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淮阳区古老优质作物黑谷保护对策
1
作者
庄淑贞
于豪杰
白新峰
《南方农业》
2021年第33期174-176,共3页
淮阳黑谷又称黑珍珠,是周口市淮阳区古老而名贵的稻种,其营养丰富、米质优良、糯性强、食味好且有芳香,具有滋阴补血、乌发防衰之功效,集色、香、味及营养保健于一身,深受人们喜爱。对淮阳黑谷的营养成分、保健功能、种质资源保护及生...
淮阳黑谷又称黑珍珠,是周口市淮阳区古老而名贵的稻种,其营养丰富、米质优良、糯性强、食味好且有芳香,具有滋阴补血、乌发防衰之功效,集色、香、味及营养保健于一身,深受人们喜爱。对淮阳黑谷的营养成分、保健功能、种质资源保护及生长环境等进行归纳,结合淮阳区产业特点,打造出一条以淮阳黑谷为特色产业的发展之路,发展壮大淮阳区经济。
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关键词
淮阳
黑谷
营养成分
种质资源
河南省周口市淮阳区
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题名
淮阳区古老优质作物黑谷保护对策
1
作者
庄淑贞
于豪杰
白新峰
机构
周口市淮阳区农业农村局
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
出处
《南方农业》
2021年第33期174-176,共3页
文摘
淮阳黑谷又称黑珍珠,是周口市淮阳区古老而名贵的稻种,其营养丰富、米质优良、糯性强、食味好且有芳香,具有滋阴补血、乌发防衰之功效,集色、香、味及营养保健于一身,深受人们喜爱。对淮阳黑谷的营养成分、保健功能、种质资源保护及生长环境等进行归纳,结合淮阳区产业特点,打造出一条以淮阳黑谷为特色产业的发展之路,发展壮大淮阳区经济。
关键词
淮阳
黑谷
营养成分
种质资源
河南省周口市淮阳区
分类号
K928.9 [历史地理—人文地理学]
J42 [艺术—摄影艺术]
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作者
出处
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1
淮阳区古老优质作物黑谷保护对策
庄淑贞
于豪杰
白新峰
《南方农业》
2021
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