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早期断奶仔猪袋装流质饲料蒸煮加工参数研究
被引量:
4
1
作者
何余湧
陆伟
+4 位作者
谢国强
胡善辉
王仁华
刘晓兰
张永强
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第2期315-320,共6页
用L9(34)正交设计方法研究常压蒸煮条件下加热时间、粉碎粒度、料水比和浸泡时间4个不同试验因素水平对淀粉糊化度、蛋白质溶解度和脲酶活性的影响,旨在获得能在实际生产中应用的早期断奶仔猪袋装流质饲料加工参数。结果表明:将玉米...
用L9(34)正交设计方法研究常压蒸煮条件下加热时间、粉碎粒度、料水比和浸泡时间4个不同试验因素水平对淀粉糊化度、蛋白质溶解度和脲酶活性的影响,旨在获得能在实际生产中应用的早期断奶仔猪袋装流质饲料加工参数。结果表明:将玉米、大米和大豆按本试验方法处理后放入90℃的蒸煮箱内在常压下进行蒸煮可使淀粉充分得到糊化并能有效地破坏大豆中的抗营养因子,此条件下早期断奶仔猪袋装流质饲料的适宜蒸煮加工参数为:筛孔直径0.6~1.0 mm,料水比为1∶2~1∶3,浸泡时间为40 min,蒸煮时间为30~40 min。
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关键词
粉碎粒度
料水比
浸泡时间
蒸煮时间
流质饲料
早期断奶仔猪
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职称材料
袋装流质饲料对早期断奶仔猪胃肠功能和生产性能影响研究初报
被引量:
2
2
作者
何余湧
陆伟
+3 位作者
胡善辉
谢国强
王仁华
刘晓兰
《饲料工业》
2008年第7期32-33,共2页
采用饲养和屠宰试验研究了用大米代替玉米生产袋装流质饲料的可行性以及流质饲料对早期断奶仔猪消化功能和生产性能的影响。结果表明:在南方可用大米代替玉米生产早期断奶仔猪袋装流质饲料,大米-大豆型流质饲料可降低胃内pH值并提高消...
采用饲养和屠宰试验研究了用大米代替玉米生产袋装流质饲料的可行性以及流质饲料对早期断奶仔猪消化功能和生产性能的影响。结果表明:在南方可用大米代替玉米生产早期断奶仔猪袋装流质饲料,大米-大豆型流质饲料可降低胃内pH值并提高消化道内蛋白酶活力,大米-大豆型流质饲料组仔猪全期平均干物质采食量和平均日增重与玉米-豆粕型日粮组相比分别提高14.22%和8.93%,但均无显著性差异(P>0.05)。在如何进一步延长早期断奶仔猪袋装流质饲料的保质期和防止大米淀粉的返生方面还有待于深入研究。
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关键词
袋装
流质饲料
早期断奶仔猪
胃肠功能
生产性能
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职称材料
贮存时间和方法对乳猪袋装流质饲料中维生素和微生物含量影响研究初报
被引量:
2
3
作者
何余湧
陆伟
+3 位作者
胡善辉
谢国强
王仁华
刘晓兰
《饲料工业》
2008年第8期37-40,共4页
为开发袋装流质饲料,将自来水和哺乳乳猪全价配合粉料按4:1比例装入蒸煮袋内后用封口机封口,浸泡40min后立即将蒸煮袋放入温度为90℃的蒸饭箱内在常压下用蒸汽蒸煮40min,并分别测定第1、15和30d哺乳乳猪袋装流质饲料中的维生素和微生物...
为开发袋装流质饲料,将自来水和哺乳乳猪全价配合粉料按4:1比例装入蒸煮袋内后用封口机封口,浸泡40min后立即将蒸煮袋放入温度为90℃的蒸饭箱内在常压下用蒸汽蒸煮40min,并分别测定第1、15和30d哺乳乳猪袋装流质饲料中的维生素和微生物含量;另外,将哺乳乳猪袋装流质饲料开袋后分别放在猪场内和冰箱内(6℃),测定第24h后袋内哺乳乳猪流质饲料微生物含量。结果表明:蒸煮和延长贮存时间会降低袋装流质饲料中维生素的含量,同时蒸煮可有效杀灭饲料中的微生物,但随着贮存时间的延长,有些微生物的活性增强。
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关键词
贮存时间和方法
乳猪袋装
流质饲料
维生素
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职称材料
题名
早期断奶仔猪袋装流质饲料蒸煮加工参数研究
被引量:
4
1
作者
何余湧
陆伟
谢国强
胡善辉
王仁华
刘晓兰
张永强
机构
江西农业大学动物科学技术学院
出处
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第2期315-320,共6页
基金
江西省科技厅重点项目(赣科字[2005]162号)
文摘
用L9(34)正交设计方法研究常压蒸煮条件下加热时间、粉碎粒度、料水比和浸泡时间4个不同试验因素水平对淀粉糊化度、蛋白质溶解度和脲酶活性的影响,旨在获得能在实际生产中应用的早期断奶仔猪袋装流质饲料加工参数。结果表明:将玉米、大米和大豆按本试验方法处理后放入90℃的蒸煮箱内在常压下进行蒸煮可使淀粉充分得到糊化并能有效地破坏大豆中的抗营养因子,此条件下早期断奶仔猪袋装流质饲料的适宜蒸煮加工参数为:筛孔直径0.6~1.0 mm,料水比为1∶2~1∶3,浸泡时间为40 min,蒸煮时间为30~40 min。
关键词
粉碎粒度
料水比
浸泡时间
蒸煮时间
流质饲料
早期断奶仔猪
Keywords
mash diameter
water ratio
soaking duration
heating duration
liquid feed
early weanedpiglet
分类号
S816.34 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
袋装流质饲料对早期断奶仔猪胃肠功能和生产性能影响研究初报
被引量:
2
2
作者
何余湧
陆伟
胡善辉
谢国强
王仁华
刘晓兰
机构
江西农业大学动物科学技术学院
出处
《饲料工业》
2008年第7期32-33,共2页
文摘
采用饲养和屠宰试验研究了用大米代替玉米生产袋装流质饲料的可行性以及流质饲料对早期断奶仔猪消化功能和生产性能的影响。结果表明:在南方可用大米代替玉米生产早期断奶仔猪袋装流质饲料,大米-大豆型流质饲料可降低胃内pH值并提高消化道内蛋白酶活力,大米-大豆型流质饲料组仔猪全期平均干物质采食量和平均日增重与玉米-豆粕型日粮组相比分别提高14.22%和8.93%,但均无显著性差异(P>0.05)。在如何进一步延长早期断奶仔猪袋装流质饲料的保质期和防止大米淀粉的返生方面还有待于深入研究。
关键词
袋装
流质饲料
早期断奶仔猪
胃肠功能
生产性能
分类号
S816.32 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
贮存时间和方法对乳猪袋装流质饲料中维生素和微生物含量影响研究初报
被引量:
2
3
作者
何余湧
陆伟
胡善辉
谢国强
王仁华
刘晓兰
机构
江西农业大学动物科学技术学院副研究所
出处
《饲料工业》
2008年第8期37-40,共4页
文摘
为开发袋装流质饲料,将自来水和哺乳乳猪全价配合粉料按4:1比例装入蒸煮袋内后用封口机封口,浸泡40min后立即将蒸煮袋放入温度为90℃的蒸饭箱内在常压下用蒸汽蒸煮40min,并分别测定第1、15和30d哺乳乳猪袋装流质饲料中的维生素和微生物含量;另外,将哺乳乳猪袋装流质饲料开袋后分别放在猪场内和冰箱内(6℃),测定第24h后袋内哺乳乳猪流质饲料微生物含量。结果表明:蒸煮和延长贮存时间会降低袋装流质饲料中维生素的含量,同时蒸煮可有效杀灭饲料中的微生物,但随着贮存时间的延长,有些微生物的活性增强。
关键词
贮存时间和方法
乳猪袋装
流质饲料
维生素
Keywords
storage time and methods
porket liquid in bag
vitamins
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
早期断奶仔猪袋装流质饲料蒸煮加工参数研究
何余湧
陆伟
谢国强
胡善辉
王仁华
刘晓兰
张永强
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
袋装流质饲料对早期断奶仔猪胃肠功能和生产性能影响研究初报
何余湧
陆伟
胡善辉
谢国强
王仁华
刘晓兰
《饲料工业》
2008
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
贮存时间和方法对乳猪袋装流质饲料中维生素和微生物含量影响研究初报
何余湧
陆伟
胡善辉
谢国强
王仁华
刘晓兰
《饲料工业》
2008
2
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职称材料
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