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题名沙蒿籽提取沙蒿油及沙蒿胶研究概况与前景
被引量：38
- 1
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作者
白寿宁
雍彤五
云秀芳
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机构
宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所
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出处
《包装与食品机械》
CAS
2000年第3期17-23,共7页
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文摘
研究了以我国西北地区沙漠中野生植物资源沙蒿 ,从其种籽中提取沙蒿油以及沙蒿胶生产新工艺并对沙蒿油进行了全面分析测试 ,发现其α -VE 含量高 ,比国际公认的维生素E王—小麦胚芽油还高 。
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关键词
沙蒿胶
沙蒿油
提取
沙蒿籽
食品添加剂
VE
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Keywords
artemisia glue
artemisia oil
vitamin E
new extraction technology
prospect of utilization
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分类号
TS225.19
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名沙蒿油开发利用探讨
被引量：15
- 2
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作者
白寿宁
云秀芳
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机构
宁夏轻工业设计研究院食品发醇研究所
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出处
《粮食与油脂》
2000年第3期31-33,共3页
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基金
国家轻工业部95轻工业科技计划项目!合同编号:轻科97044
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文摘
宁夏周边沙漠地区生长的沙蒿，其种籽蕴藏量达５０万吨，经研究从沙蒿籽中提取沙蒿油，出油率１５％，沙蒿油亚油酸含量７７～７８％，ＶＥ含量２７７９．１ｍｇ／Ｋｇ，其中α—ＶＥ含量２７０５．７ｍｇ／Ｋｇ（ｄ－α－ＶＥ ４０３１．５ＩＵ），－ＶＥ ７３．４ｍｇ／Ｋｇ，是生产天然维生素Ｅ理想的无污染植物资源。
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关键词
沙蒿油
超临界CO2萃取
功能性保健食品
VE
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分类号
TS225.19
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS218
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名沙蒿油提取实验
被引量：1
- 3
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作者
赖慧婴
王惠玉
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机构
宁夏轻工业设计研究院
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出处
《农业科学研究》
2010年第4期110-112,共3页
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文摘
对沙蒿油的提取进行实验．结果表明：从沙蒿子中提取沙蒿油，出油率为15％，亚油酸质量分数为77％～78％，VF质量比为2779．1mg／kg．因此，沙蒿是生产天然维生素E理想的无污染植物资源．
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关键词
超临界CO2萃取
沙蒿油
VE
功能性保健食品
药用价值
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分类号
TS224.4
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名沙蒿籽油的氧化稳定性研究
被引量：22
- 4
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作者
马文平
纳鹏
蔡同一
叶力勤
李宁
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机构
宁夏农林科学院农业部枸杞产品质量监督检验中心
宁夏大学化工学院
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第1期59-62,共4页
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基金
国家自然科学基金资助项目(30260072)
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文摘
白沙蒿是重要的沙生植物,其籽富含营养物质。采用烘箱加速法,以过氧化值(POV)为指标对超临界CO2流体提取的沙蒿籽油进行氧化稳定性研究,结果表明:用超临界CO2流体提取的沙蒿籽油氧化稳定性强于索氏提取的沙蒿籽油但明显不如市售的其它植物油稳定,将不同组合的抗氧化剂加入沙蒿籽油中进行抗氧化性试验,表明TBHQ与VC的协同抗氧化性最强。
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关键词
沙蒿籽油
氧化稳定性
抗氧化剂
过氧化值
油脂
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Keywords
seed oil of ASK
oxidative stability
anti-oxidation
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分类号
TS221
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名沙蒿籽油开发利用途径的探讨
被引量：2
- 5
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作者
王钦文
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1992年第S1期429-433,共5页
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文摘
沙篙是一种优良的防风固沙植物,其种子含油量23％左右。开发利用此种野生油料资源对促进其种植,形成种植与开发利用的良性循环,防止风沙侵害农田,保护生态环境有着重要意义。 本文引述了有关沙篙籽油的特征及理化常数,根据其特性及脂肪酸组成的特点,分析探讨了沙篙籽油在食用,油漆树脂类工业用,以及作为饲料油脂添加剂诸方面的可行性。
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关键词
沙蒿油
开发利用途径
油料资源
种子含油量
理化常数
二聚酸
油漆厂
固沙植物
生态环境
饱和脂肪酸
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分类号
TS22
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名超临界CO_2流体萃取技术提取沙蒿籽油的研究
被引量：6
- 6
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作者
马文平
白卫东
王晓静
蔡同一
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机构
宁夏农林科学院农产品质量监测中心
广东仲恺农业技术学院
中国农业大学
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第2期60-62,共3页
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文摘
白沙蒿是重要的沙生植物，其籽富合营养物质。采用超临界CO2流体萃取技术从沙蒿籽中提取沙蒿籽油，原料预处理实验表明沙蒿籽最佳含水量为5．3％，粒度为0．39-0．5mm。单因子和Box-Behnken优化设计实验确定最佳提取工艺条件为萃取压力37．1MPa，温度51℃，CO2流量为2．36mL／min。研究表明沙蒿籽油不饱和脂肪酸含量高，富含亚油酸和维生素E。
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关键词
白沙蒿籽
超临界CO2流体萃取
沙蒿籽油
化学成分
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Keywords
artemisia sphaerocephala krasch seed
supercritical CO2 extraction
artemisia sphaerocephala krasch seed oil
chemical component
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分类号
TQ644.14
[化学工程—精细化工]
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题名精炼沙蒿籽色拉油研究
被引量：4
- 7
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作者
宋宏新
杨大庆
赵德义
陆淼昕
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机构
西北轻工业学院
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出处
《陕西科技大学学报（自然科学版）》
1996年第2期92-96,共5页
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文摘
以溶剂浸出法提出白沙蒿籽油，再经物理化学方法精炼制备出沙蒿籽色拉油，分析结果表明，其不饱和脂肪酸含量高，仅亚油酸含量高达８０％，有效地去除了沙蒿臭味和影响感官质量的脂溶性色素，澄清透明，稳定性好，并对工艺过程和综合利用进行了初步深讨。
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关键词
沙蒿籽油
油脂精炼
高亚油酸油
色拉油
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Keywords
Artemisia sphaerocephala krasch seed oil,oil refining,saland oil,linoleic
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分类号
TS22
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名超临界CO_2萃取沙蒿籽油工艺条件的研究
被引量：1
- 8
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作者
吴素萍
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机构
宁夏大学农学院
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出处
《粮油食品科技》
2008年第4期38-40,共3页
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文摘
试验研究了超临界二氧化碳萃取沙蒿油的工艺过程,通过单因素实验和正交实验得到了最佳萃取条件,即:油料粉碎度40目,油料含水量7%,萃取压力40MPa,萃取温度50℃,萃取时间60min,CO2流量4L/h,此条件的取油率为17.62%。超临界二氧化碳萃取的沙蒿油维生素E含量为1170mg/kg,不饱和脂肪酸高达90%以上,其中亚油酸含量超过80%,且含有丰富的维生素E、甾醇、黄酮类等有效成分,是极具保健作用的优质食用油,具有广阔的开发前景。
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关键词
沙蒿籽油
超临界CO2萃取
萃取条件
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Keywords
artemisia sphaerocephala krasch seed oil
supercritical CO2 extraction
extracting condition
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分类号
TS225.1
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名著名固沙植物——沙蒿种子组成的研究与利用
- 9
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作者
魏明山
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机构
西北植物研究所
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出处
《中国油脂》
CAS
1984年第S2期728-736,共9页
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文摘
一、沙蒿的分布、生境及其特性沙蒿是菊科蒿属多年生半灌木状植物,天然生长在沙漠地区,分布甚广,在我国内蒙古、新疆、宁夏、甘肃、陕西及东北的吉林和辽宁等省(区)沙漠地带均有生长,而且常成沙生植物群落中优势群丛分布,就中以白沙蒿(Artemisia sphaerocephala kraschen)、黑沙蒿(A.ordosica kraschen)和差巴戛蒿(A.halodendron)三种为主.这类植物一般株高1~1.5米,每年8~9月间开花结实,10月下旬种子成熟,即可采收.据资料现将三种沙蒿分别简述如下.
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关键词
沙蒿油
菊科蒿属
黑沙蒿
群丛
沙漠地带
灌木状
半固定沙地
半灌木
不饱和脂肪酸
天然生长
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分类号
Q94
[生物学—植物学]
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题名开发指南
- 10
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出处
《新疆农垦科技》
1993年第3期44-44,共1页
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文摘
高碘蛋风靡全球 鸡蛋,历来被公认为营养丰富的食品。但由于其胆固醇含量偏高,使心血管病和糖尿病患者望而生畏。 50年代起,一些发达国家已经开始研究改良鸡蛋的方法。1976年。
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关键词
心血管病
沙蒿油
核桃油
定粉
有机碘
葡萄籽油
低血脂
畅销商品
研究成果
食用油市场
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分类号
S3
[农业科学—农艺学]
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