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角蛋白组氨酸金属结合体的制备及其对SOD酶的模拟 被引量：2
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作者 何玉凤 陈静 +3 位作者 闫桂芳 李晓晓 钱立忠 王荣民 《化学研究与应用》 CSCD 北大核心 2017年第6期780-785,共6页
本文将羽毛角蛋白(FK)与组氨酸(His)复合,再与金属离子M(Cu^(II)、Zn^(II)、Ni^(II)、Mn^(II)络合成功制得了角蛋白组氨酸金属结合体FK-HisM_x(M=Cu、Zn、Ni、Mn)。采用紫外光谱(UV-Vis)、红外光谱(IR)、圆二色谱(CD)、热重分析(TGA)、... 本文将羽毛角蛋白(FK)与组氨酸(His)复合,再与金属离子M(Cu^(II)、Zn^(II)、Ni^(II)、Mn^(II)络合成功制得了角蛋白组氨酸金属结合体FK-HisM_x(M=Cu、Zn、Ni、Mn)。采用紫外光谱(UV-Vis)、红外光谱(IR)、圆二色谱(CD)、热重分析(TGA)、扫描电镜(SEM)等手段对FK-HisM_x(M=Cu、Zn、Ni、Mn)的结构进行了表征。用核黄素/DL-甲硫氨酸-NBT还原法考察了FK-HisM_x对超氧阴离子自由基(O_2·^-)的清除作用,研究了其清除机理。结果发现:FK-His M_x均具有清除O_2·^-的能力。其中,FK-HisCu_x具有较高的O_2·^-清除活性,FK-HisCu_(60)的O_2·^-清除活性最好,其抗O_2·^-的EC_(50)值为0.0115μmol·L^(-1),对Cu,ZnSOD的模拟度高达356.5%。 展开更多
关键词 SOD模拟物 O2^·-清除活性 生物高分子金属结合体 氨基酸金属络合物 羽毛角蛋白
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