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小麦水溶性非淀粉多糖含量对肉仔鸡脂代谢的影响被引量：2: 1; 作者陈志辉徐良梅 +2 位作者单安山宋凯程宝晶《中国饲料》北大核心 2010年第22期18-20,共3页; 本试验选用240只1日龄体重均一、健康的AA肉仔鸡公雏,随机分为对照组、W1组[水溶性非淀粉多糖(S-NSPs)含量为0.93%]、W2组(S-NSPs含量为1.37%),每组4个重复,每个重复20只,试验期为49 d,研究小麦日粮S-NSPs含量不同对肉仔鸡脂代谢及肝脏... 展开更多; 关键词小麦水溶性非淀粉多糖脂肪酸合成酶脂蛋白脂酶脂代谢肉仔鸡; 在线阅读下载PDF 职称材料

不添加蛋白酶从百合根茎中提取分离纯化水溶性非淀粉多糖(英文) 被引量：6: 2; 作者 Manal M Shehata 王璋许时婴《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期159-163,共5页; 采用不添加蛋白酶的方法从百合根茎中提取分离水溶性非淀粉多糖 (WSNSP) .用离子交换色谱和凝胶过滤色谱纯化 WSNSP,测定了 WSNSP的相对分子质量 ,其值为 97.8k D.另外 ,研究发现一些多糖是与蛋白质结合在一起的 .; 关键词蛋白酶百合根茎提取纯化水溶性非淀粉多糖离子交换色谱凝胶过滤色谱 WSNSP; 在线阅读下载PDF 职称材料

百合中水溶性非淀粉多糖的分离与纯化被引量：11: 3; 作者 Manal M Shehata 王璋《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 北大核心 2002年第5期503-505,510,共4页; 百合中水溶性非淀粉多糖的提取、分离和纯化方法的研究表明 ,糊化淀粉经α 淀粉酶和普鲁兰酶水解除去后 ,剩余多糖经SepharoseCL 6B与SephedexG 10 0凝胶过滤色谱分离 ,得到比浓粘度为 81.2 92cm3/ g的水溶性非淀粉多糖 ,其相对分子质... 展开更多; 关键词百合水溶性非淀粉多糖分离纯化相对分子质量食品; 在线阅读下载PDF 职称材料

小米糠水溶性非淀粉多糖抗氧化活性研究被引量：8: 4; 作者姜龙波王雷 +1 位作者董吉林申瑞玲《粮食与油脂》北大核心 2019年第12期98-101,共4页; 为了合理开发利用小米糠资源,提取小米糠中水溶性非淀粉多糖(SNSP),分析了SNSP的相对分子质量和单糖组成,测定了其中总酚与黄酮含量,并以对DPPH·、O^-2·、ABTS^+·、·OH清除能力以及Fe^2+螯合能力和Fe^3+还原能力为... 展开更多; 关键词小米糠水溶性非淀粉多糖抗氧化性; 在线阅读下载PDF 职称材料

非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长被引量：12: 5; 作者高峰周光宏韩正康《中国家禽》北大核心 2001年第4期29-30,共2页; 关键词家禽水溶性非淀粉多糖 SNSP 抗营养作用非淀粉多糖酶制剂神经内分泌生产性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

蛹虫草发酵大米的成分分析及体外抗氧化活性研究被引量：11: 6; 作者朱振元贾长英孙会轻《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第20期235-238,248,共5页; 以大米为培养基,对蛹虫草菌发酵前后的营养和功能成分变化进行研究,通过测定总还原能力,对超氧阴离子自由基(O-2·)、羟自由基(·OH)及二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)的清除能力来探究虫草米体外抗氧化活性。结果表明:经蛹... 展开更多; 关键词虫草米水溶性非淀粉多糖体外抗氧化清除自由基; 在线阅读下载PDF 职称材料

日粮纤维对生猪养殖的影响: 7; 作者钟兆红《现代畜牧科技》 2015年第4期46-46,共1页; 1日粮纤维的种类日粮纤维是结构性多糖、非结构性多糖、木质素,以及一部分细胞壁镶嵌蛋白质和矿物质等组成的不均一混合物,是非淀粉多糖（NSP）和木质素的总和。NSP中的β-葡聚糖、阿拉伯木聚糖、果胶、甘露聚糖等以氢键松散地与纤维... 展开更多; 关键词日粮纤维水溶性非淀粉多糖生猪养殖阿拉伯木聚糖非结构性 Β-葡聚糖可溶性纤维木质素; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名小麦水溶性非淀粉多糖含量对肉仔鸡脂代谢的影响被引量：2: 1; 作者陈志辉徐良梅单安山宋凯程宝晶; 机构东北农业大学动物科技学院; 出处《中国饲料》北大核心 2010年第22期18-20,共3页; 文摘本试验选用240只1日龄体重均一、健康的AA肉仔鸡公雏,随机分为对照组、W1组[水溶性非淀粉多糖(S-NSPs)含量为0.93%]、W2组(S-NSPs含量为1.37%),每组4个重复,每个重复20只,试验期为49 d,研究小麦日粮S-NSPs含量不同对肉仔鸡脂代谢及肝脏脂肪酸合成酶(FAS)和脂蛋白酯酶(LPL)基因表达的影响。结果表明:(1)不同S-NSPs含量的小麦日粮可显著降低49日龄肉仔鸡腹脂率(P<0.05),而W2组49日龄肉仔鸡肝率显著提高(P<0.05)。(2)不同S-NSPs含量的小麦日粮可显著降低35～49日龄肉仔鸡肝脏中脂肪酸合成酶(FAS)基因表达(P<0.05),对脂蛋白酯酶(LPL)基因表达影响差异不显著(P>0.05),但有降低趋势。; 关键词小麦水溶性非淀粉多糖脂肪酸合成酶脂蛋白脂酶脂代谢肉仔鸡; Keywords wheat soluble non-starch polysaccharides fatty acid synthase lipoprotein lipase lipid metabolize broiler; 分类号 S816.4 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不添加蛋白酶从百合根茎中提取分离纯化水溶性非淀粉多糖(英文) 被引量：6: 2; 作者 Manal M Shehata 王璋许时婴; 机构江南大学食品学院; 出处《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期159-163,共5页; 文摘采用不添加蛋白酶的方法从百合根茎中提取分离水溶性非淀粉多糖 (WSNSP) .用离子交换色谱和凝胶过滤色谱纯化 WSNSP,测定了 WSNSP的相对分子质量 ,其值为 97.8k D.另外 ,研究发现一些多糖是与蛋白质结合在一起的 .; 关键词蛋白酶百合根茎提取纯化水溶性非淀粉多糖离子交换色谱凝胶过滤色谱 WSNSP; Keywords WSNSP lily bulb polysaccharides; 分类号 TS201.23 [轻工技术与工程—食品科学] S682.290.1 [农业科学—观赏园艺]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名百合中水溶性非淀粉多糖的分离与纯化被引量：11: 3; 作者 Manal M Shehata 王璋; 机构江南大学食品学院; 出处《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 北大核心 2002年第5期503-505,510,共4页; 文摘百合中水溶性非淀粉多糖的提取、分离和纯化方法的研究表明 ,糊化淀粉经α 淀粉酶和普鲁兰酶水解除去后 ,剩余多糖经SepharoseCL 6B与SephedexG 10 0凝胶过滤色谱分离 ,得到比浓粘度为 81.2 92cm3/ g的水溶性非淀粉多糖 ,其相对分子质量较小 (2 0 0 18.6 ) .研究中还发现一些多糖与蛋白质以结合形式糖蛋白存在 .; 关键词百合水溶性非淀粉多糖分离纯化相对分子质量食品; Keywords non starch polysaccharides lily bulb glycoprotein molecular weight; 分类号 TS245.4 [轻工技术与工程—制糖工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名小米糠水溶性非淀粉多糖抗氧化活性研究被引量：8: 4; 作者姜龙波王雷董吉林申瑞玲; 机构山西农科院谷子研究所郑州轻工业大学食品与生物工程学院; 出处《粮食与油脂》北大核心 2019年第12期98-101,共4页; 基金国家自然科学基金项目（31671856）国家现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目（nycytx-13); 文摘为了合理开发利用小米糠资源,提取小米糠中水溶性非淀粉多糖(SNSP),分析了SNSP的相对分子质量和单糖组成,测定了其中总酚与黄酮含量,并以对DPPH·、O^-2·、ABTS^+·、·OH清除能力以及Fe^2+螯合能力和Fe^3+还原能力为指标,研究了小米糠及SNSP的抗氧化活性。结果表明,SNSP的重均相对分子质量为1.930×10^6g/mol,主要单糖为葡萄糖;SNSP中总酚与黄酮含量分别为426.12μgGAE/g与64.19μgRE/g;与小米糠相比,SNSP具有较强的抗氧化活性,尤其是对·OH、O^-2·的清除能力以及Fe^3+还原能力和Fe^2+螯合能力(P<0.05)。; 关键词小米糠水溶性非淀粉多糖抗氧化性; Keywords millet bran water-soluble non-starch polysaccharides antioxidation; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长被引量：12: 5; 作者高峰周光宏韩正康; 机构南京农业大学动物科技学院南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室; 出处《中国家禽》北大核心 2001年第4期29-30,共2页; 关键词家禽水溶性非淀粉多糖 SNSP 抗营养作用非淀粉多糖酶制剂神经内分泌生产性能; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蛹虫草发酵大米的成分分析及体外抗氧化活性研究被引量：11: 6; 作者朱振元贾长英孙会轻; 机构天津科技大学食品工程与生物技术学院; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第20期235-238,248,共5页; 基金国家星火计划重点项目(2015GA610001) 天津市东丽区科技型中小企业发展专项基金产学研合作项目; 文摘以大米为培养基,对蛹虫草菌发酵前后的营养和功能成分变化进行研究,通过测定总还原能力,对超氧阴离子自由基(O-2·)、羟自由基(·OH)及二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)的清除能力来探究虫草米体外抗氧化活性。结果表明:经蛹虫草发酵大米后得到的虫草米不仅含有虫草酸和虫草素等功能性成分,而且与发酵前的大米相比,水溶性非淀粉多糖(Water soluble non starch polysaccharides,SNSP)含量提高,其中SNSP、虫草酸、虫草素含量分别为8.39%、18.07 mg/g、8.76 mg/g;抗氧化结果显示,与普通大米提取液相比,虫草米提取液具有明显的清除自由基作用和总抗氧化能力,浓度为5 mg/m L的虫草米提取液,对O_2^-·、·OH及DPPH·的清除率分别为40%、38%、79.1%,在提取液浓度为0~5 mg/m L范围内和剂量呈正比。由此说明虫草米具有一定的抗氧化能力,可为功能性虫草产品的研发提供理论依据。; 关键词虫草米水溶性非淀粉多糖体外抗氧化清除自由基; Keywords Cordyceps militaris rice SNSP antioxidation in vitro scavenging free radical; 分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名日粮纤维对生猪养殖的影响: 7; 作者钟兆红; 机构黑龙江省明水县畜牧局; 出处《现代畜牧科技》 2015年第4期46-46,共1页; 文摘 1日粮纤维的种类日粮纤维是结构性多糖、非结构性多糖、木质素,以及一部分细胞壁镶嵌蛋白质和矿物质等组成的不均一混合物,是非淀粉多糖（NSP）和木质素的总和。NSP中的β-葡聚糖、阿拉伯木聚糖、果胶、甘露聚糖等以氢键松散地与纤维素、木质素及蛋白结合,溶于水,称水溶性非淀粉多糖或可溶性纤维,大多数NSP均为水溶性的淀粉多糖。; 关键词日粮纤维水溶性非淀粉多糖生猪养殖阿拉伯木聚糖非结构性 Β-葡聚糖可溶性纤维木质素; 分类号 S828.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	小麦水溶性非淀粉多糖含量对肉仔鸡脂代谢的影响	陈志辉徐良梅单安山宋凯程宝晶	《中国饲料》北大核心	2010	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	不添加蛋白酶从百合根茎中提取分离纯化水溶性非淀粉多糖(英文)	Manal M Shehata 王璋许时婴	《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2004	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	百合中水溶性非淀粉多糖的分离与纯化	Manal M Shehata 王璋	《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 北大核心	2002	11	在线阅读下载PDF 职称材料
4	小米糠水溶性非淀粉多糖抗氧化活性研究	姜龙波王雷董吉林申瑞玲	《粮食与油脂》北大核心	2019	8	在线阅读下载PDF 职称材料
5	非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长	高峰周光宏韩正康	《中国家禽》北大核心	2001	12	在线阅读下载PDF 职称材料
6	蛹虫草发酵大米的成分分析及体外抗氧化活性研究	朱振元贾长英孙会轻	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2016	11	在线阅读下载PDF 职称材料
7	日粮纤维对生猪养殖的影响	钟兆红	《现代畜牧科技》	2015	0	在线阅读下载PDF 职称材料