年来,其栽培面积逐年上升,成为当地农民增收的主要方式。本文采用高效液相色谱法对野生苦叶菜和驯化苦叶菜中氨基酸含量进行了测定和比较分析。结果表明:苦叶菜中氨基酸含量丰富、种类齐全... 苦叶菜是福建省闽南地区一道地道、风味菜肴。近年来,其栽培面积逐年上升,成为当地农民增收的主要方式。本文采用高效液相色谱法对野生苦叶菜和驯化苦叶菜中氨基酸含量进行了测定和比较分析。结果表明:苦叶菜中氨基酸含量丰富、种类齐全,氨基酸含量配比合理,野生苦叶菜中氨基酸含量高于种植驯化的苦叶菜。 展开更多
关键词 苦叶菜 氨基酸 野生 种植 测定分析
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西昌南亚热带生态区紫花苜蓿根系性状测定分析 被引量:2
18
作者 柳茜 敖学成 陈艳 《草业与畜牧》 2010年第4期16-17,共2页
经选择非秋眠生长特性3年生长期苜蓿作根系测定分析,得出0~30cm、30~60cm、60cm以上根系生物量两品种平均约在73∶21∶6,表明根系分层生物量与北方基本一致,根冠比平均在1.16∶1,趋于一致,表明非秋眠苜蓿品种适应南方亚热带生态区生长... 经选择非秋眠生长特性3年生长期苜蓿作根系测定分析,得出0~30cm、30~60cm、60cm以上根系生物量两品种平均约在73∶21∶6,表明根系分层生物量与北方基本一致,根冠比平均在1.16∶1,趋于一致,表明非秋眠苜蓿品种适应南方亚热带生态区生长,并具高产潜力。 展开更多
关键词 南方亚热带生态区 非秋眠苜蓿品种 根系测定分析
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影响蛋白质测定分析结果的几个因素 被引量:1
19
作者 黄洁 尤美云 《内蒙古农业科技》 2003年第B12期230-230,共1页
蛋白质是构成动植物细胞质、细胞核、质体等的基础物质,在生物体的生命活动和运转机理中起着重要的作用。在植物成分中,蛋白质是最富有营养价值和饲料价值的,它是人、畜所需的重要营养成分。因此,在农业分析中,对蛋白质的测定往往... 蛋白质是构成动植物细胞质、细胞核、质体等的基础物质,在生物体的生命活动和运转机理中起着重要的作用。在植物成分中,蛋白质是最富有营养价值和饲料价值的,它是人、畜所需的重要营养成分。因此,在农业分析中,对蛋白质的测定往往是最重要的指标之一,依其含量的高低来评价作物及饲料的品质及经济价值。我们在多年的分析测试与研究中积累了一些经验,现就影响蛋白质准确测定的几个因素讨论如下: 展开更多
关键词 蛋白质 作物 饲料价值 细胞质 品质 经济价值 测定分析 农业 因素 影响
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实心杆的声速测定分析
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作者 徐兴碧 《实验技术与管理》 CAS 2005年第1期21-24,共4页
本文分别用弹簧模型和数学物理方法,分析了声波在实心金属杆中的传播过程,从而给出了测定声波在金属杆中传播速度的方法.并用实验加以验证.
关键词 金属杆 数学物理方法 声波 声速 传播速度 传播过程 测定分析 弹簧模型 实验 验证
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