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浸钙处理对荔枝果实贮藏期活性氧损伤的影响
被引量：
10
1
作者
周开兵
符丽浠
陈丽芳
《山地农业生物学报》
2009年第2期126-129,156,共5页
本试验以0.05%CaC l2水溶液为处理,以清水为对照,在55℃下浸泡处理三月红荔枝(Litchi ChinensisSonn cv Sanyuehong)果实,研究浸钙处理对低温自发气调贮藏果实活性氧损伤的影响。结果表明,处理的果皮花色素苷含量高于对照的;处理果皮PP...
本试验以0.05%CaC l2水溶液为处理,以清水为对照,在55℃下浸泡处理三月红荔枝(Litchi ChinensisSonn cv Sanyuehong)果实,研究浸钙处理对低温自发气调贮藏果实活性氧损伤的影响。结果表明,处理的果皮花色素苷含量高于对照的;处理果皮PPO活性、果肉和果皮MDA含量均具有低于对照,说明处理能抑制果皮褐变、保护果皮色泽和减轻果实活性氧损伤;处理果肉的Vc含量和POD活性、果肉与果皮SOD和CAT活性均高于对照,说明处理增强了果实抗活性氧损伤的能力。
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关键词
浸钙处理
三月红荔枝
贮藏
活性氧损伤
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职称材料
麦芽酚对活性氧损伤人神经瘤细胞的保护作用
被引量：
1
2
作者
王健
杨洋
+1 位作者
许彩民
潘华珍
《中国生物化学与分子生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期677-681,共5页
以人神经瘤细胞株 (SH SY5Y)为材料 ,使用过氧化氢 (H2 O2 )产生过量活性氧诱导SH SY5Y细胞株进入氧化应激状态 .研究麦芽酚对过量活性氧造成的SH SY5Y细胞株氧化损伤的保护作用 .分析活性氧对细胞膜蛋白和DNA的损伤 ,细胞线粒体功能变...
以人神经瘤细胞株 (SH SY5Y)为材料 ,使用过氧化氢 (H2 O2 )产生过量活性氧诱导SH SY5Y细胞株进入氧化应激状态 .研究麦芽酚对过量活性氧造成的SH SY5Y细胞株氧化损伤的保护作用 .分析活性氧对细胞膜蛋白和DNA的损伤 ,细胞线粒体功能变化 ,白介素 6 (IL 6 )的表达变化以及细胞核因子κB(NF κB)的激活 .结果显示 ,2mmol L麦芽酚保护细胞 2h后 ,对细胞膜蛋白和DNA的损伤均有明显的保护作用 ,减少了膜蛋白的氧化和细胞DNA片段化的形成 ,细胞线粒体功能损伤减小 ,细胞表达的IL 6减少 ,被激活的NF κB水平同时降低 .结果证明 ,麦芽酚可以有效保护活性氧对神经细胞的氧化损伤 。
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关键词
麦芽酚
活性氧损伤
人神经瘤细胞
保护作用
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职称材料
题名
浸钙处理对荔枝果实贮藏期活性氧损伤的影响
被引量：
10
1
作者
周开兵
符丽浠
陈丽芳
机构
海南大学园艺园林学院
出处
《山地农业生物学报》
2009年第2期126-129,156,共5页
基金
海南省热带园艺重点学科建设项目资助
文摘
本试验以0.05%CaC l2水溶液为处理,以清水为对照,在55℃下浸泡处理三月红荔枝(Litchi ChinensisSonn cv Sanyuehong)果实,研究浸钙处理对低温自发气调贮藏果实活性氧损伤的影响。结果表明,处理的果皮花色素苷含量高于对照的;处理果皮PPO活性、果肉和果皮MDA含量均具有低于对照,说明处理能抑制果皮褐变、保护果皮色泽和减轻果实活性氧损伤;处理果肉的Vc含量和POD活性、果肉与果皮SOD和CAT活性均高于对照,说明处理增强了果实抗活性氧损伤的能力。
关键词
浸钙处理
三月红荔枝
贮藏
活性氧损伤
Keywords
Calcium treatment
Litchi
Storage
Oxidative injuries
分类号
S666.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
麦芽酚对活性氧损伤人神经瘤细胞的保护作用
被引量：
1
2
作者
王健
杨洋
许彩民
潘华珍
机构
中国医学科学院基础医学研究所中国协和医科大学基础医学院医学分子生物学国家重点实验室
出处
《中国生物化学与分子生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期677-681,共5页
基金
国家自然科学基金 (No .3 9770 3 3 4)资助~~
文摘
以人神经瘤细胞株 (SH SY5Y)为材料 ,使用过氧化氢 (H2 O2 )产生过量活性氧诱导SH SY5Y细胞株进入氧化应激状态 .研究麦芽酚对过量活性氧造成的SH SY5Y细胞株氧化损伤的保护作用 .分析活性氧对细胞膜蛋白和DNA的损伤 ,细胞线粒体功能变化 ,白介素 6 (IL 6 )的表达变化以及细胞核因子κB(NF κB)的激活 .结果显示 ,2mmol L麦芽酚保护细胞 2h后 ,对细胞膜蛋白和DNA的损伤均有明显的保护作用 ,减少了膜蛋白的氧化和细胞DNA片段化的形成 ,细胞线粒体功能损伤减小 ,细胞表达的IL 6减少 ,被激活的NF κB水平同时降低 .结果证明 ,麦芽酚可以有效保护活性氧对神经细胞的氧化损伤 。
关键词
麦芽酚
活性氧损伤
人神经瘤细胞
保护作用
Keywords
maltol, reactive oxygen species, SH SY5Y, oxidative damage, protection
分类号
R730 [医药卫生—肿瘤]
Q26 [生物学—细胞生物学]
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作者
出处
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被引量
操作
1
浸钙处理对荔枝果实贮藏期活性氧损伤的影响
周开兵
符丽浠
陈丽芳
《山地农业生物学报》
2009
10
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职称材料
2
麦芽酚对活性氧损伤人神经瘤细胞的保护作用
王健
杨洋
许彩民
潘华珍
《中国生物化学与分子生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003
1
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