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市场销售活体鸡的检疫和处理
1
作者
李正坚
马建坤
+1 位作者
张东钊
贺明环
《河南畜牧兽医》
2002年第7期23-23,共1页
关键词
市场营销
动物检疫
群
体
检查
个
体
检查
活体鸡
在线阅读
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职称材料
胸肉的超声波测定
2
作者
程伟
P.Komender
M.Grashorn
《国外畜牧学（猪与禽）》
1990年第4期24-25,共2页
多年来,科学家们一直在寻求一种快速、准确的方法以估测活鸡胸肉的重量或百分率,从而有助于提高胸肉量的育种工作。最近一些测量方法,如胸肉长度、宽度以及角度与胸肉重的相关程度并不理想;其他一些方法,例如使用管心针测定胸肉厚度也...
多年来,科学家们一直在寻求一种快速、准确的方法以估测活鸡胸肉的重量或百分率,从而有助于提高胸肉量的育种工作。最近一些测量方法,如胸肉长度、宽度以及角度与胸肉重的相关程度并不理想;其他一些方法,例如使用管心针测定胸肉厚度也不适用于活鸡。利用某些测量指标建立复相关关系可能有所改善(表1)。
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关键词
鸡
活
体
胸肉
超声波测定
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职称材料
题名
市场销售活体鸡的检疫和处理
1
作者
李正坚
马建坤
张东钊
贺明环
机构
南阳市动物检疫站
郑州市金水区动检站
出处
《河南畜牧兽医》
2002年第7期23-23,共1页
关键词
市场营销
动物检疫
群
体
检查
个
体
检查
活体鸡
分类号
S851.347 [农业科学—预防兽医学]
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职称材料
题名
胸肉的超声波测定
2
作者
程伟
P.Komender
M.Grashorn
机构
波兰国家科学院遗传与动物育种研究所
西德Hohenheim大学小型动物育种研究所 博士
博士
出处
《国外畜牧学（猪与禽）》
1990年第4期24-25,共2页
文摘
多年来,科学家们一直在寻求一种快速、准确的方法以估测活鸡胸肉的重量或百分率,从而有助于提高胸肉量的育种工作。最近一些测量方法,如胸肉长度、宽度以及角度与胸肉重的相关程度并不理想;其他一些方法,例如使用管心针测定胸肉厚度也不适用于活鸡。利用某些测量指标建立复相关关系可能有所改善(表1)。
关键词
鸡
活
体
胸肉
超声波测定
分类号
S831.1 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
市场销售活体鸡的检疫和处理
李正坚
马建坤
张东钊
贺明环
《河南畜牧兽医》
2002
0
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职称材料
2
胸肉的超声波测定
程伟
P.Komender
M.Grashorn
《国外畜牧学（猪与禽）》
1990
0
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