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不同“中坚思想”下的中西饮食观念
被引量:
3
1
作者
魏形峰
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007年第4期1246-1248,共3页
作为文化的重要组成部分,中西饮食文化的差别涉及许多方面,而饮食观念的差别是其中最重要的。中国的饮食观念是体验性的和注重调和的,西方的饮食观念是理智性的和强调个性的。中西饮食观念存在明显差异,而形成这些差异的根源是双方不同...
作为文化的重要组成部分,中西饮食文化的差别涉及许多方面,而饮食观念的差别是其中最重要的。中国的饮食观念是体验性的和注重调和的,西方的饮食观念是理智性的和强调个性的。中西饮食观念存在明显差异,而形成这些差异的根源是双方不同的“中坚思想”天人合一与天人相分,这也是中西文化的本原性差异。
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关键词
天人合一
天人相分
体验性饮食观
理智性饮食观
注重调和
强调个性
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题名
不同“中坚思想”下的中西饮食观念
被引量:
3
1
作者
魏形峰
机构
江南大学文学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007年第4期1246-1248,共3页
基金
2006江苏省教育厅社会科学基金资助项目(O6SJD770006)
文摘
作为文化的重要组成部分,中西饮食文化的差别涉及许多方面,而饮食观念的差别是其中最重要的。中国的饮食观念是体验性的和注重调和的,西方的饮食观念是理智性的和强调个性的。中西饮食观念存在明显差异,而形成这些差异的根源是双方不同的“中坚思想”天人合一与天人相分,这也是中西文化的本原性差异。
关键词
天人合一
天人相分
体验性饮食观
理智性饮食观
注重调和
强调个性
Keywords
Combination of nature and human
Separation of nature and human
Experiential dietary idea
Rational dietary idea
Emphasis on harmony
Emphasis on personality
分类号
G04 [文化科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同“中坚思想”下的中西饮食观念
魏形峰
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007
3
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