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食品流通领域体系检查的现状与改进路径探讨
1
作者 王亚琴 赵昱 +3 位作者 张雪媛 牛之瑞 谭建林 梁靖琦 《食品安全导刊》 2025年第5期173-176,180,共5页
本文全面概述了体系检查的背景、发展历程,细致梳理了确保检查工作顺利进行的关键要素及检查工作开展过程中被检查企业易出现的问题,并就以后体系检查工作的开展提出了改进意见。本文为监管机构提供了执行体系检查的具体指导和改进措施... 本文全面概述了体系检查的背景、发展历程,细致梳理了确保检查工作顺利进行的关键要素及检查工作开展过程中被检查企业易出现的问题,并就以后体系检查工作的开展提出了改进意见。本文为监管机构提供了执行体系检查的具体指导和改进措施,同时也为食品销售企业在风险管理和提升管理水平方面提供了有益的参考。 展开更多
关键词 流通领域 体系检查 食品安全
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疫苗流通领域风险管理工作实践研究
2
作者 何维江 《中国卫生产业》 2024年第6期48-50,共3页
为进一步提升疫苗流通领域的管理质量,本文对其流通领域存在的风险因素进行全面分析,针对各类风险提出风险管理对策,以期为相关领域的工作实践提供参考。
关键词 疫苗 流通领域 风险管理 工作实践
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方便榨菜食品在流通领域的品质变化初探 被引量：6
3
作者 邓冕 尼海峰 +1 位作者 熊发祥 卢晓黎 《食品与发酵科技》 CAS 2011年第2期74-78,共5页
以榨菜的感官品质、亚硝酸盐浓度、细菌总数为考察指标,研究了流通环境下的温度、湿度及光照强度对榨菜品质的影响。通过单因素实验和正交优化实验,得到榨菜流通过程中保持最佳品质的理论条件为流通温度5℃、光照强度0Lux、流通湿度30%R... 以榨菜的感官品质、亚硝酸盐浓度、细菌总数为考察指标,研究了流通环境下的温度、湿度及光照强度对榨菜品质的影响。通过单因素实验和正交优化实验,得到榨菜流通过程中保持最佳品质的理论条件为流通温度5℃、光照强度0Lux、流通湿度30%RH。在此条件下,榨菜样品在0~20d时保持了较好的品质;30d^50d时榨菜样品的感官质量有所下降,亚硝酸盐含量达到高峰;60d^70d时榨菜样品的感官质量及亚硝酸盐含量趋于稳定。 展开更多
关键词 榨菜 流通领域 品质变化
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流通领域代理制发展的比较研究 被引量：3
4
作者 吴新宇 李斌 张伟 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2000年第6期4-6,共3页
本文在全面论述代理制理论内涵的基础上 ,通过对中外流通领域代理制发展状况进行细致的比较分析 ,剖析我国代理制发展过程中存在的不足 ,从而对我国流通领域发展代理制提出了一些值得借鉴的建议。
关键词 代理制 第三方物流 发展 流通领域 对比研究
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农产品流通领域农民合作组织的经济效应分析 被引量：3
5
作者 赵晓飞 田野 《财贸研究》 CSSCI 北大核心 2014年第6期14-21,共8页
从"渠道绩效"视角探讨农产品流通领域农民合作组织的经济效应,研究表明,相较以"小商贩、批发商、经纪人、龙头企业"为主体的传统渠道,农民合作组织能够有效提高农产品流通渠道绩效,其中,对提升渠道财务绩效的效应... 从"渠道绩效"视角探讨农产品流通领域农民合作组织的经济效应,研究表明,相较以"小商贩、批发商、经纪人、龙头企业"为主体的传统渠道,农民合作组织能够有效提高农产品流通渠道绩效,其中,对提升渠道财务绩效的效应最为显著,农民合作组织的经济效应明显。农民合作组织的经济效应与其特有的流通服务功能有关,农民合作组织通过发挥其流通服务功能推进农产品商流、物流、信息流的一体化,进而提升农产品流通渠道绩效。促进农民合作组织经济效应发挥的关键是在明确农民合作组织自身发展战略的基础上,通过完善产销服务模式、拓展服务领域、加强服务能力建设、提升信息化水平、发展流通型农民合作组织、加大人才引进和培养、规范内部治理,进而增强农民合作组织流通服务功能产出。 展开更多
关键词 农产品 流通领域 农民合作组织 经济效应
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我国流通领域法律体系研究 被引量：3
6
作者 尚珂 赵兵 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2005年第8期38-41,共4页
本文认为,完善的法律制度体系是流通市场健康运行的核心,是流通现代化建设顺利进行的保证。我国流通法律制度体系应由流通业态法律制度、流通行为法律制度、物流法律制度、流通监管法律制度和信用法律制度等五个方面构成。而流通业态法... 本文认为,完善的法律制度体系是流通市场健康运行的核心,是流通现代化建设顺利进行的保证。我国流通法律制度体系应由流通业态法律制度、流通行为法律制度、物流法律制度、流通监管法律制度和信用法律制度等五个方面构成。而流通业态法律制度属于我国市场主体法范畴,是我国流通法律制度体系中首要的法律制度。为完善新型流通业态的法律规范,保证流通业态健康发展,应制定流通业态发展建设纲要和规划;完善流通业态准入和退出法律制度;制定保护中小流通企业的法律制度;完善外资企业或外国企业投资立法,尤其是世界大型跨国零售业态的法律规定。 展开更多
关键词 流通领域 法律体系 流通业态 诚信立法
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2011年南通市流通领域食品安全风险监测分析 被引量：2
7
作者 赵荣梅 羌校君 +3 位作者 陈晓东 张佩武 张周建 陆艳艳 《中国食物与营养》 2013年第1期18-20,共3页
目的:了解江苏省南通市2011年流通领域食品中食源性致病菌、重金属、食品添加剂、农药兽药含量等情况。方法:采集水产品、食用植物油等60类流通领域食品,样品送南通市食品安全检测中心,按国标方法进行理化指标、微生物指标、食品添加剂... 目的:了解江苏省南通市2011年流通领域食品中食源性致病菌、重金属、食品添加剂、农药兽药含量等情况。方法:采集水产品、食用植物油等60类流通领域食品,样品送南通市食品安全检测中心,按国标方法进行理化指标、微生物指标、食品添加剂以及农药兽药残留的检测。结果:监测2 176份食品样品,合格样品2 053份,总体合格率为94.3%,其中非发酵性豆制品合格率最低,为32.6%;菌落总数超标检出率为2.99%、无机砷超标检出率为1.18%、甜味剂超标检出率6.67%、三唑磷检出率为4.5%、孔雀石绿检出率为0.13%。结论:南通市流通领域食品中存在的主要安全风险因子为食品添加剂超标、农药残留超标、菌落总数超标、大肠菌群超标等;高风险食品主要为非发酵性豆制品、熟肉制品等;农贸市场和批发市场的监测合格率低于商场超市;散装食品监测合格率低于定型包装食品。通过食品安全风险监测,为建立预警机制、部署监管工作、构筑长效监管提供了基础数据和决策依据。 展开更多
关键词 流通领域 食品安全 风险监测 分析
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流通领域的价值创造与实现 被引量：2
8
作者 何林 何炼成 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2005年第3期9-12,共4页
本文根据马克思关于流通领域的价值创造与实现的论述,结合我国现阶段社会主义市场经济的实践,论证了如何坚持和发展马克思的流通经济理论问题。文章认为,在我国现阶段社会主义市场经济实践中,必须在坚持马克思流通经济理论的基础上,对... 本文根据马克思关于流通领域的价值创造与实现的论述,结合我国现阶段社会主义市场经济的实践,论证了如何坚持和发展马克思的流通经济理论问题。文章认为,在我国现阶段社会主义市场经济实践中,必须在坚持马克思流通经济理论的基础上,对其进行不断的丰富和发展:扩大劳动和生产劳动的概念;承认服务业也创造价值和剩余价值,从事信息生产、应用和传播活动的劳动也创造价值;肯定信息生产、流通、消费生产性不断增长和非生产性不断减少的趋势;要深入探讨生产过程在流通领域中继续的劳动性质,商业人员的劳动性质,金融资本流通的性质以及流通领域价值的创造与计量等重要问题。 展开更多
关键词 流通领域 价值创造 价值实现
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流通领域和物价上涨的关联性研究 被引量：6
9
作者 刘瑞娜 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2011年第9期109-112,共4页
目前我国居民消费价格指数(CPI)持续上扬,通货膨胀形势严峻,加剧了社会收入分配的"马太效应",不利于经济的持续发展与和谐社会的构建。本文对几种引发物价上涨的原因进行研究发现,造成物价上涨的主要原因在于流通领域内引导... 目前我国居民消费价格指数(CPI)持续上扬,通货膨胀形势严峻,加剧了社会收入分配的"马太效应",不利于经济的持续发展与和谐社会的构建。本文对几种引发物价上涨的原因进行研究发现,造成物价上涨的主要原因在于流通领域内引导和监管不力的私有经济,私人资本对利润的无限追逐是导致物价上涨的经济基础。文章提出,为更好地抑制物价的过度上涨,必须坚持和谐发展的目标,放眼于经济的持续、健康发展,既减少此次物价飞涨的消极影响,又积极进行体制改革和创新,进而更进一步优化我国经济布局,增强国际竞争力。一要调整国有经济在流通领域的战略;二要加强对私有经济的引导和监管;三要解决产权问题;四要设立稳定物价的专门经济组织;五要建立农民专业化合作组织;六要制定并完善相关法律和法规。 展开更多
关键词 流通领域 物价上涨 关联性 解决途径
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北京市商业流通领域引入“领跑者”制度的思考与建议 被引量：1
10
作者 李晓丹 齐佳 凌越 《中国能源》 2014年第7期36-38,共3页
本文在分析日本能效"领跑者"制度特点的基础上,围绕北京市"十二五"时期的节能工作制度需求及实际情况,首次创新性提出以商业流通领域零售企业作为实施对象、以节能家电产品作为目标产品,试点引入"领跑者"... 本文在分析日本能效"领跑者"制度特点的基础上,围绕北京市"十二五"时期的节能工作制度需求及实际情况,首次创新性提出以商业流通领域零售企业作为实施对象、以节能家电产品作为目标产品,试点引入"领跑者"制度的思路和政策框架,对促进北京市节能工作机制创新及推动居民生活领域节能提供了政策措施参考。 展开更多
关键词 “领跑者”制度 商业流通领域 节能家电产品 试点建议
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弱势群体的医保视角:我国药品流通领域缺陷及对国外的借鉴 被引量：1
11
作者 刘震 许靓 《当代经济管理》 2006年第1期126-128,共3页
弱势群体对社会福利的需求最为迫切,也是我国基本医疗保险制度最不可忽视的群体。但我国目前的药品流通领域弊端对他们享受医保带来了负面压力。本文针对我国现状,结合国外药品流通领域的相关情况,提出了一些完善我国药品流通领域的建议。
关键词 弱势群体 药品流通领域 交易成本 环节链 药品流通目标模式
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我国药品流通领域体制落后、秩序混乱,严重制约了医药流通行业的健康发展 被引量：3
12
作者 张泰 《经济研究参考》 2005年第81期F0002-F0002,F0003,共2页
一是药品流通企业数量多,规模小,组织化程度低,缺少规模经营效益. 我国的药品批发企业主要是从传统的三级批发体系基础上发展而来的,批发企业数量庞大,分散经营,各自为政,规模化不够,集约化不够,网络化不够,经营范围能够覆盖全国的批发... 一是药品流通企业数量多,规模小,组织化程度低,缺少规模经营效益. 我国的药品批发企业主要是从传统的三级批发体系基础上发展而来的,批发企业数量庞大,分散经营,各自为政,规模化不够,集约化不够,网络化不够,经营范围能够覆盖全国的批发公司数量极少.通过整顿和市场竞争,目前全国的药品批发企业数量已由原来的1.65万家减少为1.33万家,但是其"多、小、散、乱"的局面仍没有得到根本扭转,年销售额超过2000万元的企业不到5%,全国前10大医药批发企业销售额只占市场销售总额的20%左右. 展开更多
关键词 药品流通领域 医药流通行业 秩序混乱 体制 健康 企业数量 批发体系 药品批发 组织化程度
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流通领域中环境因素对盐渍榨菜品质变化的影响 被引量：1
13
作者 王刚 熊发祥 《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第3期53-58,共6页
研究盐渍榨菜在流通过程中环境因素:流通温度、流通湿度、光照强度、流通时间作用下的品质变化规律,采用响应面法得出各因素对盐渍榨菜品质影响,并确定相应的数学模型,从而得出影响因素与榨菜品质变化的关系。
关键词 盐渍菜 流通领域 品质变化
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我国兽用生物制品研制、生产、流通领域中的生物安全问题和应该采取的措施 被引量：2
14
作者 宁宜宝 韩剑锋 《中国动物保健》 2005年第4期22-23,共2页
关键词 安全问题 兽用生物制品 流通领域 研制 安全防范意识 病原微生物 生物安全 国家安全 生态环境 人类社会 人类健康 动物疾病 传染病
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流通领域蚊香类产品有效成分含量状况分析 被引量：1
15
作者 张燕 彭霞 熊国红 《中国高新技术企业》 2016年第26期69-70,共2页
为了了解流通领域蚊香类产品有效成分含量的状况,文章采用国标规定的检测方法,对流通领域内100批次蚊香类样品,进行了有效成分含量的测定,通过检测发现,流通领域蚊香类产品有效成分含量现状堪忧,49个批次不符合标准要求,不符合率达49%。
关键词 流通领域 蚊香类产品 有效成分含量 生产设备 检验设备
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流通领域食品安全“三难之困” 华东地区食品安全调研纪实 被引量：1
16
作者 常璟宇 王新 《中国食品》 2011年第1期56-58,共3页
食品作为特殊商品,最直接地关系到消费者身体健康和生命安全,随着经济快速发展和生活水平不断提高,食品安全现状与广大人民群众要求不相适应矛盾日益突出,食品安全已成为社会关注热点问题……
关键词 食品安全 流通领域 华东地区 调研 生命安全 身体健康 人民群众 安全现状
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新发地:农产品流通领域的“绿色航母” 被引量：1
17
作者 程杰 《中国农村科技》 2010年第1期54-57,共4页
“只有将农民辛辛苦苦种出来的农产品在市场上换回‘真金白银’，农民才算增收。如今已经没有种不出来的农产品，只有卖不出去的农产品，不关注流通的农业是一个不完整的农业，所以关注‘三农’，一定要关注流通，关注销售，关注市场。”
关键词 流通领域 农产品 航母 市场 农民 农业
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知识经济对我国流通领域的影响及对策
18
作者 彭庆环 《中国流通经济》 北大核心 1999年第3期1-4,共4页
知识经济正在改变流通领域的经济行为，对商流、物流、信息流产生巨大的影响，我国应当遵循知识经济的要求，构建我国知识型的流通产业。
关键词 知识经济 流通领域 商流 物流 信息流 影响 对策
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流通领域扩大开放的对策建议
19
作者 叶杰刚 《中国流通经济》 CSSCI 2002年第1期24-26,共3页
本文认为,深化改革和扩大开放是推动中国经济持续、快速发展的重要力量。在流通领域内如何坚持这一运行方向,尚须认真研究和解决某些具体问题。本文联系我国实际,从完善政策环境角度出发,提出了进一步扩大开放的建议和意见。
关键词 扩大开放 问题 对策 流通领域 中国
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挪威水产品加工流通领域的质量管理体系
20
作者 宋怿 《渔业现代化》 1999年第5期27-28,共2页
关键词 水产品 加工 流通领域 质量管理体系 挪威
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