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不同地区油梨种子的主要化学成分分析 被引量:11
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作者 葛宇 司雄元 +2 位作者 曹剑秋 胡福初 马蔚红 《贵州农业科学》 CAS 2017年第4期21-24,共4页
为油梨品种选育及种子中化学成分在食品、医药等行业的应用提供参考,采用直接灰化法、蒽酮法和指示剂滴定法等方法检测海南(儋州、白沙)、云南(瑞丽)和广西(南宁)16份油梨种子资源的含水量、灰分、可溶性糖、可滴定酸、可溶性蛋白质、... 为油梨品种选育及种子中化学成分在食品、医药等行业的应用提供参考,采用直接灰化法、蒽酮法和指示剂滴定法等方法检测海南(儋州、白沙)、云南(瑞丽)和广西(南宁)16份油梨种子资源的含水量、灰分、可溶性糖、可滴定酸、可溶性蛋白质、总酚和总黄酮7种化学成分,并对国内油梨资源与国外油梨品种Hass进行比对。结果表明:7种化学成分含量在大部分油梨资源间呈显著性差异(P<0.05)。含水量、灰分和总酚含量在16份油梨资源间差异较小,而可溶性糖、可滴定酸、可溶性蛋白质和总黄酮含量在16份油梨资源间差异较大。与其他15份国内油梨资源比较,Hass种子含水量[(55.76±0.15)g/100g FW]和可溶性糖含量[(0.69±0.03)g/100g FW]最低,灰分含量[(0.99±0.02)g/100g FW]最高,可滴定酸含量[(1.80±0.00)g/100g FW]较低,其他成分处于中间水平。 展开更多
关键词 油梨种子 化学成分 种质资源
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HS-SPME-GC-MS分析油梨种子的挥发性成分 被引量:3
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作者 罗立娜 韩树全 +4 位作者 范建新 李茂富 马蔚红 王代谷 何凤平 《中国南方果树》 北大核心 2020年第4期44-48,54,共6页
采用顶空固相微萃取法提取油梨种子挥发性成分,应用气相色谱-质谱联用技术进行了分离与鉴定,经计算机检索与标准谱图对照,确定其化学成分,并采用峰面积归一法计算各成分的相对含量。结果表明,从油梨种子中初步鉴定了83种化学成分,占总... 采用顶空固相微萃取法提取油梨种子挥发性成分,应用气相色谱-质谱联用技术进行了分离与鉴定,经计算机检索与标准谱图对照,确定其化学成分,并采用峰面积归一法计算各成分的相对含量。结果表明,从油梨种子中初步鉴定了83种化学成分,占总挥发性化学成分的86.10%,其中化合物种类相对含量由高到低依次为萜类(37种,77.75%)、醇类(13种,2.17%)、酯类(8种,1.77%)、醛类(13种,1.63%)、烃类(4种,1.21%)、环氧类(2种,0.94%)、酮类(3种,0.42%)、肟类(1种,0.11%)、酸类(1种,0.07%)、噻唑类(1种,0.04%)。相对含量较高的主要挥发性化合物有反式-α-佛手柑油烯(27.99%)、大牛儿烯D(11.01%)、反-β-法尼烯(6.85%)、β-倍半水芹烯(4.44%)、反-β-罗勒烯(4.13%)、β-石竹烯(2.82%)、β-甜没药烯(2.56%)、α-蒎烯(2.48%)、δ-杜松烯(2.09%)、反-α-香柠檬烯(1.43%)。 展开更多
关键词 油梨种子 顶空固相微萃取(HS-SPME) 气相色谱-质谱联用技术(GC-MS) 挥发性成分
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纵剖油梨种子育苗比较试验 被引量:2
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作者 赵静 汤秀华 +6 位作者 徐健 周婧 韦优 徐东英 杨志强 卢美瑛 王文林 《中国南方果树》 北大核心 2017年第1期83-85,共3页
采用种子纵剖育苗法,进行不同纵剖油梨种子发芽试验。结果表明,纵剖处理后的种子发芽率及幼苗长势随着剖片数的增加而降低,得苗数随着剖片数的增加而增加,但剖片数与苗木质量呈负相关。以1/4核处理的效果最佳。
关键词 油梨种子 纵剖 发芽率 得苗数
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种子纵剖对油梨发芽的影响 被引量:4
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作者 周兆禧 赵家桔 +5 位作者 葛宇 林兴娥 臧小平 蔡胜忠 王文林 马蔚红 《中国南方果树》 北大核心 2017年第4期81-83,共3页
对油梨种子进行全核(对照)及3种不同纵剖方法(剖成1/2、1/4和1/6剖片)处理,并对发芽率、成苗数、发芽时间及幼苗长势等性状比较分析。结果表明,油梨种子的发芽率、发芽时间、幼苗长势基本与种子剖片数呈负相关,但剖片后,一枚种子的成苗... 对油梨种子进行全核(对照)及3种不同纵剖方法(剖成1/2、1/4和1/6剖片)处理,并对发芽率、成苗数、发芽时间及幼苗长势等性状比较分析。结果表明,油梨种子的发芽率、发芽时间、幼苗长势基本与种子剖片数呈负相关,但剖片后,一枚种子的成苗数比全核(对照)多。综上所述,1/2纵剖处理后种子的发芽率、成苗数、发芽时间及幼苗长势等指标较为理想。 展开更多
关键词 油梨种子 纵剖 发芽
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