薏苡副产物在海兰褐蛋鸡上代谢能和氨基酸回肠消化率研究 被引量：1

1

作者 张龙飞 周建民 +4 位作者 龙城 邱凯 张海军 齐晓龙 武书庚 《动物营养学报》 北大核心 2025年第5期3016-3026,共11页

本试验旨在评估薏苡碎米和薏苡米糠在海兰褐蛋鸡上的代谢能和氨基酸回肠消化率。试验1选取72只35周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其他2组分别饲喂用薏苡碎米(薏苡碎米组)或薏苡米糠(薏... 本试验旨在评估薏苡碎米和薏苡米糠在海兰褐蛋鸡上的代谢能和氨基酸回肠消化率。试验1选取72只35周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其他2组分别饲喂用薏苡碎米(薏苡碎米组)或薏苡米糠(薏苡米糠组)以20%比例替代基础饲粮的饲粮,通过套算法计算薏苡碎米和薏苡米糠的表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AME_n)。试验期7 d,包括3 d预试期和4 d全收粪期。试验2选取54只35周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复3只鸡。3组分别饲喂添加二氧化钛(TiO2)作为外源指示剂的无氮饲粮、薏苡碎米饲粮和薏苡米糠饲粮。预试期7 d,正试期3 d。试验结束后,屠宰收集回肠食糜,测定氨基酸表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID)。结果表明:1)与对照组相比,薏苡碎米组和薏苡米糠组AME和AME_n均显著提高(P<0.05);同时,薏苡米糠的AME和AME_n均显著高于薏苡碎米(P<0.05)。2)薏苡碎米AID和SID排名前4位的必需氨基酸依次为亮氨酸(83.82%和90.41%)、蛋氨酸(79.34%和87.75%)、苯丙氨酸(78.23%和87.09%)和酪氨酸(77.88%和86.89%);薏苡米糠AID和SID排名前4位的必需氨基酸依次为精氨酸(88.22%和92.63%)、组氨酸(84.62%和90.38%)、半胱氨酸(82.55%和89.08%)和苯丙氨酸(78.91%和86.81%)。海兰褐蛋鸡对薏苡米糠氨基酸AID和SID普遍显著高于对薏苡碎米(P<0.05),如赖氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、精氨酸和组氨酸等;同时,薏苡米糠的多数可消化氨基酸(赖氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、精氨酸、酪氨酸、组氨酸和缬氨酸等)含量也显著高于薏苡碎米(P<0.05)。薏苡米糠中精氨酸、半胱氨酸和亮氨酸等含量高于普通米糠。综上所述,在干物质基础上,海兰褐蛋鸡对薏苡碎米的AME和AME_n分别为12.81和12.35 MJ/kg,对薏苡米糠的AME和AME_n分别为13.21和12.76 MJ/kg。海兰褐蛋鸡对薏苡米糠氨基酸AID和SID普遍高于对薏苡碎米,同时,薏苡米糠的多数可消化氨基酸含量也高于薏苡碎米。 展开更多

关键词 薏苡碎米 薏苡米糠 表观代谢能 氮校正表观代谢能 氨基酸回肠消化率

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植酸酶对肉鸡日粮氮校正表观代谢能及氮和氨基酸回肠消化率的影响 被引量：1

2

作者 张强敏 张太翔 沈秋姑 《广东饲料》 2000年第6期38-39,共2页

选择 1日龄的肉公鸡 192只，均分为试验组和对照组，分别饲喂不同水平钙和有效磷的日粮，试验组添加植酸酶，试验为期 15天，研究植酸酶对鸡生产性能，氮校正表观代谢能及氮和氨基酸回肠消化率的影响。试验日粮植酸酶活性为每千克 1149... 选择 1日龄的肉公鸡 192只，均分为试验组和对照组，分别饲喂不同水平钙和有效磷的日粮，试验组添加植酸酶，试验为期 15天，研究植酸酶对鸡生产性能，氮校正表观代谢能及氮和氨基酸回肠消化率的影响。试验日粮植酸酶活性为每千克 1149个植酸酶单位（ FTU）。使用铬氧化物测定氮和氨基酸的回肠消化率。收集第 12天至第 15天的排泄物测定氮校正表观代谢能。比较了试验组和对照组之间的净增重、采食量和料肉比。结果表明，与对照组相比，试验组有更高的氮校正表观代谢能（ P< 0.01），缬氨酸、异亮氨酸及非必需氨基酸的消化率较高（ p< 0.05），总氨基酸的消化率也较高（ P< 0.01）。 展开更多

关键词 植酸酶 氮校正表观代谢能 氨基酸 消化率 肉鸡

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油脂氮校正真代谢能及其增能效应 被引量：2

3

作者 张维军 《中国饲料》 北大核心 1998年第23期15-16,共2页

家禽日粮中添加动物脂肪或植物油的目的在于改善饲料的物理性状和提高日粮能量浓度.研究和实际生产业已证明,日粮中添加油脂提高了采食量和日粮有效能密度,从而提高了动物生产水平和饲料利用率.与此同时,研究人员还发现,

关键词 饲料 油脂 种类 添加量 氮校正真代谢能

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快速型黄羽肉鸡玉米代谢能值及氨基酸标准回肠消化率评定 被引量：1

4

作者 肖骞珣 赵昀杰 +7 位作者 杨新拓 王磊 陈峻烈 肖健 何业春 张海涵 贺喜 宋泽和 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期5669-5681,共13页

本试验旨在评估快速型黄羽肉鸡玉米代谢能值和氨基酸标准回肠消化率(SID),并基于玉米有效化学成分构建其表观代谢能(AME)预测方程。试验1:评估快速型黄羽肉鸡玉米的AME和氮校正表观代谢能(AMEn)。选取396羽湘佳黄鸡2号肉公鸡(属快速型... 本试验旨在评估快速型黄羽肉鸡玉米代谢能值和氨基酸标准回肠消化率(SID),并基于玉米有效化学成分构建其表观代谢能(AME)预测方程。试验1:评估快速型黄羽肉鸡玉米的AME和氮校正表观代谢能(AMEn)。选取396羽湘佳黄鸡2号肉公鸡(属快速型黄羽肉鸡),随机分成11个组,每组6个重复,每个重复6羽。随机选择1组饲喂基础饲粮,其余10组饲喂试验饲粮,试验饲粮用不同来源的玉米替换40%的基础饲粮配制。试验分2个阶段进行,12~18日龄为阶段1,33~39日龄为阶段2。试验2:评估快速型黄羽肉鸡玉米的氨基酸SID。选取396羽湘佳黄鸡2号肉公鸡,随机分成11组,每组6个重复,每个重复6羽。随机选择1组饲喂无氮饲粮,另外10组饲喂以不同来源玉米为主要原料的试验饲粮。试验分2个阶段进行,14~18日龄为阶段1,35~39日龄为阶段2。结果显示:1)10种不同来源玉米中干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、粗灰分(Ash)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量的平均值分别为85.67%(84.95%~86.15%)、7.40%(6.73%~8.24%)、2.87%(2.43%~3.04%)、3.43%(1.12%~6.18%)、0.90%(0.67%~1.12%)、14.00%(12.49%~16.09%)、2.74%(2.40%~3.07%),总能(GE)的平均值为18.55 MJ/kg(18.25~18.74 MJ/kg)。2)在干物质基础上,快速型黄羽肉鸡对10种玉米的AME和AMEn的平均值在12~18日龄分别为12.96和12.62 MJ/kg,在33~39日龄分别为13.06和12.73 MJ/kg。3)14~18日龄快速型黄羽肉鸡对玉米必需氨基酸中SID最高的是组氨酸,平均值为82.53%。35~39日龄快速型黄羽肉鸡对玉米必需氨基酸中SID最高的是蛋氨酸,平均值为86.97%。4)12~18日龄快速型黄羽肉鸡对玉米AME的最佳预测方程为:AME(MJ/kg)=41.26-0.10DM+1.00EE-0.94CP-0.49CF-7.46Ash-0.16NDF-1.88ADF(R^(2)=0.78,P=0.593);33~39日龄快速型黄羽肉鸡对玉米AME的最佳预测方程为:AME(MJ/kg)=15.28-2.37Ash(R^(2)=0.47,P=0.029)和AME(MJ/kg)=-25.19+0.52DM+1.56EE-0.43CP-0.12CF-5.23Ash+0.02NDF-0.84ADF(R^(2)=0.94,P=0.195)。综上所述,快速型黄羽肉鸡对不同来源玉米的AME、AMEn和氨基酸SID均存在较大差异,Ash是快速型黄羽肉鸡玉米AME的最佳预测因子。 展开更多

关键词 玉米 湘佳黄鸡2号 表观代谢能 氮校正表观代谢能 预测模型 氨基酸标准回肠消化率

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西兰花叶蛋白和茎叶粉对肉仔鸡代谢能和回肠氨基酸表观消化率的影响 被引量：3

5

作者 杨桂芹 梁丽萍 +3 位作者 李建涛 刘国华 张姝 郑爱娟 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期54-58,共5页

通过2个试验测定了西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中的氮校正表观代谢能和回肠氨基酸的表观消化率,为合理利用西兰花资源提供科学依据和数据参考。试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡144只,随机分成3个组,每组8个重复,公母各50%。其中... 通过2个试验测定了西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中的氮校正表观代谢能和回肠氨基酸的表观消化率,为合理利用西兰花资源提供科学依据和数据参考。试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡144只,随机分成3个组,每组8个重复,公母各50%。其中1组饲喂基础日粮,另2组分别饲喂试验日粮(西兰花叶蛋白30%替代基础日粮,西兰花茎叶粉35%替代基础日粮)。选用TiO2为外源指示剂进行代谢试验;试验2选用体重相近的26日龄健康肉仔鸡96只,随机分为2组,每组8个重复,公母各50%。选用TiO2为外源指示剂,采用回肠末端法进行代谢试验。结果表明:西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中的表观代谢能分别为8.86MJ.kg-1和2.48 MJ.kg-1,氮校正表观代谢能分别为8.14 MJ.kg-1和1.86 MJ.kg-1;西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中4种限制性氨基酸的回肠末端表观消化率分别为赖氨酸(48.11±4.28)%和(73.00±6.64)%,蛋氨酸(39.51±4.60)%和(79.18±3.91)%,苏氨酸(33.11±4.66)%和(59.38±6.25)%,胱氨酸(33.47±2.94)%和(65.82±4.46)%;在肉仔鸡中17种氨基酸的回肠末端表观消化率的平均值为(39.57±4.45)%和(71.75±4.85)%。可见,西兰花茎叶粉在肉仔鸡中的表观代谢能较低,西兰花叶蛋白在肉仔鸡中回肠末端氨基酸的消化率较低。 展开更多

关键词 西兰花叶蛋白 西兰花茎叶粉 氮校正表观代谢能 回肠末端氨基酸消化率 肉仔鸡

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日粮中添加不同酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响 被引量：3

6

作者 周生飞 王允超 李学斌 《中国家禽》 北大核心 2007年第19期25-28,共4页

为探讨酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响,选用180只21日龄公鸡,分别饲喂A、B、C、D、E、F共6种日粮,A组为正对照组,B组为负对照组,C组为在B组基础上添加0.1%的康地恩复合酶101M,D、E、F组为在B组基础上分别添加0.05%的康地恩复合酶Ⅰ、酶a... 为探讨酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响,选用180只21日龄公鸡,分别饲喂A、B、C、D、E、F共6种日粮,A组为正对照组,B组为负对照组,C组为在B组基础上添加0.1%的康地恩复合酶101M,D、E、F组为在B组基础上分别添加0.05%的康地恩复合酶Ⅰ、酶a、酶b。结果表明,C、D、F组表观代谢能显著高于B组(P<0.05),E组与B组差异不显著(P>0.05),C、D、F组之间差异不显著(P>0.05),氮校正代谢能和表观代谢能结论一致。低能量日粮添加0.1%的康地恩复合酶101M、0.05%的康地恩复合酶Ⅰ及酶b可以提高日粮的表观代谢能和氮校正代谢能(P<0.05)。 展开更多

关键词 公鸡 酶制剂 表观代谢能 氮校正代谢能

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湿态发酵豆粕在快大型黄羽肉鸡上代谢能和氨基酸回肠消化率研究 被引量：5

7

作者 张赛 刘祝英 +4 位作者 王小龙 梁恩铨 范秋丽 茅沈丽 蒋守群 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期2904-2915,共12页

本研究旨在评价湿态发酵豆粕在快大型黄羽肉鸡上代谢能和氨基酸回肠消化率。试验1:评估湿态发酵豆粕表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AME n)。选取48只30日龄快大型黄羽肉公鸡,随机分2组,每组6个重复,每个重复4只鸡。2组分别饲喂基... 本研究旨在评价湿态发酵豆粕在快大型黄羽肉鸡上代谢能和氨基酸回肠消化率。试验1:评估湿态发酵豆粕表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AME n)。选取48只30日龄快大型黄羽肉公鸡,随机分2组,每组6个重复,每个重复4只鸡。2组分别饲喂基础饲粮和试验饲粮。预试期3 d,全收粪期4 d。试验2:评估湿态发酵豆粕的氨基酸回肠消化率。选取72只30日龄快大型黄羽肉公鸡,随机分为2组,每组6个重复,每个重复6只鸡。2组分别饲喂无氮饲粮和试验饲粮。试验期3 d。试验1结果表明:饲喂基础下,湿态发酵豆粕的AME和AME n均显著低于普通豆粕(P<0.05);干物质基础下,湿态发酵豆粕的AME和AME n均显著高于普通豆粕(P<0.05)。试验2结果表明,必需氨基酸表观回肠消化率(AID)前4位分别为蛋氨酸(82.55%)、精氨酸(81.66%)、酪氨酸(80.64%)、色氨酸(80.50%),必需氨基酸标准回肠消化率(SID)前4位分别为色氨酸(97.89%)、蛋氨酸(91.26%)、精氨酸(88.20%)、异亮氨酸(87.52%)。非必需氨基酸AID前3位分别为谷氨酸(80.75%)、天冬氨酸(74.17%)、脯氨酸(72.95%),非必需氨基酸SID前3位由高到低分别为脯氨酸(86.56%)、谷氨酸(84.79%)、丝氨酸(83.17%)。由于湿态发酵豆粕水分含量较高,饲喂基础下,氨基酸含量均明显低于普通豆粕。干物质基础下,湿态发酵豆粕氨基酸含量(除色氨酸外)均略低于普通豆粕。必需氨基酸中,湿态发酵豆粕蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸SID高于普通豆粕。由此可见,湿态发酵豆粕干物质基础的AME和AME n分别为14.38和13.20 MJ/kg,分别比普通豆粕高25.3%和27.3%,表明豆粕发酵后能提升代谢能。豆粕发酵后,蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸SID有所提升。 展开更多

关键词 湿态发酵豆粕 表观代谢能 氮校正表观代谢能 氨基酸回肠消化率

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玉米DDGS在肉仔鸡中代谢能的评定 被引量：1

8

作者 张艳春 黄秋实 李喆 《养殖与饲料》 2019年第12期28-30,共3页

选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡64只,采用二氧化钛为外源指示剂进行代谢试验,应用待测原料替代一定比例基础日粮的套算法测定,其中玉米DDGS替代比例为30%,以评定玉米DDGS在肉仔鸡中的氮校正表观代谢能。试验结果表明,玉米DDGS在肉仔鸡... 选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡64只,采用二氧化钛为外源指示剂进行代谢试验,应用待测原料替代一定比例基础日粮的套算法测定,其中玉米DDGS替代比例为30%,以评定玉米DDGS在肉仔鸡中的氮校正表观代谢能。试验结果表明,玉米DDGS在肉仔鸡中的表观代谢能为12.81±1.37 MJ/kg,氮校正表观代谢能为12.33±1.25 MJ/kg;以干物质计,玉米DDGS在肉仔鸡中的表观代谢能为14.05 MJ/kg,氮校正表观代谢能为13.52 MJ/kg;玉米DDGS在肉仔鸡中能量的表观代谢率为66.45%±17.38%;氮校正能量的表观代谢率为63.95%±15.94%。 展开更多

关键词 玉米DDGS 氮校正表观代谢能 肉仔鸡

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等比例回归法评定肉仔鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油能量的利用 被引量：2

9

作者 张羽辰 曹满湖 +3 位作者 罗曼 樊祥宇 黄泰来 周婷 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期5692-5703,共12页

本试验旨在采用等比例回归法测定肉鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)的回肠末端消化能(IDE)、代谢能(ME)和氮校正代谢能(MEn)。选用体重(640±1)g、健康的21日龄爱拔益加(AA)肉母鸡576只,随机分为1个对照组和8个... 本试验旨在采用等比例回归法测定肉鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)的回肠末端消化能(IDE)、代谢能(ME)和氮校正代谢能(MEn)。选用体重(640±1)g、健康的21日龄爱拔益加(AA)肉母鸡576只,随机分为1个对照组和8个试验组,每组8个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂以豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)替代4%或8%基础饲粮的新饲粮。对照组和各试验组饲粮配方中玉米与豆粕的比例保持不变,均为12.04∶7.00;指示剂为二氧化钛(TiO 2),添加比例为0.5%。连续收集3 d(25~27日龄)的排泄物,测定干物质、氮、能量的利用率,计算ME和MEn;28日龄时屠宰鸡只,取回肠末端食糜,测定干物质、氮、能量利用率,计算IDE。结果表明:回肠末端食糜和全肠道排泄物中干物质、氮和能量利用率以及IDE、ME和MEn与豆油替代比例存在极显著的线性关系(P<0.01);回肠末端食糜中干物质和能量利用率以及IDE与猪油替代比例存在极显著的二次曲线关系(P<0.01),全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及ME和MEn与猪油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01);回肠末端食糜中干物质、氮和能量利用率以及IDE与磷脂油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01),全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及ME和MEn与磷脂油替代比例存在极显著的线性关系(P<0.01);回肠末端食糜和全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及IDE、ME和MEn与混合油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01)。根据豆油、猪油、磷脂油和混合油替代基础饲粮的比例与新饲粮中由豆油、猪油、磷脂油和混合油所提供的能量的对应关系,得到豆油、猪油、磷脂油和混合油的IDE、ME和MEn的回归方程为:ME=0.14(0.01)+33.66(1.46)豆油替代比例+38.82(1.53)猪油替代比例+39.90(1.52)磷脂油替代比例+50.83(1.83)混合油替代比例,R 2=0.951;MEn=0.10(0.01)+32.84(1.27)豆油替代比例+37.58(1.44)猪油替代比例+38.22(1.43)磷脂油替代比例+49.75(1.43)混合油替代比例,R 2=0.954;IDE=0.43(0.02)+41.35(3.10)豆油替代比例+41.05(3.25)猪油替代比例+41.87(3.21)磷脂油替代比例+44.23(3.22)混合油替代比例,R 2=0.811。根据上述回归方程得出,肉仔鸡对豆油的IDE、ME和MEn分别为41.35、33.66和32.84 MJ/kg DM;对猪油的IDE、ME和MEn分别为41.05、38.82和37.58 MJ/kg DM;对磷脂油的IDE、ME和MEn分别为41.87、39.90和38.22 MJ/kg DM;对混合油的IDE、ME和MEn分别为44.23、50.83和49.75 MJ/kg DM。 展开更多

关键词 肉仔鸡 油脂 回肠末端消化能 代谢能 氮校正代谢能

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味精菌体蛋白粉在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸表观消化率的研究 被引量：3

10

作者 杨桂芹 李建涛 +3 位作者 张艳春 刘国华 张姝 郑爱娟 《中国饲料》 北大核心 2009年第20期14-17,共4页

通过两个试验测定了味精菌体蛋白粉在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸的表观消化率。试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡64只,随机分成2个组,每组8个重复,其中一组饲喂基础日粮,另一组饲喂供试日粮。选用二氧化钛(TiO2)为外源指示剂进行... 通过两个试验测定了味精菌体蛋白粉在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸的表观消化率。试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡64只,随机分成2个组,每组8个重复,其中一组饲喂基础日粮,另一组饲喂供试日粮。选用二氧化钛(TiO2)为外源指示剂进行代谢试验,以评定肉仔鸡对味精蛋白粉的能量利用率。结果表明:味精菌体蛋白粉对肉仔鸡的氮校正能量的表观利用率为(36.07±2.76)%。试验2选用体重相近的26日龄健康肉仔鸡32只,随机分为8组,选用TiO2为外源指示剂,采用回肠末端法进行代谢试验,对味精菌体蛋白粉的回肠末端氨基酸的表观消化率进行评定,结果表明:肉仔鸡对味精菌体蛋白粉中4种限制性氨基酸的回肠末端表观消化率分别为:赖氨酸(44.45±0.04)%、蛋氨酸(64.66±0.11)%、苏氨酸(45.16±0.04)%、胱氨酸(90.12±0.03)%;肉仔鸡对味精菌体蛋白粉中17种氨基酸的回肠末端表观消化率平均值为(48.23±0.62)%。表明肉仔鸡对味精菌体蛋白粉中能量和氨基酸的利用率均较低。 展开更多

关键词 味精菌体蛋白粉 氮校正表观代谢能 回肠末端氨基酸消化率 肉仔鸡

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黄羽肉鸡营养需要量研究进展 被引量：10

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作者 蒋守群 李龙 +3 位作者 苟钟勇 王一冰 林厦菁 蒋宗勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期4577-4591,共15页

本文总结了关于黄羽肉鸡营养需要量方面的国内外最新相关文献,从其能量、粗蛋白质、氨基酸、维生素和矿物元素需要等各方面研究进展进行了较为全面的综述。总体来讲,近年在营养需要量方面研究重要突破在于提出了不同品种类型黄羽肉鸡能... 本文总结了关于黄羽肉鸡营养需要量方面的国内外最新相关文献,从其能量、粗蛋白质、氨基酸、维生素和矿物元素需要等各方面研究进展进行了较为全面的综述。总体来讲,近年在营养需要量方面研究重要突破在于提出了不同品种类型黄羽肉鸡能量需要量动态模型;从研究方法上,黄羽肉鸡的营养需要量研究正朝精细化方向发展,但在净能需要量和饲料营养价值评定等方面仍需大量深入研究。 展开更多

关键词 黄羽肉鸡 营养需要量 氮校正代谢能 氨基酸平衡模型 维生素 矿物元素

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黄羽肉鸡营养与饲料研究进展 被引量：9

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作者 苟钟勇 王一冰 +4 位作者 林厦菁 李龙 范秋丽 叶金玲 蒋守群 《广东农业科学》 CAS 2020年第11期125-134,共10页

黄羽肉鸡在我国肉鸡产业乃至整个畜禽行业发展中具有举足轻重的地位。结合众多已有的黄羽肉鸡能量需要量研究数据分析得到的快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡氮校正代谢能需要量参数。分类型、分阶段综述了黄羽肉鸡粗蛋白质、赖氨酸、蛋... 黄羽肉鸡在我国肉鸡产业乃至整个畜禽行业发展中具有举足轻重的地位。结合众多已有的黄羽肉鸡能量需要量研究数据分析得到的快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡氮校正代谢能需要量参数。分类型、分阶段综述了黄羽肉鸡粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、钙、非植酸磷、钠、氯、微量矿物元素和维生素的营养需要量研究,提供了可参考应用的肉鸡氨基酸平衡模式。涉及的绝大多数营养需要参数已编制录入最新制定的农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》(NY/T 3645-2020)中,为实现黄羽肉鸡精准营养提供参考借鉴。综述了黄羽肉鸡肉品质营养调控研究,主要涉及维生素、矿物元素等营养素和大豆异黄酮等非营养性功能添加剂对黄羽肉鸡肉质的调控作用。在黄羽肉鸡非常规饲料资源利用方面,主要综述了小麦、米糠等非常规能量饲料,棉籽粕、菜籽粕、玉米DDGS等非常规蛋白饲料,以及桑叶粉、辣木叶、发酵树叶等其他非常规饲料资源在黄羽肉鸡中的应用研究,这些将为实现黄羽肉鸡产业健康可持续发展提供参考。 展开更多

关键词 黄羽肉鸡 氮校正代谢能 氨基酸平衡模式 肉质 营养调控 非常规饲料

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品种和加工方式对双低菜粕有效能和氨基酸有效性的影响 被引量：12

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作者 彭健 L.D.Campbell 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第3期22-26,共5页

用精确饲喂技术评价了3个品种的中国双低油菜和1个加拿大卡诺拉的脱脂种籽和商品饼粕的能量和氨基酸的有效性。结果表明，4个脱脂种籽的氮校正真代谢能和氨基酸真消化率没有差异（P＞0．05）；而4个商品饼粕的脱脂样品的氮校正真代谢能... 用精确饲喂技术评价了3个品种的中国双低油菜和1个加拿大卡诺拉的脱脂种籽和商品饼粕的能量和氨基酸的有效性。结果表明，4个脱脂种籽的氮校正真代谢能和氨基酸真消化率没有差异（P＞0．05）；而4个商品饼粕的脱脂样品的氮校正真代谢能和氨基酸真消化率有极显著或显著差异。研究结果证实，不适当的加工方式不仅降低了氨基酸的有效性，而且影响家禽对能量的利用效率。 展开更多

关键词 精确饲喂技术 双低菜粕 氨基酸有效性 氮校正真代谢能 饲料 评价

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国家农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》技术解析 被引量：3

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作者 蒋守群 苟钟勇 +3 位作者 李龙 林厦菁 王一冰 蒋宗勇 《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第16期59-64,共6页

文章简要介绍了国家农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》中黄羽肉鸡及其种用母鸡的定义与分类、主要技术内容及其确定依据和主要技术创新,旨在为该标准的推广实施提供参考。

关键词 黄羽肉鸡 黄羽肉种母鸡 营养需要量 氮校正代谢能 需要量预测模型 净能 标准

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常规豆粕、高蛋白豆粕和低寡糖豆粕饲喂肉鸡的营养价值

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作者 K.M.Baker P.L.Utterback +1 位作者 C.M.ParsonsH.H.Stein H.H.Stein 《饲料工业》 北大核心 2013年第8期59-64,共6页

采用3个肉鸡试验测定高蛋白豆粕(SBM-HP)、低寡糖豆粕(SBM-LO)和常规豆粕(SBM-CV)的饲用价值。这3种豆粕(SBM)的粗蛋白含量(CP)分别为54.9%、53.6%和47.5%。①3种豆粕的氨基酸(AA)标准消化率(SDD)通过在单冠白来航公鸡上采用精准饲喂分... 采用3个肉鸡试验测定高蛋白豆粕(SBM-HP)、低寡糖豆粕(SBM-LO)和常规豆粕(SBM-CV)的饲用价值。这3种豆粕(SBM)的粗蛋白含量(CP)分别为54.9%、53.6%和47.5%。①3种豆粕的氨基酸(AA)标准消化率(SDD)通过在单冠白来航公鸡上采用精准饲喂分析法进行测定。结果显示,除赖氨酸外,3种豆粕的氨基酸标准消化率没有差异,高蛋白豆粕比常规豆粕的赖氨酸标准消化率高(P=0.07)。②在第二个试验中,采用公鸡精准饲喂分析法测定每种豆粕的氮校正真代谢能(TMEn)。结果显示,高蛋白豆粕的氮校正真代谢能高于(P<0.001)低寡糖豆粕和常规豆粕的氮校正真代谢能(3 104、2 984和2 963 kcal/kg干物质)。③选用120只308品种商品肉公鸡(平均初始体重为102.6 g)进行14日龄生长表现试验,试验设计采用完全随机化设计法设计。每个处理8个重复,每个重复5只鸡。3种玉米-豆粕型日粮配方设计基于之前试验测定的可消化AA和TMEn值来确定。每种日粮选用一种豆粕,但因为SBM-HP和SBM-LO的可消化氨基酸浓度比SBM-CV的高,所以,SBM-HP和SBM-LO的添加量分别为31.21%和32.60%,而SBM-CV的添加量为38.21%。分别饲喂3种日粮的肉鸡体增重和饲料效率没有显著差异,即表明日粮中SBM-HP和SBM-LO的添加量低于SBM-CV的添加量并不影响肉鸡的生长表现。总之,和SBM-CV相比,SBM-HP和SBM-LO在肉鸡日粮中的添加量较低的原因是这两种来源SBM的营养价值高于SBM-CV的营养价值。 展开更多

关键词 氨基酸 肉鸡 高蛋白豆粕 低寡糖豆粕 氮校正真代谢能

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