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禽类的羽毛可开发利用
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作者 尚农 《畜牧兽医科技信息》 1997年第7期10-10,共1页
羽毛在肥料和饲料等方面得到了应用,为动植物提供氮源,为人类获得了大量的蛋白质。研究不同羽毛的氨基酸组分和含量,为羽毛的开发利用提供依据。上海农学院研究对麻鸭、丹麦王鸽、新浦东鸡、AA鸡、尼古拉火鸡等5种禽类羽毛的氨基酸组分... 羽毛在肥料和饲料等方面得到了应用,为动植物提供氮源,为人类获得了大量的蛋白质。研究不同羽毛的氨基酸组分和含量,为羽毛的开发利用提供依据。上海农学院研究对麻鸭、丹麦王鸽、新浦东鸡、AA鸡、尼古拉火鸡等5种禽类羽毛的氨基酸组分和含量分析的差异试验表明:新浦东鸡平均总量较高达89.1%,尼古拉火鸡平均总量较低占71%。每种禽类羽毛都含17种氨基酸。 展开更多
关键词 尼古拉火鸡 开发利用 氨基酸组分和含量 新浦东鸡 羽毛 必需氨基酸 含量分析 禽类 上海农学院 不同部位
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