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水浸提-乙醚提取-碱溶液反提取-高效液相色谱法测定多种基质食品中丙酸的含量 被引量:2
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作者 章再婷 曹苏仙 +3 位作者 葛晓鸣 刘忠义 陈颖 方科益 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期1000-1003,共4页
鉴于现有检测食品中丙酸的前处理方法存在基质净化效果差、耗费时间长等缺点,进行了题示研究。取5 g样品,加入30 mL水,涡旋5 min,超声30 min。冷却至室温后,将溶液酸度调节至p H7.0±0.5,加入183 g·L^(-1)乙酸锌溶液和92 g... 鉴于现有检测食品中丙酸的前处理方法存在基质净化效果差、耗费时间长等缺点,进行了题示研究。取5 g样品,加入30 mL水,涡旋5 min,超声30 min。冷却至室温后,将溶液酸度调节至p H7.0±0.5,加入183 g·L^(-1)乙酸锌溶液和92 g·L^(-1)亚铁氰化钾溶液各0.6 mL,用水稀释至50 mL,混匀,离心5 min。取1.0 mL上清液,加入1 mol·L^(-1)磷酸溶液40μL和2.5 mL乙醚,涡旋5 min,离心5 min。重复提取过程一次,合并乙醚层,加入0.025 mol·L^(-1)氢氧化钠溶液1.0 mL,涡旋5 min,离心5 min。收集下层相,过0.45μm尼龙滤膜。滤液进入高效液相色谱仪,在Thermo Hypersil Gold C18色谱柱上以体积比5∶95的甲醇和1.5 g·L^(-1)磷酸氢二铵溶液的混合溶液(p H 2.6,用磷酸调节)为流动相等度洗脱分离丙酸,在214 nm波长下测定。结果显示:丙酸的质量浓度在0.01~0.5 g·L^(-1)内和峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.03 g·kg^(-1)。对多种基体食品进行3个浓度水平的加标回收试验,回收率为84.8%~95.3%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.8%~6.2%。方法用于多基质食品的分析,检测结果与GB 5009.120—2016中蒸馏法的相对误差绝对值不大于10%。 展开更多
关键词 食品 丙酸 高效液相色谱法 直接提法 反提取
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水浸法提取秦皮天然染料及其对蚕丝织物的染色 被引量:6
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作者 刘瑾姝 邢建伟 +1 位作者 师文钊 徐恒雨 《丝绸》 CAS 北大核心 2013年第6期20-24,共5页
用水浸法提取秦皮天然染料及浸提液对蚕丝织物的染色性能进行研究。以水为提取剂提取秦皮天然染料,探讨提取工艺中料比液、提取温度及时间等因素对秦皮天然染料提取效果的影响及天然染料质量浓度、染色温度、染色时间、媒染剂质量浓度... 用水浸法提取秦皮天然染料及浸提液对蚕丝织物的染色性能进行研究。以水为提取剂提取秦皮天然染料,探讨提取工艺中料比液、提取温度及时间等因素对秦皮天然染料提取效果的影响及天然染料质量浓度、染色温度、染色时间、媒染剂质量浓度等对蚕丝织物后媒法染色效果的影响。研究结果表明,秦皮水浸提法优化工艺为:料液比1︰20,提取温度80℃,提取时间90 min。秦皮水浸提液对蚕丝织物的后媒法染色优化工艺为:秦皮天然染料质量浓度为14 g/L,染液pH4.5,染色温度80℃,染色时间60 min,媒染剂硫酸亚铁质量浓度为5 g/L。秦皮水浸提法提取液染色蚕丝织物具有较好的色牢度。 展开更多
关键词 秦皮 水浸提法 天然染料 蚕丝织物 后媒法染色
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水蒸汽蒸馏法提取湿地松松针中挥发油和莽草酸的研究 被引量:10
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作者 谢济运 陈小鹏 +2 位作者 李志荣 陈芳 粟本超 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期897-903,共7页
采用水蒸汽蒸馏法提取了湿地松松针中挥发油和莽草酸,用高效液相色谱仪测定提取物中莽草酸的含量。通过单因素实验和正交试验,确定水蒸汽蒸馏法提取莽草酸的最佳工艺条件是:松针粒度为40目、料液比(W/V)为1:12、浸泡时间为6 h、提取时间... 采用水蒸汽蒸馏法提取了湿地松松针中挥发油和莽草酸,用高效液相色谱仪测定提取物中莽草酸的含量。通过单因素实验和正交试验,确定水蒸汽蒸馏法提取莽草酸的最佳工艺条件是:松针粒度为40目、料液比(W/V)为1:12、浸泡时间为6 h、提取时间为4 h,莽草酸的得率为1.32%。利用气相色谱-质谱(GC/MS)联用技术对松针挥发油的化学成分进行分析,从湿地松松针挥发油中分离出133种化学成分,鉴定了其中的37种成分,占挥发油总离子流的88.33%。挥发油的主要成分有β-蒎烯(15.08%)、大根香叶烯(14.31%)、α-蒎烯(8.67%)、β-石竹烯(9.82%)、3-蒈烯(5.49%)、τ-依兰油醇(5.33%)、杜松烯(4.98%)、α-杜松醇(3.77%)、γ-榄香烯(3.47%)、α-石竹烯(2.13%),湿地松松针水蒸汽蒸馏挥发油总得率为0.315%。该研究为深度开发松针药用资源提供了依据。 展开更多
关键词 湿地松针 莽草酸 高效液相色谱 蒸馏提法 正交试验 气相色谱-质谱
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怀山药多糖的提取 被引量:32
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作者 孟庆华 刘钟栋 +3 位作者 陈肇锬 胡永涛 罗军 杨其林 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期126-128,共3页
研究了水浸提法提取怀山药多糖、三氯乙酸法除蛋白及 乙醇分离多糖的纯化条件。水浸提正交实验结果表明,温 度100℃、加水量1:30、时间2h和浸提次数2次为最佳工 艺条件;真空浓缩提取液至三分之一,加入10%的3%三 氯乙酸溶液除蛋白效果... 研究了水浸提法提取怀山药多糖、三氯乙酸法除蛋白及 乙醇分离多糖的纯化条件。水浸提正交实验结果表明,温 度100℃、加水量1:30、时间2h和浸提次数2次为最佳工 艺条件;真空浓缩提取液至三分之一,加入10%的3%三 氯乙酸溶液除蛋白效果最好;再加入浓缩液5倍体积的 无水乙醇是较好的纯化工艺。 展开更多
关键词 怀山药 多糖 水浸提法 三氯乙酸
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扁蓄总黄酮提取方法的比较 被引量:18
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作者 代容春 何文锦 +3 位作者 刘萍 郑凌凌 陈由强 朱锦懋 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 2003年第3期53-54,共2页
The factors which effected the extraction of total flavones from Polygonum aviculare L. var. aviculare were discussed with respects to solvent, concentration and the extracting temperature. The rutin was used as a sta... The factors which effected the extraction of total flavones from Polygonum aviculare L. var. aviculare were discussed with respects to solvent, concentration and the extracting temperature. The rutin was used as a standard compound, the total flavones extracted by the different extracting procedure were quantitated by measurement of absorbance at 510 nm. The results show that 80 ℃ and 35% alcohol are optimal and the extracting rate of the total flavones is as high as 4.349%. 展开更多
关键词 扁蓄 总黄酮 提取方法 药用植物 乙醇提法 水浸提法
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大青叶抗菌物质提取及抗菌效果研究 被引量:26
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作者 赵良忠 王放银 段林东 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期138-140,共3页
研究了用水浸提法抽提大青叶中抗菌物质的方法,并通过抑菌实验检验了它对细菌和霉菌的抑菌能力。正交实验结果表明最佳抽提工艺为:料水比1:20,加热时间40min,回流温度100℃;滤纸片法抑菌实验发现:大青叶提抽浓缩液(浓缩比为5:1)对大肠... 研究了用水浸提法抽提大青叶中抗菌物质的方法,并通过抑菌实验检验了它对细菌和霉菌的抑菌能力。正交实验结果表明最佳抽提工艺为:料水比1:20,加热时间40min,回流温度100℃;滤纸片法抑菌实验发现:大青叶提抽浓缩液(浓缩比为5:1)对大肠杆菌及枯草杆菌的最低抑菌浓度为2.77%(ml/100ml)左右,青霉,黄曲霉为0.55%(ml/100ml)左右,金黄色葡萄球为0.055%(ml/100ml)左右。 展开更多
关键词 大青叶 左右 抗菌物质 抑菌实验 金黄色葡萄球 最低抑菌浓度 水浸提法 黄曲霉 青霉
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超微细菌Glaciecola多糖的超声提取工艺研究 被引量:4
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作者 钱国英 许梓荣 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期165-168,共4页
多糖已作为免疫药物,应用于心血管疾病的临床治疗。研究了超微细菌Glaciecola多糖适宜的提取方法。通过研究常规水浸提法中不同料液比、提取温度和时间对细菌多糖得率、黏度和表面张力的影响,以及超声提取对多糖得率、黏度和表面张力... 多糖已作为免疫药物,应用于心血管疾病的临床治疗。研究了超微细菌Glaciecola多糖适宜的提取方法。通过研究常规水浸提法中不同料液比、提取温度和时间对细菌多糖得率、黏度和表面张力的影响,以及超声提取对多糖得率、黏度和表面张力的影响,结果表明;提取时间对多糖得率和多糖黏度均存在着显著的影响(P〈0.05),细菌多糖的适宜提取条件为料水比1:15,提取温度在100℃左右,提取时间4~6h。超声强化处理能显著提高超微细菌多糖的得率,降低提取液的表面张力(P〈0.05),超声强化处理后提取2h的多糖得率,可达未处理前提取6h的水平;超声提取条件以选择10~15min、100W功率,提取4h为宜。超徽细菌Glaciecola多糖的得率可达8.82%。 展开更多
关键词 超微细菌多糖 水浸提法 超声处理 多糖得率 黏度 表面张力
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菊花多糖不同提取工艺研究 被引量:8
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作者 陈云 李文治 +1 位作者 罗其昌 高群玉 《粮食与油脂》 北大核心 2014年第7期28-32,共5页
以菊花(产自杭州的杭白菊)为材料,比较水浸提法、超声波辅助提取法和酶辅助提取法对菊花多糖得率的影响,得出最优提取方法和提取条件。考察了水浸提法中提取时间、料液比和提取温度对多糖得率的影响,得出最优水提工艺为提取时间2 h、料... 以菊花(产自杭州的杭白菊)为材料,比较水浸提法、超声波辅助提取法和酶辅助提取法对菊花多糖得率的影响,得出最优提取方法和提取条件。考察了水浸提法中提取时间、料液比和提取温度对多糖得率的影响,得出最优水提工艺为提取时间2 h、料液比1∶25(W/V)、提取温度90℃;考察了超声波辅助提取法中提取时间、料液比、提取温度和功率对多糖得率的影响,得到最优条件为提取时间35 min、料液比1∶25、提取温度70℃、提取功率60 W;考察了酶提取法中纤维素酶水解提取菊花多糖提取时间、料液比和酶用量对多糖得率的影响,得出的最优条件为提取时间2 h、物料比1∶40、加酶量占样品重的2%。结果表明,在所设定的实验条件下菊花多糖的得率,以酶提取法最高,超声波辅助提取法次之,水浸提法最低。 展开更多
关键词 菊花 多糖 水浸提法 超声波辅助法 酶法
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茶叶中氧含量的测定 被引量:5
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作者 徐建峰 周卫龙 《中国茶叶加工》 2002年第3期35-36,共2页
本文结合人们的饮茶习惯。采用水浸提法对茶叶中氟含量的测定作了初步研究。比对酸浸提法,结果表明,水浸提法测得茶叶中的氟为酸浸法所得结果的77.0%~119.8%。氟含量越高者,水浸提法所测结果一般较酸浸提法低。而氟含量较低者,一般... 本文结合人们的饮茶习惯。采用水浸提法对茶叶中氟含量的测定作了初步研究。比对酸浸提法,结果表明,水浸提法测得茶叶中的氟为酸浸法所得结果的77.0%~119.8%。氟含量越高者,水浸提法所测结果一般较酸浸提法低。而氟含量较低者,一般则反之。 展开更多
关键词 茶叶 氟含量 测定 郭子选择电极法 水浸提法
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竹砧板中甲醛释放量测定方法及限量值的确定 被引量:2
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作者 孙晓东 谭利娟 佘佳荣 《湖南林业科技》 2010年第3期40-41,45,共3页
以市场上购买的不同产地的碳化与未碳化竹砧板为材料,通过水浸提法和40 L干燥器法检测其游离甲醛的含量和甲醛释放量,并采用40 L干燥器法抽样检测不同产地样品的甲醛释放量。结果表明:国家标准GB 18580—2001中甲醛释放量指标采用40 L... 以市场上购买的不同产地的碳化与未碳化竹砧板为材料,通过水浸提法和40 L干燥器法检测其游离甲醛的含量和甲醛释放量,并采用40 L干燥器法抽样检测不同产地样品的甲醛释放量。结果表明:国家标准GB 18580—2001中甲醛释放量指标采用40 L干燥器法检测,限量值定为≤1.5 mg/L是较为科学合理的。 展开更多
关键词 竹砧板 甲醛 水浸提法 40L干燥器法 限量值
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响应面法优化火龙果果皮花色苷的提取条件 被引量:5
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作者 刘冰 耿丽晶 +4 位作者 栾琳琳 王馨云 王冠 陈博 黄鹤 《饲料研究》 CAS 2016年第20期48-53,共6页
试验以火龙果果皮为原料,采用水浸提法提取花色苷。通过单因素试验及Box-Behnken响应面设计优化火龙果果皮花色苷提取工艺的最佳条件:液料比(体积∶质量)45∶1、浸提温度40℃、柠檬酸含量8.80%及提取时间90 min,经过3次重复试验所得花... 试验以火龙果果皮为原料,采用水浸提法提取花色苷。通过单因素试验及Box-Behnken响应面设计优化火龙果果皮花色苷提取工艺的最佳条件:液料比(体积∶质量)45∶1、浸提温度40℃、柠檬酸含量8.80%及提取时间90 min,经过3次重复试验所得花色苷提取率为10.61%。试验将火龙果果皮变废为宝,符合我国循环经济及绿色无公害理念。 展开更多
关键词 火龙果果皮 响应面 花色苷 水浸提法
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