蛋白酶对8～21日龄肉仔鸡生长性能、氨基酸表观消化率及肠道组织形态的影响 被引量：19

1

作者 周梁 张海军 +3 位作者 王晶 郑旭阳 齐广海 武书庚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1362-1369,共8页

本试验旨在研究蛋白酶对8～21日龄肉仔鸡生长性能、氨基酸表观消化率及肠道组织形态的影响。选择7日龄体重相近、健康的爱拔益加（ AA）肉仔鸡560只（公母各占1/2），随机分为5个组，每组8个重复，每个重复14只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕... 本试验旨在研究蛋白酶对8～21日龄肉仔鸡生长性能、氨基酸表观消化率及肠道组织形态的影响。选择7日龄体重相近、健康的爱拔益加（ AA）肉仔鸡560只（公母各占1/2），随机分为5个组，每组8个重复，每个重复14只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕-肉骨粉型基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.01％、0.02％、0.04％和0.08％蛋白酶的试验饲粮，试验期14 d。结果表明：1）各蛋白酶组肉仔鸡平均日采食量显著高于对照组（P＜0.05），0.02％蛋白酶组肉仔鸡平均日增重显著高于对照组（P＜0.05）。2）蛋白酶可二次性提高肉仔鸡粗蛋白质和氨基酸（亮氨酸和异亮氨酸除外）的表观消化率（ P＜0.05），0.02％蛋白酶组肉仔鸡粗蛋白质表观消化率显著高于对照组（ P＜0.05），0.01％和0.02％蛋白酶组天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸和丙氨酸的表观消化率均显著高于对照组（P＜0.05）。3）随蛋白酶添加水平增加，十二指肠隐窝深度呈显著线性升高（P＜0.05），绒毛高度/隐窝深度呈显著线性降低（P＜0.05）；空肠绒毛高度呈显著二次曲线升高（P＜0.05），隐窝深度呈显著线性升高（P＜0.05）。由此可见，玉米-豆粕-肉骨粉型饲粮添加0.01％和0.02％蛋白酶能够促进肉仔鸡生长前期的小肠发育，提高粗蛋白质及大部分氨基酸表观消化率，从而改善生长性能。 展开更多

关键词 蛋白酶 肉仔鸡 生长性能 氨基酸表观消化率 肠道组织形态

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环境温度、饲料、性别对肉鸡氨基酸表观消化率和氮、能代谢的影响 被引量：16

2

作者 仲菊 杨全明 +1 位作者 王本平 刘华林 《动物营养学报》 CAS CSCD 2004年第2期22-28,共7页

利用72只32日龄京白904肉仔鸡公母各半研究环境温度简称温度、饲料种类和鸡的性别对氨基酸表观消化率AAAA、氮能代谢的影响。试验采用3×2×2析因设计。试验鸡在8℃、24℃、30～32℃下处理14天,43日龄时,采用改进的真代谢能TME... 利用72只32日龄京白904肉仔鸡公母各半研究环境温度简称温度、饲料种类和鸡的性别对氨基酸表观消化率AAAA、氮能代谢的影响。试验采用3×2×2析因设计。试验鸡在8℃、24℃、30～32℃下处理14天,43日龄时,采用改进的真代谢能TME法测定3种温度下肉用公母鸡对玉米和豆粕的AAAA、代谢能及与氮代谢有关的指标。试验结果如下:饲料种类极显著地影响AAAAP<0.01。温度和性别对AAAA测值无显著影响P>0.05。内源干物质EDM排量不受温度的影响P>0.05。高温组表观代谢能AME显著高于低温组P<0.05,而常温组与高温组及低温组间差异不显著P>0.05。性别间AME无显著差异P>0.05。温度及性别对氮校正表观代谢能AMEn无显著影响P>0.05。尿酸FUA受温度影响极显著P<0.01。氮沉积率NR不受温度的影响P>0.05。氮平衡值NB受温度影响极显著P<0.01。 展开更多

关键词 环境温度 肉仔鸡 氨基酸表观消化率 代谢能 氮代谢

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小麦型日粮添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及常量元素沉积的影响 被引量：8

3

作者 姜文联 方心灵 李海华 《中国饲料》 北大核心 2019年第8期53-57,共5页

本文旨在研究小麦型日粮中添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及矿物元素沉积的影响。试验选择1日龄科宝白羽肉仔鸡850只,随机分成5组,每组5个重复,每个重复34只鸡。一共有5种日粮,即低磷日粮、高磷日粮、低磷日... 本文旨在研究小麦型日粮中添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及矿物元素沉积的影响。试验选择1日龄科宝白羽肉仔鸡850只,随机分成5组,每组5个重复,每个重复34只鸡。一共有5种日粮,即低磷日粮、高磷日粮、低磷日粮+2000 IU/kg木聚糖酶、低磷日粮+500 FTU/kg植酸酶,低磷日粮+2000 IU/kg木聚糖酶+500 FTU/kg植酸酶,试验进行21 d。低磷组较高磷组显著降低了肉鸡的日增重、日采食量及趾骨灰分含量(P <0.05),与低磷组相比,木聚糖酶组显著降低了肉鸡的料比(P <0.05),而植酸酶组显著提高了肉鸡日增重、日采食量、趾骨灰分及饲料利用率(P <0.05)。复合酶组显著提高了15种氨基酸回肠表观消化率(P <0.05)。与低磷组相比,木聚糖酶组显著提高了表观消化能和可消化代谢能及回肠氮消化率(P <0.05),而植酸酶显著提高了氮沉积及回肠氮消化率(P <0.05),复合酶组显著提高了代谢能、可消化代谢能及氮沉积量(P <0.05)。植酸酶和复合酶组较高磷组显著提高了磷表观消化率和沉积量(P <0.05),但低磷组较高磷组显著提高了钙的表观消化率(P <0.05),植酸酶酶和复合酶组较其他3组显著提高了钾的沉积量(P <0.05)。结论 :小麦型日粮同时添加植酸酶和木聚糖酶对肉鸡生长和消化的影响要优于单独添加这两种酶。 展开更多

关键词 肉鸡 小麦 木聚糖酶 植酸酶 生长性能 回肠氨基酸表观消化率 常量元素

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氧化应激对断奶仔猪能量代谢和氨基酸表观消化率的影响 被引量：6

4

作者 刘泽民 何流琴 +3 位作者 李铁军 何兴国 欧阳龙 印遇龙 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期208-214,共7页

选取12头、21日龄、平均体质量为(8.10±0.89)kg的健康二元杂(杜×长)断奶仔猪,于回肠末端实施“T”形瘘管手术,随机平均分为2组,处理组和对照组均饲喂基础饲粮,但处理组在基础日粮中根据每周体质量,每天拌入10g/kg剂量的D–半... 选取12头、21日龄、平均体质量为(8.10±0.89)kg的健康二元杂(杜×长)断奶仔猪,于回肠末端实施“T”形瘘管手术,随机平均分为2组,处理组和对照组均饲喂基础饲粮,但处理组在基础日粮中根据每周体质量,每天拌入10g/kg剂量的D–半乳糖,建立D–半乳糖诱导断奶仔猪慢性氧化应激模型,探讨氧化应激对断奶仔猪血清生理生化指标、能量代谢和回肠末端氨基酸表观消化率的影响,试验期为28d。结果表明:D–半乳糖处理显著降低了断奶仔猪血清中总抗氧化能力、过氧化氢酶和总氧化物歧化酶的活性,显著提高了丙二醛的浓度;氧化应激显著降低了断奶仔猪血清尿素氮水平,而其他所测血清生化指标在两组间的差异均无统计学意义;氧化应激显著提高了断奶仔猪的氧气消耗量、二氧化碳产生量、产热量、呼吸熵和粪能;氧化应激显著或极显著降低了回肠末端必需氨基酸中的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的表观消化率,同时也显著或极显著降低除脯氨酸和甘氨酸外的其他非必需氨基酸的表观消化率。使用10g/kg剂量的D–半乳糖建立断奶仔猪慢性氧化应激模型,断奶仔猪产生慢性氧化应激,不但降低了仔猪机体抗氧化酶系统活性和提高了氧化物水平,同时还抑制了仔猪能量代谢和回肠末端氨基酸消化水平,对断奶仔猪的生产产生不利影响。 展开更多

关键词 断奶仔猪 D–半乳糖 氧化应激 血清生理生化指标 能量代谢 呼吸测热 氨基酸表观消化率

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饲粮半胱氨酸水平对越冬期梅花鹿生长性能、氨基酸表观消化率和血清生化指标的影响 被引量：4

5

作者 杨乾龙 吴炎 +4 位作者 张铁涛 郭肖兰 赵德辉 崔学哲 王凯英 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期5342-5353,共12页

本试验旨在研究饲粮半胱氨酸水平对越冬期梅花鹿生长性能、氨基酸表观消化率和血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,将16只5月龄雄性梅花鹿仔鹿随机分为4组,每组4个重复,每个重复1只。对照组(Ⅰ组)饲喂半胱氨酸水平为2.8 g/kg的基... 本试验旨在研究饲粮半胱氨酸水平对越冬期梅花鹿生长性能、氨基酸表观消化率和血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,将16只5月龄雄性梅花鹿仔鹿随机分为4组,每组4个重复,每个重复1只。对照组(Ⅰ组)饲喂半胱氨酸水平为2.8 g/kg的基础饲粮,试验组分别饲喂半胱氨酸水平为4.8 (Ⅱ组,基础饲粮+2.0 g/kg半胱氨酸)、6.8 (Ⅲ组,基础饲粮+4.0 g/kg半胱氨酸)和10.8 g/kg(Ⅳ组,基础饲粮+8.0 g/kg半胱氨酸)的试验饲粮。预试期15 d,正试期45 d。结果表明:1)各组之间生长性能无显著差异(P>0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组半胱氨酸、甘氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、酪氨酸、组氨酸和丙氨酸表观消化率显著提高(P<0.05),Ⅲ组和Ⅳ组蛋氨酸表观消化率显著提高(P<0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅲ组血清低密度脂蛋白和胆固醇含量显著降低(P<0.05),Ⅲ组和Ⅳ组血清高密度脂蛋白和白蛋白含量显著降低(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组血清谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组血清葡萄糖含量显著提高(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组血清谷草转氨酶活性和总蛋白含量显著降低(P<0.05)。4)与Ⅰ组相比,Ⅱ组血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组血清丙二醛含量显著降低(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组血清总超氧化物歧化酶活性显著提高(P<0.05)。5)与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组血清半胱氨酸含量显著降低(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,饲粮半胱氨酸水平对越冬期梅花鹿生长性能影响不显著。饲粮半胱氨酸水平4.8 g/kg时,可提高氨基酸表观消化率,降低血清氨基酸含量,提高机体抗氧化能力。 展开更多

关键词 梅花鹿 半胱氨酸 生长性能 氨基酸表观消化率 血清生化指标

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去盲肠法、套管法和屠宰法测定鸡饲粮氨基酸表观消化率的比较 被引量：2

6

作者 陈将 于耀 +7 位作者 邹轶 杜中原 王钰明 谭会泽 刘松柏 曾述礼 贺喜 赵峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期4098-4109,共12页

本试验旨在研究去盲肠法收集排泄物及套管法、屠宰法收集回肠食糜在测定二氧化钛(TiO2)、氨基酸含量及饲粮氨基酸表观消化率的差异,为选择合适的氨基酸表观消化率测定方法提供参考。对186只黄羽肉鸡分2批(第1批39只,第2批147只;平均体重... 本试验旨在研究去盲肠法收集排泄物及套管法、屠宰法收集回肠食糜在测定二氧化钛(TiO2)、氨基酸含量及饲粮氨基酸表观消化率的差异,为选择合适的氨基酸表观消化率测定方法提供参考。对186只黄羽肉鸡分2批(第1批39只,第2批147只;平均体重1.40~1.52 kg)实施去盲肠手术,47只黄羽肉鸡(平均体重1.51 kg)实施回肠末端套管安装手术,观察其术后恢复状况。采用单因素完全随机设计,分为3个处理,即去盲肠法排泄物、屠宰法回肠食糜和套管法回肠食糜。通过去盲肠法和套管法获得的样品每个处理6个重复,每个重复2只鸡;通过屠宰获得的样品每个处理6个重复,每个重复3只鸡。测定经肉鸡消化后的不同样品来源的氨基酸表观消化率。结果表明:1)去盲肠手术和回肠套管手术肉鸡在术后第7天、第14天和第21天增重均无显著差异(P>0.05)。第1批、第2批去盲肠手术和回肠套管手术肉鸡术后3个月的死亡及淘汰率分别为23.1%、20.4%和33.9%。2)去盲肠法排泄物、套管法回肠食糜和屠宰法回肠食糜中TiO2含量有显著差异(P<0.05)。去盲肠法排泄物中半胱氨酸、苏氨酸和脯氨酸含量显著低于套管法回肠食糜(P<0.05),组氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苯丙氨酸含量显著高于套管法回肠食糜和屠宰法回肠食糜(P<0.05)。套管法回肠食糜中半胱氨酸、苏氨酸和脯氨酸含量显著高于屠宰法回肠食糜(P<0.05)。3)去盲肠全收粪法测定的饲粮半胱氨酸、苏氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和脯氨酸表观消化率均显著高于套管法(P<0.05),去盲肠全收粪法测定的饲粮组氨酸、赖氨酸、甘氨酸和苯丙氨酸表观消化率显著低于屠宰法(P<0.05),套管法测定的饲粮半胱氨酸、组氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸和总氨基酸表观消化率均显著低于屠宰法(P<0.05)。4)总体上,去盲肠法和屠宰法测定的饲粮氨基酸表观消化率及其变异系数接近,而套管法测定的饲粮氨基酸消化率的变异系数较大。由此可见,去盲肠法收集排泄物与屠宰法收集回肠食糜测定的氨基酸表观消化率具有可比性,而套管法收集回肠食糜不适合用于测定氨基酸表观消化率。 展开更多

关键词 去盲肠 回肠套管 回肠食糜 氨基酸表观消化率

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赖氨酸水平对产蛋鸡日粮氨基酸表观消化率的影响

7

作者 翟少伟 《福建畜牧兽医》 2007年第S1期14-15,共2页

用16羽26周龄的海兰褐商品代产蛋高峰鸡以"常规法"测定了正常赖氨酸水平和高赖氨酸水平日粮的氨基酸表观消化率。结果为:高赖氨酸水平日粮组的各种氨基酸消化率数值上大都低于赖氨酸水平正常组,其中天门冬氨酸、缬氨酸、苯丙... 用16羽26周龄的海兰褐商品代产蛋高峰鸡以"常规法"测定了正常赖氨酸水平和高赖氨酸水平日粮的氨基酸表观消化率。结果为:高赖氨酸水平日粮组的各种氨基酸消化率数值上大都低于赖氨酸水平正常组,其中天门冬氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸的表观消化率显著低于赖氨酸水平正常组(P<0.05),苏氨酸和精氨酸的表观消化率也低于赖氨酸水平正常组(P<0.1),但其它氨基酸的表观消化率与赖氨酸水平正常组接近(P>0.1)。 展开更多

关键词 产蛋高峰鸡 赖氨酸 氨基酸表观消化率

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6种非常规蛋白原料白羽肉鸡标准回肠氨基酸消化率的评定

8

作者 吴江 蒋珊珊 宋泽和 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期45-52,共8页

试验旨在评定爱拔益加(AA)肉鸡对发酵棉粕、发酵菜粕、发酵花生粕、大米蛋白粉、黑水虻粉和蝇蛆粉六种非常规蛋白原料的表观回肠氨基酸消化率(AID)和标准回肠氨基酸消化率(SID)。试验共选取630羽1日龄AA肉鸡,前期试验(14日龄)选用420羽1... 试验旨在评定爱拔益加(AA)肉鸡对发酵棉粕、发酵菜粕、发酵花生粕、大米蛋白粉、黑水虻粉和蝇蛆粉六种非常规蛋白原料的表观回肠氨基酸消化率(AID)和标准回肠氨基酸消化率(SID)。试验共选取630羽1日龄AA肉鸡,前期试验(14日龄)选用420羽10日龄AA肉鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡;后期试验(28日龄)选用210羽25日龄肉仔鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复5只鸡。分别在10~13 d和25~27 d饲喂处理饲粮,在14日龄和28日龄屠宰试验动物并收集回肠末端食靡。结果显示:发酵棉粕标准回肠氨基酸消化率(SIDAA)前后期消化率最高的均为赖氨酸(Lys);发酵菜粕SIDAA其中前期消化率最高的为天冬氨酸(Asp),后期消化率最高的为Lys;发酵花生粕SIDAA前期消化率最高的为Asp,后期消化率最高的为半胱氨酸(Cys);大米蛋白粉SIDAA前期消化率最高的为亮氨酸(Leu),后期消化率最高的为Lys;黑水虻粉SIDAA前期消化率最高的为脯氨酸(Pro),后期消化率最高的为蛋氨酸(Met);蝇蛆粉SIDAA在前期消化率最高的为苯丙氨酸(Phe),后期消化率最高的为丙氨酸(Ala)。结果表明,六种非常规蛋白原料最主要提供的必需氨基酸分别为精氨酸(Arg)、亮氨酸(Leu)、精氨酸(Arg)、赖氨酸(Lys)、亮氨酸(Leu)和赖氨酸(Lys),最主要提供的非必需氨基酸均为谷氨酸(Glu)。六种试验原料前后期均有较高的SID表现情况,但表现情况最高的种类不同,且肉鸡后期对原料的消化率情况好于前期。因此,以上六种非常规蛋白原料在肉鸡日粮的选择应用中应考虑肉鸡日龄差异和营养需求的特点。 展开更多

关键词 肉鸡 非常规原料 氨基酸 表观回肠氨基酸消化率 标准回肠氨基酸消化率

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杂粕饲粮中添加水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响

9

作者 黄莹 赵昀杰 +5 位作者 江金根 彭欢 黄泽宇 陈宇光 贺喜 宋泽和 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4304-4315,共12页

本试验旨在研究杂粕饲粮中添加不同水平的水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响。选用300只体重相近、体况良好的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉... 本试验旨在研究杂粕饲粮中添加不同水平的水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响。选用300只体重相近、体况良好的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉米-杂粕型基础饲粮(4%菜籽粕+5%棉籽粕),试验组分别在杂粕饲粮中添加1%、2%、3%和4%水解鱼蛋白肽,并配制成等能等氮的全价饲料。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,添加1%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡42日龄体重、22~42日龄平均日采食量以及1~42日龄平均日增重和平均日采食量(P<0.05)。2)与对照组相比,添加4%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡半净膛率和全净膛率(P<0.05),添加2%水解鱼蛋白肽显著提高全净膛率(P<0.05)。3)与对照组相比,添加1%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡胸肌红度(a)和黄度(b)值(P<0.05),显著降低胸肌pH 45 min和剪切力(P<0.05),显著降低腿肌pH 45 min和pH_(2)4 h(P<0.05)。4)与对照组相比,1%水解鱼蛋白肽组蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、天冬氨酸和脯氨酸表观回肠消化率显著提高(P<0.05)。综上所述,肉鸡杂粕饲粮中添加1%水解鱼蛋白肽可提高其生长性能,改善肉品质,同时促进氨基酸的消化吸收。 展开更多

关键词 水解鱼蛋白肽 肉鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质 氨基酸表观回肠消化率

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棉粕和葵仁粕对草鱼肠道表观氨基酸消化率的影响 被引量：1

10

作者 李宾 叶元土 +5 位作者 罗浩 金素雅 向朝林 殷永风 肖顺应 马红 《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第10期70-72,共3页

在相同条件下定量比较普通棉粕、高蛋白棉粕、棉籽蛋白和向日葵仁粕4种植物蛋白原料及硬颗粒与挤压膨化2种加工工艺对草鱼肠道表观氨基酸消化率的影响。设计蛋白水平(29%)和脂肪水平(3.5%)基本一致的条件,同种原料分别设计低剂量和高剂... 在相同条件下定量比较普通棉粕、高蛋白棉粕、棉籽蛋白和向日葵仁粕4种植物蛋白原料及硬颗粒与挤压膨化2种加工工艺对草鱼肠道表观氨基酸消化率的影响。设计蛋白水平(29%)和脂肪水平(3.5%)基本一致的条件,同种原料分别设计低剂量和高剂量2个水平,并且相同配方下同时进行硬颗粒和挤压膨化2种加工处理的试验,共16个试验饲料组,于室内水泥池的网箱中喂养平均体质量(39.4±1.8)g的草鱼45 d。结果表明:从必需氨基酸表观消化率上看,各处理无显著性差异,普通棉粕组的必需氨基酸表观消化率(41.77%)最高,最低为高蛋白棉粕组(37.34%)。膨化饲料组的组氨酸表观消化率显著高于硬颗粒饲料组。 展开更多

关键词 草鱼 加工方式 表观氨基酸消化率

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2种棉籽蛋白粉代谢能和氨基酸消化率的评定 被引量：3

11

作者 张天国 Bun Sidoeun +1 位作者 袁建敏 呙于明 《饲料研究》 CAS 2008年第8期6-8,共3页

通过强饲法测定2种棉籽蛋白粉A和B的代谢能和氨基酸消化率及α-半乳糖苷酶对棉籽蛋白粉代谢能的影响。试验1,选择48只体质量约2.5kg的海兰褐父母代种公鸡,分为6个处理组,每处理组8只鸡,用于测定2种棉籽蛋白的代谢能和氨基酸消化率。试... 通过强饲法测定2种棉籽蛋白粉A和B的代谢能和氨基酸消化率及α-半乳糖苷酶对棉籽蛋白粉代谢能的影响。试验1,选择48只体质量约2.5kg的海兰褐父母代种公鸡,分为6个处理组,每处理组8只鸡,用于测定2种棉籽蛋白的代谢能和氨基酸消化率。试验2,选择24只海兰褐父母代种公鸡,分为3个处理组,每处理组8只鸡,分别测定棉籽蛋白粉B、棉籽蛋白粉B+α-半乳糖苷酶和内源代谢能。结果表明,棉籽蛋白粉A的表观代谢能和真代谢能分别是8.83和9.92MJ/kg;棉籽蛋白粉B的表观代谢能和真代谢能分别是9.10和10.19MJ/kg。除了含硫氨基酸,棉籽蛋白粉B的各氨基酸含量均高于棉籽蛋白粉A。棉籽蛋白粉A的蛋氨酸和胱氨酸真消化率分别为86.63%和84.56%,棉籽蛋白粉B的蛋氨酸和胱氨酸真消化率分别为75.72%和82.88%。棉籽蛋白粉B的氨基酸消化率略低于棉籽蛋白粉A。α-半乳糖苷酶对棉籽蛋白粉的代谢能测定值无明显影响。 展开更多

关键词 棉籽蛋白粉 表观代谢能 真代谢能 氨基酸表观消化率 氨基酸真消化率 Α-半乳糖苷酶

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不同水平胍基乙酸对育成期母貂生长性能及营养物质表观消化率的影响

12

作者 王小惠 李柯汝 +2 位作者 张贝贝 胡立杰 李文立 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第15期128-134,共7页

试验旨在研究胍基乙酸(GAA)对育成期短毛黑母貂生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率的影响。选用65日龄体重相近的育成期短毛黑母貂60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只貂,单笼饲养。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂... 试验旨在研究胍基乙酸(GAA)对育成期短毛黑母貂生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率的影响。选用65日龄体重相近的育成期短毛黑母貂60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只貂,单笼饲养。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加200、400、600、800、1000 mg/kg GAA的日粮。预试期1周,正试期分Ⅰ期(1~5周)和Ⅱ期(6~10周)。结果表明:与对照组相比,①育成期母貂基础饲粮中添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ、Ⅱ期和全期平均日增重(ADG)(P<0.05),极显著降低Ⅰ、Ⅱ期和全期料重比(F/G)(P<0.01),极显著提高全期平均日采食量(ADFI)(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可极显著提高Ⅱ期ADFI(P<0.01);②添加200 mg/kg GAA可显著提高心脏指数(P<0.05),1000 mg/kg组全肠长度极显著提高(P<0.01);③添加400 mg/kg GAA可极显著提高Ⅰ期粗蛋白(CP)表观消化率(P<0.01),添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期粗脂肪(EE)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅱ期粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)表观消化率(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期CP表观消化率(P<0.05);④添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期总氨基酸(TAA)、Ⅱ期谷氨酸(Glu)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期赖氨酸(Lys)、Ⅱ期TAA表观消化率(P<0.01),添加800 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期胱氨酸(Cys)、蛋氨酸(Met)和精氨酸(Arg),Ⅱ期Met和组氨酸(His)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期缬氨酸(Val)和His、Ⅱ期Lys和Arg表观消化率(P<0.01)。综合生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率等指标,建议育成期Ⅰ期、Ⅱ期母貂基础饲粮中GAA的最适添加量为600~800 mg/kg。 展开更多

关键词 胍基乙酸 母貂 生长性能 营养物质表观消化率 氨基酸表观消化率

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不同蛋白质水平饲粮中添加酸性蛋白酶对肉鸡生长性能和养分表观消化率的影响 被引量：6

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作者 李洪滨 刘延杰 +5 位作者 陈宁 李方方 朱宇旌 张瑞阳 尹达菲 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期2943-2955,共13页

本试验旨在研究不同饲粮蛋白质水平和不同酸性蛋白酶添加剂量对肉鸡生长性能和养分表观消化率的影响,为酸性蛋白酶在肉鸡饲粮中的合理使用提供参考。采用4×2析因设计,2个因素分别为酸性蛋白酶添加剂量和饲粮蛋白质水平,4个酸性蛋... 本试验旨在研究不同饲粮蛋白质水平和不同酸性蛋白酶添加剂量对肉鸡生长性能和养分表观消化率的影响,为酸性蛋白酶在肉鸡饲粮中的合理使用提供参考。采用4×2析因设计,2个因素分别为酸性蛋白酶添加剂量和饲粮蛋白质水平,4个酸性蛋白酶添加剂量分别为0、125、250和500 g/t酸性蛋白酶;2种蛋白质水平分别为正常蛋白质水平(基础饲粮)和低蛋白质水平(低蛋白质饲粮,在基础饲粮蛋白质水平基础上降低约1%)。试验选取体况良好的7日龄白羽肉鸡1440只,随机分为8个组,每个组6个重复,每个重复30只鸡。各组分别饲喂基础饲粮(Ⅰ组)、基础饲粮+125 g/t酸性蛋白酶(Ⅱ组)、基础饲粮+250 g/t酸性蛋白酶(Ⅲ组)、基础饲粮+500 g/t酸性蛋白酶(Ⅳ组)、低蛋白质饲粮(Ⅴ组)、低蛋白质饲粮+125 g/t酸性蛋白酶(Ⅵ组)、低蛋白质饲粮+250 g/t酸性蛋白酶(Ⅶ组)和低蛋白质饲粮+500 g/t酸性蛋白酶(Ⅷ组),其中饲喂基础饲粮的Ⅰ组和低蛋白质饲粮的Ⅴ组为对照组。试验期为42 d。结果显示:1)在基础饲粮条件下,与对照组(Ⅰ组)相比,Ⅱ组肉鸡前期平均日增重显著提高(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ组肉鸡后期平均日采食量和平均日增重显著提高(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ组肉鸡全期平均日增重显著提高(P<0.05);在低蛋白质饲粮条件下,与对照组(Ⅴ组)相比,Ⅶ组肉鸡前期平均日增重显著提高(P<0.05),Ⅶ、Ⅷ组肉鸡全期平均日增重显著提高(P<0.05)。2)在基础饲粮条件下,与对照组(Ⅰ组)相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡对干物质的表观消化率显著提高(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ组肉鸡对粗蛋白质、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸的表观消化率显著提高(P<0.05);在低蛋白质饲粮条件下,与对照组(Ⅴ组)相比,Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ组肉鸡对干物质、半胱氨酸、缬氨酸和酪氨酸的表观消化率显著提高(P<0.05);Ⅶ、Ⅷ组肉鸡对粗蛋白质、丝氨酸、甘氨酸和丙氨酸的表观消化率显著提高(P<0.05);Ⅷ组肉鸡对天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸的表观消化率显著提高(P<0.05)。3)基础饲粮条件下,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组每只鸡毛利润比Ⅰ组分别提高0.64、0.44、0.62元;低蛋白质饲粮条件下,Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ组每只鸡毛利润比Ⅴ组分别提高0.32、0.63、0.57元。综上所述,在不同蛋白质水平饲粮中添加酸性蛋白酶均能提高肉鸡的生长性能和养分表观消化率,并降低死淘率。在基础饲粮中,试验前期和后期推荐肉鸡饲粮中分别添加125和500 g/t酸性蛋白酶;在低蛋白质饲粮中,试验前期和后期推荐肉鸡饲粮中分别添加250和500 g/t酸性蛋白酶。 展开更多

关键词 肉鸡 酸性蛋白酶 生长性能 氨基酸表观消化率

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饲粮蛋氨酸水平对配种前期雌性蓝狐营养物质消化率、氮代谢及血清生化指标的影响 被引量：6

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作者 郭俊刚 张铁涛 +5 位作者 吴学壮 刘志 崔虎 高秀华 杨福合 邢秀梅 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期2970-2976,共7页

本试验旨在研究饲粮蛋氨酸水平对配种前期雌性蓝狐营养物质消化率、氮代谢及血清生化指标的影响。选择健康初产雌性北极狐150只,随机分为5组,每组30个重复,每个重复1只蓝狐。Ⅰ～Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加0、0.26%、0.52%、0.78%和1... 本试验旨在研究饲粮蛋氨酸水平对配种前期雌性蓝狐营养物质消化率、氮代谢及血清生化指标的影响。选择健康初产雌性北极狐150只,随机分为5组,每组30个重复,每个重复1只蓝狐。Ⅰ～Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加0、0.26%、0.52%、0.78%和1.04%蛋氨酸的试验饲粮。预试期7d,正试期60d。结果表明：1）各组间干物质消化率和粗脂肪消化率差异不显著（P〉0.05）,Ⅲ组粗蛋白质消化率显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P〈0.05）。2）各组食入氮量含量差异不显著（P〉0.05）,Ⅴ组粪氮含量显著低于Ⅱ组（P〈0.05）,Ⅲ组和Ⅳ组尿氮含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组（P〈0.05）。Ⅳ组氮沉积含量极显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P〈0.01）,Ⅲ组和Ⅴ组氮沉积含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P〈0.05）。3）大部分氨基酸表观消化率随着饲粮蛋氨酸水平的升高呈现升高的趋势。Ⅲ组和Ⅳ组血清丙氨酸氨基转移酶活性显著高于Ⅰ组（P〈0.05）,各组间血清白蛋白和球蛋白含量差异不显著（P〉0.05）,Ⅲ组血清总蛋白含量显著高于Ⅰ组（P〈0.05）。由此可见,在蛋白质水平为29.31%的饲粮中添加0.52%蛋氨酸,即饲粮中蛋氨酸水平为1.03%时,配种前期雌性蓝狐的营养物质消化率和血清生化指标较为理想,并且满足配种前期雌性蓝狐的蛋氨酸需要量。 展开更多

关键词 蛋氨酸 雌性蓝狐 配种前期 氨基酸表观消化率 血清生化指标

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7种饲料原料蛋白质和氨基酸对凡纳滨对虾的影响 被引量：4

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作者 唐晓亮 曹俊明 +5 位作者 朱选 黄燕华 胡俊茹 赵红霞 蓝汉冰 陈水春 《饲料研究》 CAS 北大核心 2010年第2期5-8,共4页

以平均初始体质量约2g的凡纳滨对虾为试验对象,采用三氧化二铬(Cr2O3)作为指示剂,间接测定法测定发酵蚕蛹粉(FPM)、棉粕(CM)、菜粕(RM)、直火鱼粉(FM)、啤酒酵母(YB)、发酵豆粕(FSBM)和浓缩大豆蛋白(SPC)7种饲料原料粗蛋白和氨基酸的消... 以平均初始体质量约2g的凡纳滨对虾为试验对象,采用三氧化二铬(Cr2O3)作为指示剂,间接测定法测定发酵蚕蛹粉(FPM)、棉粕(CM)、菜粕(RM)、直火鱼粉(FM)、啤酒酵母(YB)、发酵豆粕(FSBM)和浓缩大豆蛋白(SPC)7种饲料原料粗蛋白和氨基酸的消化率。试验显示,凡纳滨对虾的增重率和特定生长率在FM组达最高(P<0.05),但各试验组对虾的成活率无显著差异。7种饲料原料对凡纳滨对虾粗蛋白消化率范围在70%～85%,依次为SPC(83.98%)>FSBM(78.28%)>CM(77.4%)>RM(69.49%)>FM(64.78%)>FPM(63.2%)>YB(44.85%),除了YB外,各原料间粗蛋白消化率差异不显著。其中,以SPC消化率最高,YB的消化率最低,且显著低于SPC及FSBM。7种饲料原料的氨基酸消化率范围在40%～95%,除了组氨酸和谷氨酸外,各试验原料的必需氨基酸消化率间差异不显著,FSBM中组氨酸消化率最高,显著高于FM和YB组;同样,谷氨酸消化率也在FSBM中达最高(P<0.05)。试验结果表明:凡纳滨对虾对棉粕、菜粕和豆粕及其衍生产品与直火鱼粉在蛋白质和氨基酸的利用率上较为相似,运用在配方优化中,有利于降低饲料配方成本。 展开更多

关键词 凡纳滨对虾 粗蛋白表观消化率 氨基酸表观消化率

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日粮中添加不同水平羊草对五龙鹅氮代谢的影响 被引量：3

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作者 王宝维 于世浩 +6 位作者 王雷 杨志刚 龙芳羽 张旭晖 王亚超 荆丽珍 魏笑笑 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2007年第1期20-24,共5页

试验采用18月龄五龙鹅快长系24只,随机分成4组,每组6只.4组试鹅饲料中,羊草粉添加量分别为12.70%1、6.70%、21.00%、25.80%.调节能量(ME)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)、有效磷(AP)、蛋氨酸(Met)、赖氨酸(Lys)等水平一致.采用全收粪法,检测粪便... 试验采用18月龄五龙鹅快长系24只,随机分成4组,每组6只.4组试鹅饲料中,羊草粉添加量分别为12.70%1、6.70%、21.00%、25.80%.调节能量(ME)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)、有效磷(AP)、蛋氨酸(Met)、赖氨酸(Lys)等水平一致.采用全收粪法,检测粪便中的CP和氨基酸(AA),确定其消化率,以探讨不同羊草粉添加比例的日粮对鹅消化吸收的影响.结果表明:在ME和CP等摄入量一致的条件下,随着羊草粉添加水平的不断提高,N的沉积量、净蛋白利用率(NPU)差异不显著(P>0.05);粪中各组氨态氮(NH3-N)浓度依次下降,各种氨基酸表观消化率(AAAD)较高(77.30%-91.78%). 展开更多

关键词 鹅 羊草 氨基酸表观消化率 氨态氮 净蛋白利用率

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日粮中添加不同水平羊草对五龙鹅氮代谢的影响

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作者 王宝维 于世浩 +6 位作者 王雷 杨志刚 龙芳羽 张旭晖 王亚超 荆丽珍 魏笑笑 《饲料博览（技术版）》 2007年第4期61-61,共1页

试验采用18月龄五龙鹅快长系24只，随机分成4组，每组6只。4组试鹅饲料中，羊草粉添加量分别为12．70％，16．70％，21．00％，25．80％。调节能量（ME）、粗蛋白（CP）、钙（Ca）、有效磷（AP）、蛋氨酸（Met）、赖氨酸（Lys）等水平... 试验采用18月龄五龙鹅快长系24只，随机分成4组，每组6只。4组试鹅饲料中，羊草粉添加量分别为12．70％，16．70％，21．00％，25．80％。调节能量（ME）、粗蛋白（CP）、钙（Ca）、有效磷（AP）、蛋氨酸（Met）、赖氨酸（Lys）等水平一致。采用全收粪法，检测粪便中的CP和氨基酸（AA），确定其消化率，以探讨不同羊草粉添加比例的日粮对鹅消化吸收的影响。结果表明：在ME和CP等摄入量一致的条件下，随着羊草粉添加水平的不断提高， 展开更多

关键词 鹅 羊草 氨基酸表观消化率 氨态氮 净蛋白利用率

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发酵菜籽饼在生长猪上的营养价值评定 被引量：14

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作者 付敏 何军 +5 位作者 余冰 毛湘冰 郑萍 黄志清 虞洁 陈代文 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1916-1924,共9页

本研究旨在对混菌固态发酵菜籽饼在生长猪上的营养价值进行评定。将24头健康"杜×长×大"生长公猪[初始体重(26.56±0.76)kg]随机分配到4个处理,每个处理6个重复,分别饲喂无氮饲粮、玉米-豆粕型基础饲粮、菜籽饼... 本研究旨在对混菌固态发酵菜籽饼在生长猪上的营养价值进行评定。将24头健康"杜×长×大"生长公猪[初始体重(26.56±0.76)kg]随机分配到4个处理,每个处理6个重复,分别饲喂无氮饲粮、玉米-豆粕型基础饲粮、菜籽饼或发酵菜籽饼等氮替代饲粮(分别等氮替代基础饲粮中35%的氮)。试验猪预试4 d后,进行4 d消化代谢试验,收集全部粪尿,用于测定养分消化率和利用率。试验结束后麻醉屠宰,采集回肠食糜,测定氨基酸表观回肠消化率和标准回肠消化率。结果表明:发酵菜籽饼的粗蛋白质、干物质、总能的表观消化率分别为70.00%、82.36%、81.15%,显著高于菜籽饼(P<0.05);发酵菜籽饼的氮表观(真)消化率、表观(真)利用率和消化能分别为70.00%(88.57%)、65.78%(72.35%)、12.98 MJ/kg,显著高于菜籽饼(P<0.05);发酵菜籽饼的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸表观回肠消化率分别为74.13%、85.76%、57.57%、67.12%,除蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸外,必需氨基酸和非必需氨基酸的表观回肠消化率均显著高于菜籽饼(P<0.05),标准回肠消化率也具有一致的趋势。由此可见,混菌固态发酵提高了菜籽饼在生长猪上的养分消化率和利用率。 展开更多

关键词 发酵菜籽饼 表观消化率 氨基酸表观回肠消化率 氮利用率 生长猪

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纤维素组合酶在不同品种生长猪饲粮中的适宜添加量 被引量：2

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作者 耿梅 姜建阳 +1 位作者 韩先杰 宋春阳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期1541-1550,共10页

本试验利用体外消化试验筛选出3种纤维素酶的最优组合,采用消化代谢试验来确定所筛选的纤维素组合酶在2个品种猪纤维性饲粮中的适宜添加量。试验以酸性洗涤纤维(ADF)为评定指标,以地瓜蔓为粗纤维来源,配制3.8%ADF和5.8%ADF的2种纤维水... 本试验利用体外消化试验筛选出3种纤维素酶的最优组合,采用消化代谢试验来确定所筛选的纤维素组合酶在2个品种猪纤维性饲粮中的适宜添加量。试验以酸性洗涤纤维(ADF)为评定指标,以地瓜蔓为粗纤维来源,配制3.8%ADF和5.8%ADF的2种纤维水平的饲粮。分别选取5头体重[(25±1)kg]相近、健康去势的烟台黑猪和杜×鲁烟白杂交猪,于回肠末端安装T型瘘管,设5个最优纤维素组合酶添加量:0(对照组)、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%,采用5×5拉丁方设计进行消化代谢试验。结果表明:在5.8%ADF水平饲粮中,与对照组相比,纤维素组合酶添加量分别为0.10%和0.15%时,对2个品种猪养分消化率以及氮平衡的影响达到了显著水平(P<0.05),但在3.8%ADF水平饲粮中差异不显著(P>0.05)。在5.8%ADF水平饲粮中,在纤维素组合酶添加量相同的情况下,对于必需氨基酸,蛋氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸的回肠表观消化率烟台黑猪极显著高于杜×鲁烟白杂交猪(P<0.01);对于非必需氨基酸,除丝氨酸和甘氨酸回肠表观消化率差异不显著(P>0.05)外,其他氨基酸回肠表观消化率差异极显著(P<0.01)。结果提示,在5.8%ADF水平饲粮中,烟台黑猪纤维素组合酶适宜添加量为0.10%,杜×鲁烟白杂交猪为0.15%。 展开更多

关键词 纤维素酶 烟台黑猪 杜×鲁烟白杂交猪 养分消化率 氮平衡 氨基酸回肠表观消化率

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