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HPLC/MS法与柱前衍生化HPLC/UV法测定环维黄杨星D有关物质比较 被引量:15
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作者 徐新军 张正行 +2 位作者 盛龙生 安登魁 刘皋林 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期408-411,共4页
目的:验证柱前衍生化HPLC/UV测定环维黄杨星D有关物质的可行性。方法:环维黄杨星D同异氰酸苯酯反应后,柱前衍生化HPLC/UV测定环维黄杨星D有关物质并与HPLC/MS直接测定环维黄杨星D有关物质比较。结果:衍生化反应后,主峰与有关物质分离好... 目的:验证柱前衍生化HPLC/UV测定环维黄杨星D有关物质的可行性。方法:环维黄杨星D同异氰酸苯酯反应后,柱前衍生化HPLC/UV测定环维黄杨星D有关物质并与HPLC/MS直接测定环维黄杨星D有关物质比较。结果:衍生化反应后,主峰与有关物质分离好,所测得的有关物质与HPLC/MS直接测定的环维黄杨星D有关物质一一对应。结论:环维黄杨星D中含分子量为386,388的杂质,每分子环维黄杨星D及有关物质均同2分子异氰酸苯酯定量反应,柱前衍生化HPLC/UV可测定环维黄杨星D有关物质,与HPLC/MS直接测定法相比,本法简单、准确。 展开更多
关键词 HPLC/MS 衍生HPLC/UV 环维黄杨星D 有关物质 异氰酸苯酯
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高效液相色柱前衍生化法测定食品中的牛磺酸 被引量:5
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作者 杨素珍 王淑华 +1 位作者 于盛茂 刘燕 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期68-69,共2页
研究了采用柱前衍生法测定食品中的牛磺酸。样品经预处理,与2,4-二硝基氟苯发生衍生化反应,用高效液相色谱仪测定。流动相为pH7.0磷酸盐-甲醇(65∶35),紫外检测波长为355nm,平均回收率为100.5%,变异系数为1.32%。
关键词 高效液相色衍生 测定 食品 牛磺酸 营养强
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柱前衍生化HPLC法测定丹红注射液氨基酸 被引量:5
3
作者 裴玉 肖雪 +4 位作者 付婵 应旭辉 梁琼麟 王义明 罗国安 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期1703-1707,共5页
目的通过建立HPLC分析方法,测定丹红注射液(丹参、红花)中氨基酸,为丹红注射液质量标准的提高提供科学依据。方法通过OPA-FMOC柱前衍生化法,建立了同时检测丹红注射液中18种氨基酸的液相色谱方法。色谱柱为Agilent SB-C18柱(250 mm×... 目的通过建立HPLC分析方法,测定丹红注射液(丹参、红花)中氨基酸,为丹红注射液质量标准的提高提供科学依据。方法通过OPA-FMOC柱前衍生化法,建立了同时检测丹红注射液中18种氨基酸的液相色谱方法。色谱柱为Agilent SB-C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相A为0.02 mol/L醋酸钠溶液(含200μL/L三乙胺和3.5mL/L四氢呋喃,2%醋酸溶液调pH 7.2±0.05),流动相B为0.02 mol/L醋酸钠溶液-甲醇-乙腈(200∶400∶400)(pH 7.2±0.05),梯度洗脱;体积流量0~38 min为1.0 mL/min,38~49 min为1.5 mL/min;柱温40℃;检测波长:0~32.5 min为338 nm,32.5 min后为262 nm。结果所测18种氨基酸线性关系良好;7批次丹红注射液水解氨基酸测定平均值为1.680 mg/mL。结论所建立的氨基酸定量方法结果准确可靠,重复性好,有助于丹红注射液的质量控制。 展开更多
关键词 高效液相色谱 丹红注射液 衍生 氨基酸
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衍生化条件的优化及不同产地青蒿中青蒿素含量的柱前衍生化-HPLC法测定 被引量:4
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作者 张伟 秦民坚 王国凯 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 2011年第1期88-90,共3页
Derivation conditions of pre-column derivation-HPLC method used for determinating artemisinin content were compared and selected,and artemisinin content in above-ground part of Artemisia annua L.from seventeen locatio... Derivation conditions of pre-column derivation-HPLC method used for determinating artemisinin content were compared and selected,and artemisinin content in above-ground part of Artemisia annua L.from seventeen locations was compared by optimal pre-column derivation-HPLC method.The optimal derivation condition is selected via comparing of 0.2% NaOH solution addition(3,4,5,6 and 7 mL),derivation temperature(30 ℃,35 ℃,40 ℃,45 ℃ and 50 ℃) and derivation time(0,2,5,10,20,40 and 60 min) during derivation process.The optimal derivation condition is adding 5 mL 0.2% NaOH solution,then insulating in 40 ℃ water bath for 10 min.Differences of artemisinin content in A.annua from seventeen locations are obvious,the general trend is that artemisinin content decreases gradually with location from south to north,in which artemisinin content in A.annua from Youyang of Chongqing is the highest with a value of 7.08 mg·g-1.The method is simple and accurate with good reproducibility,and can be used to determinate artemisinin content in medicinal material of A.annua. 展开更多
关键词 青蒿 青蒿素 衍生-HPLC 产地
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柱前衍生化-气相色谱法测定水产品中的游离甲醛 被引量:10
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作者 汤施展 黄丽 +5 位作者 陈中祥 白淑艳 张芳梅 吴松 覃东立 牟振波 《中国渔业质量与标准》 2016年第2期51-56,共6页
应用柱前衍生化-气相色谱(GC)法检测水产品中游离甲醛含量。野生鲤、鳙、鲢、草鱼、鲫和乌苏里白鲑等样品经超声萃取、衍生化、正己烷提取,用HP-5毛细管色谱柱分离,电子捕获检测器进行检测,外标法定量。结果表明,使用优化改进后的方法... 应用柱前衍生化-气相色谱(GC)法检测水产品中游离甲醛含量。野生鲤、鳙、鲢、草鱼、鲫和乌苏里白鲑等样品经超声萃取、衍生化、正己烷提取,用HP-5毛细管色谱柱分离,电子捕获检测器进行检测,外标法定量。结果表明,使用优化改进后的方法测定的游离甲醛含量在0.1~50μg/L范围内,标准曲线线性拟合度r^2=0.999,线性良好;在2.0、5.0、10.0μg/kg 3个水平下加标回收率为83.80%~103.15%,相对标准偏差小于5.0%。方法检出限为0.38μg/kg,定量限为0.50μg/kg。本研究调查了查干湖和黑龙江中的野生鱼类中游离甲醛的本底含量为1.67~7.66 mg/kg,地区与种间差异不显著(P>0.05)。优化后的方法操作简便,分析灵敏度高,稳定性好,可满足水产品中微量游离甲醛的检测需要,对开展水产品中甲醛本底含量及安全限量的研究具有重要的现实意义。 展开更多
关键词 水产品 游离甲醛 气相色谱 衍生 2 4-二硝基苯肼
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柱前衍生化HPLC法测定注射用芪红脉通中氨基酸 被引量:1
6
作者 赵祎武 张宏达 +5 位作者 谢雪 王伟 洪奎 黄文哲 王振中 萧伟 《世界科学技术-中医药现代化》 2015年第5期1080-1084,共5页
目的:建立中药注射剂注射用芪红脉通中氨基酸含量测定方法。方法:采用OPA-FMOC柱前衍生化法,用HPLC方法同时检测注射用芪红脉通中17种氨基酸。结果:所测17种氨基酸线性关系良好。结论:本试验建立的HPLC检测氨基酸的分析方法,选择性强、... 目的:建立中药注射剂注射用芪红脉通中氨基酸含量测定方法。方法:采用OPA-FMOC柱前衍生化法,用HPLC方法同时检测注射用芪红脉通中17种氨基酸。结果:所测17种氨基酸线性关系良好。结论:本试验建立的HPLC检测氨基酸的分析方法,选择性强、重复性好,可用于注射用芪红脉通中氨基酸的检测及质量控制。 展开更多
关键词 注射用芪红脉通 氨基酸 衍生 高效液相色谱
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基于柱前衍生化法测定糖含量并结合色度值分析熟地黄传统质量标准 被引量:4
7
作者 张江山 张振凌 +2 位作者 陈祎甜 张颖 武霜霜 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2021年第7期159-163,I0031,共6页
目的探究熟地黄"色黑如漆、味甘如饴"传统质量标准客观量化的可行性,并分析其外观色泽与糖含量间的相关性以阐述其炮制内涵。方法采用精密色差仪记录熟地黄色泽变化趋势;在前期糖类研究基础上筛选出与"色黑、味甘"... 目的探究熟地黄"色黑如漆、味甘如饴"传统质量标准客观量化的可行性,并分析其外观色泽与糖含量间的相关性以阐述其炮制内涵。方法采用精密色差仪记录熟地黄色泽变化趋势;在前期糖类研究基础上筛选出与"色黑、味甘"产生机制相关联的甘露三糖、半乳糖和葡萄糖,建立柱前衍生化-HPLC同时测定3者的含量,采用SunFire?C18色谱柱以乙腈-0.1 mol·L^(-1)乙酸铵(pH 4.1)为流动相梯度洗脱,检测波长245 nm,流速0.6 mL·min-1,柱温25℃;然后基于Pearson相关系数对色度值和糖含量之间的变化趋势进行相关性分析。结果 3种糖含量分别为,甘露三糖16.95%~39.85%,半乳糖1.35%~3.18%,葡萄糖2.39%~6.61%;甘露三糖、葡萄糖与L呈极显著负相关(P<0.01),与ΔE呈极显著正相关(P<0.01),相关系数分别为-0.972、-0.646和0.960、0.643。结论熟地黄中色泽较黑较深者甘露三糖和葡萄糖含量也相对较高,在一定程度上从量化角度体现了熟地黄传统质量标准的科学内涵;采用柱前衍生化法和色度分析技术对熟地黄传统质量标准进行客观性量化的思路具备可行性,可以为其客观评价体系的建立提供研究支撑。 展开更多
关键词 熟地黄 衍生 色度值 客观性量
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应用柱前衍生化方法测定中生菌素(751)在蔬菜、土壤中残留量 被引量:1
8
作者 林祖纶 林刚 粟燕 《生物防治通报》 CSCD 1991年第2期67-70,共4页
中生菌素(751)属N-糖苷类抗生素,紫外光谱为末端吸收,测定方法采用柱前样品与磷苯二甲醛(OPA),在适当条件下进行衍生化反应,生成具有荧光的产物,再以反相离子对色谱分离后,用荧光检测器检出。结果表明,本方法灵敏度高,重复性好,相对标... 中生菌素(751)属N-糖苷类抗生素,紫外光谱为末端吸收,测定方法采用柱前样品与磷苯二甲醛(OPA),在适当条件下进行衍生化反应,生成具有荧光的产物,再以反相离子对色谱分离后,用荧光检测器检出。结果表明,本方法灵敏度高,重复性好,相对标准偏差CV值为1.237%,回收率为97.0%。 展开更多
关键词 中生菌素 衍生 残留量
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柱前衍生化高效液相色谱法测定生物样本中短链脂肪酸及乳酸含量 被引量:6
9
作者 王国盼 黄伟健 +4 位作者 霍金洪 颜毛毛 吴少辉 郝占西 魏远安 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第18期265-271,共7页
建立一种适用于同时测定肠内容物、血清等生物样品中短链脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFAs)及乳酸含量的方法。使用气相色谱法、高效液相色谱法、柱前衍生化高效液相色谱法检测小鼠粪便中SCFAs及乳酸含量并进行对比分析;对建立的... 建立一种适用于同时测定肠内容物、血清等生物样品中短链脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFAs)及乳酸含量的方法。使用气相色谱法、高效液相色谱法、柱前衍生化高效液相色谱法检测小鼠粪便中SCFAs及乳酸含量并进行对比分析;对建立的柱前衍生化高效液相色谱法进行方法学评价,并将其应用于肠内容物、血清等生物样品的分析。结果表明:气相色谱法可快速检测乙酸、丙酸、丁酸、戊酸,但不能同时检测乳酸;高效液相色谱法杂峰多,检测乙酸含量误差大,准确度不高;柱前衍生化高效液相色谱法检测范围广,可同时检测肠内容物与血清中乳酸及5种SCFAs的含量,样品色谱图杂峰少,各组分分离度高,方法准确度高,各组分测定的变异系数均不高于8.87%。在同时检测肠内容物与血清等生物样品中SCFAs及乳酸含量方面,相比于气相色谱法和高效液相色谱法,柱前衍生化高效液相色谱法更具技术优势,更能有效满足当前迅猛发展的微生物组学、代谢组学的复杂样品中对SCFAs及乳酸含量准确分析的应用需求。 展开更多
关键词 短链脂肪酸 乳酸 气相色谱 高效液相色谱 衍生 粪便 盲肠内容物 血清
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柱前衍生化-顶空-气相色谱法测定食品中双乙酸钠和丙酸盐的含量 被引量:2
10
作者 王潇 陈小丽 +3 位作者 王朝杰 钟世欢 陈双 王辉 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1042-1045,共4页
称取食品样品5.000 0g置于50mL容量瓶中,加入1.0g·L-1丁酸标准溶液1mL作为内标,加水约25mL,涡旋混匀,超声提取30min,使双乙酸钠和丙酸钙从样品溶出进入溶液中,加水至刻度,摇匀,过滤,分取滤液5mL置于顶空瓶中,加入硫酸-甲醇(15+85)... 称取食品样品5.000 0g置于50mL容量瓶中,加入1.0g·L-1丁酸标准溶液1mL作为内标,加水约25mL,涡旋混匀,超声提取30min,使双乙酸钠和丙酸钙从样品溶出进入溶液中,加水至刻度,摇匀,过滤,分取滤液5mL置于顶空瓶中,加入硫酸-甲醇(15+85)混合液2mL,盖紧瓶盖,在85℃进行衍生反应30min。然后在进样量为1mL的条件下,用DB-624色谱柱作为分离柱,在70~240℃区间按程序升温条件进行色谱分离,并用氢火焰离子化检测器(FID)进行检测。双乙酸钠和丙酸钙(以丙酸计)的线性范围均在200mg·L-1以内。另测得上述2种化合物(丙酸钙以丙酸计)的检出限(3S/N)均为0.01g·kg-1。取3种食品作为基质,加入分析物的标准溶液进行回收试验,测得回收率在95.1%~105%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)≤5.0%。对3种食品样品各加相同量(0.50g·kg-1)的两种待测物标准溶液后,分别按试验方法和国家标准方法进行测定,所得2种方法的测定结果之间无显著差异。 展开更多
关键词 顶空-气相色谱 衍生 内标定量 双乙酸钠 丙酸钙
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柱前DPPH-HPLC-DAD-MS联用快速鉴定紫薯中的抗氧化花色苷 被引量:5
11
作者 傅茂润 何志平 +3 位作者 赵双 刘玉芹 刘秀河 王晓 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第21期125-129,共5页
为建立一种能够快速、准确的鉴别并比较具有抗氧化活性的花色苷的方法,以紫薯为研究对象,采用DPPH自由基柱前衍生化与HPLC联用技术分析具有抗氧化活性的花色苷物质特征峰,然后采用液质联用技术进行结构鉴定,从紫薯中鉴定出6种花色苷,由... 为建立一种能够快速、准确的鉴别并比较具有抗氧化活性的花色苷的方法,以紫薯为研究对象,采用DPPH自由基柱前衍生化与HPLC联用技术分析具有抗氧化活性的花色苷物质特征峰,然后采用液质联用技术进行结构鉴定,从紫薯中鉴定出6种花色苷,由于结构的不同,6种花色苷的抗氧化活性有较大的差异,其中飞燕草-3,5-双葡萄糖苷的抗氧化能力最强,其它的相对较弱。该方法的建立,有助于实现花色苷类物质抗氧化活性的快速比较和鉴定,揭示其构效关系提供理论和技术支持。 展开更多
关键词 氧化活性 花色苷 衍生反应 紫薯
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一种测定亮氨酸脑啡肽(L-EK)药物的新型荧光衍生化方法
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作者 夏宇沁 陆烨 +1 位作者 刘家池 梁建英 《复旦学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期301-304,共4页
目的建立一种新型的氧化还原柱前衍生化荧光检测高效液相色谱法测定亮氨酸脑啡肽(leu-enkephalin,L-EK)药物。方法将肽类药物L-EK与0.012mol/L高碘酸钠、0.01mol/L儿茶酚、0.3mol/L硼酸按体积比2∶2∶1∶1混合,于120℃反应10min后,用反... 目的建立一种新型的氧化还原柱前衍生化荧光检测高效液相色谱法测定亮氨酸脑啡肽(leu-enkephalin,L-EK)药物。方法将肽类药物L-EK与0.012mol/L高碘酸钠、0.01mol/L儿茶酚、0.3mol/L硼酸按体积比2∶2∶1∶1混合,于120℃反应10min后,用反相柱分离,以0.25mol/L硼酸盐缓冲液(pH 7.6)和甲醇为流动相,采用梯度洗脱,荧光检测器检测。同时与高效液相色谱紫外法、邻苯二甲醛(O-phthalaldehyde,OPA)柱前衍生荧光检测高效液相色谱法比较,测定体外及血样中L-EK的含量。结果氧化还原柱前衍生化荧光检测高效液相色谱法检测含L-EK血样,线性范围0.5~50.0mg/L,线性良好(r=0.999 8),血浆中检测限为0.1mg/L,且较另外两种方法不受内源性物质的干扰。结论新型的氧化还原柱前衍生化荧光检测高效液相色谱法专属性好,灵敏度高,尤其适合生物样品中L-EK药物的测定。 展开更多
关键词 亮氨酸脑啡肽(L-EK) 邻苯二甲醛(OPA)衍生 氧化还原柱前衍生化法
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溴化衍生气相色谱法测定环境水体中痕量苯乙烯 被引量:1
13
作者 陈文生 李存雄 +1 位作者 郝巍 张明时 《贵州师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2009年第1期95-97,共3页
溴水为衍生化试剂,使苯乙烯转化为1,2—二溴苯乙烷,再以抗坏血酸为稳定剂,用FFAP大口径石英毛细管柱进行分离,电子俘获检测器,气相色谱法测定环境水体中痕量苯乙烯。本方法与目前国家生活饮用水地表水源的标准检测方法比较,灵敏度提高... 溴水为衍生化试剂,使苯乙烯转化为1,2—二溴苯乙烷,再以抗坏血酸为稳定剂,用FFAP大口径石英毛细管柱进行分离,电子俘获检测器,气相色谱法测定环境水体中痕量苯乙烯。本方法与目前国家生活饮用水地表水源的标准检测方法比较,灵敏度提高了20倍。 展开更多
关键词 衍生 气相色谱 苯乙烯 环境水
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15种柑橘果实主要酚类物质的体外抗氧化活性比较 被引量:50
14
作者 张华 周志钦 席万鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第11期64-70,共7页
为了明确柑橘果实主要酚类物质单体的抗氧化活性差异,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)法、2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzthiozoline-6)-sulphonic acid,A... 为了明确柑橘果实主要酚类物质单体的抗氧化活性差异,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)法、2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzthiozoline-6)-sulphonic acid,ABTS)法、铁离子还原(ferric reducing/antioxidant power,FRAP)法3种离线法,以及两种在线高效液相色谱-DPPH/ABTS(high performance liquid chromatography-DPPH/ABTS,HPLC-DPPH/ABTS)柱后衍生系统联用技术分别对15种柑橘果实主要酚类物质单体的抗氧化活性进行测定和比较分析。结果表明:抗氧化活性综合(antioxidant potency composite,APC)指数可有效反应各单体的抗氧化活性,柑橘果实15种主要酚类物质抗氧化活性明显不同,4种酚酸的抗氧化活性最强,依次为:没食子酸(92.32%)>咖啡酸(85.29%)>绿原酸(69.75%)>阿魏酸(50.97%)。圣草酚(39.38%)、圣草次苷(39.36%)和芦丁(27.42%)的抗氧化活性中等,橙皮素、柚皮素、地奥司明、橙皮苷、川陈皮素、甜橙黄酮、柚皮苷和橘皮素的抗氧化活性较小(<5%)。酚羟基的糖基化或甲基化会都降低柑橘酚类物质的自由基清除能力,酚羟基数目越多,抗氧化活性越强。 展开更多
关键词 酚酸 黄烷酮 氧化活性 DPPH ABTS 铁离子还原 高效液相色谱-衍生系统联用技术
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高效液相色谱法测定庆大霉素C组分的不同检测方式测定结果的比较 被引量:10
15
作者 李玮 胡昌勤 王明娟 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期557-561,共5页
各国药典中关于庆大霉素C组分的测定方法均为高效液相色谱法,但检测方式及分离效果不同。为此采用直观推导式演进特征投影法(HELP),对高效液相色谱-二极管阵列检测采集的庆大霉素C组分色谱数据进行解析,分辨出各物质的色谱曲线,在扣除... 各国药典中关于庆大霉素C组分的测定方法均为高效液相色谱法,但检测方式及分离效果不同。为此采用直观推导式演进特征投影法(HELP),对高效液相色谱-二极管阵列检测采集的庆大霉素C组分色谱数据进行解析,分辨出各物质的色谱曲线,在扣除了未分离的杂质峰对庆大霉素C1组分的干扰后,对柱前邻苯二醛衍生化-二极管阵列检测法及目前中国药典2005版收载的高效液相色谱-蒸发光散射检测方法测定庆大霉素C组分的准确性进行了比较,并运用柱切换技术,证明二者测定结果的一致性。 展开更多
关键词 高效液相色谱 邻苯二醛衍生-二极管阵列检测器检测 蒸发光散射检测器检测 直观推导式演进特征投影 切换技术 庆大霉素C组分
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美沙拉嗪高效液相色谱分析方法的不确定度评价与比较 被引量:4
16
作者 周庆颂 牛青梅 +1 位作者 孙若飞 周婧婧 《医药导报》 CAS 2016年第10期1109-1113,共5页
目的对高效液相色谱(HPLC)法测定美沙拉嗪的两种常见方法——柱前衍生化法和离子对色谱法的不确定度进行评定与比较。方法对两种方法测定过程中各影响因素,包括标准曲线拟合、称量、溶液配制、对照品纯度、柱前衍生化率等分别进行分析评... 目的对高效液相色谱(HPLC)法测定美沙拉嗪的两种常见方法——柱前衍生化法和离子对色谱法的不确定度进行评定与比较。方法对两种方法测定过程中各影响因素,包括标准曲线拟合、称量、溶液配制、对照品纯度、柱前衍生化率等分别进行分析评定,计算两种方法中各变量的不确定度及合成不确定度,并据此计算扩展不确定度,对两种方法进行评定比较。结果柱前衍生化法和离子对色谱法测定美沙拉嗪的不确定度评估分别为±4.02%和±6.24%(P=95%,k=2)。结论 HPLC法测定美沙拉嗪制剂含量过程中,标准曲线拟合是其不确定度的主要来源;离子对色谱法的不确定度高于柱前衍生化法。 展开更多
关键词 美沙拉嗪 色谱 高效液相 含量测定 不确定度 衍生 色谱 离子对
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气相色谱-邻苯二甲酸二甲酯内标法同时测定硝基苯酚的三种异构体 被引量:20
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作者 王京平 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期562-562,共1页
关键词 气相色谱 衍生 邻苯二甲酸二甲酯 内标 硝基苯酚
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高效液相色谱法测定单硬脂酸甘油酯 被引量:4
18
作者 刘柳 陆宗峰 +1 位作者 李利军 赖映标 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期1468-1469,共2页
单硬脂酸甘油酯(简称单甘酯)是一种饱和的多元醇型非离子表面活性剂,具有优良的乳化性能,在食品工业、制药工业及日化工业中都有广泛的用途。单甘酯的测定方法有化学滴定法[1]、气相色谱法[2]、凝胶色谱法[3]和高效液相色谱法[4]等。... 单硬脂酸甘油酯(简称单甘酯)是一种饱和的多元醇型非离子表面活性剂,具有优良的乳化性能,在食品工业、制药工业及日化工业中都有广泛的用途。单甘酯的测定方法有化学滴定法[1]、气相色谱法[2]、凝胶色谱法[3]和高效液相色谱法[4]等。其中化学滴定法常使单甘酯的测定结果偏高;气相色谱法需柱前衍生化,衍生化反应时间长,分析温度高; 展开更多
关键词 单硬脂酸甘油酯 高效液相色谱 测定方 非离子表面活性剂 学滴定 气相色谱 衍生 凝胶色谱
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苦丁冬青苦丁茶多糖的单糖组成分析 被引量:9
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作者 范嘉龙 马丽苹 +2 位作者 叶红 曾晓雄 孙怡 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第11期72-76,共5页
对苦丁冬青苦丁茶多糖(IKPS)的分离纯化及其单糖组成进行研究。IKPS粗品通过DEAE Sepharose FastFlow阴离子交换柱层析分离得到IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4共4个纯化组分,然后采用PMP柱前衍生化法(HPLC法)和糖腈乙酸酯衍生化法(GC法... 对苦丁冬青苦丁茶多糖(IKPS)的分离纯化及其单糖组成进行研究。IKPS粗品通过DEAE Sepharose FastFlow阴离子交换柱层析分离得到IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4共4个纯化组分,然后采用PMP柱前衍生化法(HPLC法)和糖腈乙酸酯衍生化法(GC法)分析IKPS及其纯化组分的单糖组成。结果表明:IKPS、IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4中均含有甘露糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸和果糖,除组分IKPS-4外的其他组分均含有葡萄糖;另外,IKPS和IKPS-1中还含有岩藻糖,IKPS、IKPS-1和IKPS-4检测到了半乳糖醛酸。2种方法检测结果基本一致,但HPLC法能检测到多糖组成中的果糖和糖醛酸信息,结果更为全面、可靠。 展开更多
关键词 苦丁冬青苦丁茶 多糖 高效液相色谱 衍生 气相色谱
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