气相色谱内标法对糟烧白酒中甲醇含量的检测与应用 被引量：2

1

作者 陈坚刚 孙佳明 《酿酒》 CAS 2024年第2期127-129,共3页

建立气相色谱内标法,检测糟烧白酒中的甲醇含量,此方法精确度、灵敏度、回收率均良好;对半成品和成品糟烧白酒中的甲醇含量作了比较,发现半成品糟烧白酒中甲醇含量较高,需作进一步的抽样检测,以指导生产,改良工艺。

关键词 气相色谱内标法 糟烧白酒 甲醇含量 指导生产

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法测定白酒中乙酸乙酯含量的不确定度评定

2

作者 侯雅敏 李文玲 《食品安全导刊》 2024年第20期69-72,共4页

采用气相色谱内标法测定白酒中乙酸乙酯含量,通过考察测定过程中的影响因素,分析不确定度来源,评定各个不确定度分量。结果表明,标准溶液配制、样液移取定容体积及标准曲线拟合引入的不确定度对合成测量不确定度的贡献较大。当清香型白... 采用气相色谱内标法测定白酒中乙酸乙酯含量,通过考察测定过程中的影响因素,分析不确定度来源,评定各个不确定度分量。结果表明,标准溶液配制、样液移取定容体积及标准曲线拟合引入的不确定度对合成测量不确定度的贡献较大。当清香型白酒中乙酸乙酯含量为0.89 g·L^(-1)时,扩展不确定度为0.05 g·L^(-1)(k=2)。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 白酒 乙酸乙酯 不确定度

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法测定奶粉及乳饮料中的DHA和EPA 被引量：13

3

作者 吴伟都 金世梅 朱慧 《中国食品添加剂》 CAS 2005年第1期106-108,共3页

奶粉及乳饮料中提取的脂肪经皂化处理后生成游离脂肪酸,其中的长碳链不饱和脂肪酸(DHA和EPA)经甲酯化后挥发性提高.所有这些脂肪酸可以用色谱柱有效分离,用氢火焰离子化检测器检测,并使用内标法定量.实验结果表明该方法线性范围宽,DHA和... 奶粉及乳饮料中提取的脂肪经皂化处理后生成游离脂肪酸,其中的长碳链不饱和脂肪酸(DHA和EPA)经甲酯化后挥发性提高.所有这些脂肪酸可以用色谱柱有效分离,用氢火焰离子化检测器检测,并使用内标法定量.实验结果表明该方法线性范围宽,DHA和EPA标准曲线相关系数分别为0.99972和0.99983,DHA和EPA的回收率分别为98.50～101.50%和97.34～100.92%,相对标准偏差均小于2.0%,方法的重现性好. 展开更多

关键词 乳饮料 DHA 奶粉 气相色谱内标法 EPA 重现性 测定 游离脂肪酸 处理 标准曲线

在线阅读 下载PDF 职称材料

毛细管气相色谱内标法同时测定奶粉中亚麻酸、ARA、EPA和DHA 被引量：2

4

作者 黄杰 余孔捷 +3 位作者 钱疆 王丹红 蔡姗姗 薛芝敏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期170-173,共4页

建立了以二十一烷酸甲酯为内标物,同时测定奶粉中亚麻酸ARA、EPA和DHA的毛细管气相色谱方法。试样经氢氧化钾-甲醇甲酯化后、生成相应的脂肪酸甲酯,再经气相色谱分析、内标法定量。结果表明,奶粉中亚麻酸、ARA、EPA、DHA和内标物均获得... 建立了以二十一烷酸甲酯为内标物,同时测定奶粉中亚麻酸ARA、EPA和DHA的毛细管气相色谱方法。试样经氢氧化钾-甲醇甲酯化后、生成相应的脂肪酸甲酯,再经气相色谱分析、内标法定量。结果表明,奶粉中亚麻酸、ARA、EPA、DHA和内标物均获得良好的分离;4种被测组分色谱峰面积与其质量浓度有良好线性关系,相关系数均大于0.998;样品加标回收率为95.4%～104.7%,变异系数为2.168%～4.368%,检出限为1.0mg/100 g。该方法操作简便、快速、准确,适合批量奶粉中亚麻酸、ARA、EPA和DHA的测定。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 奶粉 亚麻酸 ARA EPA DHA

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法测定双甲脒溶液含量的不确定度评定 被引量：10

5

作者 董玲玲 于晓辉 +3 位作者 杨星 马秋冉 赵富华 杨秀玉 《中国兽药杂志》 北大核心 2017年第5期33-36,共4页

建立了气相色谱内标法测定双甲脒溶液的含量不确定度的评定方法。利用数学模型分析不确定度的来源,并对各分量进行计算,最后得到测定结果的不确定度报告。本实验的测定结果不确定度为(105.9±2.4)%,影响不确定度的主要因素为内标的... 建立了气相色谱内标法测定双甲脒溶液的含量不确定度的评定方法。利用数学模型分析不确定度的来源,并对各分量进行计算,最后得到测定结果的不确定度报告。本实验的测定结果不确定度为(105.9±2.4)%,影响不确定度的主要因素为内标的加入及重复测量。 展开更多

关键词 双甲脒 不确定度 气相色谱内标法

在线阅读 下载PDF 职称材料

毛细管气相色谱内标法测定酱油中的乙酰丙酸 被引量：3

6

作者 鲍忠定 许荣年 +1 位作者 许佳飞 顾秀英 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第11期83-84,共2页

选用正十一烷酸为内标,采用毛细管气相色谱法测定酱 油中的乙酰丙酸,样品回收率在83.4%～91.2％之间,标准 线性关系良好,样品测定的变异系数小。结果表明,采用 该方法具有操作简便、快速、准确等优点。

关键词 毛细管气相色谱内标法 酱油 乙酰丙酸 测定方法 正十一烷酸

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法测定硅片切割液中一缩二乙二醇含量 被引量：2

7

作者 周永生 王迪 顾浩 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期648-650,共3页

采用气相色谱内标法,GC950型气相色谱仪汽化和检测温度均设为260℃,柱前压设为0.03MPa,柱温程序设为:150℃保留2min,以25℃/min速率升到260℃,保留10min。结果表明,1,2-丙二醇与一缩二乙二醇(DEG)的保留时间(色谱峰位置)最接近且两者分... 采用气相色谱内标法,GC950型气相色谱仪汽化和检测温度均设为260℃,柱前压设为0.03MPa,柱温程序设为:150℃保留2min,以25℃/min速率升到260℃,保留10min。结果表明,1,2-丙二醇与一缩二乙二醇(DEG)的保留时间(色谱峰位置)最接近且两者分离良好,可作为定量分析切割液中DEG的内标物。5次平行测定得到1,2-丙二醇与DEG的相对校正因子平均值为1.114,不同加标浓度水平下DEG的平均回收率为98%～99%,RSD为2.8%～6.0%。测得某切割液中DEG质量分数平均值为73.7%,日内与日间标准偏差分别为1.1和2.2,日内与日间RSD分别1.4%和3.0%。该方法准确可靠、精密度高且重现性好,操作误差在允许范围之内。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 一缩二乙二醇 内标物 测定

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法测定食品中甜蜜素含量 被引量：6

8

作者 苏建国 陈枚 +2 位作者 李歆 刘洋 帅娟 《监督与选择》 2006年第8期58-59,共2页

甜蜜素是一种常用甜味剂,国标检测方法是气相色谱外标法,分离柱是不锈钢填充柱。以前,由于毛细管柱价格昂贵,使用的不是很普遍,而现在已经得到普遍使用,一般实验室都会配备,而使用填充柱的实验,却越来越少。本文探讨用毛细管柱内标法检... 甜蜜素是一种常用甜味剂,国标检测方法是气相色谱外标法,分离柱是不锈钢填充柱。以前,由于毛细管柱价格昂贵,使用的不是很普遍,而现在已经得到普遍使用,一般实验室都会配备,而使用填充柱的实验,却越来越少。本文探讨用毛细管柱内标法检测甜蜜素,使检测效率大大提高,节省大量时间,且准确率高。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 甜蜜素 食品 测定 检测效率 毛细管柱 填充柱 实验室

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法分析δ-戊内酯的含量 被引量：3

9

作者 刘新奇 王佳 +1 位作者 朱万坤 胡国勤 《化学世界》 CAS CSCD 2015年第10期599-600,613,共3页

用毛细管柱程序升温,对环戊酮氧化合成的δ-戊内酯中间产物进行气相色谱分析。结果表明,甲苯作为内标物,样品中各组分能很好地分离,其线性方程为y=0.4191x-0.033,相关系数r2=0.9995,质量分数的相对偏差为0.21,RSD为0.46%,该实验分析方... 用毛细管柱程序升温,对环戊酮氧化合成的δ-戊内酯中间产物进行气相色谱分析。结果表明,甲苯作为内标物,样品中各组分能很好地分离,其线性方程为y=0.4191x-0.033,相关系数r2=0.9995,质量分数的相对偏差为0.21,RSD为0.46%,该实验分析方法的精密度较高,重现性也较好。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 δ-戊内酯 内标物 分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

毛细管气相色谱内标法测定小麦粉中过氧化苯甲酰 被引量：1

10

作者 黄建立 张青龄 郑少华 《福建分析测试》 CAS 2005年第2期2168-2169,共2页

小麦粉中过氧化苯甲酰在酸性条件下被还原为苯甲酸,选用十二酸为内标,采用毛细管气相色谱法测定,样品回收率为91.5%;本方法具有简便,快速,准确等特点。

关键词 过氧化苯甲酰 毛细管气相色谱内标法 小麦粉 测定 毛细管气相色谱法 酸性条件 苯甲酸 回收率 简便

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法同步测定白酒中甲醇、己酸乙酯和己酸含量的研究 被引量：2

11

作者 朱立蕊 杨希国 赵娟 《酿酒》 CAS 2023年第5期123-127,共5页

目的:分别以叔戊醇、乙酸正戊酯、2-乙基丁酸为内标,建立气相色谱的仪器条件,同步测定白酒中甲醇、己酸乙酯和己酸含量并进行方法确认。经确认,甲醇、己酸乙酯、己酸线性良好,相关系数>0.999。检出限、回收率、相对标准偏差(RSD)满... 目的:分别以叔戊醇、乙酸正戊酯、2-乙基丁酸为内标,建立气相色谱的仪器条件,同步测定白酒中甲醇、己酸乙酯和己酸含量并进行方法确认。经确认,甲醇、己酸乙酯、己酸线性良好,相关系数>0.999。检出限、回收率、相对标准偏差(RSD)满足相关要求。本试验前处理方法简单,仪器运行周期短,定量准确,重复性好,适用于内标法同步测定白酒中卫生指标甲醇、呈味物质己酸乙酯和己酸的含量。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 白酒 甲醇 己酸乙酯 己酸

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱内标法测定葡萄酒中甲醇

12

作者 张越 《中国食品》 2022年第14期136-138,共3页

甲醇是酒中的有害成分,人体过多摄入含有甲醇的酒会导致中枢神经系统、眼部损伤和代谢性酸中毒等,因此测定酒中的甲醛含量十分重要。国家标准《葡萄酒》(GB/T 15037-2006)对不同产品类型葡萄酒中甲醇做出限量规定,白葡萄酒和桃红葡萄酒... 甲醇是酒中的有害成分,人体过多摄入含有甲醇的酒会导致中枢神经系统、眼部损伤和代谢性酸中毒等,因此测定酒中的甲醛含量十分重要。国家标准《葡萄酒》(GB/T 15037-2006)对不同产品类型葡萄酒中甲醇做出限量规定,白葡萄酒和桃红葡萄酒中甲醇的限量为250mg/L,红葡萄酒中甲醇的限量为400mg/L,检测方法采用《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》(GB 5009.266-2016)。由于本实验室使用的色谱柱与国标中的规格不一致,通过试验最终得出适合本色谱柱的分析方法--气相色谱内标法,该方法简化了国标中标准工作液的配置步骤和样品前处理的制备步骤,使得葡萄酒中甲醇测定更加简单、快捷。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 桃红葡萄酒 甲醇测定 代谢性酸中毒 标准工作液 眼部损伤 制备步骤 中枢神经系统

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱法测定仲丁基溴含量内标物的确定

13

作者 胡国勤 崔磊明 +1 位作者 王晓君 李虎虎 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期20-22,共3页

采用气相色谱内标法,利用9800TFP型气相色谱仪在柱箱温度:90℃,汽化温度:260℃,检测温度:260℃,柱前压:0.05 MPa,采用二阶程序升温分析,结果表明乙二醇二乙醚在保留时间、峰形状都较好,可作为分析定量分析仲丁基溴的内标物,其线性回归... 采用气相色谱内标法,利用9800TFP型气相色谱仪在柱箱温度:90℃,汽化温度:260℃,检测温度:260℃,柱前压:0.05 MPa,采用二阶程序升温分析,结果表明乙二醇二乙醚在保留时间、峰形状都较好,可作为分析定量分析仲丁基溴的内标物,其线性回归方程为y=-0.02936+1.11691x,相关系数为0.9995,质量分数的标准偏差为0.43,变异系数为0.51%,实验的重现性较好,误差在实验允许范围内。 展开更多

关键词 气相色谱内标法:仲丁基溴 内标物 确定

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱法测定2-乙基己基氯甲酸酯含量 被引量：1

14

作者 吴瑞磊 《科技创新与应用》 2016年第33期67-67,共1页

建立2-乙基己基氯甲酸酯的测定方法,采用气相色谱内标法,在AC-1石英毛细管上,利用FID检测分离,测定2-乙基己基氯甲酸酯含量。其标准偏差在0.1%~0.17%,回收率在97.9%~100%,样品与内标的质量比在0.7~2.1之间有较好的线性,结果表明,待测物... 建立2-乙基己基氯甲酸酯的测定方法,采用气相色谱内标法,在AC-1石英毛细管上,利用FID检测分离,测定2-乙基己基氯甲酸酯含量。其标准偏差在0.1%~0.17%,回收率在97.9%~100%,样品与内标的质量比在0.7~2.1之间有较好的线性,结果表明,待测物在所建立的色谱条件下有良好的分离,该方法简单快速,灵敏度高,满足定量分析的要求。 展开更多

关键词 2-乙基己基氯甲酸酯 邻苯二甲酸甲酯 气相色谱内标法

在线阅读 下载PDF 职称材料

生物柴油调合燃料组分分离测定的ASTM标准方法开发 被引量：4

15

作者 宋春侠 刘泽龙 +1 位作者 刘颖荣 王威 《石油学报（石油加工）》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第2期315-322,共8页

基于固相萃取-内标气相色谱法,开发出生物柴油调合燃料中饱和烃、芳烃和脂肪酸甲酯组分的高效分离与含量测定方法。通过对不同生物柴油调合燃料的组成分析,分别考察固相萃取的分离效率、方法的抗干扰性以及定量结果的准确性。结果表明,... 基于固相萃取-内标气相色谱法,开发出生物柴油调合燃料中饱和烃、芳烃和脂肪酸甲酯组分的高效分离与含量测定方法。通过对不同生物柴油调合燃料的组成分析,分别考察固相萃取的分离效率、方法的抗干扰性以及定量结果的准确性。结果表明,该方法分离效率高,定量准确度好(测定结果与实际值偏差小于1%)。该方法已经被批准为美国试验与材料协会标准方法(ASTM D8144-18),可以广泛用于生物柴油调合燃料产品的生产及质量控制过程。 展开更多

关键词 生物柴油 脂肪酸甲酯 芳烃 固相萃取 内标法-气相色谱法 ASTM标准方法

在线阅读 下载PDF 职称材料

气相色谱-嗅闻-质谱联用分析兼香型白酒风味成分 被引量：13

16

作者 乔翠红 仝佳平 +1 位作者 欧婷婷 张生万 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第18期160-165,共6页

采用直接进样法,通过气相色谱-嗅闻-质谱联用(gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry,GC-O-MS)技术,对兼香型白酒风味成分进行质谱、保留指数和嗅闻3种方法的定性分析,利用气相色谱-三内标法测定每种化合物在酒中的含量,... 采用直接进样法,通过气相色谱-嗅闻-质谱联用(gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry,GC-O-MS)技术,对兼香型白酒风味成分进行质谱、保留指数和嗅闻3种方法的定性分析,利用气相色谱-三内标法测定每种化合物在酒中的含量,并结合气味活度值和香气强度值评价其主要成分对总体风味的贡献。结果表明:经气相色谱-嗅闻-质谱联用分析,共检出55种化合物,其中鉴定结构的有54种,占兼香型白酒总风味成分的98.18%;气味活度值及香气强度值分析表明,乙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、乙酸、丁酸、戊酸、己酸、庚酸、辛酸为兼香型白酒的主体香气成分。 展开更多

关键词 气相色谱-嗅闻-质谱联用技术 直接进样 气相色谱-三内标法 兼香型白酒 风味成分

在线阅读 下载PDF 职称材料

当归油中藁本内酯含量测定的两种方法及比较 被引量：4

17

作者 胡长鹰 丁霄霖 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期152-155,共4页

建立了当归油中藁本内酯含量的两种测定方法:气相色谱内标法(邻苯二甲酸二乙酯)和紫外分光光度比色测定法。紫外分光光度法测定样品藁本内酯含量值一般大于气相色谱法测定值,平均误差为 5．268％。气相色谱内标法是一种较准确科学的方法... 建立了当归油中藁本内酯含量的两种测定方法:气相色谱内标法(邻苯二甲酸二乙酯)和紫外分光光度比色测定法。紫外分光光度法测定样品藁本内酯含量值一般大于气相色谱法测定值,平均误差为 5．268％。气相色谱内标法是一种较准确科学的方法,而紫外分光光度法是一种简单快捷又经济的方法,可供实验过程中跟踪藁本内酯含量变化。 展开更多

关键词 当归油 藁本内酯 气相色谱内标法 紫外分光光度法

在线阅读 下载PDF 职称材料

含二甘醇硅片线切割液分析方法研究 被引量：2

18

作者 周永生 王平 顾浩 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第10期1751-1755,共5页

采用电喷雾质谱(ESI-MS)技术和气相色谱质谱联用(GC-MS)技术,确定硅片线切割液中含有二甘醇和聚乙二醇(PEG 400)。分别采用高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS)检测其中二甘醇含量。以甲醇-水(50∶50 v/v... 采用电喷雾质谱(ESI-MS)技术和气相色谱质谱联用(GC-MS)技术,确定硅片线切割液中含有二甘醇和聚乙二醇(PEG 400)。分别采用高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS)检测其中二甘醇含量。以甲醇-水(50∶50 v/v)为流动相,Kromasil 100-C18为色谱柱,在所选用的HPLC条件下不能将二甘醇和其他组分分开,故不适用于二甘醇定量分析。采用GC内标法(正丁醇为内标物)、GC-MS外标法和GC-MS面积归一法的检测结果在一定误差范围内基本一致,说明3种方法均可行,可根据仪器设备条件选择。 展开更多

关键词 二甘醇 硅片切割液 气相色谱内标法 气-质联用外标法 气-质联用面积归一法

在线阅读 下载PDF 职称材料

水泥基复合材料中醇胺类阻锈剂浓度测试方法的比较与分析 被引量：2

19

作者 姜骞 刘建忠 +1 位作者 陈翠翠 蔡景顺 《江苏建材》 2017年第2期19-23,共5页

对比研究了气相色谱内标法、紫外分光光度计法、电位滴定法和氨气敏电极法用于测试砂浆中典型醇胺分子(DMEA)浓度的可行性和准确性。试验结果表明,气相色谱内标法无法用于水泥基复合材料中醇胺浓度的测试;电位滴定法因无法准确判断弱碱... 对比研究了气相色谱内标法、紫外分光光度计法、电位滴定法和氨气敏电极法用于测试砂浆中典型醇胺分子(DMEA)浓度的可行性和准确性。试验结果表明,气相色谱内标法无法用于水泥基复合材料中醇胺浓度的测试;电位滴定法因无法准确判断弱碱滴定终点也不适用;紫外分光光度计法可以准确测试醇胺浓度,但紫外分光光度计法测试步骤复杂,存在试样损耗风险而造成误差;氨气敏电极法能够快速、准确、有效地测量水泥基复合材料中醇胺的浓度。 展开更多

关键词 DMEA 气相色谱内标法 紫外分光光度计法 电位滴定法 氨气敏电极法

在线阅读 下载PDF 职称材料

2023年张家界市售白酒中甲醇含量分析 被引量：1

20

作者 吕莉 《现代食品》 2024年第19期219-222,共4页

建立准确、可靠的气相色谱内标法测定白酒样品中的甲醇含量,并对2023年湖南省张家界市辖区监督抽取的48份白酒样品进行分析检测。结果表明,总体白酒样品甲醇检出率不高,瓶装白酒甲醇检出率相对较低(7.69%),散装白酒检出率相对较高(36.3... 建立准确、可靠的气相色谱内标法测定白酒样品中的甲醇含量,并对2023年湖南省张家界市辖区监督抽取的48份白酒样品进行分析检测。结果表明,总体白酒样品甲醇检出率不高,瓶装白酒甲醇检出率相对较低(7.69%),散装白酒检出率相对较高(36.36%)。此外,白酒中甲醇含量不仅与生产工艺、生产设备等有关,而且与酿酒的原辅料类型息息相关。本次分析的散装白酒中高粱酒的甲醇检出率高于米酒、谷酒和苞谷酒。甲醇的来源可能是酒原料本身、生产工艺控制不当,也有可能是人为因素。因此,应继续对白酒生产、销售等环节加强监管,并加大白酒样品检验检测力度,以确保消费者饮酒安全。 展开更多

关键词 气相色谱内标法 白酒 甲醇含量 张家界市

在线阅读 下载PDF 职称材料