流化床气流超微粉碎对马铃薯淀粉结构及性质的影响 被引量：5

1

作者 郎双静 于仕博 +1 位作者 侯越 王立东 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第7期89-96,共8页

为研究流化床气流超微粉碎对淀粉结构及性质的影响,以马铃薯淀粉为原料,采用激光粒度分析仪、扫描电子显微镜、光电子能谱仪、同步热分析仪、流变仪等多种仪器及分析手段,考察气流粉碎对马铃薯淀粉颗粒大小及形貌、表面基团、热稳定性... 为研究流化床气流超微粉碎对淀粉结构及性质的影响,以马铃薯淀粉为原料,采用激光粒度分析仪、扫描电子显微镜、光电子能谱仪、同步热分析仪、流变仪等多种仪器及分析手段,考察气流粉碎对马铃薯淀粉颗粒大小及形貌、表面基团、热稳定性、流变特性、溶解度、膨胀度及透明度等结构及性质的影响。结果表明:马铃薯原淀粉经气流粉碎微细化处理后,平均粒径(D_(50))减小至13.59±0.04μm;X射线光电子能谱(XPS)的谱图中没有出现新元素峰位,淀粉颗粒表面没有引入新元素;直链淀粉含量增加,支链淀粉分子链变短,溶解度、膨胀度和淀粉糊透明度增加;粘性阻力减小,表观粘度降低;淀粉分子氢键及分子链均发生断裂,凝沉性下降,该研究为马铃薯淀粉的深度加工与应用提供了理论依据及技术支撑。 展开更多

关键词 马铃薯淀粉 流化床气流超微粉碎 结构 理化性质

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QLM系列微型流化床对撞式气流磨的研制 被引量：1

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作者 朱红旗 何宁德 +1 位作者 季根忠 董晖 《金属矿山》 CAS 北大核心 2002年第11期44-46,共3页

介绍了流化床对撞式气流磨的基本特点及国内外的发展现状。在此基础上设计并开发了QLM系列微型流化床对撞式气流磨。它具有体积小 ,样品量少等特点 。

关键词 流化床对撞式气流磨 超细粉 粉碎系统 分级系统

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我国超微粉碎设备标准制订工作获新进展 被引量：1

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《化学与生物工程》 CAS 2013年第9期67-67,共1页

日前，工信部发布了《关于印发2013年第二批行业标准制修订计划的通知》。“机械冲击式超微粉碎设备试验方法”、“流化床气流粉碎机”两项行业标准列入其中2013年机械行业标准项目计划表。标志着我国超微粉碎设备行业即将诞生首批行业... 日前，工信部发布了《关于印发2013年第二批行业标准制修订计划的通知》。“机械冲击式超微粉碎设备试验方法”、“流化床气流粉碎机”两项行业标准列入其中2013年机械行业标准项目计划表。标志着我国超微粉碎设备行业即将诞生首批行业标准，超微粉碎设备标准制订工作取得新进展。 展开更多

关键词 机械行业标准 超微粉碎设备 制订工作 流化床气流粉碎机 机械冲击式 修订计划 试验方法 项目计划

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我国超微粉碎设备标准制订工作获新进展

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作者 吴红富 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期48-48,共1页

日前，工信部发布了《关于印发2013年第二批行业标准制修订计划的通知》。“机械冲击式超微粉碎设备试验方法”、“流化床气流粉碎机”两项行业标准列入其中2013年机械行业标准项目计划表。标志着我国超微粉碎设备行业行将诞生首批行业... 日前，工信部发布了《关于印发2013年第二批行业标准制修订计划的通知》。“机械冲击式超微粉碎设备试验方法”、“流化床气流粉碎机”两项行业标准列入其中2013年机械行业标准项目计划表。标志着我国超微粉碎设备行业行将诞生首批行业标准，超微粉碎设备标准制订工作取得新进展。 展开更多

关键词 机械行业标准 超微粉碎设备 制订工作 流化床气流粉碎机 机械冲击式 修订计划 试验方法 项目计划

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我国超微粉碎设备标准制订工作获新进展两项行业标准列入工信部2013年第二批制修订计划

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作者 吴红富 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第7期1358-1358,共1页

日前,工信部发布了《关于印发2013年第二批行业标准制修订计划的通知》。＂机械冲击式超微粉碎设备试验方法＂、＂流化床气流粉碎机＂两项行业标准列入其中2013年机械行业标准项目计划表。标志着我国超微粉碎设备行业行将诞生首批行业标... 日前,工信部发布了《关于印发2013年第二批行业标准制修订计划的通知》。＂机械冲击式超微粉碎设备试验方法＂、＂流化床气流粉碎机＂两项行业标准列入其中2013年机械行业标准项目计划表。标志着我国超微粉碎设备行业行将诞生首批行业标准,超微粉碎设备标准制订工作取得新进展。这两项行标制修订工作将在全国颗粒表征与分检及筛分标准化技术委员会归口领导下展开, 展开更多

关键词 机械行业标准 超微粉碎设备 修订计划 制订工作 工信部 流化床气流粉碎机 标准化技术委员会 机械冲击式

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超微粉碎设备行业结束无JB标准历史

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《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期1981-1981,共1页

《机械冲击式超微粉碎设备试验方法》、《流化床气流粉碎机》于今年9月1日实施。日前,国家工信部发布2016年第17号公告批准587项行业标准,其中《机械冲击式超微粉碎设备试验方法》、《流化床气流粉碎机》两项标准位列第2、3序号上榜,从... 《机械冲击式超微粉碎设备试验方法》、《流化床气流粉碎机》于今年9月1日实施。日前,国家工信部发布2016年第17号公告批准587项行业标准,其中《机械冲击式超微粉碎设备试验方法》、《流化床气流粉碎机》两项标准位列第2、3序号上榜,从而宣告结束我国超微粉碎设备行业无JB标准的历史。 展开更多

关键词 超微粉碎设备 JB 试验方法 行业标准 冲击式 标准创新 莫氏硬度 试验准备 气流粉碎机 检验规则

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浙江丰利气流式涡旋微粉机

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《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期1132-1132,共1页

国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司吸收消化国外微粉粉碎先进技术再创新,研制成功的新一代气流微粉设备——气流式涡轮微粉机,日前获得国家实用新型专利（专利号：201120387557.7）。该专利具有粉碎效率高,可自由调节产品粒度,... 国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司吸收消化国外微粉粉碎先进技术再创新,研制成功的新一代气流微粉设备——气流式涡轮微粉机,日前获得国家实用新型专利（专利号：201120387557.7）。该专利具有粉碎效率高,可自由调节产品粒度,分级效果理想,进料量均匀且可调节,散热性能好,操作简单,清理方便等优点。 展开更多

关键词 气流式 粉碎设备 产品粒度 进料量 实用新型专利 散热性能 纤维性物料 超微粉碎 莫氏硬度 带传动

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浙江丰利超微粉碎设备进军俄罗斯

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《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期522-522,共1页

日前，国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司生产的一套QWJ气流式涡旋微粉机，经专程前来公司的俄罗斯客商现场试机、验收合格，发往俄罗斯。

关键词 浙江丰利粉碎设备有限公司 俄罗斯 超微粉碎设备 高新技术企业 微粉机 气流式

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浙江丰利超微粉碎设备进军俄罗斯

9

作者 吴红富 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期51-51,共1页

2013年3月，国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司生产的一套QWJ气流式涡旋微粉机，经专程前来公司的俄罗斯客商现场试机、验收合格，发往俄罗斯。

关键词 浙江丰利粉碎设备有限公司 俄罗斯 超微粉碎设备 高新技术企业 微粉机 气流式

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浙江丰利超微粉碎设备进军俄罗斯

10

作者 吴红富 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第3期545-545,共1页

日前，国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司生产的一套QwJ气流式涡旋微粉机，经专程前来公司的俄罗斯客商现场试机、验收合格，发往俄罗斯。

关键词 浙江丰利粉碎设备有限公司 俄罗斯 超微粉碎设备 高新技术企业 微粉机 气流式

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浙江丰利超微粉碎设备进军俄罗斯

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《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第5期1331-1331,共1页

日前,国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司生产的一套QWJ气流式涡旋微粉机,经专程前来公司的俄罗斯客商现场试机、验收合格,发往俄罗斯。这是丰利公司继CWM-80型超级涡流磨销往俄罗斯的又一种超微粉碎设备受到俄罗斯客商的青睐。

关键词 浙江丰利粉碎设备有限公司 超微粉碎设备 俄罗斯 CWM-80型超级涡流磨 高新技术企业 微粉机 气流式

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浙江丰利超微粉碎设备进军俄罗斯

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《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第11期3052-3052,共1页

日前，国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司生产的一套QWJ气流式涡旋微粉机，经专程前来公司的俄罗斯客商现场试机、验收合格，发往俄罗斯。 这是丰利公司继CWM-80型超级涡流磨销往俄罗斯后的又一种超微粉碎设备受到俄罗斯客商... 日前，国家高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司生产的一套QWJ气流式涡旋微粉机，经专程前来公司的俄罗斯客商现场试机、验收合格，发往俄罗斯。 这是丰利公司继CWM-80型超级涡流磨销往俄罗斯后的又一种超微粉碎设备受到俄罗斯客商的青睐，设备将用于蔬菜、干果、可可壳等食品的超微粉碎深加工。 展开更多

关键词 浙江丰利粉碎设备有限公司 超微粉碎设备 俄罗斯 CWM-80型超级涡流磨 高新技术企业 微粉机 气流式 深加工

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不同破壁技术对桑黄功能性成分提取率的影响 被引量：12

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作者 钱骅 陈斌 +2 位作者 黄晓德 朱羽尧 赵伯涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期23-27,共5页

以桑黄干燥子实体为原料,比较普通粉碎、双螺杆挤压膨化和流化床对撞式气流超微粉碎对桑黄颗粒粒径、形貌和功能性成分提取的影响。结果表明,与普通粉碎相比,双螺杆挤压膨化和流化床对撞式气流超微粉碎细胞破壁彻底,平均粒径(D_(50))分... 以桑黄干燥子实体为原料,比较普通粉碎、双螺杆挤压膨化和流化床对撞式气流超微粉碎对桑黄颗粒粒径、形貌和功能性成分提取的影响。结果表明,与普通粉碎相比,双螺杆挤压膨化和流化床对撞式气流超微粉碎细胞破壁彻底,平均粒径(D_(50))分别为7.44μm和5.53μm,粉碎后的桑黄粉对黄酮、多酚、粗多糖的提取率分别比普通粉碎提高60.4%、73.4%、72.8%和53%、69.5%、68%,普通粉碎样品的功能性成分提取不完全。 展开更多

关键词 桑黄子实体 双螺杆挤压膨化 流化床对撞式气流超微粉碎 提取率

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