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题名水果“生锈”的实验探究
被引量：1
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作者
吴圣潘
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机构
浙江省苍南中学
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出处
《生物学教学》
北大核心
2005年第7期63-64,共2页
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文摘
有位学生描述了这样的一个生活现象:"当我把一个苹果切开以后,放在桌子上,过了一段时间回来,原来半透明的果肉色已经变成黄褐色的了!".针对这一生活中的现象,教师加强引导,与学生共同交流,使现象问题化.如:是不是仅苹果才有这一现象?果蔬为什么会"生锈"?与什么因素有关?如何避免?然后再将问题课题化,拟出研究性学习活动的课题,并要求学生根据学过的知识,如酶的影响因素或者给予这部分材料,让其通过设计实验开展探究.所以,通过教师的启发和引导,就可以将很多学生生活化的现象转化成可实验研究的课题,丰富了研究性学习的内容和选题,也提高了学生的兴趣.同时也是研究性学习生活化、本土化过程中非常重要的课程资源.
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关键词
中学
生物教学
探究式教学
课程资源
水果“生锈”实验
生活现象
科技活动
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分类号
G634.91
[文化科学—教育学]
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