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偶联表面处理咖啡渣粉改性沥青的高温流变特性及储存稳定性
1
作者 高英力 黄国泰 +1 位作者 李昀博 朱俊材 《材料导报》 北大核心 2026年第5期81-88,共8页
为开发废弃咖啡渣有效资源化利用的新途径,探索表面处理新技术,采用硅烷偶联剂溶液(KH-550)对废弃咖啡渣进行表面处理,制备不同掺量咖啡渣(3%、6%、9%、12%)的改性沥青。通过常规性能、高温黏度、软化点差及高温流变等试验,研究偶联表... 为开发废弃咖啡渣有效资源化利用的新途径,探索表面处理新技术,采用硅烷偶联剂溶液(KH-550)对废弃咖啡渣进行表面处理,制备不同掺量咖啡渣(3%、6%、9%、12%)的改性沥青。通过常规性能、高温黏度、软化点差及高温流变等试验,研究偶联表面改性咖啡渣对沥青高温流变性能及储存稳定性的影响,并采用扫描电镜和红外光谱测试分析其改性机理。结果表明,表面处理能提高咖啡渣改性沥青的高温性能,且能显著改善其储存稳定性;偶联表面处理咖啡渣改性沥青相较于原样沥青,软化点提升22.1%,135℃黏度提升116%,52℃车辙因子增大56.3%;咖啡渣经处理后表面更粗糙,与沥青相容性更好,其与沥青为物理混合;但表面处理对咖啡渣改性沥青低温性能没有明显改善;使用表面处理咖啡渣改性沥青,具有良好的经济与环保效益。综合考虑,咖啡渣与表面处理咖啡渣在沥青中的建议掺量分别为9%、12%。 展开更多
关键词 咖啡渣粉 硅烷偶联剂 改性沥青 高温流变特性 储存稳定性
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竹叶卷芯粗多糖提取工艺优化与流变特性分析及其免疫调节活性评价
2
作者 石婕婕 李赫 +4 位作者 陆华源 满运英 龙青蓝 潘晓丹 陈永 《食品工业科技》 北大核心 2026年第4期260-270,共11页
为探究竹叶卷芯粗多糖的最佳提取工艺与流变特性并对其免疫活性进行评价。试验以竹叶卷芯为原料,通过单因素实验结合响应面试验优化竹叶卷芯粗多糖的最佳提取工艺条件,并利用离子色谱法检测其单糖分子组成;采用马尔文Kinexus Pro+流变... 为探究竹叶卷芯粗多糖的最佳提取工艺与流变特性并对其免疫活性进行评价。试验以竹叶卷芯为原料,通过单因素实验结合响应面试验优化竹叶卷芯粗多糖的最佳提取工艺条件,并利用离子色谱法检测其单糖分子组成;采用马尔文Kinexus Pro+流变仪测定竹叶卷芯粗多糖的流变特性;并采用CCK-8法检测竹叶卷芯粗多糖对RAW 264.7小鼠巨噬细胞增殖活性的影响,根据TNF-α、IL-6和NO的表达水平对其免疫调节活性进行评价。结果确定最佳提取条件为提取时间92 min、提取温度67℃、碱浓度0.04 mol/L、料液比1:28 g/mL,此条件下竹叶卷芯粗多糖得率最高,为3.21%±0.17%;经苯酚-硫酸法测定竹叶卷芯粗多糖中的总糖含量为54.7%±0.7%,单糖组成主要为岩藻糖、阿拉伯糖、鼠李糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸,其摩尔百分比为0.81:7.53:21.45:20.70:30.61:3.50:3.05:9.52:2.84;稳态剪切试验结果说明,竹叶卷芯粗多糖溶液属于具有剪切稀化特性的假塑性流体,动态剪切测试结果表明,高频率的出现能够增强竹叶卷芯粗多糖溶液的凝胶性。竹叶卷芯粗多糖对RAW 264.7小鼠巨噬细胞增殖活性无明显影响,在50~400μg/mL的竹叶卷芯粗多糖溶液范围内对RAW 264.7小鼠巨噬细胞分泌TNF-α、IL-6和NO具有一定促进作用。研究结果可为竹叶卷芯粗多糖在食物与药物等领域开发应用提供理论依据。 展开更多
关键词 竹叶卷芯 多糖 响应面优化 流变特性 免疫活性
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黏性泥沙絮凝对浮泥流变特性影响试验研究 被引量：1
3
作者 刘洁 周杨三 +1 位作者 周鹏 肖毅 《水利水运工程学报》 北大核心 2025年第4期117-127,共11页
浮泥在海岸、河口及水库中广泛分布,对区域生态、环境和航运等产生显著影响。不同机制形成浮泥的特性也有所区别。为了量化分析泥沙絮凝对浮泥密度和流变特性的影响,利用大型水箱进行黏性泥沙絮凝沉积试验,收集床面淤积物,并进行流变测... 浮泥在海岸、河口及水库中广泛分布,对区域生态、环境和航运等产生显著影响。不同机制形成浮泥的特性也有所区别。为了量化分析泥沙絮凝对浮泥密度和流变特性的影响,利用大型水箱进行黏性泥沙絮凝沉积试验,收集床面淤积物,并进行流变测试。结果表明,随紊动水体中絮团粒径的减小和分形维数的增大,形成的浮泥密度将增大,浮泥的屈服应力、黏滞系数呈幂律增长。絮体中孔隙导致沉积形成浮泥的结构强度减小,使浮泥流变曲线没有固-液过渡阶段,到达临界点时直接发生屈服变形进入液态阶段。考虑泥沙絮凝影响后,当浮泥密度大于1110 kg/m^(3)时,其屈服应力、黏滞系数明显减小,流动指数增大。这种宏观流变特性的差异体现在颗粒间的微观相互作用,即泥沙颗粒接触点的强度和数量上。而絮凝的发生会改变颗粒结构和颗粒间力,进而影响宏观流变特性。该研究可为浮泥运动过程数值模拟提供参考。 展开更多
关键词 浮泥 流变试验 絮团粒径 分形维数 流变特性
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不同温度和剪切速率下酥油的流变特性分析研究
4
作者 刘红娜 岑怿萌 +3 位作者 闫立奇 张哲川 丁波 杨具田 《中国粮油学报》 北大核心 2025年第8期148-154,共7页
酥油在高原地区被作为抵御高寒高海拔重要的能量来源,但酥油的品质不稳定且利用率不高,从而限制了其在品质改良、新产品开发以及对生物活性成分提取的应用。研究不同温度和剪切速率下不同品种酥油的流变特性,选取来自于甘肃省甘南牧区... 酥油在高原地区被作为抵御高寒高海拔重要的能量来源,但酥油的品质不稳定且利用率不高,从而限制了其在品质改良、新产品开发以及对生物活性成分提取的应用。研究不同温度和剪切速率下不同品种酥油的流变特性,选取来自于甘肃省甘南牧区的牦牛、犏牛、奶牛酥油样品,分别在5、25、35℃时对酥油样品的稳态和动态剪切流变性进行测定。通过改变剪切速率从0.01 s^(-1)到100.00 s^(-1)来评估酥油的稳态剪切性能,改变频率扫描0.01~100.00 rad/s评估酥油的动态剪切性能。结果表明:在所选定的3个温度下,随剪切速率的增加酥油样品都表现出非牛顿剪切稀化的行为。随剪切速率和温度的增加所有酥油样品的剪切黏度都呈下降趋势,表明酥油的剪切黏度对温度具有高度依赖性。在物理状态方面,酥油质地柔软,随着温度的升高其储存模量(弹性)G'和损耗模量(黏性)G"都呈下降趋势。此外,在35℃时,牦牛酥油的整体稳定性比犏牛酥油和奶牛酥油更优良。研究表明酥油具有非牛顿流体性质,其流变特性对温度有高度的依赖性。 展开更多
关键词 酥油 流变特性 温度 剪切速率 储能模量 损耗模量
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不同水灰比水泥基浆液流变特性与扩散机理
5
作者 李连崇 王旖藤 +1 位作者 牟文强 刘洪磊 《东北大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第12期104-115,共12页
为了研究岩土与采矿工程中注浆材料的扩散机理,分析了5种水灰比条件下3种水泥基浆液的流变性能.基于浆液黏度时变特性和裂隙岩体特性,建立注浆浆液扩散的理论计算模型,阐明不同水泥基浆液的扩散机理.结果表明:纳米硅溶胶复合体系浆液的... 为了研究岩土与采矿工程中注浆材料的扩散机理,分析了5种水灰比条件下3种水泥基浆液的流变性能.基于浆液黏度时变特性和裂隙岩体特性,建立注浆浆液扩散的理论计算模型,阐明不同水泥基浆液的扩散机理.结果表明:纳米硅溶胶复合体系浆液的密度较小(1.25~1.35 g/cm^(3)),流动度较高(260~425 mm);矿渣-粉煤灰和氧化石墨烯复合体系的析水率较低(<30%),稳定性较好;浆液黏度具有时变特性,拟合函数为η(t)=η_(0)+k_(a)e^(k)b^(t),且随着水灰比增大,浆液的黏度时变特性减弱;通过计算程序获得了3种浆液的扩散半径,揭示了浆液的注浆压力、种类及水灰比的共同影响;在相同扩散距离下注浆压力与黏度时变特性呈正相关;氧化石墨烯复合体系在给定距离下所需注浆压力最小,更易于扩散. 展开更多
关键词 裂隙岩体 注浆浆液 水灰比 流变特性 扩散半径
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银耳蒂头多糖及其共混体系的流变特性研究
6
作者 宁芊 缪娜 +1 位作者 雒艳颢 李怡彬 《核农学报》 北大核心 2025年第7期1467-1477,共11页
为充分开发银耳加工副产物——银耳蒂头资源,本研究以银耳蒂头多糖为研究对象,探讨不同加工参数对银耳蒂头多糖及共混体系流变学特性的影响;建立银耳蒂头多糖(TFSP)/卡拉胶(KC)共混体系,研究不同配比对体系流变特性的影响,并采用Hersche... 为充分开发银耳加工副产物——银耳蒂头资源,本研究以银耳蒂头多糖为研究对象,探讨不同加工参数对银耳蒂头多糖及共混体系流变学特性的影响;建立银耳蒂头多糖(TFSP)/卡拉胶(KC)共混体系,研究不同配比对体系流变特性的影响,并采用Herschel-Bulkley模型进行拟合分析。结果表明,TFSP在浓度大于0.6%时表现出凝胶特性;TFSP溶液的黏度随温度的升高而降低,且在酸性条件下更易形成凝胶结构;高压均质处理降低了TFSP溶液的黏度,黏度4 MPa对应的溶液向牛顿流体转变;TFSP/KC共混体系中,随着KC比例的增加,体系的流动性增强、触变性降低、假塑性和剪切稳定性得到改善。本研究可为银耳蒂头多糖在液态食品以及新产品开发中的应用提供数据支撑。 展开更多
关键词 银耳蒂头多糖 流变特性 黏度 触变性 共混体系
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油污泥热解残渣复合改性沥青胶浆的流变特性
7
作者 冉武平 付军辉 +2 位作者 朱海林 艾贤臣 冉晋 《应用化工》 北大核心 2025年第3期549-553,共5页
进行了消石灰/硅烷偶联剂复合改性油污泥热解残渣(残渣)沥青胶浆流变特性的研究。通过DSR、BBR和黏附性能试验探究了沥青胶浆的高温、低温和水稳定性能。最后采用SEM和FTIR分析了沥青胶浆的微观特性。结果表明,复合改性的残渣与沥青间... 进行了消石灰/硅烷偶联剂复合改性油污泥热解残渣(残渣)沥青胶浆流变特性的研究。通过DSR、BBR和黏附性能试验探究了沥青胶浆的高温、低温和水稳定性能。最后采用SEM和FTIR分析了沥青胶浆的微观特性。结果表明,复合改性的残渣与沥青间有更好的浸润效果和裹覆特性。相比于矿粉沥青胶浆,复合改性的残渣沥青胶浆车辙因子可提高19.12%,劲度模量可降低21.0%,具有良好的高温稳定性、低温抗裂性和水稳定性,且优于矿粉沥青胶浆,可采用残渣替代矿粉作为填料。 展开更多
关键词 道路工程 油污泥热解残渣 沥青胶浆 流变特性
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脐橙皮果胶的提取、结构特征及流变特性 被引量：5
8
作者 干鸿翔 杨笑妮 +2 位作者 谢凡 艾连中 张汇 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第7期276-285,共10页
随着脐橙产业规模的扩大,对脐橙副产物的开发利用意义重大。该研究以脐橙果皮副产物为原料,通过响应面分析优化脐橙皮果胶(pectin from navel orange peels,NOP)的提取工艺,研究NOP的分子质量、结构特征及其流变特性。结果表明:NOP最优... 随着脐橙产业规模的扩大,对脐橙副产物的开发利用意义重大。该研究以脐橙果皮副产物为原料,通过响应面分析优化脐橙皮果胶(pectin from navel orange peels,NOP)的提取工艺,研究NOP的分子质量、结构特征及其流变特性。结果表明:NOP最优提取条件为提取温度90℃、提取时间110 min、料液比1∶29(g∶mL)、pH 1.4,在该条件下,NOP提取率可达28.99%。结构分析表明NOP是一类以线性半乳糖醛酸聚糖为主,支化度较低的低酯果胶,分子质量为135.4 kDa,在溶液中呈紧凑的无规线团。NOP在水溶液中呈剪切稀化的假塑性流体,具有一定的浓度依赖性,对温度和碱性环境较敏感,但具有良好的热可逆性和耐酸性;动态流变表明NOP具有良好的成胶性,增加浓度和低浓度Ca^(2+)可提高其成胶能力,但升温和较高浓度的Ca^(2+)则会降低其黏弹性。该研究表明NOP具有良好的增稠性和成胶性,为NOP的应用和脐橙高值化开发提供了理论依据。 展开更多
关键词 脐橙 果胶 提取 结构特征 流变特性
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海带全粉对鲢鱼糜凝胶理化、流变特性及蛋白结构的影响 被引量：2
9
作者 周凤超 江文婷 +9 位作者 田韩 罗维 张晓兰 王佳祯 梁杰 项雷文 汪少芸 蔡茜茜 吴其明 林鸿来 《食品工业科技》 北大核心 2025年第4期50-58,共9页
为改善鱼糜凝胶特性,在鲢鱼鱼糜中添加质量分数为2%~10%的海带全粉(Laminaria japonica powder,LJP)制备鱼糜凝胶。分析LJP添加量对鱼糜凝胶的凝胶强度、质构、持水性、流变特性、化学作用力、肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein,MP)二... 为改善鱼糜凝胶特性,在鲢鱼鱼糜中添加质量分数为2%~10%的海带全粉(Laminaria japonica powder,LJP)制备鱼糜凝胶。分析LJP添加量对鱼糜凝胶的凝胶强度、质构、持水性、流变特性、化学作用力、肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein,MP)二级结构、色泽及微观结构的影响。探究LJP改善鱼糜凝胶品质的内在原因。结果表明,LJP的添加显著提高了鱼糜凝胶的凝胶强度、硬度及持水性(P<0.05),随LJP添加量的增加,这三项指标呈先升高再降低趋势,并在添加量8%时达到最大值,而添加量10%时三项指标则显著下降(P<0.05);LJP对鱼糜溶胶的粘度、稳定性和储能模量(G')也有显著的提升作用,能够促进弹性凝胶的形成,但添加量过高(10%)则对弹性凝胶具有一定的负面作用。LJP中所富含的多糖在鱼糜中可以与MP形成多糖-MP相互作用,使鱼糜凝胶中氢键和离子键作用力显著增加、MP二级结构向β-折叠转变,从而形成网络孔径小、结构更加致密的鱼糜凝胶。综上所述,适宜的LJP添加量(6%~8%)可以通过影响鱼糜凝胶特性、凝胶化学作用力及MP二级结构改善鱼糜凝胶品质。 展开更多
关键词 海带全粉 鱼糜 流变特性 分子作用力 蛋白结构
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矸石粗颗粒含量对充填材料流变特性和力学性能影响研究 被引量：1
10
作者 罗文 杨增福 +3 位作者 李岚 赵鸣 丁杨 吴锐 《煤炭工程》 北大核心 2025年第5期163-170,共8页
为探究矸石中粗颗粒含量对充填材料流变特性及力学性能的作用机制,运用流变仪开展充填料浆流变试验,借助万能压力机测试充填体力学性能,获取了充填材料的流变特征参数、单轴抗压强度及应力-应变行为,并基于能量守恒理论剖析其能量演化... 为探究矸石中粗颗粒含量对充填材料流变特性及力学性能的作用机制,运用流变仪开展充填料浆流变试验,借助万能压力机测试充填体力学性能,获取了充填材料的流变特征参数、单轴抗压强度及应力-应变行为,并基于能量守恒理论剖析其能量演化特征。研究结果表明:矸石粗颗粒含量对充填料浆的流变行为影响显著。屈服应力随粗颗粒含量增加呈先降低后升高趋势,当粗颗粒含量从10%增至30%时,屈服应力最大降幅达55.51%,随后逐渐回升;塑性黏度与粗颗粒含量呈显著负相关,最大降幅为38.56%。在力学性能方面,充填体单轴抗压强度随粗颗粒含量增加遵循先增大后减小的规律,转折点位于20%处;在7、14、28 d的养护龄期下,抗压强度最大提升幅度分别为9.09%、16.67%和35.60%。微观分析表明,适量粗颗粒可优化基体颗粒级配,提升密实度,缩短应力-应变曲线压密阶段;过量粗颗粒则导致孔隙率增加,压密过程延长。能量分析显示,总应变能与耗散能随粗颗粒含量增加呈先降低后升高趋势,转折点介于20%~30%之间;峰值弹性能变化规律与单轴抗压强度一致,表明合理控制粗颗粒掺量有助于提升充填体储能能力。研究结果为煤矿充填开采中充填材料的科学配比与性能优化提供了理论依据和实践参考。 展开更多
关键词 矸石粗颗粒 充填开采 流变特性 单轴抗压强度 应力应变行为 能量演化
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浮选变量对硫化铅锌矿流变特性及浮选指标的影响 被引量：4
11
作者 罗科华 孙传尧 孙体昌 《有色金属(中英文)》 北大核心 2025年第3期432-440,共9页
矿浆流变特性显著影响浮选指标,而脉石矿物组分、矿浆浓度和水玻璃等浮选变量对矿浆流变特性影响较大。研究了矿浆浓度和水玻璃对两种脉石矿物组分有明显差异的硫化铅锌矿石的流变特性和浮选指标的影响。结果表明,当脉石矿物中高岭石等... 矿浆流变特性显著影响浮选指标,而脉石矿物组分、矿浆浓度和水玻璃等浮选变量对矿浆流变特性影响较大。研究了矿浆浓度和水玻璃对两种脉石矿物组分有明显差异的硫化铅锌矿石的流变特性和浮选指标的影响。结果表明,当脉石矿物中高岭石等黏土矿物含量较高时,其矿浆流变特性显著劣于以石英等非黏土矿物为主要脉石矿物的矿浆,造成浮选指标的差异。对主要脉石矿物为石英等非黏土矿物的硫化铅锌矿,矿浆以简单的条块堆积结构为主,矿浆表观黏度较低,适用于通过高浓度浮选(50%左右)提升浮选指标、节省生产成本,提高经济效益。对含高岭石等黏土矿物较多的铅锌矿石,矿浆中出现蜂窝状的网络结构,矿浆表观黏度高,不适用高浓度浮选;但可添加适量的水玻璃,通过破坏矿浆网络状结构,改善浮选矿浆的流变特性从而提升浮选指标。 展开更多
关键词 硫化铅锌矿 流变特性 矿物组分 水玻璃 高浓度浮选 表观黏度
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三赞胶对玉米变性淀粉糊化、流变特性及微观结构的影响 被引量：1
12
作者 郑雪梅 乞锋辉 +3 位作者 靳晓伟 刘学珍 孙哲浩 李巧玲 《食品科学》 北大核心 2025年第7期76-84,共9页
本实验通过糊化特性分析、流变学分析、质构剖面分析、扫描电镜观察等手段,研究三赞胶对玉米变性淀粉糊化、流变特性及微观结构的影响。结果表明,随着三赞胶质量分数的增加,混合体系的峰值黏度、谷值黏度、最终黏度及糊化温度均增加,三... 本实验通过糊化特性分析、流变学分析、质构剖面分析、扫描电镜观察等手段,研究三赞胶对玉米变性淀粉糊化、流变特性及微观结构的影响。结果表明,随着三赞胶质量分数的增加,混合体系的峰值黏度、谷值黏度、最终黏度及糊化温度均增加,三赞胶与玉米变性淀粉间存在着一定的协同增稠作用。三赞胶与玉米变性淀粉混合体系发生剪切稀化,具有假塑性流体特性。NaCl的加入增加了混合体系黏度,NaCl浓度和pH值的调整不会改变混合体系的假塑性流体特性。三赞胶可以增加玉米变性淀粉的中值粒径D_(50)和凝胶强度,当调整体系pH值为4.0时,混合体系的D_(50)减小、凝胶强度增加;加入NaCl溶液且pH 4.0时,混合体系的D_(50)和凝胶强度随着NaCl浓度的增加而减小。与单独的玉米变性淀粉凝胶相比,添加三赞胶后混合体系微观结构的孔洞变得更均匀,将混合体系pH值调至4.0,凝胶孔洞略微变小,加入0.10 mol/L NaCl溶液且pH 4.0时,凝胶孔洞明显变小。 展开更多
关键词 三赞胶 玉米变性淀粉 糊化特性 流变特性 微观结构
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无磷保水剂对乳化肉糜流动性、流变特性及乳化肠品质的影响
13
作者 聂鹏霏 李悦欣 +3 位作者 刘昊天 陈倩 刘骞 孔保华 《食品科学》 北大核心 2025年第21期80-89,共10页
以乳化肠为研究对象,研究复合无磷保水剂对乳化肉糜的流动性、流变特性及乳化肠品质的影响。实验分为5组,包括对照组、磷酸盐组和碳酸钠基、海藻酸钠基、碳酸钾基无磷保水剂组。结果表明,海藻酸钠基无磷保水剂组表现出最佳的流动性,其... 以乳化肠为研究对象,研究复合无磷保水剂对乳化肉糜的流动性、流变特性及乳化肠品质的影响。实验分为5组,包括对照组、磷酸盐组和碳酸钠基、海藻酸钠基、碳酸钾基无磷保水剂组。结果表明,海藻酸钠基无磷保水剂组表现出最佳的流动性,其下压力(49.73 g)显著低于对照组(107.23 g)和磷酸盐组(68.26 g)(P<0.05)。流变特性结果表明,海藻酸钠基无磷保水剂组初始表观黏度最低;在加热终点的G’增量最大,凝胶形成能力最优;tanδ值较低,弹性特性突出。乳化肠品质方面,与其他组相比,海藻酸钠基无磷保水剂组蒸煮损失最低,对水分束缚能力增强,微观结构显示其肌原纤维蛋白网络致密均匀且感官评分最接近磷酸盐组。综上,海藻酸钠基无磷保水剂可显著改善乳化肉糜的加工适应性和乳化肠品质,为无磷乳化肉制品的工业化生产提供了理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 乳化肠 复合无磷保水剂 流动性 流变特性 品质
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低分子凝胶剂和金属颗粒对JP⁃10凝胶燃料流变特性的影响
14
作者 徐一清 杨卫娟 +2 位作者 张帆 刘建忠 樊建人 《含能材料》 北大核心 2025年第8期836-846,共11页
为了研究铝粉粒径和凝胶剂浓度对含能凝胶燃料流变性能的影响规律,以双丙酮-D-甘露糖醇为低分子凝胶剂,改变凝胶剂浓度、铝粉粒径及添加量,制备了系列JP-10基含能凝胶燃料。采用旋转流变仪系统测试了凝胶的稳态剪切特性、触变回复性能... 为了研究铝粉粒径和凝胶剂浓度对含能凝胶燃料流变性能的影响规律,以双丙酮-D-甘露糖醇为低分子凝胶剂,改变凝胶剂浓度、铝粉粒径及添加量,制备了系列JP-10基含能凝胶燃料。采用旋转流变仪系统测试了凝胶的稳态剪切特性、触变回复性能和动态振荡特性等,分析了凝胶剂浓度、铝粉浓度、铝粉粒径、温度以及表面活性剂浓度对体系流变行为的作用机制。结果表明,凝胶具有显著的剪切变稀特性,当剪切速率从0.01 s^(-1)增至100 s^(-1)时,表观黏度下降约4个数量级。提高凝胶剂浓度可同步增强凝胶的剪切黏度、触变回复率及屈服应力,使模量的频率依赖性增强。添加铝粉会明显增加凝胶黏度和松弛时间,且纳米铝粉的影响较微米铝粉更明显,并随着铝粉浓度的增加而提升。此外,表面活性剂和温度对凝胶流变性能也有一定的影响。随着表面活性剂浓度和温度的升高,凝胶体系的黏度、储能模量及耗能模量均呈现下降趋势。 展开更多
关键词 凝胶 含能燃料 低分子凝胶剂 流变特性 黏度
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直写成型金属微粒悬浮液流变特性及动力粘度研究
15
作者 郭恒锐 郭俊卿 +2 位作者 陈拂晓 皇涛 相楠 《塑性工程学报》 北大核心 2025年第1期209-217,共9页
为制备出符合直写成型技术要求的金属微粒悬浮液,对金属微粒悬浮液的流变特性及动力粘度进行了研究。制备了具有不同动力粘度的金属微粒悬浮液,在室温下进行了动力粘度测试,依据内摩擦力理论对其流变特性及动力粘度进行了研究,分析了微... 为制备出符合直写成型技术要求的金属微粒悬浮液,对金属微粒悬浮液的流变特性及动力粘度进行了研究。制备了具有不同动力粘度的金属微粒悬浮液,在室温下进行了动力粘度测试,依据内摩擦力理论对其流变特性及动力粘度进行了研究,分析了微粒体积分数及粒径对其流变特性及动力粘度的影响。结果表明,PVA溶液作为液相的金属微粒悬浮液具有直写成型技术要求的流变特性;调节微粒体积分数及粒径可以调控金属微粒悬浮液的动力粘度;通过Williamson模型及牛顿插值法量化了微粒体积分数与动力粘度之间的关系,提供了预测悬浮液动力粘度的方法。 展开更多
关键词 直写成型 金属微粒悬浮液 内摩擦力 流变特性 Williamson模型
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免热处理AlSi9MnMg合金的流变特性研究
16
作者 秦甘霖 林健 +6 位作者 杨琴 王志白 徐小敏 胡铁刚 向多 徐从昌 李落星 《矿冶工程》 北大核心 2025年第5期186-191,共6页
为了探究高压压铸免热处理AlSi9MnMg合金的流变特性,基于Searle型流变仪研究了温度和剪切速率对合金熔体黏度的影响,分析了流变测试样品的微观组织结构。结果表明,合金熔体黏度随着测试温度升高而降低;在一定测试温度下,随着剪切速率升... 为了探究高压压铸免热处理AlSi9MnMg合金的流变特性,基于Searle型流变仪研究了温度和剪切速率对合金熔体黏度的影响,分析了流变测试样品的微观组织结构。结果表明,合金熔体黏度随着测试温度升高而降低;在一定测试温度下,随着剪切速率升高,黏度下降,当剪切速率高于800 s^(-1)时,同一剪切速率下黏度不随剪切时间变化而变化;熔体受到剪切力的作用,树枝状晶粒发生破碎、团聚和球化,测试温度越高,颗粒团聚体尺寸越小。 展开更多
关键词 高压压铸 免热处理合金 AlSi9MnMg 流变特性 黏度 剪切
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AP/Al对EAA基热塑性黏合剂流变特性的影响
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作者 罗聪 黄谱 +7 位作者 唐洪 肖思鑫 罗佳莹 王榜庆 毛艳玲 黄超群 王伟 李伟 《固体火箭技术》 北大核心 2025年第1期139-148,共10页
为阐明热塑性黏合剂流变行为的影响因素,采用稳态剪切和动态频率扫描对乙烯-丙烯酸共聚物基(EAA)热塑性黏合剂及其与高氯酸铵(AP)和铝粉(Al)的混合药浆的流变特性进行了研究。结果表明,增塑剂癸二酸二辛酯(DOS)与EAA相容性良好,形成的EA... 为阐明热塑性黏合剂流变行为的影响因素,采用稳态剪切和动态频率扫描对乙烯-丙烯酸共聚物基(EAA)热塑性黏合剂及其与高氯酸铵(AP)和铝粉(Al)的混合药浆的流变特性进行了研究。结果表明,增塑剂癸二酸二辛酯(DOS)与EAA相容性良好,形成的EAA/DOS基热塑性黏合剂流动性好,加工性能优异;随着AP/Al固含量增加,药浆的黏度、模量都在增大,并且都存在一个表观黏度突变临界含量;由于Ⅳ-7类AP形状不规则,比表面积大,润湿分散难,易聚集形成絮凝结构,故药浆黏度和动态模量随粒径增加先减小后增大,Al粉粒径对药浆的流变性能影响较小;三级配AP药浆由于单位体积中有效流动相的体积分数增加和小粒径的AP颗粒在剪切流动时起到“滚珠轴承”的作用,使其黏度和模量相比单、双级配的AP药浆下降了很多,极大改善了热塑性复合固体推进剂的工艺性能。 展开更多
关键词 热塑性黏合剂 流变特性 稳态剪切 动态频率扫描
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基于热老化方法的润滑脂流变特性研究
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作者 何露漫 陶胜 +2 位作者 郑会 崔佩娟 黄玉平 《导弹与航天运载技术(中英文)》 北大核心 2025年第4期26-31,共6页
润滑脂性能稳定性是制约航天机电伺服机构长期贮存可靠性的重要因素,其流变特性直接影响伺服机构传动特性,为此设计并开展高温度应力下的加速退化试验,考察皂基、非皂基和混合基等不同基础油体系的3款牌号润滑脂的流变特性,分析获得不... 润滑脂性能稳定性是制约航天机电伺服机构长期贮存可靠性的重要因素,其流变特性直接影响伺服机构传动特性,为此设计并开展高温度应力下的加速退化试验,考察皂基、非皂基和混合基等不同基础油体系的3款牌号润滑脂的流变特性,分析获得不同润滑脂随热老化时间和温度应力变化的流变特性变化规律。研究发现,随着热老化时间的延长,润滑脂的黏度并不是单一方向变化,另外,在所考察牌号的润滑脂中,混合润滑脂在高温度应力下的流变特性稳定性优于皂基润滑脂和非皂基润滑脂,对航天机电伺服系统长期贮存过程中润滑脂性能评估具有工程价值。 展开更多
关键词 润滑脂 基础油体系 热老化 长期贮存 流变特性
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复配比对明胶-羟丙基甲基纤维素双水相体系微观结构和流变特性的影响
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作者 胡新楠 朱成凯 +4 位作者 胡中泽 纪执立 金伟平 郭城 沈汪洋 《轻工学报》 北大核心 2025年第1期11-20,共10页
为改善羟丙基甲基纤维素(Hydroxypropyl Methylcellulose,HPMC)的可加工性和成膜性,使用zein-果胶复合颗粒作为稳定剂,考查明胶(Gelatin,GA)和HPMC的复配比(0∶10、3∶7、4∶6、5∶5、6∶4和10∶0)对GA-HPMC双水相体系微观结构、物理稳... 为改善羟丙基甲基纤维素(Hydroxypropyl Methylcellulose,HPMC)的可加工性和成膜性,使用zein-果胶复合颗粒作为稳定剂,考查明胶(Gelatin,GA)和HPMC的复配比(0∶10、3∶7、4∶6、5∶5、6∶4和10∶0)对GA-HPMC双水相体系微观结构、物理稳定性和流变特性的影响。结果表明:添加质量分数为0.3%的zein-果胶复合颗粒能降低GA与HPMC的相分离速度和相分离程度,这种稳定作用随着HPMC占比的增加(4%~7%)而增强;在zein-果胶复合颗粒质量分数相同的情况下,GA占比小于5%的体系可形成GA为分散相、HPMC为连续相的水包水结构,且随着GA占比的增加,GA-HPMC双水相体系的黏度和凝胶强度均逐渐增加;GA-HPMC双水相体系的胶凝温度(58.90~54.19℃)显著低于纯HPMC溶液(61.63℃),其胶融温度(28.80~32.23℃)的改变与GA占比呈正比。复配比对GA-HPMC双水相体系的稳定性和流变特性的影响呈相反趋势,应根据实际应用需求选择合适的复配比。 展开更多
关键词 明胶 羟丙基甲基纤维素 双水相体系 zein-果胶复合颗粒 微观结构 流变特性
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果胶结构特性与流变特性构效关系研究进展
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作者 汪静 毕金峰 +4 位作者 刘凯悦 马科科 李利辉 李茜茜 易建勇 《中国果菜》 2025年第12期28-36,共9页
果胶是一种存在于植物细胞壁和胞间层的酸性杂多糖物质,目前关于其流变学特性的研究多集中于外界因素,而对其自身结构特性的内在影响机制尚未明确。鉴于此,本文聚焦于果胶的分子结构,系统阐释了果胶来源、提取方式、分子量、取代度(甲酯... 果胶是一种存在于植物细胞壁和胞间层的酸性杂多糖物质,目前关于其流变学特性的研究多集中于外界因素,而对其自身结构特性的内在影响机制尚未明确。鉴于此,本文聚焦于果胶的分子结构,系统阐释了果胶来源、提取方式、分子量、取代度(甲酯/乙酰化)及侧链组成等内在结构与其黏度、凝胶强度等流变学行为之间的关联,并进一步探讨了温度、pH、离子环境、加工方式等外界因素是如何通过调控果胶分子结构进而影响其流变特性的,旨在为果胶在食品工业中的应用提供理论基础。 展开更多
关键词 果胶 结构特性 黏度 流变特性 构效关系
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