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水解珍珠体外抗氧化活性的研究 被引量：8
1
作者 蒲月华 邓旗 +1 位作者 何锦锋 童银洪 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期555-559,共5页
本文以L-抗坏血酸(VC)为对照组,测定水解珍珠对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基和ABTS自由基的清除能力,研究水解珍珠的体外抗氧化活性。结果表明:水解珍珠对DPPH和ABTS自由基具有较强的清除能力,IC_(50)分别为0.07%和0.14%;... 本文以L-抗坏血酸(VC)为对照组,测定水解珍珠对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基和ABTS自由基的清除能力,研究水解珍珠的体外抗氧化活性。结果表明:水解珍珠对DPPH和ABTS自由基具有较强的清除能力,IC_(50)分别为0.07%和0.14%;而对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力相对较弱,IC_(50)分别为12.60%和7.65%;其IC_(50)均低于VC,差异具有统计学意义(p<0.05)。另外,水解珍珠对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基和ABTS自由基的清除率都随着体积分数的增大而显著增加(p<0.05)。水解珍珠具备较高的抗氧化能力,可为珍珠资源的开发利用提供理论依据。 展开更多
关键词 水解珍珠 自由基 抗氧化活性
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探讨水解珍珠腐乳的生产工艺 被引量：1
2
作者 张瑛 俞陈光 沈子林 《中国酿造》 CAS 北大核心 2002年第1期31-32,共2页
传统工艺腐乳中添加水解珍珠液而精制的新型腐乳是现代生物科技与中国传统食品的完美结合 ,使腐乳更含有人体所必需的微量元素 ,增加了活性钙 。
关键词 水解珍珠 腐乳 营养保健价值 生产工艺 性能指标
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复方珍珠水解液影响眼内水晶体的抗氧化防御体系的实验研究 被引量：9
3
作者 韩秀娴 徐光辉 +8 位作者 陈勤 陈集敏 鲍玉洲 周全 陈祖基 黄开勋 高秋华 刘琼 徐辉碧 《眼科研究》 CSCD 1996年第2期79-83,共5页
将新鲜完整的透明兔晶体浸浴在10mlTC199液中，添加30％H2O20．2ml，FeC12mg，造成产生羟自由基的Fenton反应模型，温育在37℃，5％CO2，95％空气的日制SANYOCO2培养箱内24小时。测定被温育兔晶体抗氧化防御体系的8项指标［超氧化物歧... 将新鲜完整的透明兔晶体浸浴在10mlTC199液中，添加30％H2O20．2ml，FeC12mg，造成产生羟自由基的Fenton反应模型，温育在37℃，5％CO2，95％空气的日制SANYOCO2培养箱内24小时。测定被温育兔晶体抗氧化防御体系的8项指标［超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－PX），过氧化氨酶（CAT），抗坏血酸，还原型谷胱甘肽（GSH），维生素E，晶体水溶性蛋白以及脂质过氧化终未产物—丙二醛（MDA）］。研究复方珍珠水解液（复方自由基清除剂）与白内停滴服液对Fenton反应模型体系内温育晶体抗氧化防御机构的保护作用。结果表明复方珍珠水解液是一种天然抗氧化剂，对晶体的酶性与非酶性抗氧化防御体系具有保护作用，是一良好的防治白内障药物。 展开更多
关键词 白内障 氧自由基 自由基清除剂 复方珍珠水解液
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海水珍珠水解液体外抗氧化活性的研究 被引量：5
4
作者 蒲月华 邓旗 童银洪 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期2635-2637,2642,共4页
以VC为对照品,测定海水珍珠水解液对DPPH·、ABTS·、OH·和O_2^-·的清除能力。结果表明,海水珍珠水解液对DPPH·的清除能力较强,其清除率略低于VC,IC50为7. 85%,当海水珍珠水解液体积分数为16%,其清除率达95. 11%... 以VC为对照品,测定海水珍珠水解液对DPPH·、ABTS·、OH·和O_2^-·的清除能力。结果表明,海水珍珠水解液对DPPH·的清除能力较强,其清除率略低于VC,IC50为7. 85%,当海水珍珠水解液体积分数为16%,其清除率达95. 11%;海水珍珠水解液对OH·和O_2^-·的清除能力相对较弱,当海水珍珠水解液体积分数为20%时,对其清除率分别为23. 44%和42. 94%;海水珍珠水解液对ABTS·的清除率大于VC,其差异显著(P <0. 05),IC50为7. 41%;海水珍珠水解液对DPPH·、ABTS·、OH·和O_2^-·的清除率都随着体积分数的增大而显著增加(P <0. 05)。海水珍珠水解液具备较高的抗氧化能力,为海水珍珠资源的开发利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 海水珍珠 珍珠水解液 自由基 抗氧化活性
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传统“珍珠水解液”的工艺改进研究 被引量：5
5
作者 吴红棉 蒋志红 雷晓凌 《湛江水产学院学报》 CAS 1994年第2期57-60,共4页
用双酶法改进传统的“珍珠水解液”的生产工艺，以珍珠层粉脱钙后所得的壳角蛋白、及经脱腥后的珠母贝全脏器为原料，经打浆、双酶水鲜、过滤、脱色、灌封、杀菌后，得水解液制品。经氨基酸分析仪测定，水解液中游离氨基酸总量≥２，５... 用双酶法改进传统的“珍珠水解液”的生产工艺，以珍珠层粉脱钙后所得的壳角蛋白、及经脱腥后的珠母贝全脏器为原料，经打浆、双酶水鲜、过滤、脱色、灌封、杀菌后，得水解液制品。经氨基酸分析仪测定，水解液中游离氨基酸总量≥２，５００ｍｇ／１００ｍｌ；其中必需氨基酸含量≥９００ｍｇ／１００ｍｌ；牛磺酸含量≥２３０ｍｇ／１００ｍｌ。 展开更多
关键词 双酶水解法 珍珠水解液 牛黄酸 工艺
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PAN分光光度法测定全珍珠水解液中微量铜 被引量：9
6
作者 刘其城 肖忠良 周再林 《化学研究与应用》 CAS CSCD 2000年第1期88-90,共3页
探讨了用Cu 1 ( 2 吡啶偶氮 ) 2 萘酚分光光度法测定珍珠水解液中微量铜的最佳条件。在HCl KCl溶液介质中 ,十二烷基苯磺酸钠存在下 ,其表观摩尔吸光系数为 1 .4 2× 1 0 4L·mol-1·cm-1,Cu2 +含量在 0 1 0 0 μg/5 ... 探讨了用Cu 1 ( 2 吡啶偶氮 ) 2 萘酚分光光度法测定珍珠水解液中微量铜的最佳条件。在HCl KCl溶液介质中 ,十二烷基苯磺酸钠存在下 ,其表观摩尔吸光系数为 1 .4 2× 1 0 4L·mol-1·cm-1,Cu2 +含量在 0 1 0 0 μg/5 0ml范围服从比尔定律 ,检测限为 0 .5 μg/dm3。应用于珍珠水解液制备的工艺优化中指标控制 ,效果良好。 展开更多
关键词 PAN分光光度法 铜测定 全珍珠水解液 保健品
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清开灵注射液和珍珠母水解液中钙的测定及形态初探 被引量：4
7
作者 徐燕 程伟 +2 位作者 徐艳华 曹进 罗国安 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期107-110,共4页
目的 :测定清开灵注射液 (胆酸 ,珍珠母 ,水牛角 ,黄芩等 )及其原料药材珍珠母水解液中游离钙和结合钙含量。方法 :采用原子吸收分光光度法和离子色谱法进行钙含量的测定。结果 :清开灵注射液及珍珠母水解液中都存在游离和结合两种状态... 目的 :测定清开灵注射液 (胆酸 ,珍珠母 ,水牛角 ,黄芩等 )及其原料药材珍珠母水解液中游离钙和结合钙含量。方法 :采用原子吸收分光光度法和离子色谱法进行钙含量的测定。结果 :清开灵注射液及珍珠母水解液中都存在游离和结合两种状态的钙 ;分别在pH6 .0 ,pH6 .5 ,pH7.0下制备得到供试样品 ,清开灵注射液中结合钙与游离钙的比值分别为 7.0(RSD为 9.3 % ) ,8.0 (RSD为 8.0 % ) ,1 2 .1 (RSD为 9.2 % ) ,珍珠母水解液中结合钙与游离钙的比值分别为 4 .0 (RSD为 1 2 .0 % ) ,4.0 (RSD为 1 0 .8% ) ,4.1 (RSD为 1 5 .7% )。结论 :钙的存在状态及其含量比值是进一步规范清开灵注射液质量标准 ,研究清开灵治疗脑水肿机理的重要参数。 展开更多
关键词 珍珠母水解液 清开灵注射液 总钙 游离钙 原子吸收光谱 离子色谱
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全珍珠水解液中微量锌的测定 被引量：2
8
作者 肖忠良 宋夏伟 刘其城 《长沙电力学院学报（自然科学版）》 2002年第1期80-81,共2页
探讨了用Zn - 1- (2 -吡啶偶氮 ) - 2 -萘酚分光光度法测定全珍珠水解液中微量锌的最佳条件 .在pH =5 .0～ 5 .6的HAc -NaAc溶液介质中 ,十二烷基苯磺酸钠存在下 ,其最大吸收波长为 5 4 8nm ,表观摩尔吸光系数为 1.0 5× 10 4·... 探讨了用Zn - 1- (2 -吡啶偶氮 ) - 2 -萘酚分光光度法测定全珍珠水解液中微量锌的最佳条件 .在pH =5 .0～ 5 .6的HAc -NaAc溶液介质中 ,十二烷基苯磺酸钠存在下 ,其最大吸收波长为 5 4 8nm ,表观摩尔吸光系数为 1.0 5× 10 4·l/mol·cm ,Zn2 + 含量在 0～ 5 0 μg/ 5 0ml范围服从比尔定律 ,检测限为 0 .5 μg/l.应用于珍珠水解液制备的工艺优化中指标控制 ,效果良好 . 展开更多
关键词 全珍珠水解液 微量锌 1-(2-吡啶偶氮)-1-萘酚 含量测定 分光光度法 珍珠保健品
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珍珠水解液对肝窦内皮细胞活力及肝窦毛细血管化的干预作用 被引量：2
9
作者 彭岳 杨妙 +4 位作者 林江 赵铁建 刘鹏 刘茜玉 郭伟倩 《中国医学科学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期185-192,共8页
目的探讨珍珠水解液对肝纤维化时肝窦毛细血管化病变的干预作用及机制。方法合浦珍珠水解液与肝窦内皮细胞(HSEC)和肝星状细胞(HSC-LX2)共同孵育,采用MTT比色法测定HSEC和HSC-LX2的细胞增殖抑制率,流式细胞术测定HSC-LX2的细胞周期及细... 目的探讨珍珠水解液对肝纤维化时肝窦毛细血管化病变的干预作用及机制。方法合浦珍珠水解液与肝窦内皮细胞(HSEC)和肝星状细胞(HSC-LX2)共同孵育,采用MTT比色法测定HSEC和HSC-LX2的细胞增殖抑制率,流式细胞术测定HSC-LX2的细胞周期及细胞凋亡情况,透射电镜观察HSEC的窗孔及基底膜等微结构的变化情况。结果瘦素激活后,HSC-LX2细胞活性显著增高(P=0.041),HSEC则出现细胞活性显著降低(P=0.004)、窗孔数量减少、窗孔直径下降、连续基底膜形成等肝窦毛细血管化现象。瘦素干预后给予低、中、高不同浓度珍珠水解液治疗,各浓度组均可使缩小及消失了的HSEC窗孔发生增多和扩大(低浓度组:P=0.020;中浓度组:P=0.028;高浓度组:P=0.032),使HSEC外成片的基膜变得稀薄甚至消失(低浓度组:P=0.020;中浓度组:P=0.028;高浓度组:P=0.032);使活化的HSC-LX2活力下降(低浓度组:P=0.018;中浓度组:P=0.013;高浓度组:P=0.009),并诱导其发生细胞凋亡(低浓度组:P=0.012;中浓度组:P=0.006;高浓度组:P=0.005)。随着珍珠水解液给药浓度上升,干预肝窦毛细血管化的效果有梯度增高,具有剂量依赖性(低浓度组:P=0.020;中浓度组:P=0.028;高浓度组:P=0.032)。高浓度珍珠水解液干预肝窦毛细血管化的效果强于治疗剂量的秋水仙碱(P=0.034)和丹参酚酸B(P=0.038)。结论合浦珍珠水解液可使HSEC细胞的活性增加、窗孔面积恢复、基底膜消失,使激活的HSC-LX2细胞丧失活力并发生凋亡,具有针对HSEC及HSC-LX2的显著的抗肝窦毛细血管化药理学作用。 展开更多
关键词 珍珠水解液 抗肝纤维化 肝窦毛细血管化 窗孔 基底膜
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鸡眼形觉剥夺性近视模型的实验研究 被引量：2
10
作者 陈祖基 韩秀娴 +7 位作者 吴文耀 丁行振 邓新国 田小莉 庞广仁 李舒茵 李建新 杜连心 《眼科研究》 CSCD 北大核心 2001年第6期507-510,共4页
目的　建立鸡眼形觉剥夺性近视 (FDM)模型 ,观察复方珍珠水解液 (MPHS)药物防治近视的疗效。方法　建立FDM模型 ,艾维茵仔鸡左眼鼻侧贴上半透明新月形 1/2眼睑眼罩 ,造成 1/2眼球形觉剥夺 ;采用A超 ,测定双眼眼内结构 ;KR710 0型电脑自... 目的　建立鸡眼形觉剥夺性近视 (FDM)模型 ,观察复方珍珠水解液 (MPHS)药物防治近视的疗效。方法　建立FDM模型 ,艾维茵仔鸡左眼鼻侧贴上半透明新月形 1/2眼睑眼罩 ,造成 1/2眼球形觉剥夺 ;采用A超 ,测定双眼眼内结构 ;KR710 0型电脑自动验光仪测量各组双眼屈光度 ;采用非接触式阿贝比长仪测定各眼球外径 ;正位照片测量赤道8个半径。通过眼球形态学、屈光学比较FDM模型组与各组间的差异。结果　模型组比正常组眼球外径扩大。玻璃体腔扩张为 113% ;眼内轴长增大至 10 8% ;8个赤道半径扩大 ,差异呈显著性 (P <0 0 5～ 0 0 0 1)。屈光度增加 -2 0 87D ;而MPHS药品则显著抑制了眼球形态学的扩张 ;抑制负性屈光度的增长。结论　 ( 1)FDM模型眼球的各种测量结果均证实模型建立成功 ,玻璃体腔明显扩张至 130 % ,眼内轴长延长至 10 8% ,通过 8个赤道半径测量全面扩大。 ( 2 )MPHS具有抑制眼球外径。 展开更多
关键词 形觉剥夺性近视 前后轴长 腹背径长 鼻颞径长 动物模型 FDM 鸡 复方珍珠水解液
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