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1
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氨基酸配方及蛋白质水解配方特殊医学用途婴儿配方食品中氯测定方法的比较研究 |
田洪芸
李恒
任雪梅
张海红
王文特
傅俊青
吴鸿敏
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2019 |
5
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2
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分子荧光光谱法检测氨基酸配方和蛋白质水解配方特殊医学用途配方食品中的维生素C含量 |
张海红
王文特
田洪芸
任雪梅
王骏
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2019 |
5
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3
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基于氨基酸评估测定婴幼儿配方乳粉中蛋白质水解度 |
黄伟乾
霍玟希
盘志琪
练浩宏
许丽珠
黄荣荣
郑学殷
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《现代食品》
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2022 |
1
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4
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氨基酸折算法计算婴幼儿配方粉中乳清蛋白含量方法的评估 |
李爽
张婷
蔡明明
黄百芬
任一平
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2014 |
10
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5
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特殊医学用途配方食品原料标准进展研究之一:蛋白质与氨基酸 |
曹梦思
吴志豪
高红波
郑淼
刘捷
王徐萍
刘明
郭新光
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《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
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2022 |
6
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6
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游离氨基酸配方粉治疗牛奶蛋白过敏婴儿的效果观察 |
刘彩平
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《中国实用医药》
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2022 |
3
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7
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重量法结合氨基酸分析法测定婴幼儿配方乳粉中小分子蛋白肽含量 |
黄伟乾
霍玟希
许丽珠
何敏恒
吴俊发
郑学殷
罗浩
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2023 |
1
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8
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游离氨基酸配方奶粉在牛奶蛋白过敏患儿中的应用及对患儿预后的影响 |
王少雯
魏秀丽
方拴锋
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《罕少疾病杂志》
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2022 |
4
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9
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水解蛋白配方奶粉与婴儿过敏及肠道健康 |
韩雪兰
于景华
姜中航
骆志刚
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《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
8
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10
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豆基婴儿配方粉氨基酸的母乳化研究 |
张瑞岩
李晓东
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《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
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2009 |
7
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11
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婴儿配方乳蛋白水解物在酶-膜反应器中连续化生产试验研究 |
陈静
张和平
孙健
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
3
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12
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添加共生元的乳蛋白部分水解配方奶粉对有牛奶过敏史幼儿肠道症状及菌群的影响 |
王艳霞
钱梦瑶
冯雪英
刘伟
杨召川
刘小梅
马良
傅芃
冉霓
单延春
卢嫦娥
张泽
衣明纪
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《儿科药学杂志》
CAS
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2023 |
2
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13
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深度水解蛋白配方奶治疗早产儿喂养不耐受的临床观察 |
何烁
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《儿科药学杂志》
CAS
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2017 |
8
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14
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完全水解蛋白配方奶对早产儿生长的影响 |
蒋丽军
刘志峰
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《儿科药学杂志》
CAS
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2014 |
1
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15
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深度水解蛋白配方奶粉结合鼠李糖对牛奶蛋白过敏婴幼儿生长发育的影响 |
罗巧华
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《中国医药科学》
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2023 |
1
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16
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添加乳蛋白水解物配方奶粉的免疫功能评价 |
孟维彬
胡志和
王丽娟
冯永强
朱利民
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
2
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17
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新型婴儿配方乳粉氨基酸配比的分析 |
吴庆贺
李晓东
李铁红
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2008 |
3
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18
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适度水解乳清蛋白婴儿配方奶粉的致敏性评价 |
石佳琪
李想
贾晓江
朱宏
王世杰
王硕
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2020 |
6
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19
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深度水解蛋白质配方奶在极低出生体质量儿早期喂养中的应用价值 |
张串串
徐兵
白利
杨丽娟
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《临床医药实践》
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2021 |
3
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20
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深度水解蛋白配方对住院早产儿生长影响的观察 |
何缦
杨戎威
李英龙
周向明
钟文华
黄华飞
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《浙江临床医学》
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2017 |
1
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