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题名浅析气相色谱检测技术在食品有机污染物的应用
被引量：1
- 1
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作者
张胜男
李群
牛瀚璐
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机构
斯坦德科创医药科技(青岛)有限公司
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出处
《现代食品》
2024年第6期112-114,共3页
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文摘
随着现代工业的发展和人们生活水平的提高,食品有机污染问题日益突出。气相色谱技术作为一种高效、准确的检测方法,在食品有机污染物检测中发挥着重要作用。基于此,本文分析了气相色谱技术在食品有机污染物检测中的应用,包括其原理、特点、应用范围,实际操作中的注意事项,旨在为食品有机污染物的气相色谱检测技术的进一步发展,提供理论支持。
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关键词
食品
有机污染物
气相色谱检测技术
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Keywords
food
organic pollutants
gas chromatography detection technology
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分类号
O657.71
[理学—分析化学]
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题名浅析气相色谱检测技术在农产品检测中的应用
- 2
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作者
李紫晗
袁齐
邹成
邓鸣
钟交明
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机构
浏阳市农业农村局
大围山镇人民政府
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出处
《现代食品》
2024年第6期49-51,共3页
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文摘
在种植农产品的过程中,为了实现农产品的高产,需要借助农药来抵御病虫害。近些年,伴随着农药应用的日益普及,人们对食品安全重视程度的不断提升,不仅给农产品农药残留的检测带来了巨大挑战,也对农产品检测技术的效能和精度,提出了更高的要求与标准。气相色谱技术作为一种常用的农药残留检测技术,在识别农产品中农药残留成分方面具有独特优势。基于此,本文探讨了气相色谱技术在农药残留检测领域的应用情况,以供参考。
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关键词
气相色谱检测技术
农产品
农药残留检测
应用
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Keywords
gas chromatography detection technology
agricultural products
pesticide residue detection
application
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分类号
O657.71
[理学—分析化学]
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题名气相色谱检测技术在农产品检测中的应用
被引量：4
- 3
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作者
陶文桢
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机构
仙桃市公共检验检测中心
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出处
《食品安全导刊》
2022年第12期149-152,共4页
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文摘
在我国当前良好的经济形势下,食品行业的发展速度不断加快。为了提高农产品检测结果的准确性、丰富检测过程中的技术内涵、高效完成检测计划,需要考虑气相色谱检测技术的应用,积极开展与之相关的研究工作,为安全食用农产品提供技术保障,避免农产品的质量安全、检测质量等受到不利影响。基于此,本文对农产品检测中气相色谱检测技术的应用价值及应用要点、常用的气相色谱检测技术进行系统阐述。
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关键词
气相色谱检测技术
农产品
检测
质量安全
应用
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Keywords
gas chromatography detection technology
agricultural products
detection
quality and safety
application
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分类号
O657.71
[理学—分析化学]
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名农产品气相色谱检测技术的应用与分析
被引量：1
- 4
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作者
万辉
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机构
南昌市农产品质量安全检测中心
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出处
《农村科学实验》
2017年第4期80-80,79,共2页
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文摘
在社会经济的高速发展中，人们的生活质量与水平得到了提升，人们对于食品安全问题越来越重视，而作为原材料的农产品其自身的农药残留问题深受人们的关注。在对其进行农药残留检测的时候利用气象色谱方式对其进行检测，可以提升农产品的农药残留检测效果与质量，提升了整体的安全性，对此本文主要对气相色谱技术在农药残留中的应用进行了简单的探究分析。
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关键词
农产品
气相色谱检测技术
应用与分析
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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题名基于空气污染分析的室内环境检测技术
- 5
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作者
钱艳艳
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机构
合肥工大工程试验检测有限责任公司
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出处
《新材料·新装饰》
2025年第8期179-182,共4页
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文摘
随着社会经济的不断发展,人们的物质生活水平得到显著的提升,对于建筑室内装饰装修的要求也越来越高。基于空气污染分析的室内环境检测技术能够对室内环境进行科学的检测,从而确保不会对用户的生命安全产生负面影响,且能够保证检测的真实性与准确性。因此,文章从空气污染分析和室内环境检测的主要内容出发,通过说明基于空气污染分析的室内环境检测内涵、意义和要求,从多方面阐释了基于空气污染分析的室内环境检测技术,包括气相色谱检测技术、分光光度检测技术、电化学检测技等,旨在为相关人员提供参考。
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关键词
空气污染分析
室内环境检测技术
气相色谱检测技术
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分类号
TU111
[建筑科学—建筑理论]
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题名食品接触材料中丙烯腈的检测研究进展
被引量：2
- 6
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作者
王燕飞
陈莉
陈盛
王国军
黄丹
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机构
台州市质量技术监督检测研究院
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出处
《食品安全导刊》
2017年第12X期61-62,共2页
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文摘
随着人们生活质量的不断提高,以及对食品安全的日趋重视,很多与食品相关的标准日益出现,食品接触制品成为监管重点,我们要警惕食品包装中的"隐形杀手"。本文对食品接触材料中丙烯腈的检测研究进展进行了分析探讨。
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关键词
食品接触材料
顶空-气相色谱检测技术
丙烯腈
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分类号
TS206.4
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品添加剂中有害杂质检测方法研究
被引量：1
- 7
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作者
杜晓全
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机构
河北农业大学
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出处
《食品工程》
2023年第2期67-69,73,共4页
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文摘
为了提高食品添加剂使用的安全性与规范性,提高食品加工产业的可持续发展,研究了一种食品添加剂中有害杂质的检测方法。将食品添加剂中最常见的4种有害杂质(苯、二氯乙烯、二氯甲烷、三氯甲烷)作为试验的检测对象,配制试验样品试剂,利用固相微萃取-气相色谱检测技术,根据试验对象的基本特性,设计试验参数。试验结果表明,4种有害杂质的气相色谱图具有明显的气相色谱峰型,有害杂质的分离效果优良。根据有害杂质的线性回归参数,计算检测结果的加标回收率在96.41%~103.69%范围之间,高于95%的基本标准;检测结果的相对标准偏差在0.95%~3.17%之间,远低于10%的基本标准,表明该方法可以精准地检测出食品添加剂中的有害杂质,具有良好的精密度,为食品加工工艺的质量检测工作,提供了精准的技术支持。
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关键词
食品添加剂
有害杂质
气相色谱检测技术
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Keywords
impurity detection technology
food additives
harmful impurities
detection methods of hazardous substances
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分类号
TS207.51
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名基于分子感官科学的烟用香精关键香气活性成分分析
被引量：11
- 8
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作者
杨鹏飞
张增辉
何春雨
杨靖
贾春晓
毛多斌
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机构
郑州轻工业大学食品与生物工程学院
郑州轻工业大学材料与化学工程学院
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出处
《轻工学报》
CAS
北大核心
2021年第2期34-42,共9页
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基金
国家自然科学基金青年基金资助项目(81903507)
郑州轻工业大学博士科研启动基金项目(0123-13501050063)。
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文摘
采用同时蒸馏萃取结合气相色谱-质谱联用技术分析烟用香精中的挥发性成分,利用气相色谱-质谱-嗅觉检测器联用技术结合香气提取稀释分析确定其香气活性成分,同时对香气活性成分进行定量分析并计算其香气活性值,通过香气重组实验与缺失实验确定烟用香精的关键性香气活性成分.结果表明:在烟用香精中共鉴定出54种挥发性成分,其中有22种香气活性成分;结合香气稀释因子和香气活性值确定了17种重要香气活性成分;最终确定烟用香精中的关键香气活性成分为β-大马酮、芳樟醇、乙基麦芽酚、乙酸芳樟酯、乙酸橙花酯、月桂烯、橙花醇、乙酸香叶酯、D-柠檬烯、苯甲醇.
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关键词
烟用香精
气相色谱-质谱-嗅觉检测器联用技术
香气活性成分
香气活性值
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Keywords
tobacco flavor
GC-MS-O
aroma-active constituent
odor activity value
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分类号
TS41
[农业科学—烟草工业]
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题名基于感官组学的烤烟烟叶中糯米香特征成分的鉴定
被引量：4
- 9
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作者
李舒畅
黄建
庞夙
李军
刘贯山
庞雪莉
孔凡玉
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机构
中国农业科学院烟草研究所
中国农业科学院研究生院
江西中烟工业有限责任公司
四川省烟草质量监督检测站
山东中烟工业有限责任公司
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出处
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第3期305-317,共13页
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基金
中国农业科学院科技创新工程项目(ASTIP-TRIC07)
江西中烟工业有限责任公司科技项目(赣烟工科2021-11)
+1 种基金
中国烟草总公司山东省公司科技项目“山东蜜甜焦香烟叶风格糖类物质基础解析”(201911)
中国烟草总公司贵州省公司科技项目“基于多组学联用的高香气烤烟化学表征和评价方法研究”(2021520000240044)。
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文摘
【目的】准确鉴定烤烟烟叶中糯米香关键特征成分。【方法】以典型糯米香香韵特征烤烟烟叶为研究对象,利用现代分子感官科学技术,借助气相色谱嗅觉检测/稀释嗅闻技术(GC-O/AEDA)以及多维气相色谱-高分辨质谱联用技术(GC×GC-QTOF/MS),对其糯米香关键特征成分进行了筛选和精确鉴定。【结果】利用该技术方法,从糯米香特征烤烟样品中筛选定位到一种具有气味强度高、检测频率高、稀释因子高的糯米香特征成分,结合双色谱柱保留指数、气味属性、一维和二维保留时间(1D Rt和2D Rt)、高分辨质谱信息,成功将该糯米香特征成分鉴定为2-乙酰基-1-吡咯啉(2-acetyl-1-pyrroline,2AP),并通过香味物质添加实验对2AP的糯米香香韵贡献进行了验证。【结论】明确了烤烟烟叶中糯米香特征贡献组分为2AP,该物质在空气中阈值低至0.02×10^(-9),是典型的痕量高效香气化合物。研究结果为进一步开展糯米香烤烟精准评价和基于分子育种的烟叶糯米香特征的调控改良提供了物质基础。
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关键词
感官组学
糯米香香韵
痕量关键香气
气相色谱嗅觉检测技术(GC-O)
全二维气相色谱-四极杆飞行
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Keywords
sensomics
glutinous rice-like aroma
trace potent odorant
gas chromatography-olfactometry/aroma extract dilution analysis(GC-O/AEDA)
comprehensive two-dimensional gas chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry(GC×GC-QTOF/MS)
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分类号
TS441
[农业科学—烟草工业]
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题名超声波辅助分散液液微萃取测定水样中的多氯联苯
被引量：2
- 10
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作者
胡佳
乐莎
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机构
中南民族大学工商学院
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出处
《河北化工》
2010年第12期49-52,共4页
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文摘
将超声波辅助分散液液微萃取(USADLLME)与气相色谱-大新技术公司电子捕获检测器(GC-ECD)联合,建立了一种高灵敏度检测水样中多氯联苯的新方法。对影响微萃取的因素进行了优化。在优化的条件下,该方法的线性范围为0.05～50μg/L(r2>0.999 5),相对标准偏差在1.4%～6.9%之间。相对检出限为7.24～16.3 ng/L(S/N=3)。在自来水、塘水、江水中分别加入0.1、0.5、1μg/L多氯联苯溶液,加标回收率为81.1%～100.6%、88.1%～95.6%和85.0%～101.8%。本方法可以对水环境中的痕量多氯联苯进行检测,具有操作简便、快速等优点。
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关键词
超声辅助萃取
分散液液微萃取
气相色谱-大新技术公司电子捕获检测器
多氯联苯
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Keywords
ultrasound-assisted extraction
dispersive liquid-liquid microextraction
gas chromatography-electron capture detection
polychlorinated biphenyls
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分类号
O657.71
[理学—分析化学]
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