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一起沙门菌食物中毒的病原学鉴定及药敏试验结果分析 被引量:5
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作者 黄永亮 张宏雅 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2012年第1期143-145,共3页
目的:了解食物中毒致病因子,并进行病原菌分离鉴定和药敏试验,为临床治疗和预防控制提供依据。方法:按《食品微生物学检验沙门氏菌检验》GB4789.4-2010进行分离鉴定,采用DL-96细菌测试系统进行生化反应及药敏试验。结果:从12份标本中检... 目的:了解食物中毒致病因子,并进行病原菌分离鉴定和药敏试验,为临床治疗和预防控制提供依据。方法:按《食品微生物学检验沙门氏菌检验》GB4789.4-2010进行分离鉴定,采用DL-96细菌测试系统进行生化反应及药敏试验。结果:从12份标本中检出4株沙门菌Ⅱ,检出率为33.33%,分别来自2份水样便、1份肥肉和1份夹心油炸豆腐。4株沙门菌Ⅱ对头孢噻肟、头孢哌酮、头孢吡肟、头孢他啶、头孢克洛、头孢曲松、左氧氟沙星、亚胺培南、氨曲南、美罗培南等均敏感,对复方新诺明、哌拉西林、阿莫西林、氨苄西林、头孢呋辛、环丙沙星、阿米卡星、四环素、美满霉素等均耐药,耐药率达47.37%。结论:本次疫情为一起由沙门菌Ⅱ引起的食物中毒,该菌对9种抗生素具有耐药。 展开更多
关键词 沙门菌食物中毒 沙门 病原学鉴定 药敏试验
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一起沙门菌引起食物中毒暴发的调查
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作者 张凌 赵君 +2 位作者 周媛媛 马明娜 胡小华 《第三军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第22期2014-2014,共1页
关键词 沙门菌食物中毒
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2008年郑州市生肉类食品中沙门菌血清型分布和抗生素药物敏感性分析 被引量:11
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作者 炊慧霞 张秀丽 +1 位作者 廖兴广 银恭举 《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期292-292,F0003,共2页
关键词 沙门菌食物中毒 生肉类食品 药物敏感性分析 郑州市 血清型分布 抗生素 发展中国家 肠杆
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