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题名气味测定方法
被引量：1
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作者
苏冰琴
李亚新
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机构
太原理工大学环境工程系
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出处
《中国沼气》
2002年第1期29-31,共3页
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文摘
本文介绍了欧洲标准动态气味测定法的测定原理。
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关键词
气味
气味检测阈值
气味测定法
欧洲标准
空气污染
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分类号
X51
[环境科学与工程—环境工程]
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题名香味检测技术——GC/O的应用
被引量：50
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作者
夏玲君
宋焕禄
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机构
北京工商大学化学与环境工程学院
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第1期83-87,共5页
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文摘
目前国内的香味检测技术大都和GC/MS相关,但人们很少注意GC-气味测定法(GC/O)。文中简述了GC/O(gas chromatography-olfactometry,气相色谱-嗅闻)的原理、优点及几种气味测量技术,重点介绍了GC/O及几种相关技术的应用,并对其存在的问题及解决途径作了一些探讨,旨在使人们对GC/O技术有所了解,对以后相关的研究提供一些帮助。
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关键词
气相色谱-气味测定法
芳香萃取物稀释分析
顶空-气相色谱-气味测定法
应用
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Keywords
GC - olfactometry, AEDA, GC - O- H, application
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分类号
TQ651
[化学工程—精细化工]
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