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油菜蜂花粉多糖的分离鉴定及免疫活性研究
被引量：
15
1
作者
吴盼盼
段元锋
徐德平
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期1040-1044,共5页
油菜蜂花粉粉碎后经体积分数95%乙醇脱脂,过滤,滤渣用去离子水60℃提取,再用体积分数95%乙醇沉淀提取液,得到油菜蜂花粉水提醇沉物。利用DEAE-纤维素柱、HW-55F色谱柱及Sephacryl色谱柱、Sepharose色谱柱对油菜蜂花粉水提醇沉物进行分离...
油菜蜂花粉粉碎后经体积分数95%乙醇脱脂,过滤,滤渣用去离子水60℃提取,再用体积分数95%乙醇沉淀提取液,得到油菜蜂花粉水提醇沉物。利用DEAE-纤维素柱、HW-55F色谱柱及Sephacryl色谱柱、Sepharose色谱柱对油菜蜂花粉水提醇沉物进行分离,得到一个主要的多糖类化合物。经Sephadex G-100色谱柱及紫外光谱分析对该化合物进行纯度鉴定,再通过核磁方法对其进行1H-NMR、13C-NMR和135DEPT-NMR分析,得该化合物结构为HOCH2-[CHOH]4-COOH。给免疫抑制小鼠灌胃花粉多糖,实验结果表明:油菜蜂花粉多糖能显著提高免疫抑制小鼠的胸腺指数(P<0.01)、脾脏指数(P<0.01)及血清Ig G水平(P<0.01)。
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关键词
油菜蜂花粉水提物
免疫活性
分离
多糖
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职称材料
题名
油菜蜂花粉多糖的分离鉴定及免疫活性研究
被引量：
15
1
作者
吴盼盼
段元锋
徐德平
机构
江南大学食品学院
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期1040-1044,共5页
基金
国家"十一五"科技支撑计划项目(2007BAD83B02)
文摘
油菜蜂花粉粉碎后经体积分数95%乙醇脱脂,过滤,滤渣用去离子水60℃提取,再用体积分数95%乙醇沉淀提取液,得到油菜蜂花粉水提醇沉物。利用DEAE-纤维素柱、HW-55F色谱柱及Sephacryl色谱柱、Sepharose色谱柱对油菜蜂花粉水提醇沉物进行分离,得到一个主要的多糖类化合物。经Sephadex G-100色谱柱及紫外光谱分析对该化合物进行纯度鉴定,再通过核磁方法对其进行1H-NMR、13C-NMR和135DEPT-NMR分析,得该化合物结构为HOCH2-[CHOH]4-COOH。给免疫抑制小鼠灌胃花粉多糖,实验结果表明:油菜蜂花粉多糖能显著提高免疫抑制小鼠的胸腺指数(P<0.01)、脾脏指数(P<0.01)及血清Ig G水平(P<0.01)。
关键词
油菜蜂花粉水提物
免疫活性
分离
多糖
Keywords
rape bee pollen
immune activity
isolation
polysaccharide
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
油菜蜂花粉多糖的分离鉴定及免疫活性研究
吴盼盼
段元锋
徐德平
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015
15
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