羽毛粉的氨基酸真消化率及其与体外理化指标间相关性的研究 被引量：10

1

作者 沈银书 霍启光 +1 位作者 齐广海 孙万岭 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期9-15,共7页

依据蒸汽压力(300kPa、400kPa和500kPa)与蒸煮时间(30min、60min和90min)设置9个组合,将白色肉仔鸡鸡毛制成9种羽毛粉。对这些羽毛粉进行容重(BD)、蛋白质胃蛋白酶消化率(PDP)、氨基酸真消化率(TAAD)等指标的测定。结果表明,不同加工参... 依据蒸汽压力(300kPa、400kPa和500kPa)与蒸煮时间(30min、60min和90min)设置9个组合,将白色肉仔鸡鸡毛制成9种羽毛粉。对这些羽毛粉进行容重(BD)、蛋白质胃蛋白酶消化率(PDP)、氨基酸真消化率(TAAD)等指标的测定。结果表明,不同加工参数对羽毛粉的TAAD测值有显著的影响。在本试验的设备条件下,羽毛粉适宜的加工参数为30min/400kPa。经回归分析表明,羽毛粉的TAAD与羽毛粉的BD或PDP呈现抛物线的相关关系,如赖氨酸真消化率(%)=-04798+04223×BD-00005×(BD)2(P<001)或赖氨酸真消化率(%)=-8995+25553×PDP-01657×(PDP)2(P<001)。在本试验条件下,羽毛粉合适的PDP与BD范围为70%～85%与350～500g/L。 展开更多

关键词 羽毛粉 加工参数 氨基酸真消化率 体外指标

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环境温度对鸡饲料氨基酸真消化率的影响 被引量：7

2

作者 仲菊 杨全明 +1 位作者 王本平 刘华林 《动物营养学报》 CAS CSCD 2003年第1期54-60,共7页

利用72只32日龄京白904肉仔鸡(公母各半)研究环境温度(简称温度)对真氨基酸消化率(TAAA)的影响。试验采用3×2×2析因设计。试验鸡在8℃、24℃、30～32℃下处理14天 ,43日龄时 ,采用改进的真代谢能 (TME)法测定3种温度下肉用公... 利用72只32日龄京白904肉仔鸡(公母各半)研究环境温度(简称温度)对真氨基酸消化率(TAAA)的影响。试验采用3×2×2析因设计。试验鸡在8℃、24℃、30～32℃下处理14天 ,43日龄时 ,采用改进的真代谢能 (TME)法测定3种温度下肉用公母鸡对玉米和豆粕的氨基酸的TAAA。试验结果如下 :TAAA受温度的影响极显著 (P<0.01) ;饲料及性别间TAAA差异不显著 (P>0.05) ;温度与性别互作对TAAA影响显著 (P<0.05)。 展开更多

关键词 环境温度 肉仔鸡 氨基酸真消化率 饲料消化率

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排空-强饲法测定鸭饲料氨基酸真消化率的研究 被引量：5

3

作者 赵峰 赵江涛 张宏福 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期592-598,共7页

本试验旨在通过研究"排空-强饲"条件下,鸭饲料氨基酸的排泄规律是否满足Sibbald"排空-强饲"法的基本条件,为Sibbald法是否适合于鸭饲料氨基酸真消化率的测定提供参考。试验采用单因素完全随机设计,将84只成年公鸭... 本试验旨在通过研究"排空-强饲"条件下,鸭饲料氨基酸的排泄规律是否满足Sibbald"排空-强饲"法的基本条件,为Sibbald法是否适合于鸭饲料氨基酸真消化率的测定提供参考。试验采用单因素完全随机设计,将84只成年公鸭随机分配到7个处理中,即饥饿组和6种试验日粮组(豆粕在试验日粮中的比例分别为0、10%、20%、30%、40%、50%),每个处理4个重复,每个重复3只鸭,以"排空-强饲"法测定日粮的氨基酸排泄量。结果表明,在以豆粕为唯一氨基酸来源的日粮中,成年公鸭17种氨基酸的排泄量与摄入量间呈极显著的线性关系(P<0.01)。无氮日粮条件下内源性组氨基酸的排泄量显著地高于饥饿条件下所测值(P<0.05),而其他内源性氨基酸的排泄量在饲喂无氮日粮与饥饿条件下无显著差异。鸭氨基酸排泄量与摄入量间回归直线截距中仅精氨酸、组氨酸及甘氨酸的回归截距显著地高于饥饿法所测相应的内源性氨基酸值(P<0.05),而其他14种氨基酸的回归截距与饥饿法所测相应的内源性氨基酸无显著差异。因此,Sibbald"排空-强饲"法可以用于鸭饲料氨基酸真消化率的测定。然而,客观、准确地估测内源性氨基酸的量对"排空-强饲"法氨基酸真消化率的测定值至关重要。 展开更多

关键词 北京鸭 氨基酸真消化率 排空-强饲法

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不同三叶草品种喂鹅的氨基酸真消化率 被引量：1

4

作者 谢振宇 《现代畜牧兽医》 2008年第9期20-21,共2页

种草养鹅可以充分利用作物全株，相对于耗粮型的养猪可以减轻畜牧业对土地需求的压力，并且还有饲养周期短、饲料报酬高的优势。目前，关于鹅的这方面研究甚少。本文可以为发展种草养鹅提供主要的蛋白质牧草饲料营养数据。因为，不同禽... 种草养鹅可以充分利用作物全株，相对于耗粮型的养猪可以减轻畜牧业对土地需求的压力，并且还有饲养周期短、饲料报酬高的优势。目前，关于鹅的这方面研究甚少。本文可以为发展种草养鹅提供主要的蛋白质牧草饲料营养数据。因为，不同禽种对不同饲料各种氨基酸的消化率具有一定差异，因此，本试验数据对鹅来讲，具有较强的针对性，对科学利用三叶草，计算鹅的饲料配方和三叶草在混种牧草中的比例具有参照作用，进而可提高养鹅效益。 展开更多

关键词 氨基酸真消化率 种草养鹅 三叶草 品种 饲料报酬 土地需求 饲养周期 饲料营养

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差量法测定鸭饲料氨基酸真消化率和内源氨基酸排泄量的研究 被引量：8

5

作者 王国兴 王康宁 +2 位作者 贾刚 陶青燕 李霞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期16-22,共7页

为了考察差量法测定氨基酸真消化率及内源氨基酸排泄量的可行性,用平均体重(3.0±0.1)kg、7周龄的天府肉公鸭(樱桃谷×建昌鸭)96只进行试验,设计6个试验日粮,蛋白质水平分别为0、5%、10%、15%、20%和25%。采用Sibbald的强饲法... 为了考察差量法测定氨基酸真消化率及内源氨基酸排泄量的可行性,用平均体重(3.0±0.1)kg、7周龄的天府肉公鸭(樱桃谷×建昌鸭)96只进行试验,设计6个试验日粮,蛋白质水平分别为0、5%、10%、15%、20%和25%。采用Sibbald的强饲法测定氨基酸的消化率,并同时用无氮日粮法、梯度回归法及饥饿法测定内源氨基酸的排泄量,计算各蛋白质水平日粮氨基酸的真消化率。试验结果表明,差量法测得各蛋白质水平段日粮氨基酸真消化率为(90.54±2.70)%、(90.62±1.88)%、(92.52±1.73)%、(92.73±1.77)%、(93.44±1.59)%和(92.37±1.09)%,在10%～20%的日粮蛋白质水平范围基本稳定。差量法、无氮日粮法、回归法和饥饿法测得日粮氨基酸真消化率平均值分别为(92.37±1.09)%、(92.65±0.56)%、(92.53±0.48)%和(89.15±2.02)%,其内源氨基酸排泄总量分别为0.233±0.015(6个蛋白质水平日粮平均值)、0.228、0.230和0.184g/(4只.h)。由此得知,差量法可用于测定饲料氨基酸的真消化率及内源氨基酸排泄量。 展开更多

关键词 内源氨基酸 氨基酸真消化率 鸭 差量法

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差量法和酶解酪蛋白法测定鸭饲料氨基酸真消化率及内源排泄量的比较研究 被引量：4

6

作者 郭广涛 王康宁 李霞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期23-28,共6页

本试验研究了差量法和酶解酪蛋白法测定动物在采食正常含氮日粮条件下的内源氨基酸排泄量及饲料氨基酸真消化率的差异,并同时与无氮日粮法作比较。差量法以豆粕为唯一蛋白源,配制成15%和20%2种粗蛋白质水平的试粮;酶解酪蛋白法以酶解酪... 本试验研究了差量法和酶解酪蛋白法测定动物在采食正常含氮日粮条件下的内源氨基酸排泄量及饲料氨基酸真消化率的差异,并同时与无氮日粮法作比较。差量法以豆粕为唯一蛋白源,配制成15%和20%2种粗蛋白质水平的试粮;酶解酪蛋白法以酶解酪蛋白作为蛋白质来源,配制成17.5%粗蛋白质水平的试粮;无氮日粮用淀粉和纸纤维进行配制。每种方法选用7周龄、平均体重(2.77±0.16)kg天府肉公鸭64只,分为4组,分别饲喂4种不同日粮,每组4个重复,每重复4只鸭,采用Sibbald的强饲法进行代谢试验,测定各试粮氨基酸表观消化率、内源氨基酸排泄量及真消化率。结果显示:差量法、酶解酪蛋白法和无氮日粮法测定的内源氨基酸排泄量分别为0.9946、1.2243和0.9297mg/gDMI;差量法测定的氨基酸真消化率(%)为88.93±4.43,用酶解酪蛋白法和无氮日粮法测定的内源氨基酸排泄量计算的15%和20%2个粗蛋白质水平日粮氨基酸真消化率(%)分别为91.15±4.33和91.97±4.16、88.55±4.29和88.82±4.61。以上结果表明,在15%～20%的日粮蛋白质水平范围,差量法测定的氨基酸真消化率和内源氨基酸排泄量较酶解酪蛋白法准确,酶解酪蛋白法可能高估了内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率。 展开更多

关键词 差量法 酶解酪蛋白法 氨基酸真消化率 内源氨基酸排泄量 鸭

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12个豆粕样品鸭代谢能值及氨基酸消化率的比较研究 被引量：5

7

作者 赵峰 赵江涛 张宏福 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期165-172,共8页

本试验旨在通过研究鸭对12个豆粕样品的能量和氨基酸生物学利用率的差异,探讨豆粕原料中主要养分生物学效价的变异因素。试验采用单因素完全随机设计,以每个豆粕样品为1个处理,每个处理4个重复,每个重复3只鸭,以排空强饲法测定12个豆粕... 本试验旨在通过研究鸭对12个豆粕样品的能量和氨基酸生物学利用率的差异,探讨豆粕原料中主要养分生物学效价的变异因素。试验采用单因素完全随机设计,以每个豆粕样品为1个处理,每个处理4个重复,每个重复3只鸭,以排空强饲法测定12个豆粕样品的代谢能值及氨基酸真消化率。结果表明,3#豆粕样品的鸭代谢能值最高,显著高于4#、8#、9#、10#、11#、12#豆粕样品的代谢能值(P<0.05)。7#豆粕样品的鸭代谢能值次之,显著高于8#、11#、12#豆粕样品的代谢能值(P<0.05)。在氨基酸消化率的差异上,7#、8#、9#豆粕样品的总氨基酸真消化率显著高于1#、2#、3#、4#、5#、12#豆粕样品(P<0.05)。除6#、7#、8#、9#豆粕样品问、2#、3#豆粕样品与1#、4#样品问在17种氨基酸的真消化率上无显著性差异外(P>0.05),其他样品两两间在某些氨基酸的真消化率上均存在显著性差异(P<0.05)。从豆粕的化学成分与代谢能及氨基酸真消化率的相关关系看,不同来源豆粕代谢能值的差异可能与豆皮的含量有关,而氨基酸真消化率的差异可能与大豆的来源及生产工艺有关。 展开更多

关键词 鸭 代谢能 氨基酸真消化率

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肉仔鸡对若干国产原料的氨基酸消化率 被引量：10

8

作者 邝贤斌 呙于明 《动物营养学报》 CAS CSCD 2000年第4期35-39,共5页

本试验研究了肉仔鸡性别与日龄对菜籽粕、棉籽粕、肉骨粉和羽毛粉的氨基酸消化率的影响。试验中测定了4周龄和6周龄的肉仔鸡公鸡和母鸡对菜籽粕、棉籽粕、肉骨粉和羽毛粉的氨基酸消化率。研究表明 ,除羽毛粉以外 ,4周龄肉仔鸡对其他3种... 本试验研究了肉仔鸡性别与日龄对菜籽粕、棉籽粕、肉骨粉和羽毛粉的氨基酸消化率的影响。试验中测定了4周龄和6周龄的肉仔鸡公鸡和母鸡对菜籽粕、棉籽粕、肉骨粉和羽毛粉的氨基酸消化率。研究表明 ,除羽毛粉以外 ,4周龄肉仔鸡对其他3种原料的氨基酸真消化率显著高于6周龄肉仔鸡(P<0.01) ,肉仔鸡日龄对羽毛粉的氨基酸真消化率无影响。肉仔鸡性别对棉籽粕的氨基酸真消化率具有极显著影响(P<0.01) ,公鸡对棉籽粕的氨基酸真消化率极显著低于母鸡 ;性别对其它3种原料的氨基酸真消化率无显著影响。肉仔鸡性别与日龄对菜籽粕氨基酸真消化率存在极显著互作(P<0.01) ,对棉籽粕的氨基酸真消化率存在显著互作(P<0.05) 。 展开更多

关键词 肉仔鸡 氨基酸真消化率 菜籽粕 棉籽粕 肉骨粉

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2种棉籽蛋白粉代谢能和氨基酸消化率的评定 被引量：3

9

作者 张天国 Bun Sidoeun +1 位作者 袁建敏 呙于明 《饲料研究》 CAS 2008年第8期6-8,共3页

通过强饲法测定2种棉籽蛋白粉A和B的代谢能和氨基酸消化率及α-半乳糖苷酶对棉籽蛋白粉代谢能的影响。试验1,选择48只体质量约2.5kg的海兰褐父母代种公鸡,分为6个处理组,每处理组8只鸡,用于测定2种棉籽蛋白的代谢能和氨基酸消化率。试... 通过强饲法测定2种棉籽蛋白粉A和B的代谢能和氨基酸消化率及α-半乳糖苷酶对棉籽蛋白粉代谢能的影响。试验1,选择48只体质量约2.5kg的海兰褐父母代种公鸡,分为6个处理组,每处理组8只鸡,用于测定2种棉籽蛋白的代谢能和氨基酸消化率。试验2,选择24只海兰褐父母代种公鸡,分为3个处理组,每处理组8只鸡,分别测定棉籽蛋白粉B、棉籽蛋白粉B+α-半乳糖苷酶和内源代谢能。结果表明,棉籽蛋白粉A的表观代谢能和真代谢能分别是8.83和9.92MJ/kg;棉籽蛋白粉B的表观代谢能和真代谢能分别是9.10和10.19MJ/kg。除了含硫氨基酸,棉籽蛋白粉B的各氨基酸含量均高于棉籽蛋白粉A。棉籽蛋白粉A的蛋氨酸和胱氨酸真消化率分别为86.63%和84.56%,棉籽蛋白粉B的蛋氨酸和胱氨酸真消化率分别为75.72%和82.88%。棉籽蛋白粉B的氨基酸消化率略低于棉籽蛋白粉A。α-半乳糖苷酶对棉籽蛋白粉的代谢能测定值无明显影响。 展开更多

关键词 棉籽蛋白粉 表观代谢能 真代谢能 氨基酸表观消化率 氨基酸真消化率 Α-半乳糖苷酶

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中国饲料成分及营养价值表2004年第15版(续)中国饲料数据库 被引量：8

10

《中国饲料》 北大核心 2004年第22期30-30,共1页

关键词 中国饲料成分及营养价值表 粉浆蛋白粉 苜蓿草粉 米糠饼 脱脂米糠 大豆饼 油饼类饲料 饲料级 生物学利用率 玉米胚芽粕 亚麻仁饼 磷酸氢钙 张子仪 exp 氨基酸真消化率 大豆粕 羽毛粉 亚麻仁粕 数据库 数据库系统

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《动物营养学报》2008年(20卷)总目次

11

《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期731-733,共3页

关键词 断奶仔猪 生产性能 生长性能 氨基酸真消化率 肉仔鸡 动物营养学 蛋白质水平 日粮能量 日粮添加 胴体品质 目次

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鸡

12

《中国农业文摘（畜牧）》 2001年第5期41-47,共7页

关键词 肉仔鸡 试验组 青海畜牧兽医杂志 产蛋率 生产性能 对照组 基础日粮 黄羽肉鸡 氨基酸真消化率 产蛋鸡日粮

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