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1-甲基环丙烯采前喷施对泰山早霞苹果品质的影响被引量：4: 1; 作者李红震王庆国《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第10期292-294,共3页; 研究1-甲基环丙烯(1-MCP)采前喷施处理防治泰山早霞苹果采后绵化、延长货架期技术。结果表明:采前8d喷施1-MCP,对果实着色影响较小,货架放置时,可明显抑制果实硬度的下降,延缓乙烯的释放,延缓可滴定酸和可溶性固形物的升高。采前8d喷施1... 展开更多; 关键词泰山早霞苹果 1-甲基环丙烯(1-MCP) 绵化; 在线阅读下载PDF 职称材料

苹果极早熟新品种泰山早霞的选育: 2; 作者陈学森辛培刚 +3 位作者张太岩张艳敏彭福田周朝华《中国果树》北大核心 2008年第1期1-3,77,共4页; 泰山早霞系山东农业大学1994年从苹果品种种子繁殖苗中选出的苹果极早熟新品种,亲本不详。果实宽圆锥形,平均单果重138.6 g,最大单果重216.0 g;果皮底色淡黄色,果面着均匀鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,酸甜适口;可溶性糖含量12.77%,可滴定... 展开更多; 关键词苹果品种泰山早霞极早熟; 在线阅读下载PDF 职称材料

极早熟苹果新品种‘泰山早霞’的选育: 3; 作者陈学森辛培刚 +6 位作者张太岩张艳敏彭福田周朝华姜远茂陈晓流王海波《山西果树》 2007年第6期3-4,共2页; ‘泰山早霞’系山东农业大学1994年从苹果种子繁殖的砧木苗中选育出的极早熟苹果新品种．果实发育期70-75d（天）．具有成熟极早、果色艳、外观美、风味浓、品质优及早果性、丰产性强等特点．综合经济性状优于辽伏、早捷及贝拉等早熟苹... 展开更多; 关键词苹果新品种极早熟泰山早霞; 在线阅读下载PDF 职称材料

极早熟苹果新品种泰山早霞的选育研究: 4; 作者陈学森辛培刚 +2 位作者张太岩张艳敏周朝华《落叶果树》 2007年第6期22-24,共3页; 泰山早霞系山东农业大学于1994年从苹果种子繁殖的砧木苗中选育出的极早熟苹果新品种,近年采用现代测试分析技术对其风味品质等生物学特性进行了系统的评价。结果表明,泰山早霞果实宽圆锥形,平均单果重138.6g,果面光洁,底色淡黄,果面着... 展开更多; 关键词苹果品种泰山早霞生物学特性品质特性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名1-甲基环丙烯采前喷施对泰山早霞苹果品质的影响被引量：4: 1; 作者李红震王庆国; 机构山东农业大学食品科学与工程学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第10期292-294,共3页; 文摘研究1-甲基环丙烯(1-MCP)采前喷施处理防治泰山早霞苹果采后绵化、延长货架期技术。结果表明:采前8d喷施1-MCP,对果实着色影响较小,货架放置时,可明显抑制果实硬度的下降,延缓乙烯的释放,延缓可滴定酸和可溶性固形物的升高。采前8d喷施1-MCP可以有效地防治泰山早霞苹果采后绵化,使货架期延长至1 0 d。; 关键词泰山早霞苹果 1-甲基环丙烯(1-MCP) 绵化; Keywords Taishan Zaoxia apple 1-MCP mealiness; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名苹果极早熟新品种泰山早霞的选育: 2; 作者陈学森辛培刚张太岩张艳敏彭福田周朝华; 机构山东农业大学园艺科学与工程学院聊城市果树站; 出处《中国果树》北大核心 2008年第1期1-3,77,共4页; 基金国家863计划重点项目(2006AA100108); 文摘泰山早霞系山东农业大学1994年从苹果品种种子繁殖苗中选出的苹果极早熟新品种,亲本不详。果实宽圆锥形,平均单果重138.6 g,最大单果重216.0 g;果皮底色淡黄色,果面着均匀鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,酸甜适口;可溶性糖含量12.77%,可滴定酸含量0.60%,糖酸比21.2;在山东省泰安地区,果实6月下旬成熟,为极早熟品种;综合性状优于同期成熟品种辽伏、贝拉等;适宜在山东、河南以及陕西、山西等省栽培。2007年通过山东省科技厅鉴定。; 关键词苹果品种泰山早霞极早熟; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名极早熟苹果新品种‘泰山早霞’的选育: 3; 作者陈学森辛培刚张太岩张艳敏彭福田周朝华姜远茂陈晓流王海波; 机构山东农业大学园艺科学与工程学院聊城市果树站; 出处《山西果树》 2007年第6期3-4,共2页; 基金国家863计划重点项目(2006AA100108) 山东省农业良种产业化工程项目; 文摘 ‘泰山早霞’系山东农业大学1994年从苹果种子繁殖的砧木苗中选育出的极早熟苹果新品种．果实发育期70-75d（天）．具有成熟极早、果色艳、外观美、风味浓、品质优及早果性、丰产性强等特点．综合经济性状优于辽伏、早捷及贝拉等早熟苹果品种。2007年通过山东省科技厅成果鉴定．在我国北方苹果产区均可种植。; 关键词苹果新品种极早熟泰山早霞; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名极早熟苹果新品种泰山早霞的选育研究: 4; 作者陈学森辛培刚张太岩张艳敏周朝华; 机构山东农业大学园艺科学与工程学院山东省聊城市果树站; 出处《落叶果树》 2007年第6期22-24,共3页; 基金国家863计划重点项目(2006AA100108) 山东省农业良种产业化工程项目; 文摘泰山早霞系山东农业大学于1994年从苹果种子繁殖的砧木苗中选育出的极早熟苹果新品种,近年采用现代测试分析技术对其风味品质等生物学特性进行了系统的评价。结果表明,泰山早霞果实宽圆锥形,平均单果重138.6g,果面光洁,底色淡黄,果面着均匀鲜红彩条,果肉白色,酸甜适口,糖酸比21.2,酯类物质相对含量达22.05%,分别是贝拉与辽伏的1.3倍与15倍,属"酯香型"品种。果实发育期70～75天,具有成熟极早、果色艳、外观美、风味浓、品质优及早果性、丰产性强等特点,综合经济性状优于辽伏及贝拉等早熟苹果品种,2007年通过山东省科技厅成果鉴定。该品种在我国北方苹果产区均可种植,特别适宜早春温度回升较快的鲁中、鲁西南、河南以及陕西、山西等地区。; 关键词苹果品种泰山早霞生物学特性品质特性; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

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1	1-甲基环丙烯采前喷施对泰山早霞苹果品质的影响	李红震王庆国	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2011	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	苹果极早熟新品种泰山早霞的选育	陈学森辛培刚张太岩张艳敏彭福田周朝华	《中国果树》北大核心	2008	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	极早熟苹果新品种‘泰山早霞’的选育	陈学森辛培刚张太岩张艳敏彭福田周朝华姜远茂陈晓流王海波	《山西果树》	2007	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	极早熟苹果新品种泰山早霞的选育研究	陈学森辛培刚张太岩张艳敏周朝华	《落叶果树》	2007	0	在线阅读下载PDF 职称材料