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固体聚合物电解质大豆油氢化反应器中膜电极制备条件的研究
1
作者
刘欣
姜洋
+3 位作者
关忠
于殿宇
江连洲
郑环宇
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第1期47-52,共6页
利用固体聚合物电解质氢化反应器,在60℃和常压条件下氢化大豆油。对固体聚合物电解质氢化反应器的核心关键部件膜电极的制备条件进行了优化研究。膜电极最佳制备条件为使用RuO_2为阳极催化剂,40%Pt/C为阴极催化剂,催化剂的载量均为0.6 ...
利用固体聚合物电解质氢化反应器,在60℃和常压条件下氢化大豆油。对固体聚合物电解质氢化反应器的核心关键部件膜电极的制备条件进行了优化研究。膜电极最佳制备条件为使用RuO_2为阳极催化剂,40%Pt/C为阴极催化剂,催化剂的载量均为0.6 mg/cm^2,其中阳极和阴极黏合剂占催化层总质量的30%,膜电极最佳热压压力为2 MPa。利用优化条件下制备的膜电极获得了碘值为110 g I/100 g油、反式脂肪酸仅为1.55%的氢化大豆油。
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关键词
大豆油
固体聚合物电解质
氢化膜电极
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职称材料
题名
固体聚合物电解质大豆油氢化反应器中膜电极制备条件的研究
1
作者
刘欣
姜洋
关忠
于殿宇
江连洲
郑环宇
机构
东北农业大学食品学院
东北农业大学国家大豆工程技术研究中心
黑龙江省大豆技术开发研究中心
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第1期47-52,共6页
基金
国家自然科学基金(31271886)
东北农业大学研究生科技创新基金(yjscx14065)
黑龙江省博士后研究基金(LBH-Z09258)
文摘
利用固体聚合物电解质氢化反应器,在60℃和常压条件下氢化大豆油。对固体聚合物电解质氢化反应器的核心关键部件膜电极的制备条件进行了优化研究。膜电极最佳制备条件为使用RuO_2为阳极催化剂,40%Pt/C为阴极催化剂,催化剂的载量均为0.6 mg/cm^2,其中阳极和阴极黏合剂占催化层总质量的30%,膜电极最佳热压压力为2 MPa。利用优化条件下制备的膜电极获得了碘值为110 g I/100 g油、反式脂肪酸仅为1.55%的氢化大豆油。
关键词
大豆油
固体聚合物电解质
氢化膜电极
Keywords
soybean oil
solid polymer electrolyte reactor
hydrogenation
membrane -electrode -assembly
分类号
TS223.8 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
固体聚合物电解质大豆油氢化反应器中膜电极制备条件的研究
刘欣
姜洋
关忠
于殿宇
江连洲
郑环宇
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
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