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带血鹿茸的加工方法
1
作者
志成
《农村科技》
2004年第7期25-26,共2页
鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色，提高质量，利于长期保存。目前普遍采用带血茸的加工工艺，通过全国各大鹿场的反复实践，总结出一套比较省时、省力、操作简便、干茸质量高的方法，现介绍如下：
关键词
带血鹿茸
加工
方法
洗刷方法
解冻干燥
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题名
带血鹿茸的加工方法
1
作者
志成
出处
《农村科技》
2004年第7期25-26,共2页
文摘
鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色，提高质量，利于长期保存。目前普遍采用带血茸的加工工艺，通过全国各大鹿场的反复实践，总结出一套比较省时、省力、操作简便、干茸质量高的方法，现介绍如下：
关键词
带血鹿茸
加工
方法
洗刷方法
解冻干燥
分类号
S865.42 [农业科学—野生动物驯养]
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作者
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1
带血鹿茸的加工方法
志成
《农村科技》
2004
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